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Der Deutsche Erwerbsgartenbau
- Bandzählung
- 40.1925
- Erscheinungsdatum
- 1925
- Sprache
- Deutsch
- Signatur
- 4Zf118
- Vorlage
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek
- Digitalisat
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id1820646769-192500009
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id1820646769-19250000
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-1820646769-19250000
- Sammlungen
- LDP: Deutsche Gartenbaubibliothek
- Bemerkung
- Die Beilagen "Verbandsnachrichten" wurden am Ende des Jahrgangs in separaten Ausgaben erfasst ; Heft Nummer 52: Hauptausgabe in der Vorlage nicht vorhanden
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitschrift
Der Deutsche Erwerbsgartenbau
-
Band
Band 40.1925
-
- Titelblatt Titelblatt I
- Sonstiges Inhaltsverzeichnis III
- Ausgabe Nummer 1, 2. Januar 1925 1
- Ausgabe Nummer 2, 9. Januar 1925 13
- Ausgabe Nummer 3, 16. Januar 1925 25
- Ausgabe Nummer 4, 23. Januar 1925 37
- Ausgabe Nummer 5, 30. Januar 1925 49
- Ausgabe Nummer 6, 6. Februar 1925 61
- Ausgabe Nummer 7, 13. Februar 1925 73
- Ausgabe Nummer 8, 20. Februar 1925 85
- Ausgabe Nummer 9, 27. Februar 1925 97
- Ausgabe Nummer 10, 6. März 1925 109
- Ausgabe Nummer 11, 13. März 1925 125
- Ausgabe Nummer 12, 20. März 1925 141
- Ausgabe Nummer 13, 27. März 1925 157
- Ausgabe Nummer 14, 3. April 1925 173
- Ausgabe Nummer 15, 10. April 1925 189
- Ausgabe Nummer 16, 17. April 1925 205
- Ausgabe Nummer 17, 24. April 1925 217
- Ausgabe Nummer 18, 1. Mai 1925 229
- Ausgabe Nummer 19, 8. Mai 1925 245
- Ausgabe Nummer 20, 15. Mai 1925 261
- Ausgabe Nummer 21, 22. Mai 1925 277
- Ausgabe Nummer 22, 29. Mai 1925 293
- Ausgabe Nummer 23, 5. Juni 1925 309
- Ausgabe Nummer 24, 12. Juni 1925 321
- Ausgabe Nummer 25, 19. Juni 1925 337
- Ausgabe Nummer 26, 26. Juni 1925 353
- Ausgabe Nummer 27, 3. Juli 1925 365
- Ausgabe Nummer 28, 10. Juli 1925 377
- Ausgabe Nummer 29, 17. Juli 1925 393
- Ausgabe Nummer 30, 24. Juli 1925 409
- Ausgabe Nummer 31, 31. Juli 1925 437
- Ausgabe Nummer 32, 7. August 1925 453
- Ausgabe Nummer 33, 14. August 1925 469
- Ausgabe Nummer 34, 21. August 1925 485
- Ausgabe Nummer 35, 28. August 1925 497
- Ausgabe Nummer 36, 4. September 1925 513
- Ausgabe Nummer 37, 11. September 1925 529
- Ausgabe Nummer 38, 18. September 1925 545
- Ausgabe Nummer 39, 25. September 1925 561
- Ausgabe Nummer 40, 2. Oktober 1925 577
- Ausgabe Nummer 41, 9. Oktober 1925 593
- Ausgabe Nummer 42, 16. Oktober 1925 609
- Ausgabe Nummer 43, 23. Oktober 1925 621
- Ausgabe Nummer 44, 30. Oktober 1925 633
- Ausgabe Nummer 45, 6. November 1925 645
- Ausgabe Nummer 46, 13. November 1925 657
- Ausgabe Nummer 47, 20. November 1925 673
- Ausgabe Nummer 48, 27. November 1925 685
- Ausgabe Nummer 49, 4. Dezember 1925 697
- Ausgabe Nummer 50, 11. Dezember 1925 709
- Ausgabe Nummer 51, 18. Dezember 1925 721
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 1, 2.1.1925 1
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 2, 9.1.1925 5
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 3, 16.1.1925 9
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 4, 23.1.1925 13
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 5, 30.1.1925 17
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 6, 6.2.1925 21
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 7, 13.2.1925 25
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 8, 20.2.1925 29
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 9, 27.2.1925 33
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 10, 6.3.1925 41
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 11, 13.3.1925 45
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 12, 20.3.1925 53
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 13, 27.3.1925 57
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 14, 3.4.1925 61
