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- Titel
- 02-Abendausgabe
- Erscheinungsdatum
- 1909-09-24
- Sprache
- Deutsch
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Lizenz-/Rechtehinweis
- Public Domain Mark 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id501434038-19090924027
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id501434038-1909092402
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-501434038-1909092402
- Sammlungen
- LDP: Zeitungen
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitung
Dresdner Nachrichten
-
Jahr
1909
-
Monat
1909-09
- Tag 1909-09-24
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Monat
1909-09
-
Jahr
1909
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LZ HK -8-Z L - r. s L ^ ih D r. L k- vertlkdes una ZLcdrircdez. Dresden. 23. September —* Le. Majestät der König wir- heute abend einen Iagdansslng in die Sächsische Schweiz unternehme,, und am nachslen Svnnabend nachmittag nach Pillnitz zurück- tehren. —* P r i n z W aldemar v v » Preuße» tras heute vormittag gegen > -ll tthr auf dem Bahnhof Dresden-Nvu- siadt ein und begab sich im Wagen »ach Weiher Hirsch, um dvr, in Lahuianns Sanatvrium einige Woche» zur Mir zu weilen —* Die Staatssekretäre Delbrück und Wermuth werden nächsten Montag in Dresden eintrefse», nm sich Sr. Majestät dem König vvrznstellen. —* In .ixrmbnrg-E.imsbüttel ist nach längerem, schnüre» Leiden der zweite Bvnsitzende der Deutschen Tnrnerichast und Bertreter des Kreises Norden, Herr P r v s e s svr D r. H e r in a » n H a h n, v e r st orben. Bei der Feier des 8ch Geburtstages des Nestors unter den Führern der Deutschen Tnrnerichast. Dr. Gvetz, hielt Pro fessor Dr. Hahn die Festrede. —* Gestern mittag hielt im hiesigen Ständebause der Gesamtvorsiaud des Konservative» Landesvercius eine mehrstündige Sitzung ab, zu der auch die B v r s i tz e n d e n der konservativen L a u d e s v e r e i u e, sowie die sämtlichen im Laude ausgestellten konservativen Land tag s ka u d i da l e u erschienen waren. Nach der eingehen den Durchsvrechuug der Lage in sämtlichen Wahlkreisen wurde festgeiielkt, das, die .Konservative» i m k o m m e u d e u Landtag zweifellos wieder die stärkste Fraktion stellen »terden, da» es jedoch nach Lage der Verhälcitine noch ungewiß bleibt, ob sie auch wieder, wie früher, die Mehrheit erlangen werden. Darüber, welche Partei die z iv e i t st ä r k st e F r atii o :i bilden werde, waren die Nlettiuitge» geteilt. Bei der genauen Prüfung der Wahl liste» habe sich ergeben, dag die Resultate der Plnralsiimuieu von den '.hoiivtialliberalen im Landtage seinerzeit wahr scheinlich zu vpttmckickch angeseheii ivnrden, das, man eine ganze Anzahl Wahlkreise, die man als sicher für die Drdiinngstmrteien halte, nach den jetzt sengeslelllen Ziffern wohl an die Sozialdemokraten, werde abtreten müssen. Das Ergebnis würde dann sein, das, die L o z i a l d e in o- I rati e als z w e i t st ä r k st e Frakii v n in den Landtag eintrete, während die N a t i o n a l l i b e r a l e n a n dritte Stelle träten. Als Grund hierfür bezeichnete» mehrere Ne du er die insonderheit von linksliberaler Seite betriebene mastlosc Agitation. Die Neichstagsivahlen in Schnoeberg Stollberg nsw. hätten bewiese», das; die durch solche Agitation in Bewegung gesetzten Massen bis znin äußersten linken Flügel hinübergehen nnö sozialdemokra tisch wählen. "Man war der dH »sicht, da» die Zahl der sozialdemokratischen Sitze bis in