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Gartenbauwirtschaft
- Untertitel
- deutscher Erwerbsgarten ; Berliner Gärtner-Börse ; amtl. Zeitung für d. Gartenbau im Reichsnährstand u. Mitteilungsblatt d. Hauptvereinigung d. deutschen Gartenbauwirtschaft
- Verleger
- [Verlag nicht ermittelbar]
- Erscheinungsort
- Berlin
- Bandzählung
- 42.1927
- Erscheinungsdatum
- 1927
- Umfang
- Online-Ressource
- Sprache
- Deutsch
- Vorlage
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id490717721-192700005
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id490717721-19270000
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-490717721-19270000
- Sammlungen
- LDP: Deutsche Gartenbaubibliothek
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitschrift
Gartenbauwirtschaft
-
Band
Band 42.1927
1
- Ausgabe Nr. 1, 4. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 2, 7. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 3, 11. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 4, 14. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 5, 18. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 6. 21. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 7, 25. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 8, 28. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 9, 1. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 10, 4. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 11, 8. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 12, 11. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 13, 15. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 14, 18. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 15, 22. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 16, 25. Februar 1927 -
- Ausgabe Nr. 17, 1. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 18, 4. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 19, 8. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 20, 11. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 21, 15. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 22, 18. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 23, 22. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 24, 25. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 25, 29. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 26, 1. April 1927 1
- Ausgabe Nr. 27, 5. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 28, 8. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 29, 12. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 30, 15. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 31, 19. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 32, 22. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 33, 26. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 34, 29. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 35, 3. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 36, 6. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 37, 10. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 38. 13. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 39, 17. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 40, 20. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 41, 24. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 42, 27. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 43, 31. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 44, 3. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 45, 7. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 46, 10. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 47, 14. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 48, 17. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 49, 21. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 50, 24. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 51, 28. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 52, 1. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 53, 5. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 54, 8. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 55, 12. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 56, 15. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 57, 19. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 58, 22. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 59, 26. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 60, 29. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 61, 2. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 62, 5. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 63, 9. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 64, 12. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 65, 16. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 66, 19. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 67, 23. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 68, 26. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 69, 30. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 70, 2. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 71, 6. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 72, 9. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 73, 13. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 74, 16. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 75, 20. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 76, 23. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 77, 27. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 78, 30. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 79, 4. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 80, 7. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 81, 11. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 82, 14. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 83, 18. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 84, 21. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 85, 25. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 86, 28. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 87, 1. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 88, 4. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 89, 8. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 90, 11. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 91, 15. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 92, 18. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 93, 22. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 94, 25. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 95, 29. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 96, 2. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 97, 6. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 98, 9. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 99, 13. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 100, 16. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 101, 20. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 102, 23. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 103/4, 30. Dezember 1927 1
-
Band
Band 42.1927
1
- Titel
- Gartenbauwirtschaft
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Die T a r ten v a u w ir ts ch a ft Nr. 8S. 18. 10. 1S27 öes Neichsoerbanves des deutschen Gartenbaues e. v. Telegramme : Neichsgartenbau. Berlin Topfpflanzen- nnd Schnittblumenmärkke Fernsprecher: Berlin, Hansa 3428-29 I Berlin Breslau Erfurt Stuttgart Gera Halle Landsberg a. d. W. Leipzig Magdebg. Kasset Nürnberg Kiel Hamburg Nordhausen Schnittblumen ^4 Rosen i . II e 100 St. e 100 St. 16-32 8-16 20-80 10-18 10-15 5—6 — 10 6 1ö 10 15 5—8 10 5 35 25 15 10 10-15 2—5 15-25 Chrysanthemum I . . II . -i e 100 St. e 100 St. 80—120 32-48 100-150 40-80 90 40-60 100 80 60 30 95 50 100 75 60—120 SO 80 50 Bd. 0,75 60—80 40—60 100 60 120 75 70—100 80—50 100 40 „ kleinbl le 100 St. —— 4—12 3-4 — 10-15 1 6 4 5—15 8 10 l.Dd.OLO-0,70 1,50 Edelnelken I e 100 St. 24—40 20-40 — SO 85 ' 20 — 28 38 50 30—40 . II ... . e 100 St. 8-24 10—15 rs-2o 22 22 10 — 12—15 22 27 SO 20—25 20—25 Chabaudnelken.... e 100 St. 2—6 2,40 3 2-8 — 4 s 1 3 1,25 5 8 10 Myosotis e 100 St- 1,60 2,40 — — 0,75 — —— —- Gladiolen e 100 St. 1.20—24 20-30 5 12 — —— 8—10 4—8 10—12 15 12 5—20 15 Dahlien, lang geschn. . e 100 St. 4—16 — 10 . — S-5 —— 5 6 2,50 8 12 .. - 5—7 15 Dahlien, kurz geschn. . Kranzdahlien .... e 100 St. e 100 St. 0,80—2 — 6 5 3^4 1,50 8 1,50 3 2 1,20 1,50 3,50 5 3 — 2—4 2 10 5 Calendula e 100 St. — —— 1 — 1 — 1 — —— 1 Lathyrus (Wicken) . . Asparagus Spreng. . „ plum. . . e 100 St. je 50 8 je 50 8 0,25 0,75-1 8 0,50 0,75 I ! i OchO 1 0,50 1 0,60 1,20 0,60 0,80 0,30 0.75 0,50 1 0,50 1 0,75 1 0,75 1,50 0,75—1 2—3 3 0,75 0,75 Adiantum e 100 St. 2.40—12 4 5 5-10 —» 4 b 2—6 3 5 5 5—10 5 Astern e 100 St. 0,80-8,20 — — — — —— — — — — 1—8 3 Murtenspitzen .... e 100 St. 1—1,50 I —— 3 1-1,50 —- I 0,60 1 0,80 1,50 1.50 1,50 Veilchen je 100 St. — 0,20-0,25 0,40 0,30 0,60 — 0,50 0.40 0,50 0,50 0,40 050 0,40—0,50 0,50 Cyclamen e 100 St. — 8 1,50 2,50 5-6 — '—- 3 4 4 8 5—8 5 Maiblumen e 100 St. — 12—18 — — —- — 12 20 5—10 15 Topfpflanzen 2—2,50 0,60-1 0,75—1 0,75 Chrysanthemum ein stiel „ kleinbl. e St. e St. 1,25 1 1-1,50 1,50 >7 0,80-1,50 — 1,75—2,50 0,75—1 1,25 0,80 0,80—1,30 1,50 0,60 1,50 1 1—1,50 0,50-2 1,20 !,50-2 0,40 Fuchsien Büsche . . . e St. 0,50 - —- — — — 0,50—0, l5 0,70 — — — — „ Hochstämme . Sparmannien .... e St. e St. 1,50 1-3,50 0,80—2,50 — — — 1,50 0,75—2 1 1.50 - -. 1,50 2,50—10 0,75—3 Gloxinien Aucuba . e St. e St. 1 2—8 1-3,50 1,50-2,50 0,80-2,50 1,50-3,50 0,60—1,50 — 1,50 0,75—2,50 2 1,50 — — 1,50—5 0,75 Tradesiantten .... s St. 0,50 0,50-0,75 0,80 0,50—0,60 0,60—0,75 0,60 0,40 0,40 0,60 0,75 1—3 0,40—0,50 0,50 0.50 0,50-0,70 Efeupflanzen .... Adiantum e St. e St. 0,50-2 1 0,80—3,50 1—1,50 0,80-3 1-2,50 0,75 1—1,50 '0,50-3 1,50 0,50 ! 0,60—1,50 ft20 0,50—3 0,75—3 Asparagus Spreng. . e St. 1,25 0,80-2 1,50-3 0,80-1,20 1—8,50 1-1,25 0,75—2 0,75 0,75—2 1,25—1,50 0,50 0.80—1 1-2 „ plum. . . e St. 1,50 1,25—2,50 —— 1—1,50 1—1,50 1—1,50 1—2 1 1—2 — —— 0,80—1 1—3 Begonien (Rex) . . . e St. 0,75-2 1,50 2-3 1-2,50 —— —— v. 0,80 an 1 1,50 1—1,25 0,60 1—2 1—3 1 5 Cyclamen 0,75—2 0.60-8 1-2 1-2 0,50-8 —— v. 0,80 a» 0,60—3,50 0,50 — 2,50 0,75 —1,50 v. 0,60 an 1—3 0,50—3 0,60 -3 0,50—1 Primula obc . .j e St. 0,60 0,50-0,75 1,50 0,40-0,60 0,40-1 — 0,60 0,55 0,50 — 1 0,50—0,60 v. 0,60 an 0,60 0,50-0,80 „ chin Pteris ....... Myrten ....... . . je St. . . je St. . . je St. 0,60 0,50-2,50 0,30 1—1,50 1,75—8,50 — 1,20 2,25-2,75 I I I I I I I I I 0,35 0,60-I 0,80—2,50 0,75 0,75—2,50 1 1,25—2,50 0,50 0,60 0,80 0,75 0,40—1,20 1—2 0,50 1-1,50 0,75-1,50 1 Erica grac. ..... . . je St. — 0,70—1,50 1-1,50 0,90-1,70 0,80—1,50 0,75-1,75 — 1—2,50 0,60—1,20 0,65—1,50 0,80 1,25—2 0,75—2 Astern i. Topf.. . . . e St. —— 0,80—0,40 — — — — — Aspidistra . . je St. — 2,50-5 — 2—8,50 — 2 2—4 — 2 v. 2 an 1—3 2,50 ZMellunM Mer die NarlllM. V-rciniguuz Dcutscherk Nclkenzüchkcr, Ab 11. Oktober 1987 treten bis auf weiteres folgende Preise in Kraft: Für Auslese Min destpreis 50 M. Per 1M Stück. Für extra la Qualität 45 M., für la Qualität 38 M., für