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Gartenbauwirtschaft
- Untertitel
- deutscher Erwerbsgarten ; Berliner Gärtner-Börse ; amtl. Zeitung für d. Gartenbau im Reichsnährstand u. Mitteilungsblatt d. Hauptvereinigung d. deutschen Gartenbauwirtschaft
- Verleger
- [Verlag nicht ermittelbar]
- Erscheinungsort
- Berlin
- Bandzählung
- 42.1927
- Erscheinungsdatum
- 1927
- Umfang
- Online-Ressource
- Sprache
- Deutsch
- Vorlage
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id490717721-192700005
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id490717721-19270000
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-490717721-19270000
- Sammlungen
- LDP: Deutsche Gartenbaubibliothek
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitschrift
Gartenbauwirtschaft
-
Band
Band 42.1927
1
- Ausgabe Nr. 1, 4. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 2, 7. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 3, 11. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 4, 14. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 5, 18. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 6. 21. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 7, 25. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 8, 28. Januar 1927 1
- Ausgabe Nr. 9, 1. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 10, 4. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 11, 8. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 12, 11. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 13, 15. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 14, 18. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 15, 22. Februar 1927 1
- Ausgabe Nr. 16, 25. Februar 1927 -
- Ausgabe Nr. 17, 1. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 18, 4. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 19, 8. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 20, 11. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 21, 15. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 22, 18. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 23, 22. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 24, 25. März 1927 1
- Ausgabe Nr. 25, 29. März 1927 -
- Ausgabe Nr. 26, 1. April 1927 1
- Ausgabe Nr. 27, 5. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 28, 8. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 29, 12. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 30, 15. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 31, 19. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 32, 22. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 33, 26. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 34, 29. April 1927 -
- Ausgabe Nr. 35, 3. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 36, 6. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 37, 10. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 38. 13. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 39, 17. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 40, 20. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 41, 24. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 42, 27. Mai 1927 1
- Ausgabe Nr. 43, 31. Mai 1927 -
- Ausgabe Nr. 44, 3. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 45, 7. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 46, 10. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 47, 14. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 48, 17. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 49, 21. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 50, 24. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 51, 28. Juni 1927 -
- Ausgabe Nr. 52, 1. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 53, 5. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 54, 8. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 55, 12. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 56, 15. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 57, 19. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 58, 22. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 59, 26. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 60, 29. Juli 1927 -
