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Gartenbauwirtschaft
- Untertitel
- deutscher Erwerbsgarten ; Berliner Gärtner-Börse ; amtl. Zeitung für d. Gartenbau im Reichsnährstand u. Mitteilungsblatt d. Hauptvereinigung d. deutschen Gartenbauwirtschaft
- Verleger
- [Verlag nicht ermittelbar]
- Erscheinungsort
- Berlin
- Bandzählung
- 59.1942
- Erscheinungsdatum
- 1942
- Umfang
- Online-Ressource
- Sprache
- Deutsch
- Vorlage
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id490717721-194200000
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id490717721-19420000
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-490717721-19420000
- Sammlungen
- LDP: Deutsche Gartenbaubibliothek
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitschrift
Gartenbauwirtschaft
-
Band
Band 59.1942
-
- Ausgabe Nummer 1, 8. Januar 1942 1
- Ausgabe Nummer 2, 15. Januar 1942 1
- Ausgabe Nummer 3, 22. Januar 1942 1
- Ausgabe Nummer 4, 29. Januar 1942 1
- Ausgabe Nummer 5, 5. Februar 1942 1
- Ausgabe Nummer 6, 12. Februar 1942 1
- Ausgabe Nummer 7, 19. Februar 1942 1
- Ausgabe Nummer 8, 26. Februar 1942 1
- Ausgabe Nummer 9, 5. März 1942 1
- Ausgabe Nummer 10, 12. März 1942 1
- Ausgabe Nummer 11, 19. März 1942 1
- Ausgabe Nummer 12, 26. März 1942 1
- Ausgabe Nummer 13, 3. April 1942 1
- Ausgabe Nummer 14, 9. April 1942 1
- Ausgabe Nummer 15, 16. April 1942 1
- Ausgabe Nummer 16, 23. April 1942 1
- Ausgabe Nummer 17, 30. April 1942 1
- Ausgabe Nummer 18, 7. Mai 1942 1
- Ausgabe Nummer 19, 14. Mai 1942 1
- Ausgabe Nummer 20, 21. Mai 1942 1
- Ausgabe Nummer 21, 28. Mai 1942 1
- Ausgabe Nummer 22, 4. Juni 1942 1
- Ausgabe Nummer 23, 11. Juni 1942 1
- Ausgabe Nummer 24, 18. Juni 1942 1
- Ausgabe Nummer 25, 25. Juni 1942 1
- Ausgabe Nummer 26, 2. Juli 1942 1
- Ausgabe Nummer 27, 9. Juli 1942 1
- Ausgabe Nummer 28, 16. Juli 1942 1
- Ausgabe Nummer 29, 23. Juli 1942 1
- Ausgabe Nummer 30, 30. Juli 1942 1
- Ausgabe Nummer 31, 6. August 1942 1
- Ausgabe Nummer 32, 13. August 1942 1
- Ausgabe Nummer 33, 20. August 1942 1
- Ausgabe Nummer 34, 27. August 1942 1
- Ausgabe Nummer 35, 3. September 1942 1
- Ausgabe Nummer 36, 10. September 1942 1
- Ausgabe Nummer 37, 17. September 1942 1
- Ausgabe Nummer 38, 24. September 1942 1
- Ausgabe Nummer 39, 1. Oktober 1942 1
- Ausgabe Nummer 40, 8. Oktober 1942 1
- Ausgabe Nummer 41, 15. Oktober 1942 1
- Ausgabe Nummer 42, 22. Oktober 1942 1
- Ausgabe Nummer 43, 29. Oktober 1942 1
- Ausgabe Nummer 44, 5. November 1942 1
- Ausgabe Nummer 45, 12. November 1942 1
- Ausgabe Nummer 46, 19. November 1942 1
- Ausgabe Nummer 47, 26. November 1942 1
- Ausgabe Nummer 48, 3. Dezember 1942 1
- Ausgabe Nummer 49, 10. Dezember 1942 1
- Ausgabe Nummer 50, 17. Dezember 1942 1
- Ausgabe Nummer 51/52, 24. Dezember 1942 1
-
Band
Band 59.1942
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- Titel
- Gartenbauwirtschaft
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Ur. «. 10. Ssp^mbsr l»« 3 oerbogartenbau (ZartenbauwirtlchaK vereinigt mit Veuttcher krwerbogartenbau er ¬ reicht werden. ^m> Es wird mr hier kaum das finden kann, Aeyt notwenSiger Pflanzenschutz rrtsuLaus Rückgang im spanischen Zwiebelanbau Der spanische Zwiebelanbau, der 1935 noch MM da umfaßte, ist im laufenden Jahr auf 24 000 da verringert worden. Die Höhe der dies jährigen Emte wird auf 5 Mill. Lr geschätzt. . Der Obstbau wird in Zukunft in Lothringen eins wirtschaftliche Rolle spielen können, noch in ver mehrtem Maß als seither, wenn die von den maß gebenden Dienststellen eingeleiteten Förderungs maßnahmen und Richtlinien von