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 15, 10.4.1925 65
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 16, 17.4.1925 73
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 17, 24.4.1925 77
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 18, 1.5.1925 81
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 19, 19.8.1925 85
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 20, 15.5.1925 89
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 21, 22.5.1925 93
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 22, 29.5.1925 97
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 23, 5.6.1925 101
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 24, 12.6.1925 105
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 25, 19.6.1925 109
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 26, 26.6.1925 113
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 27, 3.7.1925 117
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 28, 10.7.1925 121
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 29, 17.7.1925 125
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 30, 24.7.1925 129
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 31, 31.7.1925 133
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 32, 7.8.1925 137
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 33, 14.8.1925 145
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 34, 21.8.1925 149
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 35, 28.8.1925 153
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 36, 4.9.1925 161
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 37, 11.9.1925 165
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 38, 18.9.1925 169
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 39, 25.9.1925 173
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 40, 2.10.1925 177
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 41, 9.10.1925 181
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 42, 16.10.1925 185
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 43, 23.10.1925 189
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 44, 30.10.1925 193
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 45, 6.11.1925 197
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 46, 13.11.1925 201
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 47, 20.11.1925 205
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 48, 27.11.1925 209
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 49, 4.12.1925 213
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 50, 11.12.1925 217
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 51, 18.12.1925 225
- Ausgabe Verbandsnachrichten Nr. 52, 25.12.1925 229
-
Band
Band 40.1925
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- Titel
- Der Deutsche Erwerbsgartenbau
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198 Der Deutsche Erwerbsgartenbau Nr. 15. 10. 4. 1925. man allerorts auf die Ansicht, daß durch künstliche Düngung das Erntequantum erhöht werde. Das ist insofern richtig, als es die Stickstoffdüngung betrifft. Durch diese bewirkt man aber nicht bloß die Vergrößerung der Erträge, son dern man muß dabei auch nachteilige Folgen mit in den Kauf nehmen. Eine zu starke und unzeitige Stickstoffdüngung bewirkt in de'n einzelnen Fruchtarten eine Erweiterung des Zellgewebes. Hierunter leidet bei jeder Frucht die Qualität. Beim Kohl bewirkt eine solche Stickstoffdüngung das Platzen der Köpfe. Je härter und geschlossener der Kohlkopf ist, desto länger hält er sich im Winterlager. Das bewirkt aber eine starke Phosphorsäuregabe. Nun könnte man ja im Sommer dem Dauerkohl noch eine Nachdüngung in Super phosphat geben; und in trockenen Sommern kann eine solche Düngung von großem Nutzen sein. In einer andauernden Regenzeit nach dem Ausstreuen kann aber diese Düngung auch wieder nachteililg