- Ausgabe Nr. 61, 2. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 62, 5. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 63, 9. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 64, 12. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 65, 16. August 1927 -
- Ausgabe Nr. 66, 19. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 67, 23. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 68, 26. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 69, 30. August 1927 1
- Ausgabe Nr. 70, 2. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 71, 6. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 72, 9. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 73, 13. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 74, 16. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 75, 20. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 76, 23. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 77, 27. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 78, 30. September 1927 1
- Ausgabe Nr. 79, 4. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 80, 7. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 81, 11. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 82, 14. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 83, 18. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 84, 21. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 85, 25. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 86, 28. Oktober 1927 1
- Ausgabe Nr. 87, 1. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 88, 4. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 89, 8. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 90, 11. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 91, 15. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 92, 18. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 93, 22. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 94, 25. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 95, 29. November 1927 1
- Ausgabe Nr. 96, 2. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 97, 6. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 98, 9. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 99, 13. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 100, 16. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 101, 20. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 102, 23. Dezember 1927 1
- Ausgabe Nr. 103/4, 30. Dezember 1927 1
-
Band
Band 42.1927
1
- Titel
- Gartenbauwirtschaft
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Erscheint Dienstags u. Freitags 1927 42. Jahrgang der Berbandszeitung. Berlin, Freitag, den 15. Zull 1927 Nr. 56 /carslgsriprsps: 77.77. p'strkrsll's 48pf. ftmm 18 ^f.).IN'sckrvorsosirM 107^41 u7sc:I1kk»F. Ols /^atnalims srkolgtici ctsr riLotistvrrsIcdbsrsn blucnmer. — lkstzismstiorisci nur dis Lings naedOrscdsinsn ruiLssig. — Lslsgsxsmpinrs nur aut Vsrlangsn gsgsn portosrsstr. — ^Ur^sdlsrckurcd unclsutliodss lVIanuskrlpt kslns binktung LsiSinrisdungcturetiQsriLdtock.s.Konkursvsrkndr.fLiltctsrbsrsednckrndLtttort. Ssrugsprsts I^arkl.— monnkkkoki. — ZtnrskgsnnnnLlims: Ssrlln SW 45, f^risckricdstr. 16, nsbsn cisr QLrtnsrmsrktdnils. — Olk Sodisucksrsnrsigsn sind von ctsr Vsröttsntllodung susgssediosssn. — Osr^uktrsggsdsr gibt clurcd ois ^utgabs ctss tnssrsts ssm SinvsrstLncknis ad: t'rslss untsr clsr Sedisucisr- prsisgrsnrsctsrVsrdäncisvvsgruIssssn. — LrtUllungsori Ssrlin-IVIitts. N1-, - >»»«, Furchtbare Unwetterkatastrophe. — Der sichere Weg zum Ruin. — Die Bodcnbenutzungserhebung 1927 und der Gartenbau. — Beschlüsse der 8. Sitzung der Fachabicilung für Gartenbau. Allö OLiU FuIMI. — Die gärtnerische Stcuerbuchführung. — Studienreese nach Nymwegen und Aalsmeer. — Aus den Landesverbänden und Bezirksgruppen. — Marktrundschau. -1444^' VL5 VM5M^-6MW8LU^ k.V. 8881.1!^ ftW.40-:-V88^3- 6L8I^NI5(Z8 V88^35'6858I.^M^8I N.8.N.8NM 6^/. 