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Gartenbauwirtschaft
- Untertitel
- deutscher Erwerbsgarten ; Berliner Gärtner-Börse ; amtl. Zeitung für d. Gartenbau im Reichsnährstand u. Mitteilungsblatt d. Hauptvereinigung d. deutschen Gartenbauwirtschaft
- Verleger
- [Verlag nicht ermittelbar]
- Erscheinungsort
- Berlin
- Bandzählung
- 42.1927
- Erscheinungsdatum
- 1927
- Umfang
- Online-Ressource
- Sprache
- Deutsch
- Vorlage
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id490717721-192700005
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id490717721-19270000
- OAI
- oai:de:slub-dresden:db:id-490717721-19270000
- Sammlungen
- LDP: Deutsche Gartenbaubibliothek
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitschrift
Gartenbauwirtschaft
-
Band
Band 42.1927
1
- Ausgabe Nr. 1, 4. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 2, 7. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 3, 11. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 4, 14. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 5, 18. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 6. 21. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 7, 25. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 8, 28. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 9, 1. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 10, 4. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 11, 8. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 12, 11. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 13, 15. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 14, 18. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 15, 22. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 16, 25. Februar 1927 -
- Ausgabe Nr. 17, 1. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 18, 4. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 19, 8. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 20, 11. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 21, 15. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 22, 18. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 23, 22. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 24, 25. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 25, 29. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 26, 1. April 1927 1
- Ausgabe Nr. 27, 5. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 28, 8. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 29, 12. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 30, 15. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 31, 19. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 32, 22. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 33, 26. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 34, 29. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 35, 3. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 36, 6. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 37, 10. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 38. 13. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 39, 17. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 40, 20. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 41, 24. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 42, 27. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 43, 31. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 44, 3. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 45, 7. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 46, 10. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 47, 14. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 48, 17. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 49, 21. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 50, 24. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 51, 28. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 52, 1. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 53, 5. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 54, 8. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 55, 12. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 56, 15. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 57, 19. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 58, 22. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 59, 26. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 60, 29. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 61, 2. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 62, 5. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 63, 9. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 64, 12. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 65, 16. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 66, 19. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 67, 23. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 68, 26. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 69, 30. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 70, 2. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 71, 6. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 72, 9. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 73, 13. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 74, 16. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 75, 20. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 76, 23. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 77, 27. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 78, 30. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 79, 4. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 80, 7. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 81, 11. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 82, 14. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 83, 18. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 84, 21. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 85, 25. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 86, 28. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 87, 1. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 88, 4. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 89, 8. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 90, 11. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 91, 15. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 92, 18. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 93, 22. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 94, 25. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 95, 29. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 96, 2. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 97, 6. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 98, 9. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 99, 13. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 100, 16. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 101, 20. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 102, 23. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 103/4, 30. Dezember 1927 1
-
Band
Band 42.1927
1
- Titel
- Gartenbauwirtschaft
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Die Gartenbauwirtschaft Nr. 68. 26. 8. 1927 werden kann. Der Brutto- für Nettoverkauf 4 it Beim Verkauf einheimischer EN neue Schwierigkeiten in der läge von stellung näher einzugehcn. —Wd. Ksirtsils M«I »saci lomws voulrener rir 5» rernspremer I4IS o> will An- 25,— 3,— 200,— 10,— 145,— 10,— 65,— 10,— 10,— 10,— 10,- 100,— 50,— 150,— 1,— 20,— 20,— 25,— 5,— 100,— 5,— 10,— 10,— 10,— 100,— 444,— 50,— 25,— 100,— 125,— 100,— 50,— 50,— 15,— Überschuß erhalten wir am Kartoffeln und den verschiedenen Kohlarten, in Wir bitten, uns von üen in den Tageszeitungen erschienenen 6PV-Lrtitclv stets «in B«tcg- exemplar einscnden zu wolle». kiMMIMMII ssiri»r« U. stH-StÄlUM v MSMr L L«., NM. »vilui-LrilL,^akii8tr.70-71^pl^E Wir bitten, die mit *6V0 gezeichneten Artikel durch dl« Presscwvrte den Tageszeitungen zuzustellcu. 