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hner, alte , juuge Sette 7. — „Sächsische Dorfzeitung." — 15. Juli 1905. Preise Preise Preise tzvchst. höchst« höchst« ngstr Verkaust- «inh«tt Benennung der Lebensmittel Benennung der Lebensmittel nied rigst« Verkaufe einheit Benennung der Leben-mittel nt«d. rtgft« Benennung der Lebensmittel «erlauf». «tuheit Acricht iibcr Warcnpmsc im Grotzhandel in der städtischen Hauptmarkthalle zu Dresden am 14. Juli 1S05. Marktlage: Wild knapp. Geschlachtete» Hausgeflügel niedriger. Kirschen stark zugrführt und flott abgesetzt; Heidelbeeren desgleichen und billiger. Grünwaren durchgängig höher. Kartoffeln niedriger. Butter, Käse und Lier unverändert. «erlauf»-! »ted- etnheit rtgst. Mark Mark Mark Mark SOBdch. 50 Irg ISO 60 St. Stück 1 50 lrg Stück 1 2.50 hftückSk 50 lrg 60 St. 50 irg Stück 14.50 "0 trs 3.60 60 St. Stück 1 1.50 3.15 3 20 «g 50 ü« 60 St. 3. 1.80 240 1.70 SO tr« 22.- 22- 120 30 6.50 3.50 3- 1.80 5 — 2.- 480 4L0 1.60 4.40 4 — 4.80 5- 4L0 —.12 —L ISO -30 -.40 1.80 60Bdch. 60 St. 100 St. SO St. 60 St. 100 „ 50 dg 16- 17- 20- 18.- 18- 30 — 5 — —.20 —.12 5.- 18.- —.40 —.45 2L0 Kiste — K> Bl. — t.s tl« — ».» » 50 St. « I80GI. 100 St. 120 2.60 60 St. '/.Dose 1 Anker iF.-ök« «eigen . . . Melonen. . . Kastanien, edle. Grünwareu Blumenkohl. . Rosenkohl . . Rotkraut. . . Welschkraut (Wirst Weißkraut . . Koblkeimchen Spinat . . . RabinSchen . . Kohlrüben . . Mohrrüben . . Rote Rüben Teltower Rüben Weiße Rüben . Karotten . . . Matjesheringe . . . Bratheringe.... Sardellen .... Russische Sardinen . Oelsardinen.... Molke reterzeuguiffe Molkereibutter. . . Landbutter .... Koch- und Backbutter Dresdner Bterkäse Altenburger Ziegenkäse Kümmelkäse Sahnenkäse s" HeinrichSth. Koppenkäse .... Allgäuer Delikateßkäse Ha,, »er Käse . . . Neufchateller . . . Limburger Käse . . Schweizer Käse . . Münchner Bierkäse . - Margarine . Eier: Landeier Böhmische .... Galizische .... Russisch« Kalkeier Obst und Südfrüchte Aepfcl, MuS- . . . „ , rote Stettiner „ , grüne „ „ , rote Renetten „ , graue Aepsel, amerikanische. Kochbirnen . ... Taselbirncn, ital. . . Kirschen Pflaumen, ital. . . Erdbeeren, Wald- „ , Garten- . „ , Berg- . . Stachelbeeren ... Johannisbeeren . . Heidelbeeren . . . Preißelbeeren . . . „ , schwedisch MarschanSker Tiroler. . . Gravensteiner amerikanische Preißelveere», einge sotten mit Zucker . . Preiselbeeren, einge sotten ohne Zucker. . Pflaumenmus . . . Marmelade . . . . Bohnen, grüne, hiesige Schoten, . . . Gurken (Einlege-) „ (Salat-) . . Kartoffeln: Liegnitzer, neue . . Magdeburger . . . Görzer Pilze: Champignons . . . ... Steinpilz«, frische . . „ , getrocknete Morcheln frische . . „ , getrocknete Sauerkraut . . . Gurken, saure, neue , , , »alte. 1.25 1.20 1.05 1.30 60.— 30- 32 — 3.75 6.— 5.40 2.40 22.50 43 — 100- 60.— -.80 1.20 -.90 45.— Mark 5- 1.35 55.- 1.60 1.90 Weintrauben, inländisch« - , auSlünd. Walnüsse, inländische. „ , ausländische Haselnüsse .... Apfelsinen, Messina . Zitronen Radieschen . . . . Schwarzwurzel. . . Porree Petersilienwurzel . . Kohlrabi Meerrettich . . . . Rettiche Sellerie Spargel Rhabarber . . . . Kopfsalat, hiesiger. . „ , fremder Endivien, hiesige . . Mark 10.— 2.70 60- 1.90 2.50 1.10 1.10 -95 1.20 45 — 20- 26 — 3.75 5.70 5.40 2 — 15 — 38 — 80 — 45.