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Gemeinnütziger Ratgeber für jedermann Frage und Antwort «ll- an dir SLriMeiinna. an» «niraaen. Nnd ru richten an den »erlaa 3. »«»mann, »endmmn lve». »io.i und Täfelung. Die Esche wird dagegen nicht zu Zündhölzern verarbeitet, liefert jedoch ein vorzügliches Werkholz^ für den Waggonbau, landwirtschaftliche Geräte (Eggen, Rechen, Karren u. a.), Werkzeugstiele und Griffe, Skls, Räder usw. Beide Holzarten werden in Rol len und Abschnitten von 30 om Durchmesser auf- wärts gehandelt. Mit zunehmendem Durch messer wächst der Wert Les Holzes. Beschneiden der Bäume ist nicht nötig, höchstens ein Ausasten zur Erziehung astreiner Stämme. vr. Bi. Frage: Apfelschorf. Wir bitten, eingesandte» Zweig zu untersuchen und sestzustellen, von welcher Krankheit er befallen ist. H. R. inN. Antwort: Der eingesandte Zweig war an einigen Blättern leicht vom Apfelschorf und von einigen Blattläusen befallen. Dieses sind jedoch nicht die Ursachen des Kümmerns oder Ein gehens des Zweiges. Da der Zweig sehr kurze und schwache Sommertriebe gemacht hat, so kann dieses an zu nahrstoffarmem Boden, trockenem Boden oder an einer Krankheit der Wurzeln oder des Stammes liegen. Vielleicht ist der Boden auch stark mit Kunstdünger ge düngt, welches bei der anhaltenden Trockenheit, ohne zu bewässern, dieselben Folgeerscheinungen hat. Da die Anfrage in diesem Falle zu kurz gehalten ist, läht sich eine Gegenmaßnahme von hier aus nicht beurteilen. Rz. Frage: Wolläns« auf eia« Myrte. Mein« Myrte, welche 13 Jahre att ist und prächtig aussah, bekommt in diesem Jahr weiße Stellen (Blattprobe anbei) und scheint allmählich ein zugehen. Zunächst wird sie unten ganz kahl, schlägt aber oben wieder aus. Leider verbreitet sich Ser weiße Belag weiter, so daß sie bald eingehen wird. Was soll ich tun? Z. in N. Antwort: Der eingesandte Zweig war von Wolkäusen befallen. Zur Bekämpfung dieses Schädlings pinseln Sie die befallenen Stellen mit Lprozentigem Parasitol oder lau warmer 4prozentiger SchmierserfenlSfung gut aus. Etwa ein« Stunde danach ist bi« ganze Krone mit Regenwasser abzuspülen. Sollte sich nach einigen Wochen der Befall erneut zeigen, so ist die Arbeit zu wiederholen. Rz. Frage: Hagebuttenwein hat Sssigstich. Eingesandte Probeflasche von Hagrbuttsmvein stammt von einem Wein, dm wir soeben von den Früchten abgezogen haben. Wir finden, daß er einm leiden Esfigsttch hat und bitten um Angabe, wie wir ihn verbessern Kinnen. Er ist nach folgendem Rezept gemacht: In einem 20- Liter^Ballon wurde aus ein Drittel Hagebutten zwei Drittel Wasser mit geringem Zuckerzusatz aufgefüllt und bis jetzt an warmem Ott, ver goren. Gärhefe wurde nicht zugesetzt. WL kann man dm Wein verbessern? K. in S. Antwort: Die angegebene Bereitungsart war falsch und kann niemals einm klaren, ge sunden Wein ergeben. Di« Probe zeigte zwar (bei 14,5 Volumprozente Alkohol), daß eine Gärung stattgefunden batte, der Wein wird aber niemals klar werden und der Essigstich bald zunehmm. Wir raten: Hagebutten werden von Stiel und Blütmrestm nach dem Waschen befreit, dann halbiert und zerstampft oder durch eine tzaushaltsmaschine getrieben. Die Frucht masse wird mit Wasssr zu einem mäßigdünnen Brei vermischt, dieser kühl und zugedeckt zwei bis drei Tage zum Auslaugm beiseite gestellt und dann abgepretzt. Auf ein Liter Saft kommm 300 g Zucker unter Umrühren zur Auflösung. Dieser Ansatz wird unter Benutzung einer Gärröhre zur Gärung gebracht. Tem peratur nur Stubenwärme. Der beanstandete Wein kann evtl, zu einem Drittel mit dem Ansatz vergoren werden. Prof. vr. Ks. BebiaMmge« für di« vemttworttmg Von Anfragen: Der weitaus größte Teil der Fragen wird schriftlich beantwortet, da ein Abdruck aller Antworten räumlich unmöglich ist. Deshalb muß jede