20,— 5,— 330,— 25,— 10,— 20,— 50,— 500,— 10,— 1600,— 160,— 20,- 10,— 200,— Bez.-Gr. Elstertal, Gera Bez.-Gr. Mecklenburg-Strclitz, Neustrelitz Arends, Georg, Ronsdorf (Rheinld.) . Bez.-Gr. Schleswig-Holstein I, 1. Rate . Bez.-Gr. Südhannover, Göttingen . . Bez.-Gr. Cüstrin u. Umg Bez.-Gr. Chemnitz d. Gartenausführend. Horand, Oswald, Radebeul (Oberlößnitz) Gerling, Carl, Gartenarchitekt, Neustadt a. d. Haardt . . Brautzsch, Walter, Chemnitz .... Weber, Richard, Ellefeld i. Vogtl. . . Meischke, Arthur, Dresden-Laubegast . Bez.-Gr. West-Schleswig-Holstein . . . Kirchhoff, G., Stettin Dähn, Hermann, Stettin-Braunsfelde . Popp, Johannes, Recklinghausen/Süd . Gärtnerverein Pegau-Groitzsch . . . Bez.-Gr. Sächs. Schweiz Baake, Otto, Zerbst Gemüsebauverein Zerbst Bez.-Gr. Südwestharz Stoldt, C., Wandsbek Köhler, Rich. W., Berlin-Steglitz . . Brose, Carl, Lindenthal b. Leipzig . . Bez.-Gr. Oberes Erzgebirge .... Für die durch Hochwasser geschSdigleu Sarleadaubelrlebe in Pirna und Umgegend find bis zum 15. August 1927 beim Landesverband Freistaat Sachsen weiterhin die nach- genaunteu Beträge eiugegangen: keine Verteuerung herbeiführen. Für die schaffung der geeigneten Geschirre wird der Er zeuger damit entschädigt, daß er, sachgemäße und zweckmäßige Verpackung vorausgesetzt, die Ge fahren des Verderbs um 70 bis 80^ hcrabmin- Schriftteitung: K- Fachmann, Berlin. Ver antwortlich fchc den wirtschaftspolitischen Teil: K- Fachmann, Berlin; für die Berbands- nachrichten: R. Sievert, Berlin; für d-s Marktrundschau: t. B.: Dr. Christ opeit, Berlin. Verlag: Gärtnerische BerlngSgesellschaft m.b. H., Berlin SW 48. Druck: Gebr. Radetzki, Berlin SW 48. brauchsgemüse unserer neueren Zeit geworden sind. Den im Körper benötigten Basen- billigsten in den 7,— 10,— 6,— 50,— 100,- 10,— 10,— 25,— 30,- 38,50 15,—- 50,— 120,— 50,- 20,— 5,— 300,- u- Hillmann, Paul, Ejchengrund b. Nei brandenburg Koch, Ehr. Julius, Leipzig CI... DclfS, H„ Eddelak (Holst.) Dlabka, Johannes, Berlin-Zehlendorf . Landesverband Rheinland Götzelt, Paul, Radebeul Bez.-Gr. Dresden, 1. Rate . . . . Bez.-Gr. Niedersachsen, Riesa .... Orts-Gr. Ferch, Kreis Zauch-Belzig . . Riescheberg, Richard, Genthin .... Bez.-Gr. Bergische i. Ldvbd. Rheinland Vereinigung selbständiger Gärtner in Coblenz a. Rh Zimmermann, Felix, Wilsdruff . . . Bez.-Gr. Sächs. Erzgebirge . . . . . Ware, bei der sie nicht durch Tarierung Zeit verliert, und die einheimische Ware muß schließ lich weit unter Preis an den Straßenhandel abgegeben werden. Häufig stimmt dann auch bei der Schnelligkeit das Taragewicht nicht: gibt der Großhändler zu viel, so hat er davon den Schaden, gibt er zu wenig, so muß er später die Differenzen ersetzen und hat außerdem noch un angenehme Reklamationen zu gewärtigen. Auch für den Detailhändler bringt der Brutto- für Nettoverkauf Erleichterungen. Die einheitliche Verpackungsart erspart ihm die Kalkulation für jedes einzelnes Kolli und vereinfacht ihm so den Verkauf ganz wesentlich. So ist es lein Wunder, wenn Auslandsware wegen des Brutto- für Nettoverkaufs bevorzugt wird. Sache der deutschen Erzeuger muß es sein, in diesem Punkte vom Auslände zu lernen und sich die Vorteile der ausländischen Ware nutzbar zu machen. Blumen im Clou. Im Konzerthaus in der Mauerstraße wurde am Sonnabend, den 20. August 1927, um 12 Uhr, die von der Deutschen Gartenbau-Ge sellschaft veranstaltete Ausstellung „Blumen im Clou" eröffnet. Gartendirekror Lefser be grüßte die Erschienenen und dankte den Aus stellern für ihre Mitwirkung. Als Zweck der Ausstellung bezeichnete er das Interesse dafür, Blumenzucht bet der Bevölkerung zu heben. Danach sprach Oberbürgermeister Böß, welcher das Protektorat der Ausstellung über nommen hat, über ihre wirtschaftliche und ethische Bedeutung. Der anschließende Ruud- gang durch die Ausstellung befriedigte die Teil nehmer in hohem Maße. Die Leitung der Ausstellung lag in den Händen von