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2. Aufgabe. tckelckin, Uotiwn, Uaubsn, Olmcls, priotna, ^lAior, Aus jedem der obigen Wörter ist durch Umstellung der Buchstaben und Hinzufügen je eines Buchstaben ein neues Wort zu bilden, so daß die Mittelbuchstaben der neuen Wörter einen griechischen Dichter nennen. Es bezeichnet' 1. ein Fischsängetier, 2. einen Berg in Griechenland, 3. eine Stadt in Sibirien, 4. den türkischen Namen für Kleinasien, 5. einen Namen aus der Ilias, 6. einen Erzengel. Z. Zahlenrätsel. 12 3 4 5 zieht Dich verlockend im Sommer an; 13 2 4 5 nimmt alles im Winter in seinen Bann; 8 2 4 5 nagt wie der Zahn der Zeit an vielen Sachen; 5 3 2 4 5 wird Deine Leiden Dir erträglich machen. 4. Silbenrätsel. os u lau ri mm kok ick nsx er bun^ ri wo u 8^»- Aus vorstehenden Silben sind sechs Worte zu bilden, deren Anfangsbuchstaben von oben nach unten gelesen ein Land in Afrika, und Deren Endbuchstaben von unten nach oben gelesen, eine Stadt darin ergeben. Die Worte bezeichnen: 1. Stadt in Holland, 2. Schweizer Kanton, 3. Stadt in Hinterindien, 4. Stadt in Krain, 5. Stadt in Ungarn, 6. griechische Insel. uljvns, — usiqnrL 'ßowlg 'NVPN MnqL 'jozöuvK Nrn Msösm »MIU MoaT st.MW Ü.ioaL 'Paatz 'S augutch nspqvO 'snuwiakk 'nogvuL hnvuivgr NionisH 'UIYNPT 'S unvajK smnnrsa 'I tusSunjoz Gemeinnütziges. Vorzügliches kaltes Sommergetränk. 2 Flaschen guter Weiß wein werden mit der gleichen Menge gutem «nabgekochten süßen Rahm und ein Pfund gestoßenem Zucker vermengt, dazu komnit das Gelbe einer auf Zucker abgeriebenen Zitrone. Nun stellt man die Terrine gut zugedeckt ins Eis und wenn recht gut er kaltet, schlägt man den Inhalt mit dem Schneebesen schaumig, füllt das Getränk in hohe Gläser und serviert cs. Verwendbarkeit der Zitronen. Braucht man z. B. den Saft einer Zitrone zu Limonade, Weingclce oder dergleichen, so kann die Schale derselben getrocknet gelegentlich für Kompotts oder andere Speisen noch verwendet werden. Zu den meisten Ge richten genügt der Saft einer halben Zitrone. Die andere Hälfte hält sich länger als eine Woche ganz frisch und läßt sich für Heringe oder anderweitig verwenden, wenn nian sie mit der abgeschnittenen Seite in eine kleine Schüssel legt und 1—2 Löffel Essig daran tut. — Auch die ausgedrückte Frucht kann im Haus halt noch Verwendung finden, indem man Sand auf die Schale streut und kupferne Kessel- damit scheuert. Mit einem alten, wollenen Tuch nachgerieben, werden diese schön glänzend. Johannistraubengelee. Nachdem die Johannistrauben durch gedrückt sind, wird auf jedes Pfund Saft 1 Pfund Zucker genom men, welcher ganz fein gestoßen sein muß. Dies wird eine Stunde lang stets denselben Weg gerührt, dann in Gläser gefüllt und 24 Stunden offen stehen gelassen. Zuletzt wird auf jedes Glas ein Blättchen Papier, welches in Franzbranntwein getunkt, ge legt. Die Gläser werden mit Pergamcnipapier oder Schwcins- blase, die sorgfältig sauber gerieben ist, zngebunden und an einen trockenen Ort gestellt. Spargel mit Kartoffeln. Nachdem der Spargel gut geputzt und in Stücke geschnitten ist, wird er in Salzwasser weich ge kocht, herausgenommen und dann gut zugedeckt bei Seite gestellt. Geschälte Kartoffeln werden ebenfalls in Salzwasser weich ge kocht. Unterdessen bereitet man von zwei bis drei Löffeln Mehl in zerlassener Butter eine Helle Einbrenne und verkocht sie mit Spargelwasser zu seimiger Sauce, die inan mit Eigelb abquirlt und gut abschmcckt. In diese Sauce gibt man die Kartoffeln und ft die Spargel und läßt alles gut vermischt einmal aufkochen. KM Gedankensplitter. Den Stachel des Schmerzes stumpft die Zeit ab, den ver letzter Eitelkeit ver schärft sie. Der Dachdecker als Rekrut. Wenn Sie nicht einmal auf den Gaul raufkommen, wie wollen Sie dann aufs Dach kommen t- Unmöglich. Freier: „Was für ein winziges Händchen Du hast, Ada! — So eine Kleinigkeit kann mir Dein Papa doch un möglichverweigern." Kathederblüte. „Bei der Auf zählung der vorsint flutlichen Tiere,Herr Kandidat, haben Etc das Mcgatherium unter den Tisch fallen lassen!" Ein Feigling. Kunde: „Von Ihrem Jungen lasse ich mich aber nicht mehr rasieren!" Barbier (ver- ächtlichs: „Und Sie wollen drei Feld züge mitgemacht haben?" Druck und Verlag: Neue Berliner ver.-gsEa^ «.ran.« für die NedoitiH Neuen Berliner i NIN, Charlottenburg, Wennareritr. 40. Herbe Kritik. Wirt: „Haben Sie schon jemals so etwas gekostet, wie diesen Rot wein?" G a st: „O ja, ich habe erst neulich das verkehrte Ende von meinem Federhalter in den Mund ge steckt." Tröstlich. Mieter: „Die Wohnung gefällt mir — aber das große Gebäude dort nimmt zu viel Aus sicht weg!" Hausherr: „Oh, das ist 'ne Pulver fabrik; die kann jeden Tag in die Luft fliegen!"