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Die katkoliLede Kemeincke ru LSrenrtem oLmL lädst di« säoluiisotrso l^lnubsnaKvoosssn stsrLÜcstst «io Lur feierliekm Veide ikrer neuen 8t. Lmlstimllirelie »m Sonntag 6en 28. August 1921. ksstkolx»: 1622 ^.m Voiadenck Serenade ru kldroo 6on doodvürckix-ztsa Horm Xonnskraiors; am kestts^s krük V,6 Dkr koivrliodo Morgenmusiie »uk cksm Hii-otipistro; '/z? dis '.^10 I7kr Aleike der ltirctie; 10 llkr orstvs Pontifikalamt; niitlap« 1 lldr «inkacdos ^smsinsamos lAittagessen; adsncks V,7 Udr xrollor k^eotadend (keckovr llsrr ckuvtierat Dr. 8odrömd^slls-I.eipri8) iw „8Sedkisvlx?i> tts»!,'. Lstrsteu 6sr Lirodo nur pex-oa Husvsis; I7aodtgu»rtisrs (im Hol«! ocksr iillsotxsltliod) versorgt 6«, 5Vodllun^8ans8otinl!; ^nmolckita^oa (1. kür ^aollt- guartisr, 2. kür ä»s iksseo) wüsssu mit pkarrawtliodsw 8tempsl rsrsodoa soia und dis spUtostvos 17. ^u^ust oill^sdsa. ^ 11« 8 dkLdsr« äurol» jsäos kstdolisodv kkarramt. Vv«' sssstsusrokuk. Vas kstkolisoliv Sevlroi-gssml. -<- t>nMI1iW-?n!!lMt..IjIekIk»IieIi»" 8»gs»n (kiivösk'-ZekIssion) Zungen mot»1«rn Icstkolisodsr kamilisa viril Os- Isßsndsil Asdotso, siod in allsu 2vvigsa äss DaiiLvssoas xrüaäliod ausaudilcksn. Ddsuso sodUsüt siod ein visssa- sodaktliodsr Lursus vorsokisäsiior I'Loksr ckisssm so. Xlavisr-Dntsrriodt »ul >Vul>sok! Di« ksrrliods Dag« am Lobor8trancks bistot äor ckup-saä I ßssulläsri und sodönon ^ukolltd»It! krospsdt ^ibt übor ! «IIss ^visduukt. 1,70 ! Die vdsliii ilök drsukekrlz» 8eli«Si1m »ein KI. k»k> Süikoiusiir. >SkS1^1^kS1iS1SISkSkLkbSkiSkSIMSI>SkSkSM boi llen I'iiinsri, dis iu der SävksiaoLron Vo>tL»aeiiung in- »ve'ivnon» ^selimsn 8io stets unk dis ^n/si<;sn io der I-S2UA. 3IIW Mil W in Dresden, möglichst Nähe Wettiner Bahnhof, ein sauberes Off. unter „P. M. 359" an die Geschäftsstelle d. Bl. erb. »»«»»»»»»»»»»»»»«wn - KSMllSdgiIZSI' j Z kininackkaien 8 kintegetöpke s kummininge Z Linkvcksppanale Z » ZZ — ^ »>2 Ez »vitillsi!. IÜW!l!!M'l!öSl ?^Ir r o »«SS«»»»»» sssaa««!»»» tt6?I-6N8t0ff8 !<08lÜM8t0ftS k^Antsisioffs 8pont8iostk futtsr-sloffs öillsrtl-, ?u>t-, v/auen-, Uni. iormtuclio, tännederteroorll,, aNsntuok« ompkiodlt sl62 KZj'kNM?S?8L!lS! ^iivkis^er Vresilen-N., 8cboIkeIsIraUs19 OsAn'iriitot 1888 tvril clie bckuke »o teuer »Ir,cl. ixt rur ?kiese 6s» Kerle -ul ßcnug. 6erdalb 5ps^c lLurr^K NikÄl »L»»r. / «-S, , d,«. . n^I»»«> V^i>» v kill-«. «SMÄSSSgs'-AkiM« öSttir. «,«vdt!»or,s. «ls88tt8 in ^rnLsr Hnsvakl k»er1rSckLsps»s§ck vsSUlton, kßsfionsti-sko II SKAsKsr'MsAsr' gras;, sehr haltbar. Stück don 2 Mk. an. Günstige Gelegenh f.Wiederderläuscr! verlaus: Dresden, 1.ouisen»trnke 26, Ap.!,, Berbrauchsregelimg im Erntejahr 1821. (Konrmurralverbmrd Barrtzen-Stadt und -Land ) 1621 Geniäft Z 34 des NeichSgesrheS über die Regelung des Ver kehrs mit Gelreide tun» 21. Juni 1921 wird hinsichtlich des »cm ttommunal-Berband wieder zu bewirtschaftenden Brotge treides (NmlagegetrrideSl sslgendeS bestimmt: Brotmarken. 8 i. Die Abgabe von Brot (auch Kranken- und Schrotbrot), Semmeln und sonstigem Weihgebäck, Zwieback und Mehl (Rog gen- und Weizenmehl), darf feiten- der Bäcker, Konditoren, Händler, Müller und Konsumvereine nach wie vor nur gegen Brotmarken erfolgen. Die Erwerbung von Mehl oder Brot ohne Hingabe von Brotmarken ist verboten. 