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Truck und Lcrlag: Reue Berliner BerlagS-Ansta», Rüg. Srcbs, El'tulottcnburg, bei Berlin, «erlwerfir. 1». Beramwortti« sür die Redaktion der Renen Bcilimi LerlagS Aastall, Aug KrebS: E. Schul». Eharloiieuburg, (Lucrickestr. »7. Gemeittnuhiges. «s- Honigbonbons. SOO Gramm Zucker nnd 125 Gramm Honig werden so lange eingekocht, bis die Masse ansängt, sich zu färben. Sie wird hierauf auf eine mit Oel cingeriebene glatte Stein platte ansgegossen und nach einigem Abkühlen in Quer- und Längsstreifen geschnitten, so daß kleine viereckige Plätzchen ent stehen. Die Platte wird dann auf ein Blech umgestürzt, dawit die Bonbons vollends erkalten. Sie werden zuletzt auseinanoer- gebrochcn. — Wird die Masse zu früh geschnitten, so läuft sie wie der zusammen. Wie lassen sich alte Semmeln verwenden? Man weicht das Weißbrot, welches ein paar Tage alt ist, in Milch ein, drückt das selbe aus und gibt einige Eier, Rosinen und Zucker uach Be lieben dazu. Gut durcheinander gerührt, wird das ganze auf ein .Kuchenblech ausgebreitet, und 14—20 Minuten bei mäßiger Hitze gebacken, bis sich schöne, gelbe Farbe zeigt. Der Kuchen bildet eine vortreffliche Speise zum Tee oder Kaffee und dürfte als sehr zweckmäßige Verwendung der übriggebliebenen Weitzbrot- reste zu empfehlen sein. Um alten Kartoffeln ein schöneres Aussehen und einen besse ren Geschmack zu geben, müssen sie abends zuvor geschält und in Wasser eingebracht werden, welches öfters zu erneuern ist. Zuletzt werden sie mit kochendem Wasser abgebrüht und in gewöhnlicher Weise aufgesetzt, jedoch müssen sie, wenn sie halb gar sind, abge gossen und mit frischem siedenden Salzwasser aufgegossen werden, worauf sie weiter zu kochen sind. Gegen schwitzende Hände. Mau wasche dieselben täglich vier- bis fünfmal in heißem Wasser, dem man einen Zusatz von Benzoetinktur gegeben hat l10 Tropfen auf einen halben Liter Wasser). S. Auf die Probe gecllt „Sie haben mich einen Schwindler genannt — wenn Sie das nicht gleich zuriicknehmen, wird es Sie teuer zu stehen kommen!" „Ich nehme nie etwas zurück!" „Nie? Dan» pumpen Sie mir zehn Mark!" Dilemma. Dame: „Aber, Herr Kandidat, warum machen Sie Ihr Examen so lange nicht?" Lunck. ineck: „Sehen Sie, mein Fräulein, ein Arzt mir Praxis hat nichts vom Leben, nnd ein Arzt ohne Praxis nichts zum Leben!" nach vis-L-vis zu wenden! Drohung. „Mayer, - Du bist doch ein Lausbub!" „Herr Professor, wenn ich auf die Universität komni oder Reserve leutnant werd,dann werden wir weiter mitein ander reden!" Eine moderne Grösie. „Wann sind Sie geboren, Herr Professor?" „Am 17. Mai 1832 oder 1833 — genau weiß ich's nicht mehr. ... Sie finden es aber im Konversationslexikon I" Weit weggetrunken. A. (stark angeheitert): Sie müssen nämlich wissen, lieber Herr, daß ich in ein anderes Amt versetzt bin und da haben micv meine Kollegen weggctrunken!" B.: „So, da gehen Sie wohl sehr — weit weg?" Zerstreut. Präsident (am Schluffe der Verhandlung): „Angeklag- ter, Sie sind jetzt znm Tode verurteilt, und ich hoffe, daß Ihnen dies zur Warnung dienen wird!" Parlaments-Blüte. . Meine Herreni Freun wir uns, daß wir uns diesen Stein, welcher uns so lange Jahre ans dem Herzen lag, endlich vom Halse geschafft haben!" Immer pünktlich. B e amte r: „Zwölf Uhr? Wünsch' guten Appetit." B ureaudicncr: „Entschuldigens, Ihrer fehlt ja noch ein U-Zeichen an der Unterschrift." Beamter: „Hab' keine Zeit jetzt, das mach' ich Nach mittag." Umschrieben. Hauptmann: „Herr Leutnant, Sie schwenken ja falsch ein! Und der Unteroffizier neben Ihnen ist auch so ein Esel!" Eine seltene Handschrift. Erster Student: „Du sagst, Du besäßest eine seltene Handschrift; ich sehe hier nur eine bezahlte Schneiderrechnnng!" Zweiter Student: „Ist das vielleicht keine seltene Handschrift?" Neue Gothaer Feuerversicherung. ' „Unser Frgund Schläule ist doch ein Genie. Seine neue Idee ist wieder großartig!" „Was hat er denn wieder vor?" „Einen Doppelversicherungs-Plan, und zwar: Lebensver sicherung verbunden mit Feuerversicherung nach dem Tode!" Tie lVl Herren Reisenden werden höfl. ersucht, auf den Knopf zu drücken und sich sreundlichst — Lustige Der praktische Automat. Mole, Dora, Spat, Kark, eine eine ein eine 2. Logogriph Hero, Kehl, Rind, Borke, Gram, Feld, Bedeutung entstehen: immergrüne Pflanze, holländische Festung, Negerreich im Sudan, 1. 2. 3. 4. oben nach rechts unten und von links unten nach rechts oben gelesen, Wörter von folgender Territorium der Vereinigten Staaten von Nordamerika. Lösung der Aufgabe» iu voriger Nummer. i. Allüberal l. Wie komm! cs, dah die Nachtigall dcs Abends sinkt UN Flieder, Dah bei dem nichsten Morgenrot die Lerche trillert Lieder? Wik kommls, das; jedem Heimatland ein Hochgemut; erkinngen, DaN cinn wie heut in Nord und Sud der Liebe ward gesungen? Allüberall will Lust und Schmerz zum Himmel aus sich schwingen; Und wenn zu übervoll ein Herz, srei wird cs srci vom Singen. Paul Baehr. 2. Eller, Teller. Wald, Ewald. Eis, Reis. Salm, Psalm. Turm, Sturm. Rade, grade. Elle. Celle. Ammer, Hammer. Schatz, Oschatz. Ente, Rente. Rebus, Erebus. — Terpsichore. 3 Abziehen. griechische Göttin, 5. ein christ liches Königreich in Afrika, 6. eine Göttin der alten Ger manen, 7. eine bekannte Insel 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. im atlantischen Ozean, 8. ein Nachtisch. 1. Bilderrätsel. M Wache, Weite, M MüM Wende,Buchs, U W Zweigt Base, / 'Ei M Wiege. /« ' F Aus jedem / ./ der obigen ! Wörter ist 1 W' durch Aende- - rung irgend —j eines Buch staben ein neues Wort zu bilden, so daß sowohl die weggelassenen als auch die für sie eingesetzten Buchstaben, letztere rückwärts gelesen, ein deutsches Sprichwort ergeben. 3. Rätsel. In Feld und Wald werd ich gefnnden Und alle Welt fast ist mir feind. Doch in den langen Abendstunden Sich alles froh uni mich vereint. 4. Magische F gur. Die Buchstaben dieser Figur sind so zu ordnen, daß in den schrägen Reihen, welche aus sünf Feldern bestehen, von links