den Anbauern richtig verstanden und befolgt werden. Der Mira bellen- und Erdbeeranbau werden hierbei mit an der Spitze stehen. Im feldmäßigen Anbgu wird daneben vor allem die Erzeugung von Aepfeln als Gebrauchsware für Industrie und 5>yndel, zum Teil auch der Süßkirschenanbau, Bedeutung haben. Da europäischen Neu fundamentale We ich auf Wirtschaft- ammenarbeit im« msuchs des Reichs dapest und Bukw er stellvertretend! ifessor Mihai An- t in bewunderns- !g Ausdruck, daß ) im Ringen der 'ch gehe, die alles Z. Wehrmacht, terltn-Wittenau. r. Walter Lang ,e 82, »nkkur« Mder». Hurt jOber). ust IV87 gültig. Erdteil gekannt chaftliche Zast Lie wirtschaftliche ... im Obstbau Bei warmer Witterung trete» jetzt mitunter tie Wespe« stark in Erscheinung. Sie befristen die Früchte von Mirabellen, Renekloden, Pfirsich und Birnen. Auch an die von Obstmaben befallenen Aepfel gehe» sie mitunter. Die angefressenen Früchte gehen bald in Fäulnis über. Man ver suche, die Nester aussinbig zu machen und ver nichte hier die ganze Brut durch Vergasung von Schwefelkohlenstoff. Auch mit Petroleum getränk tes Papier, bas an die Nester gelegt und nachher angezüudet wird, hat sich bewährt, oder aber Ueber- gießen der Nester mit kochend heißem Wasser. In Ler Obstanlage selbst Hänge man enghalsige Fla schen auf, Sie etwas gärenden Fruchtsast oder mit Zucker durchsetztes Bier enthalten. Auch die Ohrwürmer werden den Früchten mitunter gefährlich, indem sie an den verletzten Früchten ihren Fraß beginnen. Durch Anbringen von Holzwollbüscheln an den Aesten kann man die Ohrwürmer fangen; sie suchen diese auf und können in heißem Wasser vernichtet werden. Recht gefährlich werden ferner die Amseln. Durch Anhacken der Früchte richten sie besonders beim Steinobst oft großen Schaden an. Bewährt haben sich die bekannten Silberfolien, die, in den Baum gehängt, durch ihre flimmernde, silbrige Farbe und die zitternde Bewegung die Tiere er schrecken und verjagen. Nach wie vor sind die durch OS st maden (Apfelwickler oder Apfelsägewespe) befallenen Früchte auszusuchen und entsprechend zu verwerten. Ebenso die vom Pflaumenwickler befallenen Früchte des Steinobstes. Gefährlich wird mitunter die Apfelmotte, deren Larven durch ihren Fraß unter der Schale her die Früchte schädigen. Die Bekämpfung kann in gleicher Weise erfolgen. Außerdem Lurch gute Stammpflege im Winter und tiefe Bodenbearbeitung unter dem Baum, um da ¬ durch Lie hier überwinternden Puppen zu ver nichten. Am Johannisbeere« zeigt sich überall dort, wo die Sträucher nicht kurz nach Ler Ernte noch einmal mit neutralen Kupfermitteln gespritzt wur- Len, Lie Blattfallkran kh eit, Sie Lurch Len Pilz kssuctopertrs ridts Hervorgerufen wirL. Man Spinnen spinnen den Altweibersommer Wir kenne» «ine ganze Reihe von Tieren, aus Leren Verhalten man aus das kommende Wetter einigermaßen brauchbare und zuverlästige Rück schlüsse ziehen kann; zu ihnen gehören auch die Spinnen. Von diesen sind es besonders die kleinen Feldspinnen, die draußen in der Natur über die Heide und die Gräser die sogenannten „Marien- sLSen", den „Altweibersommer" spinnen. Sie tun es aber nur, solange wirklich gute und beständige Witterung herrscht; vor einem Wetterumschlag be reits hören sie damit aus. Da sie vor allem früh morgens und abends spinnen, ist vielleicht ei« Zu sammenhang mit der Feuchtigkeit denkbar, weil ja Loch die Gräser usw. durch den Taunieberfchlag am Abend, in der Nacht und morgens seucht find. Der Tau ist aber um so kräftiger, je kälter Lie Nacht temperatur ist; Liese wiederum sinkt um so stärker ab, je weniger Wolken der