Gärtnereibesitzer E. Dageförde, Obergartenmeister P. Böhme, Schloß Sacrau, und Dipl. Gortenbauinspektor Lesser. Der Besuch war besonders am Sonntag außerordentlich stark, so daß diese kleine aber wertvolle Ausstellung sicherlich einen guten Er folg haben wird. Zur Zeit wird die Ausstellung von Rosen, Sommerblumen, Blütenstauden, Kakteen und Gladiolen beherrscht. Besonders bewunderte das Publikum die Kakteen und Gladiolen, die einen breiten Raum in der Ausstellung einnahmen. Aber auch die Rosen und Stauden sowie die Sommerblumen verdienen und finden sehr viel Beachtung. Am 25. August beginnt die Sonder schau für Dahlien, von der man sich ganz be sonders viel verspricht. Auch Dekorattons- und Topfpflanzen sind zahlreich und in wirklichen Ausstellungsexemplarcn im Clou zu sehen. Außer Pflanzen und Blumen finden wir noch die gärtnerischen Düngemittel vertreten. Wir behalten uns vor, in unserer Zeitschrift „Der Blumen- und Pflanzenbau" auf die Aus- den Möhren, Spinalen, Tomaten, grünen Bohnen oder Erbsen, im Salat, insbesondere Gurken salat. Nehmen wir das Buch: „Die Küche der Zukunft" von Klara Berg, Verlag Emil Pahl, Dresden, zur Hand, so erhalten wir folgenden Aufschluß: Zu 150 8 Fleisch müssen wir, z. B., etwa 400 8 Kartoffeln mit 100 8 Salat oder 200 8 Weißkohl verzehren. Eine Mehlspeise mit dert und die Ware in gesundem Zustand auf den Markt bringt. Durch Erzielung günstigerer Preise gegenüber dem alten Zustand, werden die Kpsten fstr Eistbalfggen mehr als ausgeglichen. Es kann offen gesagt werden, daß von manchem Großhändler der Verkauf einheimischer Waren vernachlässigt oder aufgcgeben wurde wegen der ewigen Unannehmlichkeiten mit den Verpackungs- aefäßen. Wie umständlich und zeitraubend ist die Versendung des Leergeschirrs, wie groß sind die Verluste durch verlorcngeqangene und be schädigte Emballagen. Bei den Hohen Mieten und Gebühren in den städtischen Markthallen sind die Emballagenlager für den Großhandel eine dop Unsckskoullzrvkrbinckunx-a, iirümmor, T- 8tücKe, Uvitsilo«, üroitell««, Viertel!««, lieckulrtioosstück«, vrozseUilappeo, Cummirinxo 51, 57, 60, 64. 70, 76. 83, 89 u. 95 mm LuS. vurelrm. I» »sktlose Ucvspsüt bsroitvMigst. >801 NklBM NW!MM, lWi«8N lklkM Z Was sagt der Fruchtgroßhandel zum Gartenbautag? 200 8 Weißkohl verzehren. Eine Mehlspeise 50 8 Mehl je Person verlangt eine Beilage mindestens 100 8 Pflaumen oder 90 8 Stachel beeren oder 110 8 Johannisbeeren oder 100 » Himbeeren als Kompott. Im allgemeinen soll eine Zuführung von 5- bis 7mal so viel Kar toffeln, Gemüsen und Früchten als andere Nahrungsmittel einen genügenden Ba- senüberschuß sichern. Dr. F. G. Srok« postvn koNLIss, s«n «na Serlppl rbeia. vartcmUss««»»««4 Zsr reiner MniMrmsiM rrMbcettensler u »sinnen In jecksr Ltürirs uuä Cräös sokvrt lietorbar. L 5869,50 Dazu kommt die Summe der in Nr. 61 veröffentlichten Beträge 4230,65 10100,15 Für die Anwetterkasse find bei dec Deutschen Gartenbau-Kredit A.-G. bisher cingegangen: vom Landesverband Pommern 280 RM. von der Bez.-Gr. Cöthen 43 RM. Die Hauptgeschäftsstelle. Wenn der Großhandel ferner mithelfen soll, die einheimische Erzeugung wirksam zu fördern, so müssen die Erzeugerorganisationen bei den maßgebenden Behörden mit uns die Forderung nach geeigneten Transportmitteln vertreten. Alle Fortschritte in Sortenwahl, Sortierung und Ver packung nützen letzten Endes nichts, wenn inner halb kurzer Zeit infolge ungeeigneter Transport mittel die Ware verdorben und unbrauchbar auf den Markt kommt. Monatelange, saure Arbeit kann bei den heutigen Transportwagen ein Tag Eiscnbahnfahrt vernichten. Auch hier müßen wir darauf Hinweisen: Lernt vom Auslande! Den ausländischen Regierungen, insbesondere Italien und Holland, genügt es nicht, ihre Erzeuger finanziell zu unterstützen, ihnen durch Handels verträge den Absatz zu erleichtern und zu sichern, sie geben ihnen auch die Möglichkeit an die Hand, das Produkt ihrer Arbeit, trotz langer Transport