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Dereutsierwerbsgartenbau Wochenschrift des Reichsverbandes Berliner Gärtner - Börse des deutschen Gartenbaues e.V. Gärtner-Arbeits- u. Grundstücksmarkt Verkündungsblatt der Gartenbau-Berufsgenossenschaft Sitz Cassel und der Gärtnerkrankenkasse Sitz Hamburg Vereinigte Bläffer für dem deutsehen Gartenbau 40. Jahrgang der Wochenschrift des Reichsverbandes des deutschen Gartenbaues e V. / 42. Jahrgang der Berliner Gärtner-Börse Auszüge aus dem Inhalt des „Deutschen Erwerbsgartenbaues* nur bei ausführl. Quellenangabe, Nachdruck von Artikeln nur mit Genehmigung der Schriftleitung gestattet. Nummer 7. — Jahrgang 1925 * Berlin, den 13. Februar 1925 Schriftleitung: Berlin NW 40, Kronprinzenufer 27. Fernsprecher: Hansa 3428/29. Postscheckkonto: Berlin 906. Vom Südtiroler Obstbau. — Beobachtungen und Vergleiche. Von W. Poenicke in Berlin. 9. Der internationale Markt. Ein wichtiges Absatzgebiet für den oberitalienischen Obst bau ist Deutschland. Immerhin ist Deutschland nicht dessen einziger Exportmarkt. Seine Handelsbeziehungen gehen in zu nehmendem Maße auch hinüber nach Holland, England und- den nordischen Staaten. Zielsichere Hände sind dabei, diesen internationalen Markt dem oberitalienischen Anbau zu organi sieren. Man will nicht allein vom deutschen Markt abhängen, sondern daneben den der übrigen Länder ausbauen, um dorthin liefern zu können, wo der lohnendste Absatz möglich ist. Damit tritt Oberitalien in bewußten Wettbewerb mit uns auf den Auslandsmärkten, an denen auch Deutschland in der Vorkriegszeit stark interessiert war. Der Kaufmannsgeist, der den Südtiroler Obstbau leitet, ist weit verschieden von der Auffassung unserer deutschen Züchter. Dort ein überragender Weitblick in den Zusammen hängen des internationalen Marktes und ein zielsicheres Ar beiten — hier Einstellung auf engste Gesichtskreise. Der deut sche Anbau ist in Kleinigkeiten festgefahren und wagt nicht, sich unter entsprechender Umstellung aus diesem Zustande zu erheben. Er zögert, sich auf den Boden der wirklichen Tat sachen zu steller und folgerichtig sich einzustellen. Wohl, der Von der Obstausstellung in Trient. Die Vorführung der Firma Cadsky-Bozen. Eine der besten Vorführungen dieser Art, weil sie nur das zeigt, was im Großhandel auch wirklich angewendet wird. Alle Kisten und Fässer sind handelsmäßig fertig gepackt ohne besondere, nur für die Ausstellung bestimmte Verzierung. Deutlich erkennbar ist die Art, wie die verschiedenen Sortierungen je nach Maßgabe der Fruchtgrößen zweckmäßig in die Einheitskisten eingelagert sind. Die Fässer enthalten sogenannte Faßware, eine geringere Sortierung, die aber als Eßobst verwendbar ist. Hierbei sind nur die oberen und unteren drei Fruchtschichten glatt eingelagert. Geringe Ware, die wir vielfach irreführend als „Wirtschaftsobst“ bezeichnen, wird nicht verpackt.