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Gartenbauwirtschaft
- Untertitel
- deutscher Erwerbsgarten ; Berliner Gärtner-Börse ; amtl. Zeitung für d. Gartenbau im Reichsnährstand u. Mitteilungsblatt d. Hauptvereinigung d. deutschen Gartenbauwirtschaft
- Verleger
- [Verlag nicht ermittelbar]
- Erscheinungsort
- Berlin
- Bandzählung
- 1931
- Erscheinungsdatum
- 1931
- Umfang
- Online-Ressource
- Sprache
- Deutsch
- Vorlage
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id490717721-193100009
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id490717721-19310000
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-490717721-19310000
- Sammlungen
- LDP: Deutsche Gartenbaubibliothek
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitschrift
Gartenbauwirtschaft
-
Band
Band 1931
1
- Ausgabe Nr. 1, 1.1.1931 1
- Ausgabe Nr. 2, 8.1.1931 1
- Ausgabe Nr. 3, 15.1.1931 1
- Ausgabe Nr. 4, 22.1.1931 1
- Ausgabe Nr. 5, 29.1.1931 1
- Ausgabe Nr. 6, 5.2.1931 -
- Ausgabe Nr. 7, 12.2.1931 -
- Ausgabe Nr. 8, 19.2.1931 -
- Ausgabe Nr. 9, 25.2.1931 -
- Ausgabe Nr. 10, 5.3.1931 -
- Ausgabe Nr. 11, 12.3.1931 -
- Ausgabe Nr. 12,19.3.1931 -
- Ausgabe Nr. 13, 26.3.1931 -
- Ausgabe Nr. 14, 2.4.1931 -
- Ausgabe Nr. 15, 9.4.1931 -
- Ausgabe Nr. 16, 16.4.1931 -
- Ausgabe Nr. 17, 23.4.1931 -
- Ausgabe Nr. 18, 30.4.1931 -
- Ausgabe Nr. 19, 7.5.1931 -
- Ausgabe Nr. 20, 14.5.1931 -
- Ausgabe Nr. 21, 21.5.1931 -
- Ausgabe Nr. 22, 28.5.1931 -
- Ausgabe Nr. 23, 4.6.1931 -
- Ausgabe Nr. 24, 11.6.1931 -
- Ausgabe Nr. 25, 18.6.1931 -
- Ausgabe Nr. 26, 25.6.1931 -
- Ausgabe Nr. 27, 2.7.1931 -
- Ausgabe Nr. 28, 9.7.1931 -
- Ausgabe Nr. 29, 16.7.1931 -
- Ausgabe Nr. 30, 23.7.1931 -
- Ausgabe Nr. 31, 30.7.1931 -
- Ausgabe Nr. 32, 6.8.1931 -
- Ausgabe Nr. 33, 13.8.1931 -
- Ausgabe Nr. 34, 20.8.1931 -
- Ausgabe Nr. 35, 27.8.1931 -
- Ausgabe Nr. 36, 3.9.1931 -
- Ausgabe Nr. 37, 10.9.1931 -
- Ausgabe Nr. 38, 17.9.1931 -
- Ausgabe Nr. 39, 24.9.1931 -
- Ausgabe Nr. 40, 1.10.1931 -
- Ausgabe Nr. 41, 8.10.1931 -
- Ausgabe Nr. 42, 15.10.1931 -
- Ausgabe Nr. 43, 22.10.1931 -
- Ausgabe Nr. 44, 29.10.1931 -
- Ausgabe Nr. 45, 5.11.1931 -
- Ausgabe Nr. 46, 12.11.1931 -
- Ausgabe Nr. 47, 19.11.1931 -
- Ausgabe Nr. 48, 26.11.1931 -
- Ausgabe Nr. 49, 3.12.1931 -
- Ausgabe Nr. 50, 10.12.1931 -
- Ausgabe Nr. 51, 17.12.1931 -
- Ausgabe Nr. 52, 24.12.1931 -
- Ausgabe Nr. 53, 31.12.1931 -
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Band 1931
1
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- Gartenbauwirtschaft
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Versuchsanlage für elektrische Frühbeethchung Die Velastungsvcrhältnissc der meisten, besonders der großstädtischen Elektrizitätswerke sind derart, daß es an dem erforderlichen Stromabsatz während der Nachtstunden fehlt. Aus diesem Grunde sehen sich die Elektrizitäts werke nach neuen Nachtstromverbrauchern um. In dem Bestreben, neue Nachtlast zu schaffen, hat die Berliner Städtische Elektrizitätswerke Akt.-Ges. (LEVV/VL.) ihr Augenmerk auch aus die Verwendung des elektrischen Stromes zur Frühbeetheizung gerichtet. Es handelt sich hierbei um das den Lesen dieser Zeitschrift bekannte Verfahren, anstatt der Dungpackung in den Glaskästen Heizkabel zu verwerten, di« mit elektrischem Strom ge heizt werden und ihre Wärme an die Erde des Beetes abgeben. Um selbst praktische Erfahrungen mit dieser Heizungsart zu machen und uin eine solche Anlage den Berliner Gärtnern in Betrieb vor- siihren zu können, hat die MW^L. auf dem Gelände des Kraftwerkes Klingenberg eine Ver ¬ suchsanlage für elektrische Frühbeetheizung