43 Die Böden- benchMgserhebMg 1927 und der Gartenbau. Von Dipl- Landwirt Dr. Aßheuerin Berlin. (Fortsetzung und Schluß.) In der Nebentabelle v heißt die Anbau- gruppe der Gartenerzeugnisse nunmehr zn- lrcfsend: Gartengewächse in feldmäßiger Bestellung und in Erwerbsgartenbautriebcu. Statt der im Jahre 1913 erhobenen 8 Gc- wüchsarten werden nunmehr 16 unterschieden, von denen insbesondere die letzte (früher 8. jetzt 16.), die ein wahres Sammelsurium der verschiedenartigsten gärtnerischen Spezialerzcug- nisjs zusammenzog, heule auf die der bestellten Fläche nach unbedeutenderen Gemüse beschränkt ist. während das zur Anzucht von Blumen und Topfpflanzen genutzte Land gesondert erfaßt wird. Im einzelnen wird die Bestellflüche der folgenden Gewächsarten erhoben, wobei die 1913 bereits ersaßteu mit einem * verzeichnet sind. Weißkohl, 2. Rotkohl, 3. Wirsingkohl, * 4. Blumenkohl, * 5. Andere Kohlarten (Rosen kohl usw.), 6. Salat (Kopf-, Endivien- und Feld salat, Kresse), * 7. Gurken, * Spargel, 9. Zwie beln, 10. Sellerie, 11. Meerrettich, 12. Tomaten, 13. Spinat, II. Erdbeeren, 15. Zur Anzucht van Blumen und Topfpflanzen genutztes Land. 16. Andere Gartengewächse zusammengefaßt, z. B. Rhabarber, Schnittlauch, Knoblauch, Por ree, Melonen, Kürbisse, Schwarzwurzeln, Rote Rüben, Rettich, Radieschen, Petersilie, Kohlrabi, Artischocken, Majoran, Thymian, Estragon, Till u a. Die Artenvermehrung ist noch stärker, als es numerisch erscheint, wenn berücksichtigt wird, daß die früher in der Gruppe der Gartengewächse aufgeführten grünen Erbsen und Bohnen wegen ihres vorwiegend geldmäßigen Anbaus in der Gruppe der Getreide und Hülsenfrüchtc unter Erbsen und Bohnen als Gemüseerbsen bzw. als Eemüsebohsen in ihrer Fläche besonders erfaßt werden. Die besondere Berücksichtigung, die der Gar tenbau in der neuen Bodenbenutzungserhebuug gefunden hat, tritt besonders in der Heranziehung von sogenannten Nnterfragen hervor, die im System der Bodenbcnutzungserhebung dazu dienen, bereits unter anderen Nutzungs- oder Anbauarten erfaßte Flächen nochmals unter einem neuen wirtschaftlichen Merkmal oder Zweck auszusondern. Eine solche Unterfrage ergeht bei der diesjährigen Bodenbcnutzungserhebung erst malig nach dem Anteil der Samengewin nung an der gesamten mit Gartengewächsen bebauten Fläche: a) für Gemüse; d) für Blumen. Weiterhin wird die unter Glas be findliche Fläche (Treibhäuser, Früh beete) wiederum für Gemüse und Blumen ge trennt und ebenfalls in der Größeneinheit des Quadratmeters ermittelt. Auch die unter 15 und 16 aufgeführten Sam melgruppen werden für Gebiete starker Er zeugung durch eine Nebenfrage nach der ge sonderten Fläche der örtlich wichtigsten Arten an Blumen und nicht oben namentlich auf geführten Gemüse weiter aufgeteilt. In dieser Weise wird die Erzeugung an Gemüse und Blumen in Erwerbsgactenbaube- trieben im Rahmen der Spezialermittlung er faßt, die der Hauptbodenbenutzungsart, dem Ackerlands, gewidmet ist. Ausge chieden aus der dafür bestimmten Nebcntabelle ist die Verlegen heitsgrupps, in der man unter der Bezeichnung „Hausgärken" früher alle nicht erwerbsmüßig genutzten Gartcnslüchcn zusammen mit den Baumschulen zusammengewürfelt hatte, die ja wiederum einen wichtigen Zweig der Gärtnerei bilden. Dadurch sind die Haus-, Klein- und Ziergärten von den Erwerbs gartenbaubetrieben einerseits und den Baumschulen andererseits streng geschieden. Sie bilden heute in der Haupttabelle eine be sondere Art der Bodenbcnutzung unter IV. Gärten und private Parkanlagen, die wiederum mit der obengenannten Dreiteilung spezialisiert ist. Eine weitere selbständige Bodenbcnuhungsart bilden dann unter III. die Baumschulen kund Pflanzgärten) aller Art außerhalb der Forstbetriebe. Eine Unterfrage erstreckt sich auf die zur Auf zucht von Forstpflanzen bestimmte Baumschulen flüche. Die forstlichen Baumschulen selbst sind unter Vlll^ Forsten und Holzungen «inbegriffen/ Ihrs Fläche wird im Rahmen der Furchtbare Unwetterkatastrophe. In der Nacht vom 8. zum 9. d. M. ist wieder Pirna und Umgegend von einer furchtbaren Unwetterkatastrophe heimgesucht worden, nachdem kaum ein Jahr seit der letzten vergangen. Das diesmalige Unglück übertrifft alles bisher Dagrwcsene. Binnen 2 Minuten stiegen die Wassermasscn über 4 Meter hoch. Alles, was ihnen in den Weg kam, wurde weggerissen. Ganze Häuserreihen brachen zusammen und versanken in den Fluten. Wasser-, Licht- und Bahn anlagen sind zerstört. Die Bewohner ertranken in den Betten oder wurden noch lebend aus den zusammengebrochenen Häusern gespült. Ueber 109 Tote find