II. Qualität 28 M., für III. Qualität 18 M. per 100 Stück. Schntttblumcn- und TopfpflanzcnmSrktc: Breslau: Geschäftsgang weiter ruhig. Die Kleinhandelspreise liegen zirka 50—100^ höher als die Großhandelspreise. Hamburg: Markt ruhig, Anfuhr reichlich. Gute Ware wird auch über Notiz bezahlt. Kassel: Geschäftsgang ruhig. Erfurr: <dri:a in Töpfen, Chrysanthemum, Primula obc. und Cyclamen sind z. Z. die hauptsächlichsten Marktpflanzen. Absatz etwas besser, Erika wird gern gekauft. Schnittblumcn wurden ziemlich umgesetzt. Magdeburg: Angebot reichlich, Absatz schleppend. NordHansen: Der Markt war überwiegend mit Chrysanthemum besetzt, Absatz gering. Dahlien sind erfroren, bis auf einige geschützte Lagen. Das Wetter war trübe. Markt nicht geräumt. Kleinhandelspreise: Dahlienstiel mit mehreren Blumen 0,15—0,20, Rosen 0Z5 bis 0,40, Thalaudnclkcn 0,19—0,20, Gladiolen 0,15 bis 0,20, Maiblumen 0,15 M. Obst- und GemüsemArkte: München: Geschäft sehr lebhaft. Rosen kohl 100 Standen 20,— M. Frankfurt a. M.: Obstgeschäft bei starkem Angebot sehr schleppend, große Ueberstände. Gemüscmarlt: gut, bei unveränderten Preisen. No cdhausen: Die Anfuhr war sehr gut, bet kühlem, trübem Wetter verlief der Früh markt still, ebenso der Großmarkt. Gegen Mittag wurde >s warmer und der Markt lebhafter, bei besserem Umsatz. Die Preise blieben fest. Markt nicht geräumt. Kleinhandelspreise: Blumen- koyl 0,20—0,25, Kopfkohl 0,10—0,25, Grünkohl 0,15, Rosenkohl 0,35, Spinat 0,15, Sellerie I St. 0,15, Porree 0,03, Meerrettich 0,15—0,25, Aepfe! 0,25—0,35, Birnen I 0,20—0,40, Kochobst 0,10 bis 0,15, Zwetschen 0,20, Weintrauben 0,60 bis 0,^0 M. Magdeburg: Anfuhr au Gemüse gut, Absatz zufriedenstellend. Berlin: Zufuhren reichlich, Geschäft etwas lebhafter Kassel: Ausreichende Zufuhr. Geschäfts gang ruhig. Frankfurt a. d. O.: Markt gut beschickt, Geschäft flau. Wetter: kalt. Breslau: Angebot in Frischgemüse läßt nach Geschäft ruhig, Preise langsam anziehend. Bohnen und guter Blumenkohl gefragt. To maten in ausgereifter Ware finden glatten Absatz. In Weiß- und Rotkohl gesteigerte Nach frage. Kartoffeln reichlich angeboten. Gutes r^bst findet reichliche Käufer. Weniger gutes Obst ist überreichlich angebotcn. Dresden: Sehr starkes Angebot. Absatz und Preisbildung hatten sinkende Tendenz. Hamburg: Zufuhren an Obst, Garten- und Feldgemüse reichlich, Markt belebt. Erfu-rt: Das Wetter ist frisch und klar (Nachtfröste). 4° Kälte. Gute Ansuhr bei ziem lich festen Preisen. Guter Absatz. Kleinhandels preise: Blumenkohl 0,30—0,50, Weißkohl 0,08, Wirsing- und Rotkohl 0,10, Möhren 0,08, Salat 0,10, Grünkohl 0,12, Rosenkohl p. Staude 0,30 bis 0,40, Rettiche 0,15—0,20, Aepfel 0,10—0,35, ebenso Birnen. Weintrauben 0,35—0,55 M. Mernle und Preisgestaltung. (Aus der „Frankfurter Zeitung".) Unser ständiger Marktberichterstatter schreibt uns: „Schon seit Wochen sind die Märkte mit Obst überladen und dabei befinden wir uns jetzt in einer starken Ernte von Aepfeln und Birnen. Nach zuverlässigen Mitteilungen ist die Ernte selbst in der weiteren Umgegend Frank furts außerordentlich ertragreich, aber die Be sitzer der Baumstücke zeigen" an der Ernte wenig Interesse, weil der Preis, den der Aufkäufer zahlt, in keinem Verhältnis zu der Arbeits leistung des Obstbrechens steht. Das trifft ins besondere für Birnen zu, die die Baumreife erlangt haben und geerntet werden müssen. Da sich in der Landwirtschaft zur Zeit ine Arbeit häuft und der Kartoffclpreis eine weit ge wichtigere Rolle spielt, hat der Landwirt bei der mangelnden Nachfrage für sein Obst nicht das Interesse wie in Jahren, wo die Ernte schwach, die Nachfrage aber rege ist. Was täglich an inländischem Obst auf den Markt kommt, find