die zwanzig neigen werde, falls der geschilderten Agitation nicht noch rechtzeitig Etn- lmlt geboten werde. An Stichwahlen rechnet man jetzt schon ans vierzig. Trotz der an sich wenig erfreulichen Lage herrschte in der Bersammlnng eine kanipsesfrendige Stim mung vor. Man beabsichtigt, den .Kamps nach zwei Fronten mit aller Energie zu fuhren. Als höchst erfreulich bezeichnet wurde die Opsersrendigkeit einer graften Anzahl von Parteifreunden und der Umstand, da« angesehene Herren, die früher mehr nach links neigten, angesichts jener Agi tation sich den Konjeruuniven nähern. — Dem abwesenden Kammerpräsidenten Wirklichen Geheimen :)!at Dr. Meh ner t wurde aus Anlast seines zahlreichen Borstandsmit glieder» schon seit einiger Zeit bekannten Nücltritts von seiner Kandidatur im -7 ländlichen Wahlkreise durch Geh. Hosrat Opitz in herzlichster Weise der Dank des Landes oereins für alles das ausgesprochen, was er in der Zwei ten Kammer in aufopferndster Weise geleistet. Die Ber-! diensie Dr. Melineris um die konservative Partei und das! ganze Land seien unvergänglich. Es sei aber nutzlos, in > Dr. Mehner: znm weiteren Ausharrcn zu dringen, da! sein Entschlaft unabänderlich sei. In grösster Dankbarkeit! erkenne der Landesverein es an, das? Dr. Mehnert nichts gleichzeitig auch seine Tätigkeit im Landesvcrein aufgcgebe» ! häkle, und erklärte, nach wie vor ihm als der führenden! Persönlichkeit vollstes Vertrauen entgegenznbringen. —* Freisinnige Wäblerversamminng. Der Liberale Landesverband für das .Königreich Sachsen iFrei ! nnnige Bereinigung Dresdens veranstaltete am Mittwoch! abend in Hollacks Restaurant eine Agitationsversgmmlnng j zugunsten des liberalen Landtagskandidaten P r v s e s s o r s ! D r. K o ch. Der Bvrsitzende, Berlagsbnchl>ändler Böh-! inert, bezeichnete in der Begrüßungsansprache die AnS- sichten des liberalen .Kandidaten im ü. Wahlkreise als günstig. Der Nedner des Abends, Professor Tr. .Koch, »reifte zunächst den Einflug der Reichspolttik aus die Einzelsniaten und behauptete, das, die bislserige Stener- volitik im Interesse der Agrarier zu einer Bertcuernng der notwendigsten Lebens- und Gennümitiel geführt habe. Eine Erhöhung der Beamrengehälter und Arbeiierlohne sei die notwendige Folge gewesen. In bedauern bleibe daher die Ablehnung der 'Nachlaßsteuer, für die die Libe ralen bekanntlich eingetreten seien. Dan »och ein libe raler Ing im Bolle sei, beweise die Wahl in Stvllberg- Lchnceberg, bei der ein »aiivnallik'eraler Kandidat noch weniger Stimmen erhalten lmben würde. lWiderspruch.l Ans die sächsischen Ei na» z verhalt» ine eingehend, bc- i mangelte der Nedner, das, die Mprozentige Erhöhung der > Einkommensteuer beibehalten worden sei. Als Un««rechtia. kett müsse es bezeichnet werden, dast kn Sachsen bet soll Mk. Sinkomuien Steuer erhoben werde. Bei der ErgänzungS- steuer müsse eine Progression eintreten. Die Stempel steuer werde auch in Iuristenkreisrn Widerspruch finden. Betreffs der Gemeindesteuerpolitik müsse von Staats wegen eine bestimmte Norm «nifgesiellt werden. Wenn auch die Liberalen überzeugt seien, daß erhöhte Steuern uner- lüstlich seien, jo fordern sie doch eine gerechte Verteilung dersetbe». Redner wolle auch für die Erhaltung des Koa- litivnSrechts des Mittelstandes auch im Interesse der Land wirtschaft eintreten. Auf die Forderungen des Mittel standes eingehend, versicherte der .Kandidat, das, er dieselbe» mit gewissen Beschränkungen vertreten werde. Nicht ohne