werden, weil dann die im Super- phosphait gegebene wasserlösliche Phosphorsäure zu. rasch von der Pflanzenwurzel aufgenommen wird, mit ihr aber auch die im Boden reichlich vorhandenen übrigen Pflanzennähr stoffe; die Folge davon ist dann ebenfalls ein zu rasches Wachstum, ein Platzen der Köpfe und eine geringere Halt barkeit. |1422 Beobachtungen bei Düngungsversuchen bei Mohrrüben. Von Dr. R. Boshart in München. Gewöhnlich werden die Mohrrüben und Karotten zu den bescheidenen Gemüsen gerechnet, die bei Kultur in zweiter Tracht keine besonders hohen Ansprüche an Düngung stellen. Vergleicht man damit die Nährstoffmengen, die nach verschie denen Angaben durch die gelbe Rübe dem Boden entzogen werden, so überrascht das zunächst. So gibt Becker 1 ) für 66 kg Phosphorsäure, 180 kg Kali und 188 kg Stickstoff; nach den Nährstoff-Tafeln von Quante werden durch eine Ernte von 900 Zentnern Rüben dem Boden pro ha folgende Mengen entzogen: 60 kg Phosphorsäure, 200 kg Kali und 145 kg Stick stoff. Diese Mengen sind im Vergleich zu anderen Früchten nicht gering, sondern ziemlich hoch; dabei ist aber zu be rücksichtigen, daß eine Ernte von 8—9 Zentnern pro Ar auch im Feldbau keine hohe Ernte ist und im Gartenbau bei weitem übertroffen wird. Zahlreiche Düngungsversuche haben denn auch gezeigt, daß die Mohrrüben für künstliche Düngung sehr empfänglich sind und daß durch geeignete Düngung der Ertrag sich ganz wesentlich steigern läßt. So hat Kling 2 ) auf einem anscheinend allerdings sehr armen Boden durch Harnstoffdün gung den Ertrag von 3,5 Zentnern pro Ar (ungedüngt) auf 7 Zentner bei einer Stickstoffgabe von 46 kg pro ha und auf 9,1 Zentner bei einer Gabe von 92 kg Stickstoff pro ha er höhen können. Auch Gottschaldt 3 ) hat durch Stickstoff düngung mit verschiedenen Stickstoffdüngemitteln, die in der Höhe von 40 kg Stickstoff pro ha gegeben wurden, bei einer gleichmäßigen Grunddüngung mit Phosphorsäure und Kali Er tragssteigerungen von 55—91% erzielt. Man wird daraus schließen dürfen, daß die Mohrrüben gar nicht so anspruchslos sind, wie es heißt, und daß sie sehr wohl imstande sind, einen reichen Nährstoffvorrat auszunützen. Dem gegenüber standen nun eine Anzahl von Düngungsversuchen, die wir selbst durchgeführt haben und in welchen die erwarte ten Erfolge im allgemeinen ausblieben; ja sogar Ertragsver- minderung durch die Düngung hatten wir hierbei festzustellen. So blieb in einem Versuch, den wir 1923 in unserem Ver suchsgarten in Nederling ausführten, der Ertrag der gedüngten Parzellen (es waren verschieden starke Volldüngungen ange wendet, ferner Volldüngungen mit besonders starken Gaben der einzelnen Nährstoffe: Kali. Phosphorsäure und Stickstoff) in allen 3 Vergleiehsreihen meist hinter den ungedüngten Par zellen etwas zurück; der Ausfall betrug im Durchschnitt 4—8%. Der Boden ist ziemlich humusarmer Schotterboden von etwa 30 cm Tiefe mit Kiesunterlage. Die Düngung wurde am 27. März gegeben; die Aussaat erfolgte einige Tage darauf. Ein im Versuchsgarten Holzapfelkreuth unter den gleichen Bodenver hältnissen im Jahre 1924 ausgeführter Versuch hatte ein ganz ähnliches Ergebnis. Die Düngung wurde hier am 4. April gegeben, die Aussaat erfolgte am 9. April. Die absolute Ernte mengen an Rüben bewegten sich bei dem ersten Versuch in der Höhe von 6—7 Zentnern pro Ar, bei dem Versuch von 1924 in.der Höhe von 11—13 Zentnern pro Ar. Um diese Erscheinung zu deuten, waren mehrere Erklä rungen möglich; es konnte möglicherweise die Aussaat zu dicht vorgenommen worden sein, so daß die Düngung nicht ausgenützt werden konnte, oder aber — was im Hinblick auf die Ertragsverminderung von vornherein wahrscheinlicher war — die Düngung hatte, wenn sie nur kurze Zeit vor der Saat gegeben worden war, die jungen Keimpflanzen in ihrer Entwicklung gehemmt und dadurch geradezu schädlich ge wirkt. Wir haben in diesem Jahre (1924) zur Klärung der 1) Becker, J., Handbuch des gesamten Gemüsebaues, Site 779. 