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Nr. 198 DIE NORMUNG VON FLASCHEN IN DER OBSTGETRÄNKEINDUSTRIE. — Dipl.-Kfm. Kurt Voigt. — In „Die Obst- und Gemüse-Verwertungs- Industrie", Ausg. A, Nr. 16 (27. Jahrg.) vom 18. April 1940, S. 198. Mit Abb., Verlag Dr. Serger & Hempel, Braunschweig. Die Normung der Flaschen ist nicht nur für die Industrie unmittelbar (Fabrikation, Korkmaschinen, Flaschenreinigungsmaschinen), sondern auch für die Rücknahme der Flaschen vom Konsumenten oder Händler wertvoll. In Tabellen und Abbildun gen gibt der Verfasser hier einen Ueberblick über die sechs Flaschengruppen: für Apfelsaft, für Muttersäfte, für Beerensüßmoste, für Frucht sirupe, für Dicksäfte, für Obst- und Beerenweine. Nr. 199 APFELBUSCHKULTUREN IM NÖRDLICHEN RUSSLAND. — K. J. Maurer, Bielitz. — In „Deut scher Obstbau", H. 4, 1940, S. 64—65. Mit Abb. — Verlag Trowitzsch & Sohn, Frankfurt (Oder). Die nordrussische Landschaft mit ihrer verhältnis mäßig kurzen, warmen Jahreszeit, ihren schnee reichen Wintern und dem grundsätzlichen Fehlen der bei uns so gefürchteten Spät- und Frühfröste bietet dem Obstbau wesentlich andere Voraus setzungen, als wir sie gewohnt sind. Dennoch ist ein Ueberblick über dortige Obstkulturen lohnend, um so mehr, als manche Maßnahme bei uns in hochgelegenen, alpinen Gegenden von Nutzen sein kann. Die Sortenfrage kann wegen der grundsätz lich anderen Bedingungen beiseite bleiben, aber die Kulturmaßnahmen sind kennenswert. Das Wesentliche, die schräge Pflanzweise, geht aus den Abbildungen hervor, die erkennen lassen, daß durch die Forderung, die Krone dem Erdboden so nahe wie möglich zu halten, die Möglichkeit ge boten ist, den ganzen Baum im Winter unter Schnee zu begraben. Damit wird er der Einwirkung austrocknender Winde entzogen und übersteht die kältesten Winter. — Der Verfasser gibt auch Ein zelheiten über die Anlage solcher Obstkulturen: Reihenabstände, Bodenbearbeitungs- und Pflanz methoden, Düngung, Erträge. Bemerkenswerte Aufsätze von G. v. Flotow: 1. Verschiedenen Inhalts: Obstkunde, was soll sie leisten und welchen Nutzen hat dieselbe für die Obstzucht. Monats schrift f. Pomologie u. prakt. Obstbau. 1. Jg., 1855, S. 16. Untersuchungen der in Deutschland vorkommen den Aepfel und Birnen, besonders in Beziehung auf die Abstammung unserer kultivierten Kernobst sorten. Monatsschrift f. Pomologie u. prakt. Obst bau. 7. Jg., 1861, S. 260. Gedanken über Obstausstellungen. Agronomische Zeitung, 1855, Nr. 8. Ueber die Obstausstellung in Dresden. Agrono mische Zeitung, 1856, Nr. 39. eiT.,,,,7TT" \ Jacob Friedric Dochnahl 2 Wer von unteren älteren Leern kannte bieten 2 Pomologen noc perfänlidj ? Wit bitten um Mit- 2 • teilung unb danken im Voraus! 9g 2. Systematik: Ueber den Unterschied zwischen Apfel, Birne und Quitte, besonders in pomolog. Hinsicht. Monats schrift f. Pomologie u. prakt. Obstbau. 1. Jg., 1855, S. 121. Bemerkungen über einige neue Kernobstsorten. Monatsschrift f. Pomologie u. prakt. Obstbau. 1. Jg., 1856, S. 121. Aufforderung zur gemeinschaftl. Mitwirkung zu Bestimmung der Kernobstsorten und Berichtigung der Synonymik derselben. Universalbl. f, Land- und Hauswirtschaft. 1837, Bd. 12, Nr. 6. Ueber die Auswahl vorzüglich zu empfehlenden Obstsorten, Agronomische Zeitung, 1854, Nr. 40. Ueber die Theorie des Herrn v. Mons. Agrono mische Zeitung, 1855, Nr. 16. 3. Morphologie: Ueber die Form der Kernobstfrüchte und die Nor malform insbesondere. Mit 4 Zeichnungen. Monats schrift f. Pomologie u. prakt. Obstbau. 1. Jg., 1855, S. 284. Ueber die bandförmig gestreiften Früchte. Monats schrift f. Pomologie u. prakt. Obstbau. 3. Jg., 1857, S. 282, 330, 361. 4. Physiologie: Bemerkungen über die Wirkungen der Winter 1829-30 und 1830-31 und der Witterung im Jahr 1831 auf Obstbäume . . . Universalblatt f. Land- u. Hauswirtschaft. 1832. Bd. 2, Nr. 14, Untersuchungen über das spezifische Gewicht der Kernobstsorten. Agronomische Zeitung, 1856, Nr. 21. Ueber den Einfluß des Bodens und der Unterlage auf unsere Kernobstfrüchte. Monatsschrift f. Po mologie u. prakt. Obstbau, 6. Jg., 1860, S. 240, 287. 5. Anbau: Die Pfirsichzucht für den Landmann. Monatsschrift f. Pomologie u. prakt. Obstbau. 7. Jg., 1861, S. 141, Bemerkungen über die Ergebnisse des Obstbaus in Sachsen. Monatsschrift f. Pomologie u. prakt. Obst bau. 8. Jg., 1862, S. 108, 180. Ueber die Bepflanzung der Landstraßen mit Bäu men, besonders mit Obstbäumen. Universalblatt für Land- und Hauswirtschaft. 1835, Bd. 8, Nr. 17. Ueber die vorteilhafteste Obstart und Obstsorte und die in Sachsen eigentümlichen Kernobstsorten. Agronomische Zeitung, 1854, Nr. 46. Biographisches: Monatsschrift f. Pomologie und prakt. Obstbau, 5. Jg., 1859, S. 193 m. Bild. 10. Jg., 1864, S. 160. Wochenschrift d. Vereins zur Beförderung des Gartenbaus in den Kgl. Preuß. Staaten. 7. Jg., 1864, S. 169. Beilage zur Zeitschrift „Deutscher Obstbau“ im Gartenbau verlag Trowitzsch & Sohn, Frankfurt/Oder. Schriftleitung: Kurt Krenz, Frankfurt/Oder. — Bearbeiter dieser Beilage: Dr. Robert Zander, Berlin W. 15, Meierottoriraße 5.