Suche löschen...
Gartenbauwirtschaft
- Untertitel
- deutscher Erwerbsgarten ; Berliner Gärtner-Börse ; amtl. Zeitung für d. Gartenbau im Reichsnährstand u. Mitteilungsblatt d. Hauptvereinigung d. deutschen Gartenbauwirtschaft
- Verleger
- [Verlag nicht ermittelbar]
- Erscheinungsort
- Berlin
- Bandzählung
- 42.1927
- Erscheinungsdatum
- 1927
- Umfang
- Online-Ressource
- Sprache
- Deutsch
- Vorlage
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id490717721-192700005
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id490717721-19270000
- OAI
- oai:de:slub-dresden:db:id-490717721-19270000
- Sammlungen
- LDP: Deutsche Gartenbaubibliothek
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitschrift
Gartenbauwirtschaft
-
Band
Band 42.1927
1
- Ausgabe Nr. 1, 4. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 2, 7. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 3, 11. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 4, 14. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 5, 18. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 6. 21. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 7, 25. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 8, 28. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 9, 1. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 10, 4. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 11, 8. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 12, 11. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 13, 15. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 14, 18. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 15, 22. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 16, 25. Februar 1927 -
- Ausgabe Nr. 17, 1. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 18, 4. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 19, 8. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 20, 11. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 21, 15. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 22, 18. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 23, 22. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 24, 25. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 25, 29. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 26, 1. April 1927 1
- Ausgabe Nr. 27, 5. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 28, 8. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 29, 12. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 30, 15. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 31, 19. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 32, 22. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 33, 26. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 34, 29. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 35, 3. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 36, 6. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 37, 10. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 38. 13. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 39, 17. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 40, 20. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 41, 24. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 42, 27. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 43, 31. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 44, 3. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 45, 7. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 46, 10. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 47, 14. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 48, 17. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 49, 21. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 50, 24. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 51, 28. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 52, 1. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 53, 5. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 54, 8. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 55, 12. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 56, 15. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 57, 19. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 58, 22. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 59, 26. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 60, 29. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 61, 2. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 62, 5. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 63, 9. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 64, 12. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 65, 16. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 66, 19. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 67, 23. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 68, 26. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 69, 30. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 70, 2. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 71, 6. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 72, 9. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 73, 13. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 74, 16. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 75, 20. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 76, 23. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 77, 27. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 78, 30. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 79, 4. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 80, 7. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 81, 11. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 82, 14. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 83, 18. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 84, 21. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 85, 25. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 86, 28. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 87, 1. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 88, 4. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 89, 8. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 90, 11. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 91, 15. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 92, 18. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 93, 22. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 94, 25. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 95, 29. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 96, 2. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 97, 6. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 98, 9. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 99, 13. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 100, 16. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 101, 20. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 102, 23. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 103/4, 30. Dezember 1927 1
-
Band
Band 42.1927
1
- Titel
- Gartenbauwirtschaft
- Autor
- Links
- Downloads
- Einzelseite als Bild herunterladen (JPG)
-
Volltext Seite (XML)
Die G art en b a u w irisch a st Nr. 73. 13. S. 192? Dresden! Erfurt Köln Hamburg Slettin Berlin Leipzig amwruh. 7. 9. 10. 9. 10. 9. 9. 9. 9. 9. 9. 9. 10. 9. Gemüle inländisches: 6 je Einheitsliste kst 100 Bd. n 10 Stück Porree 10 Blumenkohl. je holl.. . inländisches: Aepfel la i. Cinheitsk. je 45 40 Obst ausländisches 100 Sellerie 8 Stück. Möhren. Petersilienwurzeln und Sommerrettiche 15 Stück. Bund Karotten Stück, Ae übrigen Abweichungen 30 an den Märkten einzelnen Jur Aeachlungl In Leipzig enthält ein sind auf die von uns vorgejchriebenen Einheiten umgerechnet oder in der Tabelle näher bezeichnet worden. AeisMÄlMg für AHMrder 1827. dorf. ZS 76 ZZ 76 75 74 76 76 77 7S Y § 7 6 5 4 genügt haben. 6 I Si. r,so 15 8 je je 50 50 60 50 50 20 15 dürfte arüeit je je je je je je 25-80 25 25 15 8 Klei 10. 9. >—25 6 8 8 2 5 ö 15 6 12 18 15 60 30 5 Calbe 10 9 Blumenkohl Weißkohl. Rotkohl . Wirsingkohl Kohlrabi . 20 5 2,50 0,60 4 3,50 je 50 kx je 50 kg je 50 KZ i e 50 KZ ^toro- Hausen 10. 9. 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 -0 50 50 50 Hst Hst Hst Kst 1927. beendet. Umfang LreSMu 12. 9. Zluttgarl 10. 9. 4>iiinchc» 12. 9. Spinat .'wiebeln Dohnen (Busch) . . „ (Stangen) „ U . . Kochbirnen . pinibeeren . Pfirsiche . . Mirabellen . Reineclauden Pflaumen . Zwetichen . Weintrauben Wochsbohnen Sellerie . , 122 100 Stück je 50 Hg je 50 dz; je 50 Hf; 100 Stück 100 Stück je 50 kg je 50 kg je 50 kg Hst kst kst kst kst kst kst kst kst kst kst kst kst kst kst Weißkohl . Rotkohl . Tomaten. Gurten. . Kopfsalat. Zwiebeln. Möhren . Kartoffeln, Obst e e e je je je Bon Heinz Kettlitz, Berlin . //s/ 7. 