nxiteres könnte» die wirtschaftlichen Veamten-Vereinigun- grn bekämpft werden. Des weiteren fordert der Redner eine bessere Fortbildung des Volkes durch Anpassung des Schiilplanes an das prakttiche Leben. Anzustrebeu sei eine liberalere Bvlköveriretnng durch eine andere WahlkreiS- einteilnng. Z»»i Schills, ging der Redner auf verschiedene Wünsche der Neustadt lThcmieriieuban. Verbesserung der Berkehrswcge usw.j ei». Wünschenswert und anznstreben sei eine bessere Bertretn»,, der Lehrerinteressen im Land tage. Endlich sei die Kompetenz der Berwaltnugö- und Polizeibehörde» gesetzlich sestzulegen, damit nicht, wie bis her. Bcrvrdnungen der genannten Organe gegen gesetzliche Bestimmungen verstvsten. — An die Ausführungen schlvh sich eine lebhafte Anssprache an, in der u. a. den Liberalen vvrgeworseu wurde, das; sie noch nie eiivas für den Mittel stand getan hätten, sondern initiier sür das Grostkapital eingetreien seien. Stadtverordneter Lehrer Beck iiber- raichle die Bersammlnng durch die Behauptung, das, sür Dr. Mehnert schon ein Sitz in der Erste» .Kammer vor gesehen sei. Die wetteren Ausführungen des Redners gegen die Konservative» stieben teilweise ans starken Widerspruch hei den anwesenden Gegnern des Sprechers. * Lieben sozialdemokratische Wählrrversainmlungen ivnrden gestern abend in den 7 Landlagswahlkreisen von Dresden-Stadt abgehalte», in denen sich die sozialdemo kratischen Landiagsirxihlkandidaten vorsteUte» und ihr Programm entwickelten. Die Bersarnmlunaen in den Vor städten Trachau, Striesen und Löbtau waren zahlreich, die übrigen nur mäßig besucht. Nelwn den Landtagskandidaten traten in den meisten Sälen noch bekannte sozialdemokra tische Agitatoren als Referenten ans, die kx'ivnders die angeblichen Fehler der bürgerlichen Parteien im Reichs tage und im sächsischen Lgndtagc mit den genugsam be kannten Schlagwvrtern und Tiraden in grellen Farben ansmaltcn znm höhere» Ruhme der „völkerbesreicnden" Sozialdemokratie, Die Streichung der vielen Landtags- Wähler wegen aller Slenerreste lmbc besonders böses Blut gemacht. Die allgemeine Erbitterung gegen die bürger Uchen Parteien, die in folge der neuen Neichssinanzgesctze und infolge der rigorosen Anwendung des iiene» sächsischen Feld und Forslsirasgesetzes immer wieder neue Nahrnna erhallen habe, müsse von der Sozialdemokratie ans- geniitzt werden. Man trage sich mit Recht mit der Hofs iinng, das, auch eine gröbere Anzahl der Vierstimmen- wähler für die Sozialdemokratie stimmen wurden. In .Hammers Hotel griff der nativilalliberale Landtagskandi dat Anders in die Debatte ein und wies namentlich rechnerisch »ach, was die bürgerlichen Parteien im säch sischen Landtage in den letzten Jahren geleistet haben. Lehrer Mehnert erkannte an, das, die Lehrerschaft in ihrem Kampfe um die Trennung des ReligivnsniiterrichtS von der Kirche bei der Sozialdemokratie Unterstützung ge sunden habe, stellte sich aber im übrigen gnf den Stand- vnnkt der bürgerlichen Parteien. Die Bersammlungen ivnrden mit Hochrufen ans das allgemeine, gleiche, geheime und direkte Landkagsioghlreclit geschlossen, —* Heute fand die Prüfung der »euerbauten Linie Kieritzsch —Groitzsch —Pegau durch Organe des Kgl, Finanzministeriums und der Siacttsbahn-Generaldirektioii statt. Die Herren begaben sich mit dem Schnellzuge vormittags 10 Uhr 31 Minuten von Dresden« Hautztbahnhof nach Leipzig, wo sic ein Sonderzug ausnahm und bis an de» Endpunkt der neuen Linie führte. Alle Anlagen und