ge schaffen. (Siche Abbildungen.) Es sind sechs Beete von je 10 m X 1,5 m ----- 15 qm angelegt worden, die so ausgesührt sind, daß sämtliche Momente, die auf das Ergebnis von Einfluß sein könnten, berücksichtigt worden sind. Di« erzielten Ergebnisse lassen dadurch Rückschlüsse auf die Wichtigkeit der einzelnen Faktoren zu. Die einzelnen Beete sind mit Kabeln verschie denen Fabrikates in den verschiedensten Vcr- legungsartcn ausgerüstet; ein Teil der Beete hat durch Schlacke eine Wärmeisolierung erhal ten, um das Abwandern der erzeugten Wärme zu verhindern, ein anderer Teil der Beete hat diesen Schutz nicht. Einige der Beete haben eine zusätzliche Luftheizung, andere Beete nicht. Zur Kontrolle wurde außerdem ein Beet mit normaler Dungpackung ohne elektrische Hei zung eingerichtet. Zweck dieser Versuche ist, an den erzielten Ergebnissen fesdzustellen, in welchem günstigen oder ungünstigen Sinne sich die verschiedenen Unterschiede der Aussührungs- art auswirken, um auf diese Weise die für die hier vorliegenden Verhältnisse günstigsten Um stände herauszufinden. Die Beete wurden erstmalig Ende Sep tember 1930 bepflanzt. Zur Auspflanzung kam Kopfsalat (Böttners Treib) und Kohlrabi (Dvorskys Prager weißer Treib). Infolge des Auftretens kälterer Witterung wurde die elek trische Heizung der Beete Anfang November eingeschaltet. Ende Dezember konnte mit der Ernte des Salats und des Kohlrabis begonnen werden. Mitte Januar wurden die letzten Pflanzen geerntet. Eines der Beete wurde mit Aufsatzkasten versehen und als Ueberwinte- rungsbeet sür Blumen (Begonien, Geranien und Primeln) benutzt. Ende Januar wurden dann die Beete von neuem bestellt, und zwar wurden alle Beete einheitlich mit Radies und mit im Gewächshaus angezogenem Kohlrabi beseht. Ende März wurden die ersten Radies geerntet, die sowohl in Dicke als auch in Ge schmack, Farbe, Bewurzelung und Kraut sehr befriedigend ausgefallen waren. Ende Februar wurde die Versuchsanlage im Einvernehmen mit Herrn Fritz Gabbert jun., dem Obmann der Bczirksgruppe Berlin des Reichsverbandes des deutschen Gartenbaues e. V., von etwa 15 im Berliner Gartenbau führenden Herren einer Besichtigung unter zogen, da die LLIV^.6. größten Wert darauf legt, sich des fachmännischen Urteiles und der Ratschläge der sachkundigen Herren zu be dienen. Es ist die Absicht der nach Vorliegen der endgültigen Ergebnisse dieses ersten Versuches erneut an die Berliner Gärt ner heranzutreien, um sich mit ihnen über eine Fortführung und eventnell Ausdehnung der Versuche, z. B. auf Gemüseblocks, ins Be nehmen zu setzen. Ueber das Ergebnis der Versuche wird in der „GartMbamvirl schäft" fortlaufend be richtet werden. Thiemens. Eines der Dersuchsbeete mit teilweise eingcbrachtcr Erde. (Die Heizkabel sind durch Abdcck- stcim: aus To» geschützt, die Erwärmung der Lust geschieht durch besondere, an den Seitenwänden verlegte Lustheizlabel.) » — »> - - Das VarkerlflerlWS-Verfahreu Ein guter Rostschutz sür Eisen Die vielen im Gartenbau verwendeten Eisen teile bedeuten bei der Unterhaltung zum Schutz gegen Rost einen laufenden Ausgabenfaktor, der besonders bei älteren Eisenteilen (Gewächshaus- sprosscn, Türschlössern, Türbändern usw.) mit erheblichen Unkosten verknüpft ist. Das bisher bekannte Verfahren war das Streichen mit Mennige und mit einer weißen Deckfarbe. Wenn das Entrosten nicht sorgfältig genug durchgc- sührt worden ist, kommt es häufig vor, daß unter der nach außen gut in Stand befindlichen Farb haut das Eisen weiter rostet und später die Farbe zum Abblättern bringt. Es sind deshalb im Laufe der Jahre schon viele