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und Die Nachbarinnen. Ein galanter Bräutigam. )u Böser! viele UM - - (zur Tochter): gar nicht, das; nur da Variante. . Mutter ,',Jch begreife Mädchen hast Du also schon getilgt vor mir?" „Aber Kind, es heißt doch: Prüfet alles und das Beste behaltet!" mir soll müssen Sie sein, ehrlich . . . verschwiegen!" nichts zu viel!" — Was ich nun davon halten?" Du so gerne küßt, ich habe das Küssen nie geliebt!" Tochter: „Ja, ja, Küssen ist keine Erbsünd'!" Gründlich. „Ich hab meinem Mann gedroht, daß, wenn er nicht jeden Tag schreibt, ich wieder nach Hause komme." „Und befolgt er das?" „Gewiß! Er schreibt sogar jeden Tag zweimal!" Die fesche Soubrette. „Ihre Soubrette verdient monatlich 1200 Mark?" „Verdienen tut sie's nicht, aber bezahlen muß ich sie ihr!" Verdächtig. „Heut nacht ist unser Klavier gestohlen worden!" „Hat Ihr Mann schon die Anzeige gemacht?" „Neiü — ich glaub immer, er steckt selbst mit dahinter!" Unverfroren. G a st: „Das sind ja Knochen, was Sie mir gebracht haben!" Zweideutig. (Tert zu nebenstehendem Bild.) „Als ich meinem Bräutigam mitteilte, wie viel Mitgift ich bekäme, sagte er: „Wenn es sich um Dich handelt, ist „Wat? Sie jeden Ihrem Mann den Hallsschlüssel? Det Würde ick nich tun!" „Sagen Sie so! Ick hab's Versucht . . . habe ihm den Schlüssel verweigert — da is er frühmorgens jekommen!" Zart angedeutet. Kommis (z>l einer Dame, die sich viele Muster zur An sicht vorlegen ließ und selbe in die größte Unordnung gebracht): „Nun, Fräulein, haben Sie sich schon etwas ausaewüblt?" Aufrichtig. D a in e: „Herr Müller, Sie tanzen aber heule hübsch leicht!" , Studiosus: „Ach, gnädiges Fräulein, da müssen Sie einmal am Ultimo mit mir tanzen — da tanz ich noch viel leichtes Die Hauptsache. Schlächtermeister (der einen Gesellen zum Wurst machen sucht): „Auf Zeugnisse gebe ich nichts; aber treu Wirtin: „Schadet nichts; wir haben a Hundert, Herr Baron!" Zerstreut. Der Herr Posisekretär Schwamme:l ist dem Turn- vcrem beigetreten nnd unter schreibt den Wahlsvruch der Turner immer: Frisch, froh, fromm, franko. MM-'. VW W Truck und »«la,: Neue Berliner DeriaaL-SUumU. Aug. Krebs, Charloueuburg bei Berlin, Lerlincrstr. 4V. Bcrmmvortlich iur die iMdaktiou del Neuen Berlin« Berlagd-ilnstaU, Aug. KrebS: Mar Sckerlein, Lharlottenburg, Weimarerslr. 40. Gemeinnütziges. Der französische Pfefferkuchen ist teurer und feiner, aber nicht so leicht wie der deutsche. Zu ihm gehören 150 Gramm harter, geriebener Zucker und ein Achtelliter Milch. Ist der Zucker gelöst, setzt man 350 Gramm Honig zu, kocht die Masse 5 Minuten und vermischt sie mit SOO Gramm feinstem Mehl und etwas Pottasche. Diesen Teig knetet man tüchtig durch und legt ihn dick auf ein Blech, das eine volle Stunde bei mäßiger Hitze backen muß. Englische Tomatensuppe. Zwei Zwiebeln, zwei Karotten und 4—S Selleriestengel werden zerschnitten und nebst 125 Gr. magerem rohen Schinken und 60 Gramm Butter über gelindem Feuer eine halbe Stunde gedämpft; dann gießt man 2—LV- Liter kräftige Fleischbrühe an, fügt 6—7 reife Tomaten hinzu und läßt alles drei Stunden langsam kochen, streicht die Suppe durch ein Sieb, würzt sie mit Salz und wenig Pfeffer und gibt sie über Reis- oder Semmel-Croutons auf. Gänsebraten mit Semmelfülle. Die wie üblich hergerichtete Jans wird mit folgender Farce gefüllt: Ein Stückchen Butter rührt man zur Sahne, gibt 3 ganze Eier und 4 Löffel Sahne hinzu und soviel Semmelkrume, bis ein geschmeidiger Teig ent steht. Dazu fügt man ein halbes Weinglas Arrak, 3 Löffel Sultanrosinen, 1 Löffel gestoßene Mandeln, Salz nach Belieben und 3—4 weinsäncrlichc, in Würfel geschnittene Aepfel. Die Gans wird nun zugerichtet und wie Alich gebraten. Rätsel. 1. Rätsel. Vermeide mich zu allen Zeiten, ! Doch hast Du mich erst erkoren, Denn ich kann Sorgen bereiten; Siehzu,daßichnichtgehverloren. 2. Ergänziingsaufgabe. a s! anr äs e s tie Kon la li mui se so sie ts tim ur Ans diesen 18 Buchstaben und Silben sind neun dreisilbige Wörterzu bilden, die alle dieselbe Mittelsilbe haben. Die Mittelsilbe soll gesucht werden. Die richtig gefundenen Wörter sind dann so zu ordnen, daß dieAnrangsbuchstaben eineStadt in Schlesien ergeben. Z. Bilderrätsel. siaia ,lxwm uiZ e unhZsquvz -mivhT '-Miau MojPÄ 'muss 'ÜNN 'MNSD stvrwme 'uwmid ^ns 'S 'ijskoach 'I -usöunjog'