Himmel hat und je trockener die Lust ist. Geringe Luftfeuchtigkeit ist jedoch die sicherste Grundlage für sonniges Wetter. Wird mithin die Luft feuchter und wird es nachts nicht mehr fo kühl, so ist es ein Vorzeichen dafür, Latz es mit dem schönen sonnigen „Altweibersom mer" wohl langsam zur Neige gehen wird. Wir Menschen merken die leisen Vorankündigungen in der Natur in der Regel nicht, weil unsere Nerven nicht mehr Lie nötige Feinfühligkeit aufwetsen; die kleinen Feldspiunen fühlen Las aber viel eher und richten ihr Verhalten danach, indem sie einfach keine Lust mehr haben, weiter zu spinnen. Wenn wir Menschen mit unserem Nervensystem keine so feinfühlige Veranlagung aufweisen, wie das bei vielen Tieren Ler Fall ist, wenn wir einen kommenden Wetterumschlag nicht mehr selbst er fühlen können, so wollen wir uns wenigstens Liese Fähigkeiten der Spinnen nutzbar machen. Beobach ten wir, daß sie keine „Marienfäden", keinen „Alt weibersommer" mehr spinnen, dann wird es für uns hohe Zeit, möglichst noch einen guten Teil Rüben und Kartosseln zu bergen, die leicht im Regen anplatzendcn Pflaumen zu ernten und über haupt unsere ganze Feld- und Gartenarbeit darauf einzurichten, daß uns nachfolgendes feuchtes Wetter nicht zu fühlbar behindert. Denn wenn es unver mittelt bemerkenswert warm bleibt zur Nachtzeit, wenn aus Sübwest und West auch schon kleine Schäfchen» und Federwolken Heranziehen, dann ist es mit Lem Regen nicht mehr weit hin. ne vom ReichS- rdwirtschaft und Ministerium ge- lusstellung ver- der kroatischen chen Betriebs- ieich zu fördern, rbeit befindliche mg aller Kräfte In Bildtafeln werden die Be- allem auch auf fahren und die Landwirtschaft t ungen ergeben, nationalen Kapi- leierten Mächten, m Voreingenom« mit dem Mangel gesunden Arbeits- äischen Völkern es Erdteils nicht n, ein vereintes heilen beseitigen chen Grundlagen - wahre Teilung egionalen Ord- u, sehe er den >er europäischen gen werde nicht ern das Europa ntinentaleuropa wirtschaftlicher Es hat seinen und die Hem- ller blutleeren, nge SchicksatS- is, auf der die ff der es unter ren eines jeden äischen Lebens- sollte deshalb diese Maßnahme nach Ler Ernte nicht versäumen. Für die Bekämpfung LeS Frostspan- ners ober Frostnachtschwetterlings treffe man dadurch die nötigen Vorbereitungen, baß man Sen Raupenleim und das dafür erforderliche Auftragpapier beschafft. Gegebenenfalls verwende man die fertig bestrichenen Leimringe, Lie beson ders für kleinere Betriebe zu empfehlen sind. Der September ist der Hauptmonat für die Ernte der Spätzwetschen. Die grossfrüchti gen, edlen Zwetschen werben gepflückt, bie klein früchtigen für bie KonserveninSustrie geschüttelt. Beim Schütteln- müssen bie Bäume geschont werben, öamit nicht foviel Fruchtzwcige abbrechen. Durch ben Moniliapilz angefaulte Früchte werben gleich entfernt. Hängen solche am Baum als Fruchtmumien, so müssen diese ebenfalls entfernt werden. Auch beim Kernobst beginnt im September die Haup'ternte. Gute, leichte und handliche Leitern, mit Snckleinen ausgepolsterte Pflückkörbe oder die neuen Pflückbehälter, die sich nach unten öffnen lassen, sind zu verwenden. Das Pflücken erfolge hier mit besonderer Sorgfalt, da mit die Früchte ohne Druckstellen auf das Lager gelangen. Zum Transport werben Obststeigcn (Horben) ober Obstkisten verwendet. In Liefen Gefäßen kann auch zunächst eine Borlage rung -er Aepfel und Birnen im Freien erfolgen, und zwar am besten an einer schattigen Stelle. Die Behälter mit dem Obst werden oheu mit Sack leinen, starkem Papier oder Kistenöeckcln abgedeckt. Sie bleiben hier