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12» Graupen, Grütze, Hafer ¬ essen. O lll MiDOOOllMOIIIIIIIIIlllJllllOIJIIlllllillUkllJllcillllJllllllllllll o m m ü> m m m li m m m o Hl m ul m m m n> kn m n m il 0 o flocken, Grieß, Reis, dies alles in rich tiger Weise mit Tomaten gekocht oder gebacken, schmeckt immer gut und bringt Abwechselung in die Küche. — Dumpfige, bitter schmeckende Ha ferflocken werden durch Tomaten wohlschmeckend gemacht, desgleichen Grieß und Grütze. Die verschiedensten Gerichte, auch Trockengemüse, können durch Zusatz von Tomaten schmackhaft gestaltet werden. Es ist angebracht, auf die mannigfachen Ver wendungsmöglichkeiten der Tomaten immer wieder hinzuweisen. Je mehr Fleisch und Fett uns fehlt, um so wichtiger werden die Tomaten für den bürgerlichen Haushalt. Ganz zähes Rindfleisch, durch die Fleischmaschine gedreht, ergibt, mit Tomaten und den nötigen Binde mitteln gemischt, gebraten oder gekocht, ein feines, wohlschmeckendes Fleischgericht. Wir mögen den sogenannten falschen Hasen (Schabe oder Hackebraten) gar nicht mehr ohne Tomaten Die vielseitige Verwendbarkeit der Tomaleu.