Einrichtungen wurden ein gehendster Prüfung und Besichtigung unterzogen. Die Rückkehr der Herren nach Dresden erfolgt mit dem Eilzuge nachmittags h Uhr 18 Minuten ab Leipzig. —< Ueber die Meistner Bahnhossverhältnissc fuhrt jetzt auch das dortige Amtsblatt Klage, Es schreibt: „Die Zahl der Angckvmmencn lam Kaiseriage) war nicht zu schätzen. Abends dürste» rund IN000 Personen vvn Meisten abbe- »ördert worden sei». Bvn 7 Uhr abends bis Uhr nachts sind die drei Schalter des Hanptbahnhoses nnnnterbrochen geöisnel gewesen, und der Bertans der Fahrkarten hat wäh rend dieser Zeit keine Minute Unterbrechung erlitten. Zu weilen stürmten die den Platz vor dem Bahnhöfe vollstän dig füllenden Fahrgäste nngestum vorwärts, . . , Nach Dres den zu verkehrten spät abends 0 und nach Nossen 2 Son derzüge. In einem Teile der auswärtigen Presse werden bei dieser Gelegenheit lebhafte Klagen über die Meistner Bahnlwfsverhültttisse erhoben, die ja schon längst als un zulänglich bekannt sind. Wenn nun auch vvn auswärts gleiche Nachrichten kommen — siehe Freiberg — und die cinstergcwöhnlichcn Berhälttiisse mildernde Umstünde be willigen, sv ist doch zu hofsen, das; d>e Erfahrungen dieses Tages einen neuen, kräftigen Anstost zu dem längst als s notwendig erkannten Bahuhossneuban geben werde», nm! so mehr, als auch S e. M a i e st ü t der .König sein e r U n z n s r i e d e i! l> c i t mit den jetzigen Verhältnissen deut- I rben^ haben — Da da» Publikum li<b Ausdruck . nicht wubte, daH der Kaiser si«ü bereit- kn dem dicht neben den Gonderzügrn haltenden Hofzuge besanb, so ist die Nachtruhe deS Kaiser» durch da» ununterbrochene Brüllen lNachahmung tierischer Vautej des in Viehwagen befürder- ten Publikums anderthalb Stunde lang auf das empfind- lichste gestört worden. —* Rekrutensürsorge. Auf Anregung deS König!. Sächsischen Militärvereinsbundes haken sich eine Anzahl Militärvereinc Sachsens der neuen Ausgabe der Rekruieii- sürsvrge zugemendet und sogenannte Rekruten - ade »de. das sind Versammlungen sür die zum Militär dienst anSgehobenen jungen Männer, veranstaltet. Diese Rekruten-Abende sollen keiiieswegS der dienstlichen Vor bereitung der zukünftige» Vaterlandsvertetdiger dienen, sondern haben den Zweck der Ausklärung über die Ver hältnisse beim Militär und die Notwendigkeit und den Segen eines starken, kriegstüchtigen Heeres. Damit hvsst ma», Freude am Waffendienst und Vertrauen in die Armee zu erwecken, jvmie das Gefühl zu stärken, dast Soldat sein eine Ehre ist, Beranlastt wurden die Rekruten-Abende vornehmlich durch die Agitation der Sozialdemokratie an den Militärpflichtigen. Die bisherigen Rekruten-Abende waren gut besucht. —* RcservistentranSporte. Heute fand die Entlassung der zur Reserve beurlaubien Mannschaften statt. Kleinere Transporte wurden mit planmüßigen Zügen, größere Transporte mit Militär Sonderzügen und mit Vor- oder Nachzügen befördert. Alle Transporte standen unter mi litärnchem Vegleitkvmmaudo. — Ferner wurde heute »och ein Teil der Eisenbahnbaukompagnie vormittags 10 Uhr 27» Min. vvn Weistig mit Sonderzug »ach Berlin und das Infanterie-Regiment Nr. l'»4 in zwei Sonderzügen aus dem Manövergelünde bei Blankenburg »ach Alteubnrg bc fördert. - - * Bei der Anmeldung vo» Fernsprechverbindungen wiederholen hier die Beamtinnen die Zahl 2 als „Zivce". Eine ähnliche Aussprache wendet im Fernsprechverkehr eine Reihe von Teilnehmern an. die den Fernsprecher hünsi ger benützen. Dieses Verfahren wird vereinzelt, inst»' sondere