länger frisch als in trockenen Lagerräumen. Die zur Lagerung Les Obstes be stimmten, Räume müssen jetzt gründlich ge reinigt werden. Man spritze Sie WänSe mit Kalk milch ab. Die Holzteile sollen nach Möglichkeit ab- gewaschen werden. Dazu verwende man Wasser, dem man etwas übermangansaures Kali zugefetzt hat. Vor der Einbringung r>es Obstes werden die Räume ausgeschwefelt. Man verwendet je Kubik meter Luftraum 28 bis 80 8 Schwefel. Am besten eignen sich Hierzu die in den Weinkellern gebräuch lichen Schwefelfchnitten (nicht abtropfbar), 10 bis 12 Stück davon je Kubikmeter kommen etwa der obigen Schwefelmenge gleich, blorckmann, Kreuznach. Die Weidewirtschaft hat in Lochringen von jeher eine Hedeutende Stellung eingenommen. Allerdings fehlt im allgemeinen jeglicher Baumbestand auf den Wiesen und Weiden, sehr zum Nachteil des Viehes und der Anbauer. In der glühenden Sommerhitze hat das Vieh keine Schattenplätze zur Verfügung. Man hat sich in primitiver Weife mit Wellblechhütten geholfen, unter denen das Vieh Zuflucht sucht, aber hier kaum das finden kann, was es sucht. Es wird in Zukunft auch auf die Anpflanzung von Hochstämmen aus Weiden Wert gelegt, um so gleich zwei Ziele zu erreichen: Mehr- erzeuaung von Ohst und Schutz dem Weidevieh! Bei diesem Weidenobstbau werden hauptsächlich Wirtschaftssorten von Aepfeln und Birnen, nur in beschränktem Maß Pflaumen zu bevorzugen sein. Auf ausreichende Schutzvorrichtungen gegen Be schädigungen durch das Weidevieh muß natürlich geachtet werden. streifen längs der Straßen erworhen, um so einen sachgemäßen Obstbau auf geeignetem Gelände be treiben zu können. ^ll/würtssotivickillos ciurcd?Sr6sruossmaünakmso gssicdsrt Ser Seerenobstbau in Lothringen April 1943 ein lehrgang durch- vird den Gärt- mitfieren und tlichen Gartcn- ihr die weiten terin oder nach als Gartenbau« der Selbstver- easernährungS« hl nicht beson- ntwortungsmü >er GartetM' hkeiten ihrP« mehr derarM iberhaupt M« ulbesuches sind Halbjahr nur au sende Unter« durch Emrich« Tisches niedrig Voraussetzung sbeihilfen zum unge Gärtner« zuwendek. Er einer segens eröffnen, son- Nutzen stiften. men angebaut werden. Auf diese Weise kann der nüchterne Eindruck vieler Gemeinden in den rein landwirtschaftlich genutzten Gebieten auSgeschaltet, die Landschaft verschönt und gleichzeitig die Eigen versorgung mit Obst auch in diesen Gebieten Leistungswettvewerb ver Marlmwaumschulen im Donauland Auf Veranlassung der Landesbauernschaft Dowau- land findet demnächst in Wien - Groß-Jedlersdorf für die Markenbaumschulen der Reichsgaue Wien und Niederdonau ein Leistunqswettbewerb statt. Die Meister, Gehilfen und Lehrlinge im Baum schulfach werden praktische Arbeiten ihres Faches durchführen, wie z. B. Veredeln, Zapfenschneiden, Aüsputzen usw. Gelegentlich dieses Wettbewerbes werden von Vertretern der Landesbauernschaft Donauland fachliche und berufsständische Vorträge gehalten. Die besten Leistungen im Wettbewerb werden mit dem Ehrenpreis des Landesbauernfüh rers, drei Ehrenpreisen des Landesverbandes der donauländischen Gartenbauvereine und einer größe ren Anzahl von Buchpreisen der Landesbauernschaft Donauland belohnt. Neuerungen bei Ver Umsatzsteuer Die Versteuerung nach Umsatzsteuerdurchschnitts- fätzen ist ausgedehnt worden auf künftige Kalender jahre. Voraussetzung für die Zulassung zur Ver steuerung nach einem Durchschnittssteuersatz ist, daß auf absehbare Zeit erhebliche Aenderungen in der Zusammensetzung des Umsatzes nicht zu erwarten sind. Aenderungen werden dann als erheblich an gesehen, wenn der neue Durchschnittssteuersatz