Anfrage die genaue Anschrift des Fragestellers enthalten. Anonyme Kragen werden grundsätzlich nicht beantwortet. Außerdem ist jeder Frage ein Ausweis, daß Fragesteller Bezieher dieser Beilage ist, sowie als Pottoersatz der Betrag von so Rpf. - beizufügen. Für jede weitere Frage, auch desselben Fragestellers, sind gleichfalls so Rpf. mitzusenden. Anfragen, denen zu wenig Porto beigesügt ist, werden zurückgelegt und erst beantwortet, wenn der volle Pottoersatz erstattet ist. Im Briefkasten dieser landwirtschastlichen Beilage können nur rein landwirtschaftliche and unmittelbar einschlägige Kragen behandelt werden; in Rechtsfragen oder in Angelegenheiten, die sich nicht dem Rahmen dieser Beilage lmpassen, wird Auskunft keinesfalls erteilt. Die Ratschläge geschehen ohne jede Verbindlichkeit. Die Schrijtleitu^ Es kann nicht mit unbedingter Sicherheit gesagt werden, ob das Ungeziefer allein am Einstellen der Legctätigkeit schuld ist, zumal das zweite Tier wenig Befall zeigt. Bei zweijährigen Hennen kommt es ab und zu auch zu krank haften Veränderungen der Legeorgaue, die als- dann die Ursache zu mangelhaftem Legen sind. Es hat keinen Sinn, derartig träge Legerinnen lange beizubehalten, sondern sie eignen sich am besten für den Suppentopf. vr. Br. Frage: Stalldungersatz. Ich bin Klein gartenbesitzer und habe alljährlich Not.^nir den auf die Dauer unentbehrlichen Stalldünger zu verschaffen. Kann ich mir nicht selber einen gleichwertigen Ersatz'zurechtmischen? E. in P. Antwort: Am billigsten stellt man sich im Kleinbetrieb einen Ersatz für Stallmist durch Kompostieren von Torfmull mit Harn und Fäkalien her. Torfmull ist heute verhältnis mäßig billig, und jeder Gartcnboden, ob leichter oder schwerer, dankt für eine reichliche Zubringung von Torfmull durch erhöhte Ernten. Fehlen die Fäkalien, so kann man die not wendigen Pflanzcnnährstosfe in Form von passenden Kunstdungersortcn, wie z. B. Haka- phos oder Nitrophoska in Wasser auflöscn und vom Torfmull aufsaugcn lassen. Trockener Torf-, mull muß vor dem Ausstreuen und Eingraben sowieso gut durchfeuchtet werden. Wichtig ist, daß man die Kunstdüngerlösung nicht zu kon zentriert nimmt! Der durch Kunstdüngerlösung angereicherte Torfmull wird wie Stallmist flach untergegraben. Besteht der Wunsch, fettig ge mischte Humusdünger zu kaufen, so sei auf die Anschaffung von Nettolin oder Biohumus ver wiesen, die in gärtnerischen Betrieben vielfach geprüft worden sind und sich bewährt haben. Man fordere zunächst ein Preisangebot frei eigener Abnahmestelle. vr. E. Frage: Meerrettichoertilgung. Wie ist aus einem großen Gemüse- und Kartoffelgatten Merrettich zu vertilgen? A. U. in A. Antwort: Verwilderter Meerrettich im Garten ist ein sehr schwer zu bekämpfendes Unkraut, da kleine Wurzelstücke immer wieder durchtreiben. Es gibt eigentlich nur zwei Wege zur wirklichen Entfernung des Un krautes, die aber beide sehr mühsam sind. Einmal kann man den ganzen Garten rigolen. Ü. h. zwei Spatenstich tief umgraben und dabei alle Meerrcttichwurzeln sorgfältig auslesen. Die andere Möglichkeit besteht in einem Abhacken aller Meerrettichpslanzen vom ersten Frühjahrs trieb an. Und zwar muß alles Grüne beim ersten Durchtreibcn mit einer Hacke abgeschlagen werden. Wird das Frühjahr und Sommer lang mit Sorgfalt durchgesührt, so haben die Wurzeln keine neuen Nährstoffe durch Blätter sammeln können und können dann kaum noch austreiben. Vielleicht läßt es sich in dem Satten ermöglichen, die stark verunkrauteten Teile zu rigolen, das übrige aber durch fleißiges Hacken zu säubern. Schfd. Frage: Verwendung von Pappel- und Sschenholz. Auf einem Stück Oed- und Un land wurden vor vier Jahren Pappel- und Eschenpftanzen gesetzt, die sehr gut wachsen. Wie oft müssen diese jungen Baume beschnitten werden? Kann