von Auswärtigen, unrichtig nusgesasit und zu »n gnnsten der Beteiligten ansgelegt, hat aber, wie wir hören, nur den Zweck, die sv unangenehmen Nummer- v e r w echsinngen zu vermeiden: lassen sich doch am Fernsprecher die Zahlen 2 und 8 häufig nur schwer unterscheide». Wir möchten deshalb aus dieses einfache Hilfsmittel ansmerksam machen. —» Schiller-Gedenkfeier. Der 150. Geburtstag Fried rich Schillers am 10. November wird auch in Dresden, ge feiert werden. Den Reigen der Ehrungen des «rosten NativilaldichierS eröffne» die literarische» Vereinigungen: der Verein Dresdner Preste, der Ortsverbawd Dresden der Pensionsanstalt deutscher Journalisten und Schriftsteller, die Literarische Gesellschaft, der Lchriststellerklub Symposion, der Literarische Verein und der Verein für Literattir und Kunst haben sich, von dem Gedanken geleitet, dast sic in erster Linie berufen sind, dichterische Gedenktage zu feiern, vereinigt, nm Sonntag, de» 7, November, mittags, im Ber einslnrussagle eitle öisentliche Schiller-Gedenkfeier zu be gehe». Ei» Komitee, dem die Vorsitzenden der genann ten Bereinigungen und einige Mitglieder derselben an gehören, lütt die vorbereitenden Schritte getgn und be schlossen, der -Feier eine» ichlichte», aber eindrucksvollen Ehr »aller zu geben, sie aber jedenfalls volkstümlich zu halten und zu diesem Zwecke kein Eintrittsgeld, »nr einen kleinen Betrag für das Programm zu nehmen. Dieses in noch nicht völlig festgestellt, doch darf schon heute mitgeteilt werden, dast der Senior der Dresdner Tchriftstellerweit, der geistvolle Romanschriftsteller Anglist Niemgnn die Festrede halten wird, und das, der Männergesangverein Orpheus Kompositionen LchiUericher Dichtungen singen wird. —» Körners Geburtstag. Zur Erinnerung an Theodor Körners Keburtstag, den 28, September 1701, wurde gestern, wie alljährlich, im Königl. Schauspielhaus das Trauerspiel „Zriny" ansgosiihrt. Das Geburtshaus des Dichters von „Lener und Schwert" in der Neustadt (Körner-Museum) war heule mir Blumenschmuck versehen. Eine theologische Lehrkonfcrenz, wie sie bereits früher in Dresden abgehalte» wurde, soll auch Heuer, und zwar vvm nächsten Montag bis Mittwoch stattsindcn. Als Redner sind Pros. D r. Hoppe-Hamburg, Pros. Lic. v. Walter-Breslau, 'Geh, Rat !>. König-Bonn und Pros. I>. Hashagen-Rostvck gewonnen worden. Die Teilnehmer karte kostet 8 Mt. —* Zur Bestattungsfeier des Pfarrers Dr. Schmidt bittet uns der Pfarrer der Paulikirche Wolf mitzuteilen, datz auch die Glocken der Paulikirche geläutet worden sind. —* Städtische Ehrcnzcngnisfc Hai der Rai verliehen: dem Klaviaturmachcr Zolling bei der Firma Earl Rönisch. Pianofortefabrik, dem SpcditiviiSkuischer Butze bei der Firma Müller, Schmidt u, Co„ Spedition»- und Kvm- missivnSgefchäst, und dem Kellerarbeiicr Märker bei der Firma Pcyer n, Ev. Nachfolger, Wein- und Techgndlnng, —2 Auszeichnung. Die von dem S ä chsijchc » Phot v- g r a o h c ii - B n n d sür seine Mitglieder, welche aus der Dresdner Ausstellung ausgestellt haben, gestifteten vier Krone-Medaillen erhielten die folgenden Aussteller: Gruppe Berussplwtpgrgpliie: Hugv E r f n r t h silberne, Konrad Klemm, i. Fa. Max Fischer, bronzene Krone-Medaille. Speisen und sonniger NachiEchsrend<n in der Form arabcs- lengeichmückter Basen. Dazu das EKrnze umrankt von duf tigen Blumen- und zarten Blattgeminüen. Wem läuft da nicht das Wasser im Munde zusammen?! Wir verzichten hiernach ans die Schilderung einer ähn