2 ) K1 i n g , F., „Die Harnstoffdüngung zu einigen Wurzel früchten und Lauch“. „Deutsche Obst- und Gemüsebau-Zeitung“ 1923, Nr. 41, S. 314. 3) Gottschaldt, E., „Stickstoffversuche mit neuen Stickstoffdüngern“. „Deutsche Obst- und Gemüsebau-Zeitung“ 1923, Nr. 23, S. 178. eine Ernte von 800 Ztr. pro ha folgenden Nährstoffentzug an: Frage zunächst 2 Versuche unternommen. Der 1. Versuch wurde im Hofgarten von Nymphenburg ausgeführt auf altem nährstoffreichem Gartenboden. Die Aussaat wurde in 2 ver schiedenen Reihenweiten vorgenommen, nämlich 17 cm und 24 cm. Vorfrucht waren 1923 Dahlien gewesen, die nur eine mäßige Düngung mit Kalkstickstoff erhalten hatten. Stallmist war der Fläche seit 5 Jahren nicht mehr gegeben worden. Im Frühjahr 1924 wurden nun die Beete zur Hälfte ungedüngt ge lassen, zur Hälfte erhielten sie folgende Düngung pro Ar: 2 kg schwefelsaures Ammoniak, 1 kg 400/0 iges Kalisalz und 1 kg Thomasmehl, entsprechend einer Nährstoffgabe pro ha von 40 kg Stickstoff, 40 kg Kali und 20 kg Phosphorsäure. Die angebaute Sorte war verbesserte Nantais e. Rein äußerlich ließen sich im Laufe des Jahres keine Unterschiede zwischen den gedüngten und ungedüngten Beeten feststellen; die Entwicklung war überall eine gleichmäßig gute. Auch die verschiedene Dichte der Aussaat schien ohne Einfluß geblieben zu sein. Bei der Ernte am 9. Oktober zeigte sich nun deutlich, Tabelle I., Durchschnitts ertrag von 1 s Ar: (v. 3 Parzellen) Durchschnitts- ertrag von 1 Ar Ertragsschwan kung °/ 0 Normai zahl 1’0 ungedüngt 24 cm Reihenweite 1. Reihenweite 24 cm, ungedüngt 131,8 kg 1,054,4 kg — 2. Reihenweite 17 cm, ungedüngt 148,5 ., 1,188,0 „ + 12,7 3. Reihenweite 24 cm, gedüngt 128,8 ,. 1,030,4 „ 2,3 4. Reihenweite 17 cm, gedüngt 119,2 „ 953,6 „ — 9,6 daß die gedüngten Beete niedrigere Erträge aufwiesen als die entsprechenden ungedüngten Beete und daß der Ausfall wesent lich größer war auf den Beeten mit dichter Aussaat (17 cm Reihenweite) als auf den Beeten mit weiterem Reihenabstand (24 cm Reihenweite). Die Ernteergebnisse (Rübengewicht in kg) sind in Tabelle 1 wiedergegeben. Jedes Beet war 12,5 qm = 1/8 Ar groß; der Versuch wurde in 3 Vergleichsreihen aus geführt. Die Zahlen der Spalten 1 und 2 geben jedesmal die aus den 3 Vergleichsbeeten errechneten Durchschnittszahlen an. Im Versuchsgarten Holzapfelkreuth führten wir auf Acker boden folgenden Versuch aus: Parzelle 1 blieb ungedüngt, Parzelle 2 erhielt die Düngung 14 Tage vor der Aussaat, Parzelle 3 wurde 8 Tage vor der Saat gedüngt und Parzelle 4 erhielt den gesamten Dünger als Kopfdüngung, nachdem die Pflanzen schon aufgelaufen und etwas herangewachsen waren, am 23. Juni. Die Höhe der Düngung betrug pro Ar 3 kg schwefelsaures Ammoniak, 1,5 kg 40%iges Kalisalz und 1,5% Thomasmehl, entsprechend einer Gabe von 60 kg Stickstoff, 60 kg Kali und 30 kg Phos phorsäure pro ha. Die Aussaat erfolgte am 9. April in einer Reihenweite von 30 cm. Vorfrucht waren 1923 Rote Rüben, die eine kräftige künstliche Volldüngung erhalten hatten; im Herbst 1923 war eine Stallmistdüngung von 4,5 Ztr. pro Ar gegeben worden. Sorte war Du wicker. Die Keimung be gann am 30. April auf allen Beeten gleichmäßig und gut. Zunächst waren alle Beete äußerlich völlig gleich. Erst nach der Kopfdüngung begann sich ein starker Unterschied zu zeigen. Die drei Beete mit Kopfdüngung überholten alle anderen Beete weit in der Stärke und üppigeren Entwicklung ihres Laubes. Auch die drei ungedüngten Beete zeigten ein freudiges Wachstum und reiches gesundes Laub. Die anderen Beete dagegen blieben weit zurück, am meisten die erst 8 Tage vor der Aussaat gedüngten Beete. In allen 3 Vergleichsreihen war das Bild das gleiche. Bei der Ernte am 25. und 26. Sep tember ergaben sich folgende Erträge (Tabelle 2); in Spalte 1
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