8 2 Die Brotration bleibt bis auf weites dieselbe wie bisher. Ebenso ändert sich nichts in der Abgabe der Gewichtsinenge »ird Stückzahl des an° die einzelnen Brotmarken bezw. Reise- brotmarke» oder Abschnitte abzngebenden Brotes, Weizengebäcks, Zwiebacks oder Mehles 8 s. Jede Aenderung im Personenstand eines Haushaltes ist bis zum nächsten MarkenauSgabetermin bei der Ausgabestelle anzu zeigen. Durch de» Wegfall einer versorguugsberechtigtm Person innerhalb des lltägige» Zeitraumes freiwerdende Brotmarken sind beim nächsten Ausgabetermin bezw. bei Ausstellung des Lebensmittelabmeldescheines znrückzugelien. Wer unbefugt Brotmarken entnimmt, bezw. mehr Brotmar ken entnimmt, als ihm für seinen Haushalt zukommcn, hat anher der Bestrafung zu gewärtigen, das: ihm die zuviel erhobenen Brotmarken bei den nächsten Ausgaben gekürzt werden. 8 4. Die Brotmarken und ihre einzelnen Abschnitie sind nur wäh rend der aufgedruckten Frist gültig. Eine AuSnabme wird nur für deu legten Sonntag einer Arotmarkenveriode insofern nach gelassen, als an diesem Tage und am vorl,ergebenden Sonnabend nachmittag Backwaren und Mehl auch schon aiü die an sich erst vom künftigen Montag an geltenden Marken entnommen werden dürfe». Die Brotmarken werden gegen Vorzeigung des ans den Manien des HaushaltiingsvorstandeS kantenden Ausweises durch die Gemeindebehörden ausgegeben. Der Handel mit Brotmarken Ist verbot,». Verlorene Marken werden nicht erseht Reisebrotmarken. - 8 s. Zur Versorgung der ihren Wohnsitz zeitweise verlassenden Personen mit rationierten! Gebäck werden auch weiterhin Reise brotmarken ausgegcben. Die über die Regelung des Verkehr» mit Reisebrotmarken erlassenen Bestimmungen bleiben einstweilen in Kraft. ^ Selbstversorger. 8 6. Stlbstvers-rger erhalten keine Brotmarken. Ale Selbstversorger gelten: l Tie Unternehmer eine» landwirtschaftlichen Betriebt-, 2. die Angehörigen ihrer Wirtschaft. t. Naturalberechtigte, soweit sie al» Loh» ober Leibgedinge l Altenteil, Auszug, Ausgedinge, Leibzucht) Getreide oder daran» hergestellte Erzeugnisse zu beanspruchen haben, ferner I alle im landwirtschaftlichen Betriebe ganz oder über wiegend beschäftigte Personen während der Dauer der Beschäftigung, sowie deren Angehörige, soweit sie mit ihnen im gleichen Haushalt leben und nicht in anderen Betrieben beschäftigt sind. Als Selbstversorger (vorstehend Absatz S Ziffer 1) gelten diejenigen Erbauer von Brotgetreide, welche wentgsten« Ztr. Brotgetreide ernten. Diese müssen mit mindesten» soviel Personen in die Selbstversorgung «intreten, al- dem Er trag ihrer Ernte entspricht. Hierbei wird auf jede Person ein Jahresbcdarf von 2,00 Zentner Brotgetreide (Roggen oder Wei zen) zugrunde gelegt. Den Gemeindebehörden werben Listen zu gehen, aus welchen ersichtlich ist, wieviel Personen in dm einzelnen landwirtschastlicheu Betrieben hiernach al» Selbstversorger für da» ganze Jahr anzusehen sind. »ln diese Personen dürfen keineSfall» Brotmarken au»ge- geben werben, selbst wenn diese mit der angegebenen Menge von 2.00 Ztr. Brotgetreide tatsächlich nicht a«-reich«n sollten. auch 2,00 Bei Zuzug von Personen in Selbstversorgerbetrieben sind, dascr» für die Zuziehenden Brotmarken beansprucht werden soll ten, unter der Angabe, das; für diese kein Brotgetreide vorhan den sei, die Marken nicht ohne weiteres ansznhändigen, sondern es ist Entschließung des Komninnalverbandes einzuüolen, wel cher zunächst prüfen wird, ob die Zuziehenden als Selbstversorger anzusehen sind oder nicht. Backwaren. a> Roggenbrot. 