lichen Tafel für eine grüne Hochzeit und eines üppigen 'Mittagsmaliles, das genau in der hier ansgestellten Art vor kurzem für einen ans der Durchreite befindlichen hohen Benich im Finnienzimmer des Bahnhofes Friedrichstrastc serviert worden ist. Schon der Gedanke, sich durch diesen Berg seltenster, teilweise vvn einem gewöhnlichen Sterb lichen nie gehörter Specken dnrchcsscn zu iollen, ruft bei einem normalen Menfchenkindc schwere Berdanungsstörun- geu hervor. Eilends flüchte» wir in einen Pavillon, in dem eine hetaiinte Berliner Wein und Kognaksirma einen Ausschank eingerichtet hat, der ein genaues Abbild ihrer in verschiedenen Berliner Stadtteilen vvrhgndencn Dcink- nuben ist. Schnell einen stärkende» Kognak, Henenn Drei ster» — und dann zurück zu den ansgebreiteten Schlemme reien, in deren beängstigender Fülle wir — wie anders wirkt dies Zeichen ans uns ein! plötzlich ans einen vom rühmlichst bekannten Leite 'Verein ansgeschlagenen Tisch honen. Alles nur einfache Gerichte, die uns anheimcln, und doch in bemerkenSwerier Mannigfaltigkett, wie sie auch ein guter, von einer wohlbewanderten .Hausfrau mit Umsicht und Eifer geleckeier Haushalt zu biete» pflegt. Nur natürlich noch reichhaltiger und mit einem gewissen lnnstlerckchen Geichmack angerichtct. Ucbcrall auch Angabe des Preises sür jedes Gericht. Daneben in blitzsauberen meisten Kleidern freundliche junge Damen, die „Berfasse- linnen" dieser Knchenherrlichkeiten, bcreitwillia über alle Einzelheiten Auskunft gebend. Und merkwürdig, welche Wistbcgier gerade hier zahlreiche junge und alte Herren entwickeln und gar nicht genug kragen können! Während sie sich dcich sonst mehr für das Geniesten, als für die Zn- hcreitnng der Speisen interessieren! Eine merkwürdige Ngttircrscheinittig! Auch wir — ivarnm es leugnen? — trennen nns »nr schwer von diesem aninntigstc» Teil der Ausstellung, werfe» im Borül-crgehen rasch einen Blick ans die reichgeschnttickte Tafel mit der berühmte» Bremer „Schaffer-Mahlzeit" und i stehen dann völlig verblüfft und nahezu ratlos vor etlichen j Ständen, von denen wir nur nach langem, reiflichem Nach-1 denken nns znsammenreimen können, wie sic ausgerechnet ans eine Kochkniist-Ansstellnng geraten sind. Wir sehen nämlich zahlreiche — Kvrictts vor unseren erstaunten Augen. Tarnnier mit fetter Schrift als Spezialität ange- prieien: „Korsetts für starte Damen!" Aha! Wir verstehe»: i gute, üppige Küche und snlphidcngleiche Schlankheit, die ja gegenwärtig strengstes Mvdegebot ist, sind anscheinend un vereinbare Begriffe. Das „Korsett für starke Damen" soll da Sie Mittlerrolle übernehmen. In einem anderen Teil der Ausstellung haben ver schiedene Fabrikanten von Suppenwürfeln und ähnlichen Konserven kleine Pavillvns errichtet, in denen Kvstprvbcn ganz schmackliatter Suppen verabreicht werden. Daneben laden Kaäseegescliaste zu einer Tasse Mvkka ein, die in zierlichen Pvrzellanschalck>en nvn Damenhand kredenzt wird. An allen diesen Stelle» kommen die Apparate der Ther- mophorgeiellichatt zur Berwendung, die aiisterdcm »och eitle Svnt<ralisstellnng veranstaltet hat. Gegen den Durst hgt man überhaupt reichlich Bvrsvrge getroffen. Da sind Kakao- und Teestuben, darunter eine indische Teestube, in der ein bronzesarbener Sohn des fernen Elangcs in ge brochenem Dentich die Besucher cinladet, daZ berühmte und beliebte Gemachs seiner Heimat zu koste». Die Zahl der 'Bier- und Lilör PaoillonS ist sehr grvst. Alle sinden Lieb haber und von dem jüngst