zu beklagen. Die in diesem Bezirk liegenden Gärtnereien sind vollständig vernichtet. Angesichts dieses furchtbaren Unglückes ergeht an alle Kollegen die dringende Bitte, den so schwer Betroffenen jeder nach seinen Kräften zu helfen. Ganz besonders bitten wir auch die Geschäftsfreunde des Gartenbaues, hilfreiche Hand zu leisten. Schnelle Hilfe tut not. Wer schnell hilft, hilft doppelt! Für den Landesverband Frst. Sachsen Romer. Freundliche Spenden bitte ich, an den Vorsitzenden des Landesverbandes Frst. Sachsen, Carl Romer, Coswig, zu richten, Postschecknummer: Dresden 34866. Der sichere Weg zum Ruin. Nach amtlichen Feststellungen sind in letzter Zeit auf dem Anhalter Bahnhof in Berlin täglich durchschnittlich 159—189 Eisenbahnwagen mit Obst und Gemüse eingelaufen. Der größte Teil der Ware kam aus Italien. Allein vom 2V.—28. Juni sind bahnseitig 82K Waggons gezählt worden. Die Folge dieser unsinnigen Zufuhren, die jede kaufmännische Disposition vermissen lassen, ist die völlige Verstopfung des Anhalter Bahnhofes. Nicht die Hälfte der eingelausenen Waggons konnte rechtzeitig zur Entladung gebracht werden, so daß nach unseren Nachrichten die Bahn sich genötigt sah, das Standgeld auf das Zehnfache zu erhöhen. Selbstverständlich mutzten die meisten Ladungen, welche hauptsächlich aus Tomaten, Bohnen, Schoten und Kirschen bestanden, dem völligen Verderben anheimfallen; soweit sie abgeladen werden konnten, wurden sie durch den Stratzenhandel verschleudert. Versender und Empfänger dürften furchtbar hereingcfallen sein. Dagegen wäre an sich im Interesse einer Reinigung des Marktes nichts einzuwenden, die Angelegen heit hat jedoch auch noch wesentlich andere Seiten. Zunächst ist cs selbst verständlich, datz auf die deutsche Frühwarc ein Preisdruck ausgeübt werden mußte, den sie auf die Dauer nicht aushalten kann. Weiterhin kann es weder im Interesse des Erzeugers noch des legitimen Handels liegen, wenn der Verbraucher die Ware tagelang zu Schundpreisen angeboten bekommt, denn er wird nachher jedes natürliche Anziehen der Preise selbstverständlich als Wucher bctrachteu müssen. Der Markt einer Ware, die einmal auf der Stratze gelegen hat, ist für lange Zeit, vielleicht für die ganze Saison, erschüttert. Gleichzeitig jedoch — cs ist schwer, darüber keine Satire zu schreiben — veröffentlicht „Der deutsche Fruchtgrotzhandel", das Verbandsblatt desjenigen Grotzhandcls, der die Förderung der deutschen Erzeugung auf sein Banner geschrieben hat, in Nr. 26 zwei geradezu unglaubliche Angriffe gegen die dürftigen Zollreste auf Gartendauerzengnisse und gegen die einheimische Erzcugcrschaft als solche (siehe die Aufsätze „Die Klagen der Hausfrauen" und „Gegen die Zollcrhöhung" in „Der deutsche Fruchtgrotzhandel", Seite 4 und 5). ES ist vollkommen zwecklos, auf die Rcchenkunststücke des Herrn Anders einzugchen; man möchte ihm lediglich raten, seine 40 Kopf Salat für den Betrag, den er allein für Zoll und Fracht auf ausländische Ware auszugeben vorgibt, auf den rheinischen Vcrsteigerungsmärkten einzukaufen. Der „Rcichsverband deutscher Fruchtgrotzhändlcr" jedoch wird sich im Inter esse einer Klärung baldigst entscheiden müssen, ob er das wirtschaftliche Harakiri einer gewissen Jmporteurcliquc, die den eingesessenen alten Grotz- handel demnächst aus dem besten Teile aller Grotzmarkthallcn verdrängt haben dürfte, weiter tatenlos mit ansehcn will, oder ob er sich dazn aufraffen will, sich eindeutig zur tätigen Zusammenarbeit mit der deutschen Erzengcr- schaft zu bekennen. Das letzte ihm verbliebene Argument, datz die einheimische Ware nicht in entsprechender Aufmachung und Qualität an den Markt gebracht werde, dürfte ihm seitens der deutschen Erzcugcrschaft sowieso bald aus der Hand genommen werden. Dann aber wird es vielleicht anch schon dahin gekommen sein, datz die organisierte einheimische Erzeugung mehr als erwünscht dazu gedrängt worden ist, selbst Handclsfunktionen zu übernehmen. Will der deutsche Großhandel diese Gefahr für seine Existenz, die durch das Eindringen immer weiterer ausländischer Handelshäuser «ach Deutschland verstärkt wird, nicht endlich erkennen und seine Folgerungen ziehen? forstwirtschaftlichen Erhebung in diesem Jahre im