8 7. Roggenbrot darf nur in Stücken von 2 Pfund. 3 Pfund und I960 Gramm ausgebacken werden. Dieses Gewicht must bei je 10 Stücken 24 Stunden nach der Entnahme ans dem Backofen im Tnrchschnitt vorhanden sein. Roggenbrot darf erst 36 Stunden nach dem Ausblicken ver kauft werden. Es mus; mit dem Stempel des Tages seiner Her stellung versehen werden. 8 s. Eine Menge von 1 Zentner Mehl inust eine Ausbeute von mindestens 136 Pfund Roggenbrot. 24 Stunden nach der Ent nahme ans dein Backofen gewogen, ergeben. Zur Herstellung von 1900 Gramm Roggenbrot dürfen dem nach einschl. des WirkmehleS und der Verstaubung 1398 Gramm Mehl nnd zur Herstellung von 1 Psnnd Roggenbrot 368 Gramm Mehl verwendet werden. 8 0. Line Verwendung von Ttreckungsmittel» bei der Herstel lung von Brot oder Gebäck, welches der Vcrbrauchsregelung un terliegt, ist ausdrücklich untersagt. Die etwa noch im Besitze der Bäcker befindlichen Strecknngsmitlel werden znrückgenommen wer den, wenn hierauf bis zum 15. Angnst bei der Amtshciiiptmann- schnst bezw. beim Stadtrat Bautzen Antrag gestellt wird. 8 >0. Eine Streckung des nicht der Verürauchsregelnng unterlie genden Mehles und des daraus hergestelltcn Gebäcks (also im freien Handel erhältlichen Brotes und Mehles) ist an sich nicht unzulässig, hier finden jedoch die Bestimmungen des Gesetzes betreffend den Verkehr mit Nahrungsmitteln usw. vom 14. Mai 1879, insbesondere 8 10 Anwendung. Darnach würde ein Bäcker, welcher das Brot unter Verwendung von Streckungsmitteln her stellt und seilhält, wegen Nahrungsmitielsälschung bestraft wer den, wenn er nicht die Käufer durch einen sichtbaren Aushang darüber anfklärt, daß es sich um gestrecktes Brot handelt. i» Weizcngebäck. 8 N. Weizengebäck (Semmel) ist in Stücke» zu 80 Gramm nnSzu- backen. Bäckereien der Städte Bautzen und Bischofswerda, die sich früher vorwiegend mit Weizenbäckerei besagt haben, dürfen außer« vem bis auf weiteres Weizenbrot von 499 Gramm oder dem Mehrfachen dieses Gewichts ausbacken. Die in Absatz 1 und 2 genannten Gewichte müssen beim AuSbacken im Durchschnitt vorhanden sei». 8 12. Zur Herstellung eines Weizengebäck- (Semmel) von 80 Gramm dürfen höchstens 63 Gramm Weizenmehl, zur Herstellung von 400 Gramm Weizengebäck höchstens 31S Gramm Weizenmehl verwendet werden. r) Zwieback. s), 8 13- ' Zur Herstellung der auf ein« Pfuubirotmarke abzugeben den 850 Gramm Zwieback dürfen höchsten» SIS Gramm Weizen mehl verwendet werden. ., ^ Mehlbezugsscheine. 8 14. Die Bäcker haben allwöchentlich in da» MarkineinnahMt« und MehlbeftandSbuch einzutragen, wieviel Pfund Roggenbrot» wieviel Semmeln und wieviel Weizenbrot sie gebacken, wieviel sie von den einzelne» Sorten am Schluffe der Woche «och auf Lager und wieviel sie bereit» Sonntags vor Beginn der neuen Periode neue Brotmarken angenommen haben; ebenso haben sie rinzu- tragen, wieviel Pfund Roggen- und tyitviel Pfund Aeizenniehl sie al» Mehl verkauft haben. Diese» Buch ist. bet Anträgen auf MehlbezugSscheine dem Ltadtrat zu Bautzen heziA. der «nit-hauptmannschaft stet» «lt vorzulegen. -- — - . 8 15. Bei Ausstellung der MehlbezugSscheine werden bewerte!: 1. eine über 1999 Gramm Roggenbrot laniende Brotma.le des Kommuualverbandes mit a) 1398 Gramm für verbrauchtes Roggenmehl, b) 1195 Gramm für verbrauchtes Weizenmehl; 2. eine über ei» Pfund Roggenbrot lautende Brotmarle des Koinmunalverbandes, sowie eine Reichsreiscbrotmarke über 509 Gramm Gebäck mit a) 368 Gramm für verbrauchtes Roggenmehl, b) 315 Gramm für verbrauchleS Weizenmehl: 3. ein Teilabschnitt einer I-Psnnd-Brotmarke mit 63 Grainin Mehl: 4. Einzelabschnitte von Reichsreiseürotmarken über je 100 Gramm Oiebäck mit 63 Gramm Mehl. Krankrninehl, Krankengebäck. Kochmehl. Gries;. 