— -.50 200 St- 300 . 50 lrg Mark Mark 1.40 1 Tonne 55.— Wildbret: Rotwild .... Damwild. . . . Rehwild .... Rcnntier.... Schwarzwild . . Hasen im Fell . . Kaninchen . . . Wildgeflügel: Fasanen .... Wildenten . . . Birkwild .... Schneehühner . . Rebhühner, alte . . . «junge. . KrammetSvögel . . Zahme« Geflügel: a) lebende»: Gänse Enten Hühner, alte . . . . , junge . . . d) geschlachtete»: Gänse Enten Kapaunen .... Hühner, alte . . . . , junge . . . Tauben Atschware»: gesaljene, geräucherte, eingemachter Pöklinge, Kieler . . „ , Englische . Sprotteiz, Kieler . . » , Nordsee» . Lach-, amerikanischer Aale Bollheringe, neue. . 50 dg -- 60 "St. 2. 50 dg - - 60Bdch- 4. Stück 50 dg 16 Stck. MS? 12. - !L der Markthalle Antonsplatz zu Preise etnheit § rigftr höchste Mark Mark Mark Mark 1.50 1.40 Stück 186 ISSt. Bündch Gebund 1.20 —.40 1.40 -LO ISO 1.50 —.80 -.80 —.90 —.40 -.40 —.35 —.60 1.60 -.50 -.08 1.60 -.50 1.50 Benennung der LebenSmittel —.10 —.20 — SO -.35 1.40 —.40 -.40 —.40 — 25 -L4 — 12 2- 1.20 1.80 —.80 1.20 1 — —.60 —.45 —.40 —.70 1.50 —.60 —.70 1.20 —.50 —.40 nied- rigste 15 «dch. Stück —.65 —.60 — SO -SO -LO —.15 —.15 -.40 —.15 -SO —.10 — 80 —.40 -.03 Stück '/» üg —.70 —.70 1.40 —.08 —.15 —.12 —.25 —LO -.10 —.25 —.25 -.15 1.80 1.60 .04 .12 m rreitt Maltakattoffel» Spinat . . . RabinSchen . . Möhren . . . Zwiebeln. . . Bohnen, grüne . Schoten, „ Paradiesäpfel . Karotten . . . Blumenkohl . . Rotkraut . . . Weißkraut . . Welschkraut . . Gurken, Salat- , , Einlege. Rote Rübe« . Radieschen . . Schwarzwurzel. Porree.... Rhabarber . . Kartoffeln: Kartoffeln . . . KohlmKi . . Meerrettich . . Rettiche . . . Sellerie . . . Kopfsalat, hiesiger -.15 —LO — 40 —.40 ILO 4.50 -OS -08 -.12 . —-14 ' ^35 Stück !—SO 1.70 4.— —.50 Brombeeren Heidelbeeren Preißelbeeren . . . . Aprikosen Pnrsichen Weintrauben, inländische „ , auSländ. . Walnüsse, grüne . . . „ , trockene. . . Nüffe, ausländisch« . . Haselnüsse Apfelsinen Mandarinen Zitronen Datteln Feigen. . - Melonen Johannisbrot . . . . Kastanien, edle . . . . Barkobst: Aepsel, hiesige . . . . „ , Ring- . . . . Birnen Kirschen Pflaumen Gemischtes Obst . . . Prünellen Hagebutten Honig . Grünware»: Rosenkohl Grünkohl Teltower Rüben . . . Weiße Rüben . . . . 60 St. '/s kg -.12 —.20 1.80 1.60 — 15 -.18 - 30 -BO Dresden am 14 Sauerkraut . . Landbrot Benennung der LebenSmittel Margarine . . «er: Landeier „ , verbürgt frische WM : : : ; : Niedersedl. TafelbrotKr. I W M » H Plauensches Nr. ^ . . Gurken, saure . . . „ , Senf» . . . .Pfeffer-. . . pren.elbeere», einge sotten mit Zucker . . Preißelbeeren, ringt- sotten ohne Zucker . . Pflanmennn» . . . Marmelade . . . . Molke reierzeugntffe Molkereibutter . . . Bauernbutter . . . Koch- und Backbutter Vollmilch .... Milch, abgerahmte Sahne ..... Quark Dresdner Bierkäse Altenburger Ziegenkäse Kümmelkse . . Sahnenkäse . HeinrichSth. FrühstückSk. Neufchateller.... Koppenkäse .... Harzer Käse .... Limburger Käse . . Schweizer Käse . . . Reibekäse Pilze: Champignons . . . . Gelblmae Steinpilze, frische . . . , , getrocknete Morcheln, frische . . . „ , getrocknete Trockenes Genrüfe: Bohnen Erbsen, geschält . . . , , ungeschält . . Graupen Grieß Hafergrütze Hetdegrütze Mcke Linsen Reis . Brat: DreSd. Brotfabrik Nr. I . . . ll Juli 1905. Preise «erkaof»- etohett htchst- «ie». ri,ste Mark Mark 7» lrs —.25 - 25 1 Stück —.10 —.04 LT -LO -45 -.90 —.90 — —E —.20 -.20 7. lc« 1L5 125 120 130 1.10 1.10 Liter —LO -.SO — 08 —.08 —LO - 50 7. ü« —.18 — 17 60 1.20 ISO Stück — 60 —.40 —.30 —.15 —LO —.18 —.10 —.10 —.25 —.25 —.04 — 04 —.04 -04 7«^ -LO -40 120 —.80 —LO —.40 7» l« —.90 -.