in Leipzig verkündeten Schnavs- bontvtt ist hier schlechterdings nichts zu merken. Ilm so ein samer ist cs leider um die alkoholfreie» Getränke, die gleich falls in erlxblicher esalil und ausgezeichneter Onalttäi vor handen sind. Die schlechteste» Geschälte machen auf der Ausstellung einige Ziggrrenhändlcr, denen zum Trotz man Plakate mit der Aufschrift „Rauchen verboten!" ange bracht lwt. Es sicht sv ans, als ob es verboten sei, die feil- gehaltenen Zigarre» überhaupt zu rauchen, während sich das Rauchverbot natürlich mir allgemein auf die Aus stellungsräume bezieht. Biel Beachtung findet eine vvn einer Leipziger Firma anSgesiKl.? Sammlung vo» Hoielstlher, ferner eine elek trische Kücheneinrichtnng. Kaum übersehbar sind die lan gen Reihen verschiedenster Küchengeräte. Von riesigen Geschirr-Waschmaschinen mit elektrischem Antrieb bis herab iziir winzigen Ragout-fln-Schale ist alles vertreten, was !im Kchenbetricb zur Herstellung mich der kompliziertesten I Speisen erforderlich ist. In einem der oberen Räume ist eine ganze Biblivthek vvn Kochbüchern ausgestellt, daneben gibt es graphische Knnsttvcrke, Speisekarten in teilweise künstlerischer Ausstattung, die nm so beachtenswerter sind, als sie meist nicht von BerufSlilhograplien, sondern vvn > besonders bcalilagien Kellnern angcferiigt sind. Originell ist auch die Erfindung eines Privatmannes, der, mit seinem Eisschrank nicht zufrieden, sich selbst einen Kühlschrank kvn struiert hat, dessen sinnreiches Prinzip daraus beruht, das, alles im Haushalt verwendete Leittingswasser zuerst seinen Dienst als Kühler verrichten must, che es seinen eigentlichen Beruf ersnllcn darf. Diese Erfindung, die durchaus praktisch erscheint, ist mich nicht im öffentliche» Verkehr. Ihr Urheber verspricht sich aber große Vorteile vvn ihr, da sie, wie er überzeugt ist, das in großen Städten recht teure Eis vielfach überflüssig machen würde. Riesige Mnsikantowaicii und Orchesirions, gntomaickche Klaviere und Phonographen sorgen für „höhere" Genüsse. Sic voll- iiihren eine» Heidenspeliakcl, der dem großen Publikum offenbar einen Heidenspaß macht. Es wird nicht müde, dieser geräuschvvllen Musik zu lauschen und sei» Entzücken darüber zu äußern. Die sehr reichhaltige Ausstellung, die auch dem krasse sten Laien eine Ahnung vvn der ralsiniertesten und 'viel seitigsten aller Künste gibt, die sich die schwierige Ausgabe gestellt Hai, nicht mir die Menschen zu sättigen, sondern auch dabei mit einem gewisse» ästhetischen Behage» zn er füllen, erfreut sich eines starken Erfolges. Es wäre zn wünschen, das, sie das Verständnis der Berliner sür edle kulinarische Genüsse tüchtig fördern möchte. Denn die Berliner Küche, wie die deutsche überhaupt, mit wenigen rühmlichen Ausnahmen, zn denen vor allem die -Hambur ger Küche gehört, befindet sich noch Immer sehr im Rück stände. Es ist ja allerdings nicht gerade nötig, dast ma», wie beispielsweise in Wien, das gute Essen znm Angel punkt des ganzen Daseins mache, nm den sich in manchen Familien alles dreht. Aber das, eine gute Küche nicht zu verachten ist und zu den begehrenswertesten Annehmlich keiten deS Lebens gehört, wird nur ei» Banause leugne», dem es ganz gleichgültig ist. womit er sich den Magen vvllschlägt, wenn cS nur recht viel Ist. Man braucht kein Schlemmer und kein Verschwender zn sein und kann bvch seine Freude an einem lecker und appetitreizcnh angerich- tcten Mahle haben.
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