dauer, marktfähig an den Bestimmungsort zu bringen. Wer Gelegenheit hat, die italienischen Obst- und Gemüsetransporte täglich zu be obachten, der staunt darüber, wie die italienische Negierung ihre Gütererzcugung besonders auch im Hinblick auf geeignete Transportmittel för dert. Die Deutsche Reichsbahn hat zwar das amtliche Kleid einer Staatsbehörde ausgezogen, den Rock des Kaufmanns aber hat sie noch nicht angezogen, sie steht in Hemdärmeln da, als ein Zwitterding, das die Rechte seines halbamtlichen Charakters eifersüchtig wahrt, die Pflichten eines Geschäftsmannes aber nicht übernehmen will. Demgegenüber müßen Großhandel und ein heimische Erzeugerorganisationen mit vereinten Kräften Vorgehen, um endlich die alte Forderung nach Spezialwaggons für Obst und Gemüse durchzusetzen, weil beide Teile davon gleich großen Vorteil ziehen. Ich wollte auf die vorstehenden zwei Punkte, in denen ein Zusammengehen vor allem not wendig ist, und bei welchen gegenseitige Ver abredungen und gemeinsame Schritte bereits stattgefunden haben, besonders Hinweisen, um zu zeigen, von welch großem Einfluß für das Ge deihen beider Interessengruppen Einigkeit und gegenseitige Ergänzung sind. Hebung der ein heimischen Erzeugung, Wiederaufbauarbeit, Dienst an der deutschen Wirtschaft und am Vater land, diese Ziele hat der 5. deutsche Gartenbautag besonders herausgsstellt. Wollen wir sie anstreben, nicht indem wir uns bekämpfen, sondern durch gegenseitiges Verstehen und gemeinsame Arbeit!" pelte Belastung. Produkte entstehe Tarierung der unterschiedlichen Verpackungsarten. Da der Verkauf sich auf wenige Morgenstunden zusammendrängt und die Detailhändler rasche- stens mit ihren Einkäufen nach Hause wollen, behindert die Tarierung die Verkaufstätigkeit außerordentlich, die Kundschaft sucht ausländische sw- Del Laseuiibers-utz. Unsere Ernährung hat durch die Lehren deS letzten Jahrzehntes wesentliche Veränderungen erfahren. Ohne weiteres kann man feststellen, daß der Gemüse- und Ob st verbrauch in Deutschland während der letzten Jahre immer mehr ansteigt. Trotz unserer Verarmung sind sogar die Gemüse- und Obstzufuhren in den letzten Jahren wesentlich gegenüber den Vorkriegsjahren gestiegen. Gemüse und Obst, dis man früher mehr als Luxusnahrung be trachtete, sind allgemeines Volksnahrungsmittel geworden. Zu dieser Stellung sind sie durch den gesundheitlichen Wert gelangt, den sie besitzen. Wir verursachen durch unrichtige Ernährung in unserem Körper die Bildung von über schüssiger Säure. Dieser Zustand kann die Ent stehung von Krankheiten begünstigen. Deshalb ergeht seit Jahren der Ruf: Eßt Obst und Gemüse, denn in diesen Nahrungsmitteln ist ein Basenüberschuß enthalten, der die über schüssige Säure beseitigt. Von dem Mineralstoffwechsel in der Er nährung bei Pflanzen, Tier und Mensch gibt es noch leine genauen Erkenntnisse. Wir wissen nur, daß bei der Vollziehung des Lebens, ab gesehen von elektrolytischen und hochorga nischen Vorgängen, ein gewisser Ausgleich zwi- schen Basen und Säuren stattfindet, wobei wir die B sen als Metallverbindungen mit Sauer stoff anzusehen haben; sie haben einen laugen haften Geschmack. Die wichtigsten in unserem Körper vorkommenden Basen und ihre Ver bindungen sind: das Kalium, Natrium, Kalzium (der Kalk), Magnesium, Mangan, Eisen und Aluminium (Tonerde). Metallähnliche Ele mente, die mit Sauerstoff Oxyde bilden, nennen wir wegen ihres intensiv sauren Geschmacks Säuren. Die für die Ernährung wichtigsten sind: Phosphorsäure, Schwefelsäure, Kohlensäure, Kie selsäure und Salpetersäure. Bei ihrem Zusammentreffen gibt es neue Verbindungen, die Salze, die neutral sind und einen spezifischen Geschmack besitzen. Die Ver bindung geschieht stets unter verhältnismäßig gleichen GcwichtSmengen. Ein Verbindungsge wicht einer Base sättigt stets restlos ein Ver bindungsgewicht einer beliebigen Säure ab. Da die Mineralstoffmengen in unseren organischen Ernährungsstoffen sehr klein