sicherlich schon ansehnliche Mengen, immerhin für den Verbrauch einer Großstadt verschwindend. Es fehlt zu dieser Bedarfsdeckung die geregelte Zufuhr aus den Erzeugergebicten. Sie wird heute ganz unzu länglich von jenen Gruppen Land- und Stadt- Händlern und nur so lange ausgcübt, als an gemessene Zwischengewinne bleiben. Und da aus hen leidigen Mnrktverhältnifsen auch in der Stadt der Verkauf keineswegs immer flott ist und gelegentlich auch noch der Straßenhändler versagt, der das Ueberangebot in den entfernteren Stadtbezirken verkauft, 'so bleiben eben nur zu oft Ueberstände, die nur mit erheblichen Ver lusten abgestoßen werden können. Der Bedarf ist in der Stadt vorhanden, es fehlt hier an einem geregelten Angebot und in den Erzeuger gebieten an einer entsprechenden Nachfrage. Und während wir eine Rekordernte in Aepfeln und Birnen haben, entwickeln sich in der Stadt Ladenpreise, die eine ganz erhebliche Spanne zum Marktpreis aufweisen, vom Erzeugerpreis gar nicht zu reden Man hat sich im Kreise von Interessenten vor etlichen Wochen über ge eignetere Methoden bei der Verwertung von Edelobst unterhalten. Vom Standpunkt einer Versorgung der großstädtischen Bevölkerung mit Obst, einer geregelten Erfassung in den Er zeugergebieten und einem durch die örtlichen Märkte entsprechenden Angebot wäre eine ernst hafte Unterhaltung zwischen den berufenen In stanzen von Stadt und Land mindestens ebenso nützlich wie notwendig, denn eine zweckmäßigere Organisation anzuiayuen, sollte als dringende Ausgabe anerkannt werden." Die AelsenlnMmrg bei Erdbeeren au? dem Berliner Grohmarlt 1827. Don Heinz Kettlitz, Berlin-Wilmersdorf. Die diesjährige Erdbeerernte ist nicht so gut ausgefallen, wie man es allgemein er wartet hatte. Der Eirund dazu dürften wohl die kühlen Frühjahrsnächte mit ihren Nacht frösten sein, durch welche die ersten Blüten vollständig vernichtet wurden. Die Annahme, daß infolgedessen die Preisbildung wesentlich besser als im Vorjahre werden würde, hat sich je doch nichr bestätigt. Der tiese Preisstand, den uns die Kurve der bei der Gartenbau-Zentrale Berlin erzielten Preise zeigt, ist darauf zurück- zusühren, daß vielfach Erdbeeren, die abends zum Versand gebracht wurden, am anderen Tage weich und in verdorbenem Zustand auf dem Markt augekommen sind, so daß sie nur als Preßware Verwendung finden konnten. Durch das zeitweilig sehr schwüle Wetter würde die Haltbarkeit der Erdbeeren beson ders ungünstig beeinflußt. Die Fruchtausbil dung war auch wesentlich schlechter als im Vorjahre, so daß schließlich mehr Erdbeeren U. als I. Qualität auf Len Markt kamen. Vergleicht man die amtlichen Notierungen mit der nebenstehenden Preiskurve, so ergibt sich, daß bei der G.Z. höhere Preise erzielt wurden als bei den übrigen Großhändlern. Diese Tatsache dürfte auf die Verwendung der Einheitspackung (10 Spankörbe zu 5 Pfund in der Erdbeersteige) und die sorg- sältige Sortierung zurückzuführen sein, die ein großer Teil der Anlieferer gewissenhaft vor genommen hat. Ganz zu verwerfen ist die Anlieferung von Erdbeeren in 10- oder gar 20-Pfund- Körben. Früchte in einer derartigen Verpackung sind bestimmt, wenn sie auch noch so gut sor tiert werden, nur noch als Preßware oder als solche der II. Qualität zu verwenden, da sie regelmäßig in verdorbenem Zustande ein- treffxn. Anmerkung: In nebenstehendem Markt bericht haben wir bei vielen Artikeln Preis spannen notiert. Beim Lesen des Berichtes beachte man, daß z. B. bei Möhren 4—8 be deutet, daß die Preise steigen, dagegen 6—4 bedeutet, daß die Preise fallen. Notieren wir M. 4 -ft K,—, so ist damit zum Ausdruck ge bracht, daß die Preise fest jind,
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