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Der Deutsche Erwerbsgartenbau
- Bandzählung
- 40.1925
- Erscheinungsdatum
- 1925
- Sprache
- Deutsch
- Signatur
- 4Zf118
- Vorlage
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek
- Digitalisat
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id1820646769-192500009
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id1820646769-19250000
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-1820646769-19250000
- Sammlungen
- LDP: Deutsche Gartenbaubibliothek
- Bemerkung
- Die Beilagen "Verbandsnachrichten" wurden am Ende des Jahrgangs in separaten Ausgaben erfasst ; Heft Nummer 52: Hauptausgabe in der Vorlage nicht vorhanden
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitschrift
Der Deutsche Erwerbsgartenbau
-
Band
Band 40.1925
-
- Titelblatt Titelblatt I
- Sonstiges Inhaltsverzeichnis III
- Ausgabe Nummer 1, 2. Januar 1925 1
- Ausgabe Nummer 2, 9. Januar 1925 13
- Ausgabe Nummer 3, 16. Januar 1925 25
- Ausgabe Nummer 4, 23. Januar 1925 37
- Ausgabe Nummer 5, 30. Januar 1925 49
- Ausgabe Nummer 6, 6. Februar 1925 61
- Ausgabe Nummer 7, 13. Februar 1925 73
- Ausgabe Nummer 8, 20. Februar 1925 85
- Ausgabe Nummer 9, 27. Februar 1925 97
- Ausgabe Nummer 10, 6. März 1925 109
- Ausgabe Nummer 11, 13. März 1925 125
- Ausgabe Nummer 12, 20. März 1925 141
- Ausgabe Nummer 13, 27. März 1925 157
- Ausgabe Nummer 14, 3. April 1925 173
- Ausgabe Nummer 15, 10. April 1925 189
- Ausgabe Nummer 16, 17. April 1925 205
- Ausgabe Nummer 17, 24. April 1925 217
- Ausgabe Nummer 18, 1. Mai 1925 229
- Ausgabe Nummer 19, 8. Mai 1925 245
- Ausgabe Nummer 20, 15. Mai 1925 261
- Ausgabe Nummer 21, 22. Mai 1925 277
- Ausgabe Nummer 22, 29. Mai 1925 293
- Ausgabe Nummer 23, 5. Juni 1925 309
- Ausgabe Nummer 24, 12. Juni 1925 321
- Ausgabe Nummer 25, 19. Juni 1925 337
- Ausgabe Nummer 26, 26. Juni 1925 353
- Ausgabe Nummer 27, 3. Juli 1925 365
- Ausgabe Nummer 28, 10. Juli 1925 377
- Ausgabe Nummer 29, 17. Juli 1925 393
- Ausgabe Nummer 30, 24. Juli 1925 409
- Ausgabe Nummer 31, 31. Juli 1925 437
- Ausgabe Nummer 32, 7. August 1925 453
- Ausgabe Nummer 33, 14. August 1925 469
- Ausgabe Nummer 34, 21. August 1925 485
- Ausgabe Nummer 35, 28. August 1925 497
- Ausgabe Nummer 36, 4. September 1925 513
- Ausgabe Nummer 37, 11. September 1925 529
- Ausgabe Nummer 38, 18. September 1925 545
- Ausgabe Nummer 39, 25. September 1925 561
- Ausgabe Nummer 40, 2. Oktober 1925 577
- Ausgabe Nummer 41, 9. Oktober 1925 593
- Ausgabe Nummer 42, 16. Oktober 1925 609
- Ausgabe Nummer 43, 23. Oktober 1925 621
- Ausgabe Nummer 44, 30. Oktober 1925 633
- Ausgabe Nummer 45, 6. November 1925 645
- Ausgabe Nummer 46, 13. November 1925 657
- Ausgabe Nummer 47, 20. November 1925 673
- Ausgabe Nummer 48, 27. November 1925 685
- Ausgabe Nummer 49, 4. Dezember 1925 697
- Ausgabe Nummer 50, 11. Dezember 1925 709
- Ausgabe Nummer 51, 18. Dezember 1925 721
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 1, 2.1.1925 1
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 2, 9.1.1925 5
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 3, 16.1.1925 9
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 4, 23.1.1925 13
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 5, 30.1.1925 17
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 6, 6.2.1925 21
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 7, 13.2.1925 25
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 8, 20.2.1925 29
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 9, 27.2.1925 33
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 10, 6.3.1925 41
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 11, 13.3.1925 45
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 12, 20.3.1925 53
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 13, 27.3.1925 57
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 14, 3.4.1925 61