sind, rechnen wir in Nachstehendem nur mit Tausendsteln der ge wöhnlichen Verbindungsgewichte. Wenn wir nun den Ueberschuß an Verbin dungsgewichten bei einzelnen Nahrungsmitteln betrachten, so finden nur den Säureüber schuß nach dem Verbindungsgewicht bei fettem Schweinefleisch mit 8,57, bei Rindfleisch mit 37,2S>- bei» Siern-" mit SS,23,I bet' Butter -mit 4 festgestellt, dagegen beträgt der Basenüber schuß bei Milch 4,21, bei Kartoffeln 7,96, bei Weißkohl 8,21, bei Aepfeln 1,55, bei Pflaumen 5,8, bei Kirschen 3,83 und bei Kopfsalat 14,12, Spinat 13,09, Rhabarber 11,53, Tomaten 13,67, Gurken 31,50. Von letzterem Gemüse möge man aus obiger Zahlendarstellung erkennen, daß sie wegen ihres hohen Basenüberschusses und demzufolge ihres gesundheitfördernden Wertes so recht das Ge- Dez.-Gr. Westfalen-Süd ...... Obenauer, Jacob, Worms-Hochheim Bez.-Gr. Zschopau-Muldental . . . . ! Preibisch, Ewald, Forst (Lausitz) . . . Orts-Gr. Caputh der Bez.-Gr. Obstbau verband Havelgau Pritzel, Albert, Osnabrück Orts-Gr. Lauffen a. Neckar Klotz, K., u. Lell, I., Nordheim a. Neckar Kurth, Ernst, Gößnitz G. Z., Liegnitz Kech, Stephan, Bonndors i. Schwarzwald OrtS-Gr. Pirmasens im Lndvbd. Pfalz Riße, Arthur, Coswig/Sa Bez.-Gr. Oberes Zschopautal . . . . Gritzke, Oberes Zschopautal Papprltz, A., Kötzschcnbroda .... Schoemen, Josef, Sehl b. Cochem. . . Pladeck, B., Markkleeberg Trümper, Paul, Neukirchen-Wyhra . . Stoffregen, Wilhelm, Dortmund . . . Frau Dehn, Eich, Krs. Worms . . . Bonin, Alfred, Berlin-Wannsee . . . Ungenannt, Driesen (Neumark) . . . Pfeiffer, Max, Mücheln, Bez. Halle . . CH. Küster Söhne, Hannover-Döhren . Landesverband Braunschweig, 2. Rate . Die nachfolgende Stellungnahme des Fruchtgroßhandels dürste weite Kreise un serer Mitglieder interessieren. Die Aus führungen sind der Zeitschrift „Der deutsche Fruchtgroßhandel" Nr. 33 entnommen. Da die knappe Zeit eine Aussprache nicht zu ließ, geben wir im Nachfolgenden wieder, was Kollege Reichl vom Standpunkte des Großhandels aus zu den Ausführungen der Referenten und zur Sache selbst bei der Tagung erwidern wollte. „Die engeren und freundnnchbarlichen Be ziehungen zwischen Fruchtgroßhandel und deutschen Gartenbau, die anläßlich unserer Reichs- tagung in München im Januar dieses Jahres angebahnt wurden, haben auf der 5. deutschen Gartenbautagung ihre Bestätigung gefunden. Das Versprechen des deutschen Fruchtgroßhandels, den einheimischen Erzeugern mit Rat und Tat an die Hand zu gehen, ist von uns in demselben ehrlichen und aufrichtigen Sinne, wie es abge geben wurde, eingehalten worden. Auch in Zu kunft wird es Aufgabe des Fruchtgroßhandels sein, die einheimische Erzeugung, soweit in un seren Kräften steht, zu unterstützen. Um das zu ermöglichen und um wirksam eingreifen zu kön nen, muß der deutsche Gartenbau die Forderun gen und Wünsche des Handels mehr und mehr zu erfüllen trachten. Die aufklärende Arbeit des Reichsverbandes des deutschen Gartenbaues und seiner Ilnterorganisationen ist unverkennbar bereits in Erscheinung getreten und überall dort, wo gute Organisationen bestehen, sind bedeutende Verbesserungen in bezug auf Sortierung und Verpackung gegenüber früheren Jahren festzu- tellen. Wenn auch noch viel zu tun übrig bleibt, o freuen wir uns doch aufrichtig dieser Fort- chritte. Unsere alte Forderung, bessere Sorten wahl, Anbau von einzelnen bewährten Frucht arten, sorgfältigere Sortierung, einheitliche, den Fruchtarten angepaßte und zweckmäßige Ver packung muß die Grundlage für die Weiterarbeit der einheimischen Erzeugung bleiben. Um den Verkauf der einheimischen Produkte zu erleichtern, ist es unbedingt notwendig, daß dort, wo nicht schon von früher her einheitliche Verpackungs arten für bestimmte Fruchlsorten vorgesehen sind, die Emballagen nach Größe und Material so gleichmäßig erstellt werden, daß der Brutto- für Nettoverkauf auch für deutsches Obst durchgeführt
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