um mindestens von dem bisherigen Steuersatz ab weicht und die Steuer sich dadurch um mindestens 100 RM- für ein Kalenderjahr erhöht oder ver mindert. Die Aenderung des Satzes erfolgt stets zu Beginn eines Kalenderjahres. Die Unterneh mer, denen ein Durchschnittssteuersatz für 1042 be reits bewilligt war, haben Betriebseinschränkungen, Betriebserweiterungen oder sonstige Betriebsände- runaen, soweit sie offensichtlich zu einer erheblichen Aenderung in der Zusammensetzung des Umsatzes führen, dem Finanzamt sofort anzuzeigen. Für das Kalenderjahr 1942 werden Umsatz steuerbescheide nicht erteilt. Der Steuerpflichtige hat die Umsatzsteuerschuld (Jahressteuerschuld) selbst zu errechnen. Er spricht deshalb in der Steuererklärung zugleich den Verzicht auf einen Steuerbescheid und auf die Einlegung eines Rechts mittels aus, wenn bei Festsetzung der Steuer von seinen Angaben nicht abgewichen wird. Er hat in der Erklärung die von ihm im Lauf des Kalender jahres entrichteten Umsatzsteuervorauszahlungen a^ugeben. Kommt er dabei zu dem Ergebnis, daß die Jahressteuerschuld höher ist als die geleisteten Vorauszahlungen, so hat er die Restschuld (zu wenig geleistete Vorauszahlungen) selbst zu errech nen und sofort zu entrichten einschließlich eines Säumniszuschlages von 2 v. H., wenn der Rest« betrag höher ist als 100 RM. Einen besonderen Hinweis verdient in Lothrin gen noch der Straßen- und Weidenobst bau. In vielen Teilen Lothringens sind die Straßenpflanzungen die einzigen obstbaulichen Bestände. Leider find sie oft auch an ungeeigneten Stellen angelegt worden und befinden sich meist in einem erbarmungswürdigen Zustand. Es wird danach gestrebt, dem Obstbaum an der Straße einen auskömmlichen Standort zu geben, und zwar über dem Straßengraben auf den anliegenden Grundstücken. In verschiedenen Gebieten werden von den Straßenbauämtern entsprechende Land- Steuerliche Kurzfcagen Das Einspruchs- und Berusungsverfahren im Steuerrecht ist beseitigt und die Steuergerichte sind aufgehoben. An die Stelle deS Einspruchs ist das Rechtsmittel der Anfechtung getreten. Die Finanz ämter entscheiden über Anfechtung endgültig, wenn der Wert des Streitgegenstandes nicht mehr als 100,— RM. beträgt. Die Finanzämter können nachzuholende Steuern pauschalieren, mit Ausnahme der Gewerbesteuer, die wegen des wechselnden Hebesatzes in den einzel nen Jahren jährlich festzustellen bleibt. Will der Steuerpflichtige bei Steuern, die im Pauschverfah ren festgesetzt find, nachrechnen, wie der Pausch betrag sich zusammensetzt, so muß er die Berechnung selbst vornehmen; denn die Finanzämter find bei Anwendung des Pauschverfahrens nicht verpflichtet, dem Steuerpflichtigen nachträglich Einzelsteuer bescheide zu erteilen. Rückstellungen für erlittene oder künftige Frost schäden sind nicht zulässig. Der sog. Frostzuschlag von 20 v. H. ist einkommensteuerpflichtig. Allge meine steuerliche Erleichterung wegen Frostschäden lehnt der Reichsminister der Finanzen ab. Billig keitsmaßnahmen kommen nur bei besonders ge lagerten Einzelfällen in Betracht. Die Bildung steuerfreier Rücklagen, soweit sie auf Grund besonderer Anordnung des Reichsministers der Finanzen zugelassen ist, setzt stets ordnungs mäßige Buchführung voraus. Ordnungsgemäß ist die Buchführung nur, wenn der Schluß eines ;eden Wirtschaftsiahres mit einer Hauptabschlußbilanz endet. Sind z. B. Betriebsanlageguthaben oder Warenbeschaffungsguthaben durch Einzahlung ent sprechender Beträge beim Finanzamt gebildet wor- oen, ohne daß ordnungsgemäße Buchführung vor liegt, oder ist die Einzahlung aus einem Irrtum