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 15, 10.4.1925 65
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 16, 17.4.1925 73
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 17, 24.4.1925 77
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 18, 1.5.1925 81
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 19, 19.8.1925 85
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 20, 15.5.1925 89
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 21, 22.5.1925 93
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 22, 29.5.1925 97
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 23, 5.6.1925 101
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 24, 12.6.1925 105
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 25, 19.6.1925 109
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 26, 26.6.1925 113
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 27, 3.7.1925 117
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 28, 10.7.1925 121
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 29, 17.7.1925 125
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 30, 24.7.1925 129
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 31, 31.7.1925 133
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 32, 7.8.1925 137
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 33, 14.8.1925 145
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 34, 21.8.1925 149
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 35, 28.8.1925 153
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 36, 4.9.1925 161
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 37, 11.9.1925 165
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 38, 18.9.1925 169
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 39, 25.9.1925 173
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 40, 2.10.1925 177
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 41, 9.10.1925 181
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 42, 16.10.1925 185
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 43, 23.10.1925 189
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 44, 30.10.1925 193
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 45, 6.11.1925 197
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 46, 13.11.1925 201
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 47, 20.11.1925 205
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 48, 27.11.1925 209
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 49, 4.12.1925 213
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 50, 11.12.1925 217
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 51, 18.12.1925 225
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 52, 25.12.1925 229
-
Band
Band 40.1925
-
- Titel
- Der Deutsche Erwerbsgartenbau
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Nr. 17. 24. 4. 1925. Der Deutsche Erw aufmachung vielfach für holländische Ware angesehen, aber die viel frischere und qualitiv bessere deut sche Ware zog bald die Aufmerksamkeit des Käuferkreises auf sich, der überwiegend dem deutschen Salat den Vor zug geben dürfte. Die bisher von uns erzielten Preise liegen z. T. höher als die für holländische Ware gezahlten. In bezug auf die Verpackung und Sortierung ist noch vieles zu bemängeln. Es ist nicht angängig, Köpfe verschiedener Größe in einer Steige zu verpacken, da dann in dem Gesamt- inhalt kein fester Zusammenhang besteht und als Folge davon die Ware in unordentlicher Verkaufsaufmachung am Markte erscheint und geringere Preise erzielt. Es muß daher streng unterschieden werden zwischen: Verpackung von 30 Stück I. Qualität und 50 Stück II. Qualität. Die Verpackung ist am besten so vorzunehmen, daß sich die Blattflächen der Salatköpfe gegenseitig ansehen und die Salatstrünke gegen den Boden und den Deckel der Steige ge richtet sind. Ein Auslegen der Steigen mit weißem Papier ist dringend notwendig, evtl, empfiehlt sich die