3 5. 7 S 77 73. 75. 77 ZK e e e e e Kassel 12. 0. LaWerM Lie Konservcnindustrie im August Die Erbsenernte ist bereits e Erträge haben den erwarteten Der Preisunterschied von 1,— bis 4,— Mark zur Deckung der Kosten für die Mehr- . je 100 Stück . . je 50 kst . . je 50 kg . . je 50 Ku . je 100 Stück Ob st- und Gemüse markte In der diesjährigen Nhabarbersaison ist etwa 3w/v mehr Ware auf den Markt gebracht worden als 1926. Trotz des überaus großen Angebots waren die erzielten Preise zufriedenstellend. Das Rhabar- bergeschäft 1927 ist als gut zu bezeichnen. Die nebenstehenden'Preiskurven stellen die Durchschnittspreise dar, die bei der Garten- Lauzentrale A. G. (Berlin, Zentralmarkt balle la, Stand 94/95) erzielt wurden. Nnf- sallend und für die Preisbildung auf Gemüse- und Obstmärkten typisch sind der starke Preis rückgang bei Regenwetter und das Anziehen der Preise an schonen Tagen. Am 8. bis 14. Mai trat dies besonders deutlich in Er scheinung. Man kann daraus ersehen, daß cs vorteilhaft ist, bei Regenwetter nur wenig Rhabarber auf den Markt zu bringen. In bezug auf Bündelung und Versand wurde auch in diesem Jahre bei den Nhabarber- üchtcrn wieder sehr gesündigt. Die Garten- .auzentrale A. G. hat dabel folgende Erfahrun- aen machen können: Am vorteilhaftesten ist es den abarber in 10> bis 20-Pfund-Bunden auf den lackt zu bringen. Dabei ist großer Wert auf a Here Aulmacaung. vor allem aber auf reelle ccung zu legen. Die Lieferungen aus dem .Allen 'Lande"' bei Hamburg waren häufig c..> in oieser Hinsicht nicht befriedigend zu cc/cichnen. Die Blätter sind möglichst kurz a zulchnciden, und der Rhabarber ist vor dem Versand gut zu waschen. Zum Binden ver- wcnse man Weiden oder Kotosfaden. Stroh länder sind nicht zu empfehlen. Besonders gesucht ivar die Sorte „Verbesserte Viktoria", (.reu Anbau demnach zu empfehlen ist. Die Preiskurven zeigen ferner, daß es vor- l.ilhasi ist, den Rhabarber gut zu verputzen, um den Preis für die I. Qualität zu erzielen. je 50 hx je 100 St. je 50 Hst Meerrettiche ... je 100 Stück Bierretciche . . je 100 Stück Radws . . je 100 Bd. ll 10 Stück Petersilienw. m.Kr.100Bd.s10St. Aepfel . . . . . Biriieni'fifihmische „ Tiroler . Weintrauben . . Hage gerechnet. Dazu kommt, daß sich die Brenn- sleckenkrankheit sehr ausgebreitet hat, wodurch große Ausfälle entstehen. In Süddentschland sind die Aussichten für die Bohnsnernte durch gelegentliche Regcnsällc, die mit warmem Sommcrwetter abwechsilten, wesentlich ver- Keffers worden, so daß in Menge und Güte eine gute Mittelernte erwartet wird. Die Obsternte an Mirabellen, Aprikosen und Reineclauden ist einigermaßen zufriedenstellend. Die Rohware war zu normalen Preisen zu er. halten. Das gleiche gilt für Heidelbeeren, Sauerkirschen und Birnen. Weniger günstig Petersilie grün ... je 1 Pfd. Kartoffeln, gelbe . . je 50 kst „ weiße . . ie 50 Hz Gemüse ausländisches: „ m. extr gr, Köpf, je 100 St. Möhren o. Kr. ... je 50 kg Karotten . . . 100 Bd. 25 St. Kopfsalat je 100 St. Endirüenialaf . . je 100 Stück Freilandaurken Einleger jx 50 kg Treilandgurken Schäler je 50 kst Gewüchshausgurken je 100 Stück Kastenyurken .... jx 50 KZ Tomaten ...... je 50 kst kann, soweit es überhaupt noch möglich ist, nur zu erhöhten Preisen geschehen. Denn es gibt kaum eine Gemüse- oder Obstsorte, die >n größerem Maße geerntet wäre. Es muß dah. r auf der ganzen Linie mit erhöhten Preisen gc- rechnet werden. Die Nachfrage nach Marme laden hat ebenfalls in letzter Zeit eine Steigerung erfahren. Die Fabriken bemühen sich, in Rücksicht auf die gesunkenen Znckerprctßi billiger zu verkaufen. Dieses Bestreben wird jedoch durch die gestiegenen Früchleprcise die Erhöhung des Portos, der Löhne und anderer Unkosten mehr als ausgeglüjM^ Rhabarberpreise 1927. gestaltete sich der Eingang in frischen Him beeren, da die Wetterverhältnisje die Ernte ganz erheblich beeinträchtigt haben. Für sämt liche Obstsorten liegen die Preise in diesem Jahr durchschnittlich über denen des Vorjahres. Das hat seinen Grund in der geringeren Ernte. Die Ernte in Pilzen wird als nicht schlecht