8 16. Krankenmehl bezw. Krankengebäck wird auch künftighin gegen ärztliche Verordnung und gegen .Hingabe von Brotmarken bei aen bisherigen Ausgabestellen erhältlich sein. Ebenso wird auch wei terhin zu 70 Proz. ausgemal,lenes amerikanisches Weizenmehl (Kochmehl) in der bisherigen Menge an die versorgungsberech- ligte Bevölkerung zur Verteilung gelangen. Jedoch darf dieses Kochmehl nicht mehr an Gastwirtschaften und Konditoreien avgc- geben werden. Diese werden vielmehr ans den Erwerb im fceiea Handel verwiesen. Eine Zuteilung für Gries; findet für die Zeit nach dem ?5 August 1921 nicht mehr statt, der Bedarf an Grieß muß vielmehi durch den freien Handel gedeckt werden. Mehlbestandsanfnahmc und MehlpieiSnachzahlung 8 17- Ta am Montag, den 15. August d. I., die neue Verbnmchs- regclnng beginnt, ist es erforderlich, daß am 14. Anguß abends die Mehl-, Brot- und Stiecknngömehlbestünde ausge nommen werden. Die aus die Zeit von» 25. Juli bis mit 7. August am 8 Angnst zu erstattende Bestands- nnd Perbrauchsanzeige fällt ans. ebenso unterbleibt die Einreichung der Markcnbücher an diesen. Tage. Dafür ist am 14. August ausnahmsweise aus drei Wo chen. nämlich ans die Zeit vom 25. Juli bis mit II. Angnst die Bestands- und VcrbranchSanzeige einzurcichen und auch dic Markenabrechnnng ans diese 3 Woche» vorznnehme» 8 18. Da die Bäcker und Mehlkleinhändler am 14. Angnst Bestände an altem, niedriger eingekanften Mehl und Brot ans solchen, Mehl haben werden, wird ihnen wiederum, wie in frühere» Fälle», der durch den höheren Brotprels erzielte Mehrgewinn, der nicht den Bäckern, sondern der Allgemeinheit zugute zu kom men hat, abgefordcrt werden. Um sich im Hinblick auf diese Rück forderungen vor Schaden zu bewahren, muffen also die Bäcker und Händler für Backware nsiv., welche sie bereits am Sonntag, den 14. August, auf Brotmarken der Serie G 6, gültig für die Periode voni 15. bis 28. Angnst, abgeben, den neuen höhere» Preis, der rechtzeitig noch bekannt gegeben wird, fordern Die Bäcker und Konsumvereine werden gut tun. die von ihnen belie ferte» Berkanfsstellen in ihrem eigenen Interesse hieraus besonders aufmerksam zu machen. Schlutzbestimmungerr. 1 8 19. Zuwiderhandlungen gegen die vorstehenden Bestimmungen werden nach 8 49 des oben erwähnten Gesetze« vom 21. Juni 1921 bestraft. Bäcker, die mehr Mehl verbrauche», als nach den erlassene» Vorschriften zulässig ist, haben außerdem da» fehlende Mehl rest los au» markenfreiem Mehl zu ersehen. Von dieser Bestimmung wird aus das Schärfste Gebrauch gemacht werden, da die Rücksicht auf die Allgemeinheit verlangt, daß mit dem aus dem Nmlage- getreide hergestellten Mehl ordnungsgemäß umgegangen und cs namentlich nicht zur Herstellung von teurem markenfreiem Brot verwendet wird. Auch kann, wenn sich ein Bäcker in bei Besol- gung der Pflichten, die ihm durch das Gesetz vom 2l. Juni d. I. und die vorstehenden Bestimmungen anferlegt find, nnznverlässtg erweist, die Bäckerei geschlossen werde«. "*-l 8 20. Diese Bestimmungen treten mit dem 15. August 192i in Krast. Bauhen, am 3. August 1921. Mn pomnnmalverband vmetze«» Stadt «»d «Sand.