Methoden ver sucht worden, um das Eisen vor einem Farb anstrich so zu präparieren, daß eine Rostbildung möglichst hintan gehalten wird. Ein solches Verfahren ist mit dem Parkerisiercn des Eisens gefunden worden. Es erspart den Mennige anstrich und bietet dem nachfolgenden Farben anstrich besseren Halt. Die Vorbehandlung des Eisens durch Par- kerisieren besteht darin, daß auf dem Eisen durch eine besondere chemische Behandlung Eisenphos phate erzeugt werden, die von der Üuft und der Feuchtigkeit nicht mehr verändert werden kön nen. Dabei ist die Gewähr geboten, daß sich keine Noststellen mehr im Eisen befinden und deshalb später ein Abplatzen des Farbanstriches nicht mehr eintreten kann. Bevor die parkeri- siertcn Eisenteile eingebaut werden, wird noch eine Nachbehandlung vorgenommcn. Das Eisen erhält dadurch ein gleichmäßiges tief schwarzes, je nach Wunsch glänzende? oder mattes Aus sehen und ist für viele Eiscnteile in diesem Zu stande schon völlig ausreichend gegen Rost ge schützt. Es empfiehlt sich aber nach Möglichkeit, den der Witterung ausgesetzten Eisenteilen nachträg lich einen Schutzanstrich zu geben. Die Kosten einer solchen Behandlung machen sich bezahlt, denn sie bleiben weit hinter den Kosten eines Vorzeitigen neuen Anstriches zurück. Dieses Verfahren ist in Deutschland noch ziemlich neu. Es soll sich in Amerika seit langem gut bewährt haben. Bevor in Deutschland noch nicht genügend Ergebnisse über die Bewährung dieses Rostschutzverfahrens vorhanden sind, wird sich empfehlen, parkcrisicrtes Eisen versuchsweise in kleinen Mengen cinzubaucn und im Ver gleich zu dem bisher üblichen Verfahren auf seine Haltbarkeit zu prüfen. Warum Regenanlagen? Auf einer gemeinsamen Tagung der Stu- diengesellschast für Feldberegnung und des Ver eins der Freunde der Feldberegnung sprach Professor Maurer über den Wert der Be regnung sür gärtnerische Kulturen. Maurer sieht den Zweck der Beregnung weniger in der Ertragserhöhung als in der Versicherung gegen Dürreschäden. Die landwirtschaftlichen Kultur pflanzen sind Dürreschäden gegenüber erheblich widerstandsfähiger als gärtnerische Kulturen. Deshalb muß der Gärtner vorbeugen. Wie nutzbringend eine Regenanlage sein kann, das hat der vergangene Frühjvmmer mit seinen katastrophalen Auswirkungen bewielcu. Man erzielt vielleicht auch eine ansehnliche Ernte ohne eine Regenanlage, wenn das Wetter entsprechend ausfällt, aber gegen dieses „Wenn" muß mau bei kostspieligen Kulturen gesichert sein. Manche Regenanlage hat die Anlagekosten allein im vergangenen Frühsommer eingebracht. Einen Betrieb mit vorwiegendem oder aus schließlichem Gemüsebau ohne Regenanlage sollte es unter heutigen Verhältnissen nicht mehr geben. In Baumschulen liegen dis Ver hältnisse ähnlich, da Trockenheit natürlich im mer eine hinreichende Wurzelbilduug ausjchließt. Zur Wahl der Bercgnungsart vertritt Pro fessor Maurer den Standpunkt, daß beson ders bei blühenden Pflanzen die Tropfen form weniger nachteilig sei als die Nebel form; bei der Nebelform besteh« gar zu leicht die Gefahr des Verklebens der Pollen. An Hand eines ausführlichen Zahlenmaterials be tonte der Redner, daß bei der Beregnung immer eine Rentabilität herauskomme. Bekämpfung der ZMMe Wir haben in Nr. 19/1930 der „Garten- bauwirtschaft" einen Artikel unter dieser Ueber- schrift von DiPlom-GartenbauinspcktorE. Hopfe- Bcelitz, Heilstätten, veröffentlicht, der seiner zeit größerem Interesse begegnete. Am Schluß dieses Artikels wies der Verfasser daraus hin, daß er mit „Floria-Näuchennassc" neuerdings Versuche machen wolle. Auf unsere Anfrage hin hat uns Gartenbauinspektor