Verwendung von weißem Papier für die I. Qualität und von hellfarbigem Papier für die II. Qualität. Der Salat muß stets ohne Wurzel enden geschnitten und angeliefert werden. Sofern zum Versand von Salat noch die üblichen Fastagen als da sind: Scheffelkörbe, Kisten oder dgl., verwendet werden, macht sich seitens der Käufer schon jetzt eine gewisse Abneigung gegen diese Verpackungsart geltend, weil jede Pfandhinterlegung und jegliches Zurückbringen der Fastagen bei Verwendung der Steigen fortfällt. Weiter kommt noch hinzu, daß der Salat in den großen Fastagen (Inhalt bis zu 60 und 70 Stück) mehr oder weniger stark leidet. Deshalb sollten diese alten, plumpen Verpackungsgefäße aus den Ge schäftsbetrieben der Gemüsegärtnereien verschwinden. Sie sind nur ein Hemmnis und verhindern eine ordnungsmäßige Preisbildung und haben auch sonst wegen der schlechten Stapelmöglichkeit und des verschiedenzahligen Inhaltes vielerlei Nachteile. | 1 Ueber Erfahrungen mit der Verpackung von Aep- f e 1 n in amerikanischen Einheitskisten ist bereits mehrmals erbsgartenbau 225 berichtet worden. Die Anzahl der von der Gartenbauzentrale. A. G. Berlin zum Verkauf gebrachten Kisten für Aepfel be läuft sich auf ca. 20 000 Stück, von denen höchstens 5000 Stück den Anforderungen an Sortierung und Verpackung genügten. Durch einzurichtende Packkurse und durch Einrichtung von Packerstationen muß hier für die nächste Saison noch vieles verbessert werden. Ueber die Preisunterschiede gibt noch folgender in teressanter Fall nähere Aufklärung. Bei einem Besitzer in einem versteckten Winkel der Provinz entdeckte ich eines schönen Tages größere Mengen Schöner von B o s k o o p von ansehnlicher Größe und "guter Färbung. Bislang wurden dem betreffenden Erzeuger 10—15 M je 50 kg, in Ausnahme fällen wohl auch einmal etwas mehr, für diese Ware bezahlt. Meine mitgeführten 3 Normalkisten sollten den Besitzer bald belehren, daß er für seine Ware weit mehr erhalten kann, wenn er sie richtig verpackt. Wir gingen an eine Probe- Packung und verpackten 1 Kiste Kabinettware, 1 Kiste I. Qua lität und 1 Kiste II. Qualität, welche als Stückgut noch an demselben Tage nach Berlin zum Versand gebracht wurden. Die am nächsten Tage zum Verkauf gestellten 3 Kisten brachten: 1 Kiste Kabinett = 21,— M, 1 Kiste I. Qualität — 17,— M, 1 Kiste II. Qualität = 13,— M, je Kiste von durchschnittlich 33 Pfund netto Inhalt, so daß also für die Kabinettware ein Preis von ca. 63 Pfg., für die I. Qualität von 51 Pfg. und für die II. Qualität von 39 Pfg. je 1/2 kg, für den Erzeuger her ausgeholt werden konnte. Ueber diesen Erlös war der Besitzer nicht böse und bestellte bei uns sofort 200 Apfelkistengarnituren., die zum Versand seiner noch auf Lager befindlichen Aepfel dienen sollten. Die Verpackung und Sortierung wurde bei den weiteren Lieferungen dann auch ziemlich einwandfrei durchgeführt. Der Erlös für die Ware war ähnlich wie wir dies oben angegeben haben. Dieser Erzeuger weiß jetzt, daß sich die kleine Mühe der Sortierung und Verpackung lohnt und, eine gute Ernte vorausgesetzt, will er es das nächste Jahr noch besser machen. Die Gartenbauzentrale A. G., Berlin C 25, Dircksenstr. 38, ist in der Lage, jedes Quantum Salatsteigen zu äußerst günstigen Preisen sofort zu liefern. [1462 Verschiedenes — ' . ■ Nährstoffentnahme von Topfpflanzen. Ueber die Nährstoffbedürfnisse der Topfpflanzen haben wir bisher keine genauen Angaben. Wir bemühten uns, nach den aus der Erfahrung hergeleiteten Erfolgen, unsere Topf pflanzen zu düngen, und haben mit dem Löbner sehen Dün gungsvorschlägen mit Nährsalzen wohl die besten Erfolge erzielt. Standen uns diese Nährsalze nicht zur Verfügung, so nahmen wir Jauche; für Topfpflanzen besonders die aus Ab trittsdünger bereitete. Nun liegt zum ersten Male ein Versuchs ergebnis vor, das die Aschenbestandteile von Topfpflanzen bekanntgibt. Auf Veranlassung der Obst- und Gartenbau abteilung der Landwirtschaftskammer Rostock erfolgten diese Untersuchungen bei der Landwirtschaft!. Versuchsstation in Rostock. Die Pflanzen wurden am 6. Januar 1925 eingeliefert. Die Cyclamen waren in voller Entwicklung mit Blüten und Knospen, die Pelargonien ohne Blüten. Zum Vergleich und besseren Verständnis gebe ich die Aschenbestandteile von grünen Erbsen und Kartoffeln mit an. Vergleichsliste. Cyclamen Pelargonien Erbsen grüne u. ganze Pflanz. Kar toffeln Anzahl 5 5 Gewicht 689 g 347 g Knollenumfang .... 