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l l e / z. e » Dresden, den 4. December 1309 Fortsetzung «. Schluß des im vori gen Stück abgebrochenen Aussaz- er Pecko oder Blumen-Th e e, ist die schönste Sorte, von allen Bohe-Sor s Der Songlo, Singlo-Thee, wel ches die geringste Sorte vom grünen Thee ist, kommt in viertel Kisten die etwa 90 b. 97 Pf. Brutto wiegen, hat gelbliche Blät ter und ist wenig gerellt. Der Tonkap - The e, ist die zweite Sorte vom grünen Thee, kommt in viertel Kisten, die etwa 22 Pfund in Kopenhagen, und 28 Pf. in Hamburg wiegen, hat gra«e gerollte Blätter, beim Aufguß zieht er blank grün, und muß, wenn er gut sepn soll, Far be halten- Der Haysan Skin oder Skinn, Dänisch, oder Sch in Thee, oder bei den Portugiesern Segn in Thee, ist die dritte grüne Theesortc, und weit besser als die vorhergehenden. Er nähert sich dens Haysau - Th e e, von welchem er auch de« Namen Hot. Er kommt in viertel Kisten, von etwa 78 bis 82 Pf. Brutto, die in Ko penhagen 18 Pf., in Hamburg aber 24Pf. Thara geben, fällt grob vom Blatt, ist läng lich gcrolit, aschfarbig, brandig im Geschmack, wenn man ihn trocken käuct. Beim Auf guß zieht er grün, schmeckt angenehm stren ge, hält lange Farbe, die aber nicht gelblich werben muß. ten, selbst für Kenner noch lieblicher, als die beste Sorte des grünen Thees, obwohl die ser theurer ist; er kommt in viertel Kisten von etwa 9O Pf. Brutto, Hamburger Gewicht, die etwa 28 Pf. bei uns Thara geben; auch hat die dänische und asiatische Compagnie, Pecko-Thee in kleinern Kisten, die etwa 65 Pf. Brutto wiegen, und in Hamburg iä Pf. Thara geben. Dieser Thee muß von schwarzgrauer Farbe, mit weissen Spitzen oder Blumen seyn, die ineinanderhängen müssen. Beim Aufguß muß er ganz blank ziehen, und lange Farbe halten, nicht flaulich, der Geruch stark, so wohl trocken als gekocht, und dabei ange nehm seyn. Zn Kisten die etwa 18 Pfund Thara geben, ist er von geringerer Güte, als der in viertel Kisten. Nun kommen wir auf den grünen Thee und dessen Sotten, wie sie auf einander fol gst», als: