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Frage und Antwort Gemeinnütziger Itatgever rar jedermann SrdinMMge« für die Beantwortung von Anfragen: Der weitaus größte Teil der Fragen wirb schriftlich beantwortet, da ein Abdruck aller Antworten räumlich unmöglich ist. Deshalb muß jede Anfrage die genaue Anschrift des Fragestellers enthalten. Anonyme Kragen werden grundsätzlich nicht beantwortet. Außerdem ist jeder Frage ein Ausweis, daß Fragesteller Bezieher dieser Beilage ist, sowie als Portoersatz der vetrag von 00 «Pf. beizufügen. Für jede weitere Frage, auch desselben Fragestellers, sind gleichfalls SV Rpf. mitzusenden. Ansragen, denen zu wenig Porto beigefügt ist, werden zurückgelegt und erst beantwortet, wenn der volle Portoersatz erstattet ist. Im Briefkasten dieser landwirtschaftlichen Beilage können nur rein landwirtschaftlich« und unmittelbar einschlägige Fragen behandelt werden; in Rechtsfragen oder in Angelegenheiten, die sich nicht dem Rahmen dieser Beilage anpassen, wird Auskunst keinesfalls erteilt. Die Ratschläge geschehen ohne jede Verbindlichkeit. Die Schriftleitung Alle Zusendungen an die EchriMcituna, auch Anfragen, sind zu richten an den Verlag I. Reumann, Rendamm (Bez. Kfo.) her mit gewöhnlichem Wasser reichlich durch seuchtet werden. 3n diesem trocknen Sommer ist hierauf besonders zu achten. 5. Das behan delte Stück bleibt zunächst 'ungerührt liegen; nach drei bis vier Wochen kann umgegraben werden. 6. Die beste Zeit zur Anwendung des Verfahrens ist der Herbst! Denn der durch die Salzlösung vergiftete Boden soll etwa drei Monate bis zur Neubepflanzung brachliegen, damit er sich entgiften kann. Das gelingt nack den angestellten Versuchen restlos über Winter, so daß Ende Lenzinq «ine Bestellung des behandelten Bodens mit Nutzpflanzen mög lich ist. 7. Es dürfen auf dem zu behandelnden Stück keine Obstbäume oder Beerensträucher stehen! Sie würden auch vernichtet werden. Waldbäume, wie z. B. Linden, mit wettaus streichenden Wurzeln, werden, selbst in größerer Entfernung stehend, bis zur Vernichtung ge» schädigt. Or. E. Frage: Apselmeltau. Aelterer Apfelbaum, vor zwei Jahren umgepfropft, hat heile, gelb liche Blätter. Die meisten jungen Triebe find mit den daran befindlichen Blättern verküm mert und vertrocknet. Auch voll entwickelte Blätter haben klapperdürre Stellen. Die Triebe haben weißlichen Belag. An den anderen Bäumen habe ich bisher ähnliches nicht beob achtet. Um welche Krankheit handelt es sich, und was ist dagegen zu tun? E. W. in T. Antwort: Ohne näher« Untersuchung vock Blatt oder Trieb läßt sich di« Krankheit nicht . mit Sicherheit feststellen. Ein weißlicher Belag deutet «inmal auf Apfelmeltau hin, der jedoch nicht ost stark schädigend auftritt. Mit der Lupe untersucht, zeigt der Meltau jetzt in den älteren Ueberzügen dunkle, mit Haaren besetzte Kügelchen. Ein« Bekämpfung des Meltaus kann in dem vorliegenden Falle nur durch Spritzcin mit Schweselkalkbrühe, und zwar zu Beginn der Knospenöffnung und nochmals nach der Blüte erfolgen. Etwa abgestorben« Triebe und Blätter werden entfernt und »er- brannt. Nicht ausgeschlossen ist «s, daß bei der diesjährigen Trockenheit sich auch di« Rote Spinne angcsiedclt hat, di« auch einen weiß lichen Belag vorwiegend auf der BlattuntersMe bildet. Unter der Lupe sieht man auf dm Blättern kleine rötliche Milben fspinnenattige Tiere) herumkriechen. Wiederholtes Bespritzet des Baumes mit Wasser, bei stärkerem Aust treten mit Schwefelkalkbrüh«, nairn hier Ab hilfe schaffen. Schfd. Frage: Holund«rblüt«nwein. Habe Ho lunderblüten zu Wein aufgestellt. Diese wurdet getrocknet und dann gekocht, nach Erkalten auf eine 25-Liter-Flasche gefüllt und 6 kx Zucker beigegeben, mit Burgunderhefe zweimal aufgesetzt, das erste Mal die Hefe mit Apfel- . saft, das zweite Mal mit Johannisbeeren ver mehrt. Der Wein will aber nicht gären. 3ch bitte um Auskunft, wie ich denselben aufstellen soll. Probe folgt anbei. H. T. in H. Antwort: Der Wein hat in der Tat gegoren, denn die Probe enthält 11 Volumen prozent Alkohol. Wahrscheinlich hat sich der Prozeß sehr langsam abgespielt, oder der Gär- Verschluß war undicht, so daß das Entweichen der Kohlensäure nicht bemerkt wurde. Ein Zusatz von 5 g Ammoniumphosphat und noch maliges Ausrühren des Bodensatzes dürste eine schnellere Beendigung verursachen.. Uebrigens fehlt dem Getränk bei dem sehr hohen Zucker zusatz die nötige Säure. Wir raten daher noch zu einem Zusatz von 5 g Zitronensäure je Liter Flüssigkeit, was zunächst an einer kleinen Menge ausprobiert werden muß. R. schön gleichmäßig ausstreuen. Das Ausstreucn geschieht kurz vor dem Zurechtmachen des Saat bettes. Der Kunstdünger wird mit eingcgrubbert. 3m Frühjahr wird zeitig, Ende Februar bis Anfang März, noch eine Kopfdüngung mit 40 Kg Nitrophoska 1, kalkhaltig, gEben. Nach dem Streuen, wird bei trockenem Wetter mit der Saatcgge leicht geeggt. Erhält der Roggen im Herbst n-ch eine Stallmistdüngung, so wird zur Saat kein Kunstdünger verabreicht. 3m Frühjahr werden wie oben 40 Kg auf den Koof gestreut Ind leicht eingeeggt. Entgegen vielfachen Meinungen in bäuerlichen Kreisen sei hervorgehoben, daß der Roggen im Frühjahr ohne Schaden geeggt werden kann. Es darf nur kein Nachtfrost in Aussicht stehen. 0r. E. Frage: Ackerschachtelhalm. 3n meinem Acker wuchert in außerordentlicher Weise der Schachtelhalm. 3ch habe den Boden dieses und voriges Jahr beim Umgraben von den Ranken gesäubert, trotzdem ist es nicht besser, sondern schlimmer geworden. Was soll ich zur Bekämpfung tun? L. A. in L. Antwort: Mit reißender Bodenbearbei tung, mit Pflügen, Rajolen, Untergrundlocke rung usw. ist dem Ackerschachtelhalm allein nicht beizukommen. Denn jedes abgerissene Stückchen schlägt Wurzel und treibt neu aus. An die Hauptvermehrungsorgan« aber, aus denen alljährlich ein kräftiger Nachwuchs von Ranken emporsproßt, kommt diese Bodenbear beitung überhaupt nicht heran, denn sie liegen, je nach Beschaffenheit des Untergrundes, meist SO om tief und noch tiefer in einer feuchten Bodenschicht. Auch der sonst bewährte Not helfer gegen die Verunkrautung, der Hack fruchtbau, schränkt die Vermehrung des Acker schachtelhalmes nicht ein, sondern fördert seine Pcrbreitung. Die landwirtschaftliche Erfah rung empfiehlt verschiedene Bckämpfungsmittei, wie Schwarzbrache mit wiederholter sachgemäßer Bearbeitung, reichliche Düngung mit Kainit bis zu 10 är je Hektar, mehrjährige Wcidenutzmig nach voraufgegangener Brache oder nach dem Pflügen kräftiges Jauchen des Ackers in der Erwartung, daß die abgerissenen Stengelstück- chen ausfaulen möchten. Die aufgezählten Mittel, vom erfahrenen Ackerwirt, auf Grund eigener Beobachtung sorgfältig ausgeführt, kön nen wohl dazu beitragen, den Ackerschachtelhalm zeitweilig erheblich zu schwächen; zur Aus rottung reicht indessen keines dieser Verfahren aus. Selbst eine bis zu 1,20 w tief verlegte Dränage hat keineswegs immer Erfolg, wie oft behauptet wird. Auf Grund vielfacher Ber- suche wird neuerdings sowohl für kleiner« Ackerflächen wie für Gärten die Bekämpfung des AckersSjachtelhalmes durch chemische Salze empfohlen. Man kann durch das Verspritzen einer Sprozentigen Lösung chlorsauren Natriums im Herbst eine völlige Vernichtung des Acker- fchachtelhalms erzielen. Für di« Anwendung des Verfahrens gelten folgende Vorschriften: 1 Chlorsäure- Natrium erhält man durch den Drogisten oder aus der Apotheke. Man achte bei der Bestellung genau aus den Namen des Salzes und füge hinzu, daß es schwach gereinigt sein darf, da es zur Unkrautvertilgung dienen solle. Das gereinigte Salz ist sehr viel teurer, 2 Man braucht, für die Herstellung von 100 Liter Lösung 5 ks chlorsaures Natrium oder für 10 Liter Vr kg.^3.- Das benötigte Wasser wird in einen größeren Bottich genau enrge- mcssen und das Salz hineingeschüttet. Es löst sich schnell beim Umrühren. 4. Man nimmt nun eine Gießkanne und überbraust den Boden derart, daß auf i gm Fläche 1 Liter Lösung fällt. Ist Ler.Boden trocken, so muß er vor Frage: Kalb hat Durchfall. Habe vor einem Halden Jahre ein Bullenkalb abgesetzt, Las jetzt des öfteren Durchfall hat. Während dieser Zeit zeigt es geringe Freßlüst, namentlich nimmt cs kein Heu auf. Dagegen säuft es an Tränke die regelmäßige Menge. Die Tränke besteht aus einer Kleinigkeit gebrühter Kleie mit einer reichlichen Menge frischer Schleuder milch und Leinschrot. Was kann ich gegen den Durchfall tun? O. G. in Q, Antwort: Bei den Wiederkäuern besteht bekanntlich der Magen aus vier Abteilungen: Pansen, Haube, Blättermagen und Labmagen. Die drei ersten Abteilungen sind vorbereitende Mägen, während die Verdauung des Futters allein im Labmagen erfolgt. Flüssige Nah rungsmittel gehen ohne Berührung der vorderen Magenabteilungen unmittelbar in den Lab magen. In Ihrem Falle kommen Kleie und Leinschrot mit der Schleudermilch unmittelbar in den Labmagen, werden infolge der un genügenden Vorbereitung nicht richtig verdaut und rufen den Durchfall hervor. Wir emp- sehl«n Ihnen, Kleie und Leinschrot dem Tiere trocken zu verabreichen und daneben Erünfutter und Heu zu geben. Die Tränke hat aus leicht verschlagenem Brunnenwasser zu bestehen. Bei dieser Futtermethode wird der Durchfall auf- hören und das Tier auch stets gute Freßlust zeigen. R. Frage: Ziegenmilch gerinnt. Eine vier Jahre alte Schweizer Saanenziege erhält mor gens im Sommer Grünfutter, im Winter ge schnittene Rüben, mittags im Sommer und Winter Heu, geschnittene Kartoffeln und Schrottränke; abends im Sommer Grünfuttcr, im Winter Heu. Der Stall ist geräumig,' sauber und gut durchlüftet. Der Milchertrag beläuft sich im Sommer im Durchschnitt auf 3,5 Liter und im Winter auf 1,5 Liter je Tag. Das Tier hat jährlich ein Lamm gebracht, und zwar normal und sehr leicht. Jetzt gerinnt die Milch beim Kochen und wird flockig. Worin beruht diese krankhafte Erscheinung und was läßt sich dagegen tun? F. M. in N. Antwort: Als Ursache für das Gerinnen der Milch beim Kochen kommt das Vorhanden sein von Spaltpilzen, meist Milchsäurebakterien, in Betracht. Auch Buttersäurebaktcrien können vorhanden sein. Durch Hitze,x Gewitterluft, schlecht« Stalluft, Unreinlichkeit im Stalle und in d«n Melkgefäßen wird die Bakterienenttvick- lung begünstigt. Auch Futtermittel können «inen Einfluß nach dieser Richtung hin auf di« Milch ausübcn. Wir möchten Ihnen empfehlen, den Stall und die Melkgefäße peinlichst sauber zu halten. Sodann ist vor dem Melken das Euter mit kaltem Wasser abzuwaschen und die «rmolkene Milch sofort nach einem Kühlen Auf bewahrungsort zu bringen. Ferner ist ein ge- ksnger Zusatz von doppeltkohlensaurem Natron, «ine Messerspitze voll je Liter, zu machen. Der Ziege kann schwach angesäuerte Tränke fEssig, Salz- oder Schwefelsäure) verabreicht werden. R. Frage: Düngung zu Roggen. Ich möchte- auf meinim Acker, 120 Ruten, Roggen auf Roggen bauen, und bitte um Mitteilung, welchen Kunstdünger ich geben muß und wie viel. Stallduns steht nicht zur Verfügung. Welchen und wieviol Dünger muß ich mit Stalldung geben, da ich eventuell welchen kaufen kann? L. in N. Antwort» Bei Roggen nach Roggen ohne Stallmist sind je 120 Quadratruten jetzt kurz nor der Einsaat 25 kg Nitrophoska I, kalk- baltig, zu geoen. Der Kunstdünger ist gekörnt nd staubfrei und läßt sich daher mit der Hand