Inhalt. Erster Theil. I. Einleitung 1 II. Tie allgemeinen (Eigenschaften der ätherische» Leie. 5 III Tic chemischen Eigenschaften Ser ätherischen Dele . 16 IV. Tie physiologischen Eigenschaften der ätherischen Leie 23 V. Tie physikalischen Eigenschaften Ser ätherischen Dele 26 Die Dichte 26 Der Siedepunkt und Erstarrungspunkt 27 Die Löslichkeit 28 Die optischen Eigenschaften 29 VI. Tic Eewinnnng der ätherischen Dele 30 VII. Tie fabriksmätzigc Tarstellung der ätherischen Leie (mit Fig. 1) 38 VIII. Tie Darstcllnng der ätherischen Dele dnrch Pressung (mit Fig. 2) 42 IX. Die Tarstellung der ätherischen Dele durch Destillation (mit Fig. 3 bis 6) 49 X. Tie Trennung des Deles von dem Wasser bei der Destillation (mit Fig. 7 bis 10) 62 Die Florentiner-Flaschen . . . .' 62 Der Scheidetrichter 64 Der Patent-Destillirapparat 66 XI. Tie Tarstellnng der ätherischen Dele durch Extrac tion (mit Fig. 11 bis 14) 68 Aether 70. — Chloroform 70. — Schwefelkohlenstoff 70. — Petroleumäther 70 Der Extractionsapparat für Extractionen im kleinen Maßstabe 72 Der continuirlich wirkende Extractionsapparat 73 Das Rectificiren der Oele 75