14, 18, 11,10, — 9 cm Blätterzahl 189 112 Feuchtigkeit .... 8918% 76.53% 81.5% 75% Trockensubstanz . . . 10.82 , 23 47 „ Asche 1.76 » 2.51, 1.39 „ 0.95. Stickstoff 0 24 „ 0.50, 0.65 , 0.87 , Kali 0.53, 0.42 , 0.52, 0.60 , Phosphorsäure .... 0.07» 0.23, 0.15 „ 0.14, Kalk 0.17 , 0.61 , 0.35. 0.03, Kieselsäure 0.25 , 0.49, 0.02 . 0.02 „ Schwefelsäure ... 0.09, z 0.09, o.n „ 0.06, Natron 0.19, 0.30, 0.05 „ 0.02 . Magnesia 0.06, 012, 0.14 , 0-06 n Chlor 0.30 . 1 0.10 , 0.04, 0.04. Auffallend bei diesem Ergebnis ist der hohe Kalkgehalt vornehmlich bei den Pelargonien; sodann auch der hohe Ge halt an Chlor und Kieselsäure, der nur von den Gräsern über ¬ troffen wird. Die Aschen der Gemüsearten weisen meist nur einen Bruchteil des Chlor- und Kieselsäuregehaltes der Cyclamen und Pelargonien auf. Für die Düngungspraxis ergibt sich zu nächst die Notwendigkeit, die Erde für Topfpflanzen mit Kalk, etwa 1 kg feingemahlenem Kalkmergel auf 1 cbm Erde, anzu reichern. Sodann treten von den hauptsächlichsten Nährstoffen Stickstoff und Kali bei den Cyclamen stärker hervor als Phosphorsäure. Durch diese Untersuchung wird die günstige Wirkung des Abtrittdüngers mit hohem Chlorgehalt (0,40 %) bei Topfpflanzen erst verständlich, der bei vielen Gemüse kulturen leicht schädlich wirkt (Zwiebeln, Porree, Salat, Radies). M. T e s s e n o w , Retschow. [1467 Maschinenkredite für Landwirtschaft und Gartenbau. In der Erkenntnis, daß die gefährliche Abhängigkeit der deutschen Nahrungsmittelversorgung vom Auslande mit allen Mitteln zu verringern ist und daß das Gedeihen eines großen Teils der deutschen Industrie nebst ihrer Arbeiterschaft ab hängig ist von einem kräftigen Fortschritt der landwirtschaft lichen Bodenbearbeitung, hat das Reichsministerium für Er nährung und Landwirtschaft einen Kreditbetrag flüssig ge macht. Dieser Betrag soll dazu dienen, die Spanne, welche zwischen den Preisen landwirtschaftlicher Maschinen im Aus lande und denen im Inlande klafft, zu überbrücken, um auch der deutschen Landwirtschaft möglichst billige Produktions mittel aus deutscher Herstellung zu beschaffen. Die Technik dieses Kredites wird so durchgeführt, daß das Reichsmini- sterium für Ernährung und Landwirtschaft mit einigen be sonders leistungsfähigen Fabrikatäonsfirmen von landwirtschaft lichen Schleppern Verhandlungen durchgeführt hat, um eine Verbilligung der einzelnen Maschinen dadurch herbeizuführen, daß der Umsatz auf dem Kreditwege gehoben wird. Ursprüng lich waren lediglich einige Typen großlandwirtschaftlicher Maschinen in diese Aktion einbezogen worden. Sofort nach Bekanntwerden des Planes haben wir in mündlichen Be sprechungen sowie schriftlichen Eingaben vom 11. 2., 10. 3. und 3. 4. d. J. auf die Notwendigkeit hingewiesen, daß auch für einige gartenbauliche Maschinen diese Kredithilfe ge währt wird. Auch die gartenbauliche Produktion benötigt hochleistungsfähige Bodenbearbeitungs- und Schädlingsbe kämpfungsgeräte, um der erdrückenden Konkurrenz des Aus landes mit etwas mehr Aussicht auf Erfolg entgegentreten zu können. Wir beantragten demzufolge, daß die Verbilli gungskredite sowohl auf die im Gartenbau gängigen Fräsen typen als auch auf Motorbaumspritzen ausgedehnt werden. Seitens einiger Landwirtschaftskammern wurde unser Antrag nachhaltig unterstützt und auch im Reichstag wurde von der Fraktion der Deutschen Volkspartei ein entsprechender
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