beurteilt. Der Ertrag an Pfisserlingen ist gut. Die Nachfrage nach Konserven ist in Rücksicht auf die Jahreszeit verhältnismäßig rege. Insbesondere wird von den Käufern, die mtt rückständigen Preisen gerechnet haben, versucht, ihren Bedarf unterzubringen. Das Dchl erreicht, da infolge des anhaltenden ä lcchwn Wetters die Qualität zum Teil sehr / .inen Hal. Besonders in den feineren gn Erbsen hat sich eine bestimmte - , -cmertt ar gemacht. Die B o h n e n- . ! c e ist ungleichmäßig ausgefallen. Im nord- . c.ayew Anbaugebiet war die erste Pflückung n agenmäßig normal. Die zweite Psiücknng l.r st.ttenwcise wegen Befalls aus. Auf eine üritte Pflückung wird nur au wenigen Stellen , I „ U Kochäpfel Birnen la i. Einheitsk. 2. 9. 10. 9. 9 u.10.9. 9. 9. § ^5 s« 0-25 10-30 40 30-f-60 1 2-8 2 5 3 6—8 6 8 8 7—9 8 7 10 10-4,15 Lsi-4 4 5 — 7 — 12 4-5 "4,50 6 10 — 8 25 6—10 4Z-7 6 5-1-7 — - - — —— 2—13 13 00 El. 1.5V 30 n l4—16 15 10 20 .0-30 15-1-25 15—20 80 — 18 15 20 4-10 20 10 45-12 - —— —— — 15-35 12 15 20 8-9 — 5 8 10—12 12 —. 12 — 15 15 18 15—18 18 20 20 — 80-P200 — -7- — — - — 8 3 2 — —— — — — — 6-10 — 5 6->-8 — 5 6 5 — — 10 .— 0,20 0,20 0,35 —— 5.50 4.50 4si-6 — 4,50 — — — — 80 — — 5 — — 7 8 — 18-25 — 12 — — — — — » » — — — — 10 — — — — — — — 25-85 25-85 — 25 15-22 15-20 . 18 5-10 10 — 12 — —— — —— 30-40 20->-80 — 25 18-28 15-P-18 — 15 5—10 8 — 10 — — ! i— — — — 40-1-60 .... —— - — — — 30 8—12 15—22 — 20 — —— — — — — — — — 22 — — — — — — —— — — — — — ^5 15—50 40 20—35 40-P20 60—30 l0-80 20—10 20->-50 4O-s-5O 20—50 15—40 20-50 25—50 1.50-2,50 5 >.50—4 !,S03-l.L0 4-6 2-1,50 3 5-4 1.50 6-7 2,50 3—4 4—5 8—10 6-7,50 6—5 10-7 4-5 7 8-6 5 5 6-7 6-8 6 -8 4.50—5 8—lO 6 4-8 8—5 4-5 5 7—5 6 6-7 7 8-10 7— 5—10 5-10 5 I ,65-2,50 5-7 3 2,50 5 — — —— — — — 6-8 Z.50-3 — ' — — 6 3 — — — — 7—10 —— 6-8 4 5—8 — 5 10-7 3,50 5-6 — — 2.50—2.75 50 kg 6-7 7 — 2,50-10 —- — —- — 13-16,50 — 10-22,50 — 3-9 10^-12 5-7,50 5—6 10-12 8-10 5 6-5 5 5-10 — 5 — 10 6 4-10 10-12 — 6—15 — 6—5 8 5-12 — — 4v oasi. l-b 8-6 °s° k.N-» > WSl.MS >00 Stil. 7 15-10 6,50 — 10-12 — — —— St. 8-15 8-6 — °/o 6.6 10 —- 18-12 8 — 12 — f0-30 40 15-20 40-15 40 10-40 20 40-f-M 15-si35 15—30 20-25 10-10 19—50 — — 40-8 — fO-40 8 40-j-20 —— l0-20 — — — 15—20 25-85 40-8 20-18 20 25-.20 35—30 30 8-10 13—20 10—15 5-f-20 4—4,50 — — » — — — — 7—10 15 15 -20 8-10 —- 13-10 5 15-29 18 20-25 22-j-25 7-10 6—6,50 10 7-8 5-7 5 6 8 7,50 7,50 6-7 8-9 6-7 5—8 5—10 10 45-1» — 10 12 15—10 8-6 — 12-15 10-20 — 5—10 — 15 15-12 9-14 12—14 15 16-20 12—10 15 -20 18 >5—22 18-20 12-20 52-30 15—18 25—15 16-18 12 15 18 -15 15-12 — 20 15-25 — 200—250 90-100 — 100—150 60-115 125 — 59 -150 100 - 200 — 100—300 — 100St.10-L0 — — — —- » -?» —- — — — —— — 1,50-4 e— 4,50 1 — 3 1,50 — 2 3-6 — — — 15—20 — — — — — — — — — — — 8-40 50 kg 60 10-15 — — — — — — — —— 29—25 — 4—7 3—5 6-8 5 8-10 8 — 5 5-7 3-7 — l.so-k.N 8-5 5 10 2,50 5 7,35-6,00 2.85 5 3 6-8 3,50 1,50 3,50 — — 10 — 18,75 — 15 — — — — — 1—- 0,50-0,60 — — — 0,50 0.30 0,25 0.80-1 — — 4—4,30 8,60-4 5 — 3,50-4 4 — 1,80-4,50 4,50 4,50-5 4,50 -5 — — — 8,50 4,50 3 — 3 4—5 — — — — — — 40—60 85 50-60 40-20 . 40 -60 — — — . — —- 8-6 — — — — — — 6,50-8 10 — ' > » ' — — 12-^10 8-6 — — -— 8-8.50 — 22-27 20—23 15-25 — 25—30 — 20^80 40 32—35 — .— 18 -22 — 12—35 — 20—25 — . — 3b 40 15-35 — — 20—30 — 9-10 — — . — —> — —- — — — — — 10 — — — — — — 7,50 — . : 10 50-11 — 7— —- — — —- — — — — — —— -- — — — — — — — — — — — — 18-85 — — 30-20 15-20 25—35 — 20 -15 32 18-20 25—30 — *5-f-39 — 15 — 20-15 — 12—20 20 14—10 25 14 20 — — 8—20 !- 8-10 15-8 6-12 10 — 9 - 7 15 8—10 8—10 10—22 — — — —— — — —— — —— — — — — 15-80 — 30-28 20-23 20-30 20 20—15 25 20 20—25 35 5-25 — 10-12 8 28—20 15—18 15-20 — 1l 10 15 12-14 15—18 10—25 — 3—15 — 5 20-15 5-12 10 — 9-5 12 8-10 — — — —— — — — — — — — — — — . — — 25-40 — 40-50 — 30-60 60 50-60 40 — . 25-40 35-40 — — -7- —- 20-25 — 15-28 — — — — — — — — — 30-85 — — 25-39 — 40-85 — — 25 20-25 — 13—15 18—20 10-8 — 20—25 20 25-20 — — 18 - 20 13-30 H-j-20 10-13 — 15 — 6-10 18 — 16-14 12-14 10-12 — 23—30 — — 37 50 — — — — 40 — — 85 80 — 20-85 19-20 — . — 68 18 25—65 20—50 — — — — — 25 . — 8—10 14-27 — — — — — — — 40 50 — 48-31 — — — 60 j 30-31 — 55—60 — — /MM M/ - -
- Aktuelle Seite (TXT)
- METS Datei (XML)
- IIIF Manifest (JSON)