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Exlenz! .Gut. Uiiangcnehm. Nun werden aber die Ln'^^o^ Physikstunde auf der Landstraße. etwas tun müssen!' Jessas, wieso fällt mir jetzt die ganze Gschicht um? Bauern Bli Kannst Du mir auch noch sagen, was auf dem Bilde fehlt? . . . Schau' mich genau an!" — Rekrut (nach län gerem Nachdenken): »Ihre Haxen, Exlenz!" lnem «öni! - anzt en. Starke Einbildung. Junge Frau: „Mein Mann ist wirk lich zu berliebt! Den ganzen Tag sitzt er drüben in dec Kneipe am Fenster und schaut nach mir herüber!" Professor: „Ich will Ihnen das durch eine Zeichnung klar machen, mein Lieber: Wenn nämlich die Senkrechte vom Schwerpunkt auf die Horizontale mit ihrem Fuß- punkt außerhalb der Unterstützungslinie fällt — dann mutz der Wagen Umfallen." Abhilfe. „Schon wieder eine Katastrophe auf dieser elenden Zweigbahn! „Zweifellos — sie wer den beschließen, nie mehr selber d'rauf zu fahren." Rätsel. l. Bilderrätsel. 2. Silbenrätsel. be dil äe äel len ns so sei te tor Aus beifolgenden Silben sind fünf Worte zusammenzu stellen, durch Umbildung derselben entstehen fünf neue, deren Anfangsbuchstaben den Namen einer der handelnden Personen eines Goetheschen Schauspiels ergeben. , SPSS B-PS 'SMZ> '»»ow 'qu-W 'usqvs sqasZ -.Miss squss hsqvv; uspisq rsSmrsS r>T uoa huschoj rhnm «T — usuizim Üsi-w ,huu ssq 'msq ND iiiuwi SumhwUpnk u iusSunjoz Gemeinnütziges. Nudel-Auflauf. Man rechne auf einen Auflauf fünf Eier, verrühre diesen mit etwas Milch und Salz rind mache einen flotten Nudelteig daraus, welcher sich recht dünn ausrollen läßt. Die ansgerollten Fladen hänge man zum Trocknen hin. Sind Sing Sonderbare Log'^g ü „Warum nehmens inm keinen Urlaub, 'Hin k Registrator?" - ,Änmü ich mich dann ärgern brauch', k er wieder aus ist" Treck und Verlag: Neue Berliner Vcrlags-AnstaU, Nug. Krebs, Charlolleuburg bei Berlm, BcrUnerflr, rv. Verantwortlich für die NedalNon der Neuen Berlins Bei lagS Anstall Aug. Krebs: Max Eckerlem, Eharlollcnburg, Wcimarerstr. r«. Der Kommandierende, der erst bor kurzeui zum General der Infanterie ernannt wurde, bemerkt bei der Inspizierung sein eigenes Brustbild, auf welchem jedoch die neuen Rangabzeichen noch nicht angebracht sind. „Nun mein Sohn," wendet er sich an einen Rekruten, „wen stellt denn dieses Bild dar?" — „Jhna, „Warum bist a denn so zornig?" """"I „Ach, jetzt bin ich A am zum siebeilten - hin 3 mit zum Begr-' ihm. ciucS Herrn MattH- l gangen — und ivar's ein falsche! Lyncht sie halb abgctrocknet, rolle man jede Flade zusammen und schuld t II zierliche Bänder daraus. Diese läßt man locker auf einem Bf /II gut austrocknen und streut sie dann zum Garkochen in kochens lIN Salzwasser. Sind sie genügend weich, schütte man die N>Ä / > in einen Durchschlag zum Abtropfen. Nun bestreiche man Anflansform dick mit Butter und gebe die abgetropfien hinein. Nun sprudele man 5—6 Eier in dicke süße Sahne, i» 4 -ö Löffel klaren Zucker mit etwas Vanille hinein und damit die Nudeln. Sofort in den Ofen gegeben, muß der etwa dreiviertel bis eine Stunde backen, bis er goldbraun wt Mit Zucker bestreut wird er in der Form zur Tafel gereicht. > Gedämpfter Hecht mit Sardellen. Nachdem der Hecht S salzen, gepfeffert und in Srücke geschnitten ist, wird er mit ei») Stück Butter, mit klein geschnittenen Zwiebeln, Schalotten, ? tronenschale und Petersilie gedämpft. Ehe er ganz fertig, konM ganz klein geschnittene Sardellen mit Pctersilicnkraut und K troncnsaft darauf und richtet ihn mit dieser Sauce an. R kann ihn auch mit Butter, Sardellen und Zitronenschnitten brab' Böhmische Suppe mit Mortttößcheu. 1 Pfund gut zerhaii Markknochen werden mit einigen Litern leichter Fleischbrühe rs 8—4 Eßlöffeln gemischtem, feingehacktem Suppengrün etwa H Minuten gekocht, dann durch ein Sieb geschüttet und entsetz*^ Nun gebe, man in die wieder kochende Suppe etwa L Eßlöffel: » Pcrlsago, das etwa noch fehlende Salz und lasse sie noch > Minuten kochen. Tann werden in die kochende Fleischsuppc Melliten klößchen eingelegt, welche man darin gar kocht. Feine gewu Mhxfs Petersilie streut man auf die Suppe. M" Ein vorzüglicher Magenschnaps aus schwarzen Johanns beeren, der besonders in Schwaben und Baden von den HMf frauen viel selbst hergestellt wird, bereitet man folgendermaß^ Auf 10 Liter Schnaps, sehr geeignet ist dazu TraubenschM nimmt man vier Pfund schwarze Johannisbeeren, ein Pftis Himbeeren, zwei Pfund Zucker, etlvas Stcrnanis, einige Nell' etwas ganzen Zimt, tut alles in eine Glasflasche und stellt di>' an einen sonnigen Ort, entweder Balkon oder Dach. Der Sehn^ ist Anfang.Juli anzusetzen und bleibt bis zum September el , auch bis zum Oktober hinein in der Sonne stehen. Alsdann kiA man den Schnaps schon verwenden. s Schweisiflccke können eine noch gute Bluse untauglich machte I denii nichts ist häßlicher und unsauberer, als eine Bluse Schweitzflecken. llm diese zu entfernen, lasse man sich in d Drogerie folgende Mischung Herstellen: 1Tcil Salmiakgeist,. Teile Alkohol, 4 Teile Schwefeläther. Mit dieser Mischung man gehörig die Flecke ein und spüle mit lautvarmem Wo' jn, nach. „ s vo^ Tourist, der in einem vom Verkehr völlig abgeschlossenen Bau Häuschen zu nächtigen gezwungen ist, wird von der alten Bäw'^ "I freundlich ausgenommen und in einer Kammer untergebracht, de I Kleinheit sie iB„. lvicdcr bedauert, sE « aber darauf zu Hel7 1 daß sie ihm ganz /oi« gar genüge. — folgenden Morgen 't e N sichert er auf's daß er ausrcich I Raum gehabt und DEN gut geschlafen lttch v ivorauf ungläubig im Z fast unmutig lächß die Alte erloidert: , I warum haben S' nacha Ihre Stiefel liuchl die Tür' 'nausg'stc-t