Pappel- und Eichenholz für Streichhölzer oder für welche Zwecke Verwen dung finden, und wie stark müssen die Bäume für diese Zwecke fein? G. C. in C. Antwort: Die Pappelartest, insbesondere die Zitterpappel, Aspe oder Espe genannt, werden zu Zündhölzern, Jalousien, Schachteln, Kisten und Packfässern verarbeitet und find außerdem ein beliebtes Wcrkholz für den Tischler und Wagner als Blindholzmaterial zu Wagensitzen Frage: Was für «in« Mast nach dem LSoferstadium? Meine Schweine haben bisher neben 1 kg Getreideschrot und 2 LUer Mager milch Grünklee .erhalten. Sie haben nun mehr ein Gewicht von 80 bis SO kg und sollen möglichst schnell und billig auf 130 kg Gewicht gebracht werden. Ist es richtig, Kar toffeln zu füttern und dazu 1 kg Getreide- chrot und 200 g Heringsmehl zu geben oder oli außerdem noch 1 kg Futterzucker verab- olgt werden? Diesen letzten mußte ich erst ankaufen. W. L. in W. Antwort: Sofern Sie genügend Kar toffeln zur Verfügung haben, ist die Ver abfolgung Ler Kartoffeln bis zur Sättigung neben 1 kg Getreideschrot und 200 g Herings- meht ausreichend, um gute Zunahmen bei Ihren Mastschweinen zu erzielen. Der Zu kauf von Futterzucker wäre nicht nötig. Sollten dagegen die Kartoffeln nicht in sehr großer Menge zur Verfügung stehen, so könnte 1 kg Futterzucker mitverabfolgt werden. Ent sprechend würde der Kartoffelverbrauch ge ringer sein. Ist ferner das Getreideschrot knapp, so könnte neben den Kartoffeln eine Gabe von 300 g Heringsmehl und je 500 g Getreideschrot und Futtsrzucker verabfolgt werden, schließlich kann man auch mit einer noch kleineren Getreideschrot- und Zuckergabe auskommen. Letzten Endes ist auch Lie Mast möglich bei alleiniger Beifütterung von Kar toffeln und einer Beigabe von 400 g Herings mehl. Es wird sich dann aber empfehlen, gegen Ende der Mast die Fischmehlgabe stark zu verringern, um auf keinen Fall Bean standungen wegen fischiger Beschaffenheit der Schlachtware zu haben. Da die Kartoffeln sehr hoch verdaulich sind, kann man auch an Stelle des Getreideschrotes oder eines Teiles davon die billigere Kleie verfüttern. Sie werden also mit einer Gabe von 500 g Ge treideschrot, 500 g Kleie, 200 bis 300 g Heringsmehl und Kartoffeln bis zur Sätti gung ebenfalls einen guten Masterfolg haben. Die Zufütterung von 1 kg jungem, ge- häckseltem Grünfutter. je Tier und Tag kann eine weitere kleine Ersparnis der übrigen Futtermittel herbeiführen und somit di« Mast verbilligen helfen. Gerade bei den Regenfälten der letzten Wochen sind Stoppelsaatcn und auch di« anderen Grünfutterflächen stark erholt, so daß ihre Heranziehung zur Schweinemast nicht von der Hand zu weisen ist. Wo. Frage: Hühner haben Milbe«, Ich habe eine Feder von einem meiner Hühner eiii- gesandt, welches ganz voller Milben ist. Sie finden sich nur bei zwei Hühnern, die beide vom Juni 1932 sind. Im vorigen Jahre haben die Hühner sehr gut gelegt, in diesem Jahre aber noch gar nicht. Bei allen anderen Tieren habe ich k«in« Milben feststellen können. Staitz, Sitzstangen, Legenester habe ich nach vorheriger Reinigung mit Lysollösung mittels Fkithspritze tüchtig gespritzt, dann mit einer Mischung von Kalkmilch und Lysol ausgestrichcn. Legencster sowie Fußboden (Fliesen) bestreue ich reichlich mit Torfmull. O. M. in G Antwort: Bestreichen Sie die Federn, die derartige Gebilde aufweisen, gut mit Oel, dem auf zehn Teile «in Teil Petroleum bei- gemifcht ist. Den Körper der Hühner streuen Sie mit Persischem Insektenpulver ein, wobei die Hauptteile unter den Flügeln und am Leib nach der Kloake besonders zu berücksich tigen sind. Wiederholen Sie diese Behandlung nach drei bis vier Tagen, und reinigen Sie dabei di« Federn von den anhaftenden Krusten. Falls notwendig, wird nach abermals einigen Togen eine dritte Behandlung durchgeführt.