« 15 St- 1.— — SO Stück -.08 —.07 15 St —LO -.80 — 78 —.78 —.78 —.78 es —.— 7» ü« 1.40 1.20 — 45 -.40 —.70 — 40 2.40 2 — — — 3 — 250 7» — SO — SS —.24 —.18 —LO — Ss -.40 — SO — SO -LS -LO -SO —LO -— —.24 — 1« —.40 ss —.40 —.1« Pfg Pfg- 12 12 -s 11 11 — — — 18.» 19 12.» IS 11.» 11 11 11 Bericht über Warenpreise im Kleinhandel in P Berkam»- etnhei» 7. kg e, ee Stück m m 7,^8 Stück E Stück m m m m M m 2 Stück Stück an m ckk Stück reise höchste ated- rtgste Mark Mark —.75 —.65 1.- -.80 1.— -.80 120 —.90 160 —.80 1.40 1.20 —.80 —.70 -.65 —.60 —.90 —.75 1 — —.80 -.70 -.40 1.— —.70 —.90 —.75 —.90 —.80 —.80 —.65 1.20 -.80 1.20 —.95 1.60 140 1 — —.80 1 — -.80 -.50 —.40 1.80 1.60 1.80 1.60 1.— —.70 1- —.50 1.20 —.60 — — —, — —— — — — 14 — 8 — 250 1.50 S — 5.-» —— . — — E— — l'so —'60 t > - —, 2L0 —-E— .— — .— — ——.— — . - . — — — «— - E— L— 2L0 1.60 1.40 7L0 5L0 4 — 2L0 —— ——— —— — - - - - s'— 1LÜ 1 — -.70 —.40 Benennung der LebenSmittel Lebende Fische und Schaltiere: Karpfen Schicken Hechte Aa>ü>er Barsche Bunte Fische, Backfische . Welse Aale Forellen Krebse Fischwaren: ») frische: ElblachS Stlbenachs Steinbutt Seerungen Schleien Zander Hechte Schollen Kabeljau Schellfische Rotzungen Heringe, grüne . . . . d) gesalzne, geräucherte, eingemachte: Flundern Pöklinge, Kappler. . . . ' vommersche . Sprotten, Kieler . . . „ , Nordsee- . . Aale Brathering« iPpeslhme Kräuter-Anchovis. . . Christiana-Anchovis . . Sardelle» Russische Gardinen . . Ocksarotneu Kaviar, amerikanischer . Obst, Süd- n. «arten- früchte: MuSüpfel BorSdorfer Rote Stettiner . . . . Grüne Rote Renetten . . . . »raue Eis» , MarschanSker . . . . Gravensteiner . . . . Tiroler Amerikanische . . . . Kochbirne», große. . . . , klein« . . . LiN^d;ri,e» wichen, süße . . . . - , saure . . . . Hsionmen Eroberen, Garten- . . . Wald» . . . P Berkans»- etnheit er -e Stuck '/, ^8 7.^« Stkck '/.Dose 7* lN 7» Ü8 Benennung der LebenSmittel Waldschnepfen Birkhühner .... Schneyühn« . . . b<uHühner. . . . Rebhühner, alte . . . , sttuge. . KrammetSvögel . . Zahme- Geflügel a) lebende»: Gänse Enten Hühner, alte. . . . , junge. . . Tauben b) geschlachtete»: 4sänse, junge . . . * Schinken im Stück . „ „ Aufschnitt Speck, geräuchert . . Schweineschmalz . . ! Rindschmalz. . . . Zervelatwurst . . . Salamiwurst . . . Mettwurst .... Blutwurst .... Leberwurst . .'. . Ziegen, junge . . . Wildbret: «°I- und l DomwUd s Rehwild, Rücken . . „ , Blatt preuß. , Keule . . Renntier, Rücken . . „ , Keule . . Hasen im Fell. . . , , gespickt. . . Kaninchen .... Wildgeflügel: Faianenhähne . . . Fasanenyennen. . . Fletsch und Fleisch waren : Rindfleisch Brust u.Bauch . Bratenfleisch. „ Keule. . . . Schoß. . . „ , Lende . . . Ka I bfleisch, Schniyelfleisch „ , Keule . . „ , übrige Teile Schweinefleisch, Keule . „ , Karree . , Bauch und Knöchel . . . Schweinefleisch, Pökel- . Schöpsenfleisch, Keule . „ , Koteletten » , Koch-. .