heraus erfolgt, so hat der Steuerpflichtige keinen Anspruch aus Rückzahlung deS Betrages, bevor der Krieg beendet ist! Lohnempfänger mit weniger als 8000,— RM. Jahreseinkommen müssen veranlagt werden, sobald sie andere Einkünfte von mehr als 300,—- RM. im Jahr gehabt haben. Hieraus können sich Härten er geben, weil die Veranlagung stets zu einer Mehr steuer führt. Die Finanzämter sind berechtigt, auf Antrag diese Mehrsteuer teilweise zu erlassen. Bulgarische Weintrauben für Deutschland Aus der diesjährigen Ernte wird, wie amtlich bekanntgegeben wird, Bulgarien 400000 fir Wein trauben und 50 000 ctr Traubenmarmelade im Ge samtwert von 40 Mill. RM. nach Deutschland liefern. Die Welterzeugung an Mandeln und Haselnüssen Nach den neuesten Ermittlungen der spanischen Fachgruppe fiir Mandeln und Haselnüsse stellte sich die Welterzeugung an Mandeln in Schalen auf 896150 t. Hiervon entfielen auf Italien 180 000 t (45,4 v. H.), Spanien 159 800 t (40P v. H.), Ver einigte Staaten 14 800 t (3,7 v. H-), Frankreich 1S400 1 (3,4 v. H.), Türkei 13100 , (3,3 v. H.), Griechenland 7 050 t (1,8 v. H.), Franz. Marokko 3000 t (0,8 v. H.i, Portugal 2000 t (0,5 v. H), Tunis 2 000 t (Och v. H.), Algerien 1000 t (0,3 v. H.). An Haselnüssen wurden geerntet in der Türkei SO 000 t, in Spanien 24 700 t und in Italien 17 900 t. Die Ernte des Jahres 1942 -wird in Spa nien auf 25800 t Mandelkerne in den wichtigsten Gebieten geschätzt, zu denen in den kleineren Ge bieten noch etwa 1500 t kommen. Werbung für ben Verbrauch von Haselnüssen in der Türkei Nach den letzten Meldungen aus den Haselnuß- gebieten am Schwarzen Meer wird die diesjährige Haselnußernte auf 66 000 t Nüsse mit Schale ge schätzt, was ungefähr 320 000 Sack geschälten Nüssen zu je 50 ÜA entspricht. Im Hinblick auf den guten Ausfall der diesjährigen Haselnußernte und offen bar auch mit Rücksicht auf die Schwierigkeiten der Ausfuhr nach manchen Ländern hat der Verband der türkischen Haselnußverkaufsgenossenschaften mit einer Werbung für einen gesteigerten Jnlandsver- brauch von Haselnüssen begonnen. Es wird darauf hinaewiesen, daß in den europäischen Ländern und in Amerika erheblich mehr Haselnüsse je Kops der Bevölkerung verzehrt werden als gerade in der Türkei, die eines der bedeutendsten Hoselnußpro« duktionsländer der Erde ist. Ferner wird der hohe Nährwert der Nüsse hervorgehoben. Aufgaben der neuen Obstbaukommisflon in der Slowakei Vor kurzem wurde beim slowakischen Wirtschafts. Ministerium eine Obstbaukommission geschaffen, die die Aufgabe hat, die gesamte Obsternte zu erfassen und der volkswirtschaftlichen Verwertung Zugäng lich zu machen. Die Kommission wird ferner bei der Preisfestsetzung und der Regulierung der Obst ausfuhr Mitwirken. Der Kommission gehören u. a. Vertreter des Wirtschaftsministeriums, des Obersten Versorgungsamtes und der Zentralkanzlei der Han delskammern an. Körverung des Obstbaus in Ser Slowakei Im Rahmen der Aktion zur Hebung der land« wirtschastlichen Erzeugung ist für die Hebung des Obstbaus ein Betrag von 1365 000 Ks. (136 000 RM.) sichergestellt worden. neben wird die Erzeugung von Oualktätsobst bei Aepfeln in Form des Busch- und Spindelbusch anbaus und der Anbau von Sauerkirschen und edlen Birnen zu beachten sein. Eine Intensivierung des Obstanbaus gegenüber den rückliegenden Jahr zehnten wird schnell wieder den Vorweltkriegs zustand erreichen lassen und darüber hinaus zu einer gesteigerten Obsterzeugung führen. 1i. Lckmiät, Kaiserslautern. Verhindert Waldfrevel beim pilzfammeln! Die Hauptpilzstelle des Botanischen Museums Berlin-Dahlem teilt mit: Die Speisepilze sollen uns eine schmackhafte Zukost liefern und den Tisch bereichern. Sie sind Volksnahrung, die uns der deutsche Wald spendet und die uns auch im Win ter Helsen kann, wenn frisches Gemüse spärlich ist. Wir können uns für diese Zeit einen kleinen Vor rat schaffen. Daher ist das Sammeln von Speise pilzen in dankenswerter Weise von den Forstver waltungen freigegeben. Dies darf aber nicht dazu führen, daß alle Pilze im Walde rücksichtslos ver nichtet werden. Die Pilze sind nicht nur für den Menschen da, sie sind notwendige Glieder der Lebensgemeinschaft Wald. Auch den Tieren des Waldes dienen sie als Nahrung, den Waldboden helfen sie verbessern, zersetzen die Streu des Wal des und fördern das Wachstum der Bäume. Nur wenige Arten, wie der Hallimasch, einige Rüblinge, Schüpplinge Und Seitlmge, Leverpilze und Por linge greisen als Schädlinge die Bäume an. Gerade unsere bekanntesten und beliebtesten Speisepilze, wie Steinpilz, Birkenpilz, Marone, Pfifferling, und viele ungenießbare oder giftige Pilze sind für das Leben des Waldes notwendig. Daher sammle, ohne den Wald zu schädigen! Nimm nur Pilze, die dir genau als eßbar bekannt sind, alle anderen laß stehen, ohne sie zu zerstören. Jugendliche, kernige Pilze sind am reichsten an Nährstoffen und schmecken am besten. Sammle diese vorsichtig, ohne sie in Hast mit der Erde aus dem Boden zu reißen. Ob man die Pilze abschneidet oder aus dem Boden herausdreht, ist für das Wachstum der Pilze gleich. Hauptsache ist, daß das im Boden wachsende Pilz geflecht nicht geschädigt wird. Es wird aber ge schädigt, wenn wir die Pilze aus dem Boden reißen, und es wird vernichtet, wenn der Boden aufgewühlt wird. An Stellen, wo manche Pfiffer- lingsräuber tätig waren, steht oft der Boden übel aus: Quadratmetergroße Stellen des Waldbodens sind aufgewühlt bei der rücksichtslosen Suche nach jungen und jüngsten Pfifferlingen. Das ist kein Pilzfammeln mehr, sondern Waldfrevel! Schützt den Wald vor solchen Frevlern! Der Wald ist unser kostbares Volksgut, die vielseitige Quelle wertvollster Rohstoffe. Die nachfolgenden Ausführungen schließen an de« In Nr. Sö/l0Ä unter der Ucberschrift „ZukunftSaufgabcn des lothringischen Obstbaus" veröffentlichten Aufsatz an. Sie beleuchten insonderheit den Beerenobstbau, den Selbstver sorger. und Strahenobstbau in Lothringen. Schristlcitung. Wenn wir die Möglichkeiten des Beerenobstbaus in Lothringen näher betrachten, so fällt zunächst Las Ueberwiegen des Erdbeeranbaus auf. Hier steht der Kreis Metz mit einer Anbaufläche von 150 ks von insgesamt 200 ds an erster Stelle. Der Stand der lothringischen Erdbeerkultur ist gut. Der Anbau erfolgt auf baumfreiem Gelände und als Unterkultur in jüngeren Obstanlagen. Haupt- sächlich angebaut ist die Sorte „Madame Moutot", die unter der Bezeichnung „Napoleon" und „To maten" geläufig ist. Daneben hat die Hauptanbau gemeinde Wappingen eine Spezialsorte im Anbau, die eine Mittelstellung zwischen „Sieger" und „Madame Moutot" cinnimmt. Auf gute Pflege seiner Erdbeerfelder hat der Lothringer von jeher größten Wert gelegt. Durch gute Behandlung, Sortierung usw. haben sich diese Spezialerzeugnisse auch einen guten Absatz nach überall (Deutschland, Schweiz, Frankreich) gesichert. Der Anbau ist leider als Folge der Kriegseinwirkungen zurückgegangen und vernachlässigt worden. Es ist nun eine der vordringlichsten Aufgaben, den alten Stand wieder zu erreichen und noch zu überflügeln. Auf den entsprechenden Böden und Lagen gedeiht hier ein Qualitätserzeugnis, das dazu berufen ist, den Be darf an Erdbeeren weitgehend zu befriedigen. Um den Anbau schnellstens zu steigern, werden von feiten deS Chefs der Zivilverwaltung Anbau prämien gewährt. Die Erfassung der Früchte wird durch Sammelstellen erfolgen, so daß eine zweck mäßige Verteilung gesichert ist. Für seine Erdbeeren hat der Lothringer im all gemeinen immer einen guten Preis erzielt. Man wird durch eine gerechte Preisgestaltung den er höhten Erzeugungskosten (Arbeitslöhne) Rechnung tragen müssen, um den erforderlichen Mehranbau zu erreichen und zu erhalten. Außer den seitherigen Anbaugebieten können auch noch andere Bezirke dem Erdbeeranbau nutzbar gemacht werden. Auch dies wird bei der Obstbau- Planung mit berücksichtigt. Vor allem kommt dies für die Gebiete mit günstigeren Erzeugungsbedin- aungen und entsprechend kleineren Betriebsgrößen sowie für den nebenerwerbsmäßigen Anbau in den Jndustriegemeinden im Mojeltal in Frage. Gegenüber den Erdbeeren treten die Übrigen Beerenobstarten stark zurück. Es wird aber auch eine Aufgabe sein, eine stärkere Anpflanzung von Johannis- und Himbeeren zu erreichen. Dies« Beerenobstarten werden vor allem dazu beitragen, die Krisenfestigkeit der ErwerbSobft- und Weinhau betriebe zu sichern; denn gerade beim Beerenobst ist die Regelmäßigkeit der Ernpeerträg« gegeben. Die hohen Arbeitsaufwendungen, besonders wäh rend der Ernte, machen es jedoch nötig, den Um fang des Beerenobstbaus sorgfältig zu überlegen. Vor allem werden familienstarke Betriebe hierdurch eins willkommene Erwerbsmöglichkeit erfahren. lm Grunde immer den Sieg erring:, ische Idee, für die Idee aber ist im feiten der Achsen- id militärischer Ge setz des Handelns Schoß der Zukunst uns bereitgehalten wch ist gewiß: daß rrungenen Achse», end und umfassend nchr entrissen wer- ch im Donner der ung Europas, ge- ad gesunden Kräf- bwehr der bestrick en haben. So Ur auf dem Wege zur betrachten, wenn des Reichsleiters m der europäischen len, um die Grün oerbandes zu voll- >ie als tätige Voll- ehauptungswillens ut und Lurch ge- imengeschweißt ist, u, hier voranzu« Auch wird der zu erzielende Gewinn für viele Familien in den Industriegebieten, die günstige Anbaumöalichkerten vor allem im Moseltal bieten, eine willkommene Zugabe sein. Der vermehrte Beerenobstanbau ist auch in Lothringen unbedingt zu begrüßen und zu fördern. Kurz sei noch der Selbstversorger obstbau erwähnt. Eine Eigenart der lothrin gischen Dörfer sind die Mauern um die Haus gärten. DieS ist nicht ohne Grund fo. In dem größten Teil des Landes herrschen starke Winde, so daß durch diese Mauern eine erhebliche Ver besserung der Anbaumögltchkeiten in den Mrten erreicht wird. In den günstigeren Anbaugebieten sind in den Gärten vorwiegend edle Birnen als Pyramiden oder in sonstigen Formen angebaut und bringen recht befriedigende Erträge. Auch der Anbäu von Beerenobst und Gemüse wird ent sprechend berücksichtigt. Diese Gestaltung der Hausgärten wird im wesent lichen auch bestehen bleiben. An Stelle der Mauern kann unter Umständen lebende Hecke in stärkerem Maß berücksichtigt werden, um so den Gesamt, eindruck lebendiger und schöner zu gestalten. Die Möglichkeit des Anbaus edler Birnen in Farm von Pyramiden und Formobst soll auf alle Fälle weit gehend ausoenutzt werden. Auch der Anbau von Beeernobst fit im Interesse einer gesicherten Eigen versorgung unbedingt in den Gärten zu Pflegen. In Anlehnung an die Hausgärten sollte auch in den Gebieten, die nicht in besonderem Umfang obst baulich genutzt werden, ein gewisser Anteil von Stammobst, Aepfeln, Zwetschen, Mirabellen, Pflau
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