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Obst- und Gartenbau. Wie verbessert Kalk den Boden? Der Kalk bringt Leben in den Boden und macht ihn gesund, so kann man kurz und ins Deutsche die fremden Ausdrücke physikalische und che mische Eigenschaften des Kalkes übersetzen. Der Kalk macht den Boden lockerer, offener, tätiger, wärmer, befördert alle Zusetzungs vorgänge, begünstigt die Zersetzung der Stoppelreste, des Stall düngers, des Humus, beschleunigt die Verwitterung der unzer störten Gesteinstrümmer, bändigt die unseren Nutzpflanzen schäd lichen Eisenverbindungen. Hierdurch ist es erklärlich, daß er auf allen lehmigen oder tonigen oder leicht zusammenschlemmenden sich verschließenden Bodenarten in hervorragender Weise günstig wirken muß, während es wohl vorkommen kann, daß er aus Boden, welcher schon sehr locker, sehr offen, tätig, warm ist, gele gentlich eine ungünstige Wirkung ausübt. Daraus, daß solcher Boden, welcher zu manchen Zeiten ohnehin schon zum soge nannten Ausbrennen geneigt fft, durch Kalk noch tätiger, hitziger gemacht wird, sind die einzelnen ungünstigen Fälle, welche zu Klagen Veranlassung gegeben haben, zu erklären. Gs ist die auf Bodenarten von sandiger Beschaffenheit oder mit kiesigem Untergründe zu stark beförderte Austrocknung und Tätigkeit, welche man manchmal zu fürchten hat; auf solchem Boden, aber auch nur auf solchem, ist seinerdiger, leicht zerfallender Mergel dem gebrannten Kalke vorzuziehen. Gefrorene Rüben werden, wenn der Frost nicht allzu stark gewesen, durch Bedeckung mit Erde wieder vollständig normal, so daß ihre Haltbarkeit dadurch nicht leidet. Sicherer ist das Einlagern in Gruben, bei kleineren Mengen in Bottichen. Die Rüben werden im erfrorenen Zustande eingestampft oder mit einem Rübenschneider zerkleinert. Die Gruben werden bei größeren Mengen ca. 1,5 Meier tief und 2,5 Meter breit mit senkrechten Wänden gemacht und wird empfohlen, die Rüben je in ca. 15 Zentimeter hohen Schichten einzulagern, diese nochmals mit einem Stoßelsen zu übergehen und mit einer 5 Zentimeter Hohen Strohhäckselschicht zu überlegen. Die oberste Schicht wird dachförmig hergestellt und mit einer 75 Zentimeter hohen Erd schicht derart bedeckt, datz ein Eindringen von Wasser in die Grube vermieden wird. Hauptsache ist, die Rüben möglichst luftdicht zu lagern, um sie eine gleichmäfige Milchsanregärung durchmachen zu lassen. Ls kostet Sie keinen Pfennig wenn Lie Ihr warmes Waller kür cien ffausstast eie. in „Owa" äem neuen Ülenrohr-Warmwaller-Uppa^gt bereiten. 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