einzelnen erfaßt, während die allgemeine Boden benutzungserhebung die zur Holzzucht benutzte Fläche einschließlich der im Forstbetriebe be nutzten Baumschulen und Pflanzgärten sowie der Räumdcn und Blößen nur summarisch enthält. Unter II. enthält dann die Haupttabelle endlich die Frage nach der Fläche der Obstanlagen auf Aeckern, Wiesen und Vieh weiden, wo diese als tzauptnutzung anzu- jprechen sind. Zu letzterem Begriffe sei be merkt, daß die Bodeubenutzungserhebung durch gehend neben der .tzauptnutzung eine etwaige Nebenbenutzung registriert. Die so ermittelte gesamte Obstbestandssläche wird anläßlich der diesjährigen Erhebung zum ersten Male von der amtlichen Statistik der Flüche nach aufge teilt nach Ob st arten. Dies geschieht durch eine Spczialtnbelle 0, die die Hektarflüchcn er fragt, die vorwiegend (zu und mehr) mit folgenden Obstartcn bestanden sind: 1. Aepfel- bäumen, 2. Birnbäumen, 3. Pflaumen-, Zwet- schcn- und Mirabellenbüumcn, 4. Süßkirsch bäumen, 5. Sauerkirschbäumen, 6. Gemischtem Bestand, 7. Beerenobst (Stachel-, Johannis-, Himbeeren). Neben dieser Flächenermittlung findet im Herbst dieses Jahres in Verbindung mit der Viehzählung eine Obstbaumzählung auf dem Wege der Jndividualerhcbung, d. h. der Befragung der einzelnen Obstbaumbesitzer statt. Ueber ihre Durchführung und die Auswertungs- Möglichkeiten, die ihrs Ergebnisse für eine Be urteilung der deutschen Obsterzeugung nach Menge und Wert bergen, wird an dieser Stelle in einem besonderen Aussatz zu sprechen sein. Die außerordentlichen Erweiterungen der Er hebungen über die vom deutschen Garten- und Obstbau genutzte^ Flächen, über die hier be richtet wepden konnte und denen zum Teil neue Flächenbegriffe nach wirtschaftlichen Merkmalen zugrunde gelegt sind, müssen von der deutschen Gartnibauwictschafi mit Genugtuung und der Bereitwilligkeit zur Mitarbeit an dem weiteren Ausbau dieser damit eigentlich erst recht be gründeten amtlichen Garten- und Obstbausta tistik als eines selbständigen Zweiges der Slgrar- statistik cntgcgcngenommc» werden. Freilich ist sie mit der Bodenbcnutzungserhebung erst auf halbem Wege. Die angcstellten Ermittlungen be ziehen sich stets nur auf die Fläche und nicht auf den Ertrag der Flächeneinheit jeder einzelnen Anüauart. Soweit die rein land wirtschaftliche Erzeugung in Betracht kommt, widerspräche eine Einbeziehung von Hektarer tragsschätzungen in den Kreis der Erhebung dem Grundzuge der großen Bodcnbenutzungserhcbun- gen, die in zehnjährigen Abständen die Grund lage der von Jahr zu Jahr überschläglich be richtigten Anbauslächencrhebungen abgeben. Diese Anbauflächcnerhebungen, die alljährlich auf die tatsächlich abgeernteten Flächen berich tigt werden, bilden ihrerseits im Verein mit den Hektarertragsschätzungen die landwirtschaftliche Erntestatistik. Anders liegen die Verhältnisse für eine Sta tistik der Gemüse- und Obsterzeugung, deren Menge und Wert ja bisher überhaupt nicht, geschweige denn alljährlich von Reichs wegen erhoben wird. Die volkswirtschaftliche Notwendigkeit einer Ertcagserhebung für Ge müse und Obst unter Zugrundelegung der jetzt ermittelten Flüchen, die besonders aus der hart bedrängten Lage der deutschen Erzeuger im Wett bewerbe mit holländischem Gemüse und nord amerikanischem Obst sich ergibt, ist leider von den maßgebenden Statistikerkreiscu noch nicht mit jener Schürfe des Blicks erkannt wordeir, die aus der Erkenntnis die Tat folgen läßt. Doch ist es bis zur Einführung amtlicher Er- tragsermittlungcn möglich, daß die Organisatio nen des deutschen Garte»- und Obstbaues die amtlichen Flücheucrhebuugcn durch private Schätzung zu einer Erzcuguugsstatistik ausbaueu. Es wird daher angeregt, daß durch die berufenen Fachverbände in diesem Jahre noch Durchschuilts- crträgc für die einzelnen Kreise ermittelt wer den. Tiefe Durchschnittserlrügc werden sich beim Gemüse auf die Flächeneinheit, beim Obst aus den Baumertrng beziehen und in Verbin dung niit den ermittelten Gemüseflächen und ObstbaumbestandSziffcrn zum ersten Male eine vergleichsweise sichere Angabe über die Erzeu gung in diesen beiden gärtnerischen Zweigen nnsercr Volkscrnährung liefern. MM! « KMlMS MI IM!
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