Hopfe folgen des mitgeteilt: „Dis Floria-Räuchcrmafsc der Chemischen Fabrik Dr. H. Noerdlinger A. G. in Flörs heim hat sich bei der Bekämpfung der Spätfröste im Jahre 1930 in der mir unter stellten Obstpflanzung gut bewährt. Di« Qualmentwicklung war eine sehr gute. Die Masse ist leicht zu transportieren. Siebrennt etwas schnell und ist etwas sehr feucht, so daß dort, wo die hölzernen Transport fässer standen, sich übelriechende Flecken aus dem Zementfußboden des Schuppens zeigten. Ich werde daher in den nächsten Tagen, so bald die bestellten 600 KZ „Floria-Räucher masse" eintreffen, die Fässer öffnen und die Masse auf trockener Torfstveu ausbreite». Hierdurch und durch Beimischen von trockenen Säg«spänen hoffe ich die Masse zu strecken und ein langsames Verbrennen zu erzielen. Dieses Gemisch wird an den gefährdeten Grenzen entzündet und bei umspringendem Winde an den ungeschützten Stellen. Die Hauptlast des Kampfes tragen die altbe währten Schmokseucr." Zwei wertvolle Schnlllrosensorken sür das srele Land und unter Glas Unter den älteren Teehybridrosen ist die Sorte „Radianc e" eine der wertvollsten für die Ge winnung von Schnittblumen auf langen Trieben. Sie stammt aus Amerika und ist 1910 in den Handel gegeben worben. Wertvoll ist sic, weil sie im Sommer, wie im Herbst überaus reich blüht und gut gefüllte, angenehm duftende und edel gebaute Blüten, die meist einzeln auf starken Trieben getragen werden, zur Entfaltung bringt. In der Blütensarbe ist sie sehr ansprechend. Die Innenseite der Blüteublätter ist hellrosa, wäh rend die Außenseite larmesinrosa gefärbt ift. Sie ist sehr gesund im Laub, wiederslandSfähig gegen Frost: ich habe wiederholt beobachten kön nen, daß üe bei späten Nachtfrösten im Mai an den fungen Trieben nicht leidet, während andere Sorten stark gelitten halten. Jedem Er werbsgärtner, der Schnittrosen zieht, möchte ich diese Sorte zur Anpflanzung bestens empfehlen. Ebenso wertvoll und mit den gleichen Eigen schaften ausgestattet ist ein Sport dieser Sorte „Red Radiance" mit kirschroten Blüten, die durch ihre Leuchtkraft noch mehr hervortritt. F. Glindemann, Geisenheim a. Rh. Cyclamen nea-olilanum Ein anmutiges Knollengewächs, dem man in unseren Gärten leider nur selten begegnet, ist das in Italien und Südeuropa beheimatete Cyclamen neapolitanum. Zur Bepflanzung von halbschattigsn Stellen z. B. unter lichtgestellten Bäumen und Gehölzen, an Deichrändern, zwi schen Zwergfarn und Immergrün ist dieses liebliche Kleingewächs vorzüglich geeignet. Auch im Steingarten dürste man sein« Freude mit diesem Cyclamen haben, zumal es ein robuster Wachser ist und recht wenig Ansprüche stellt. Ueber die eigentliche Kultur dieses hübschen Knollengewächses ist nur wenig zu sagen. In einer humusreichen, möglichst etwas kalkhaltigen Erde gedeiht es ganz gut; schweren Boden er setzt man besser mit humoser Lauberde. Die beste Pflanzzeit ist das Frühjahr, beim Pflan- zen ist auf die Ober- und Unterseite der Knolle zu achten, damit sie nicht verkehrt ge pflanzt wird. Gewöhnlich ist die Unterseite gewölbt, die obere etwas eingedrückt und zeigt Ansätze von Blüten oder Blättern. Di« Knollen haben oft respektable Größen und können monatelang herumliegen, ohne daß sie beson ders stark zusammenschrumpfen. Beim Setzen der Knollen ist darauf zu achten, daß sie etwa 1 cm dick mit Erde bedeckt werden. Man wird nach dem Pflanzen lange Zeit ans einen Blattaustrieb warten müssen, gewöhnlich nach einem durchdringenden Herbstregen erscheinen plötzlich zuerst zahlreiche Blüten und erst dann die silberweiß gezeichneten, dekorativen Blätter, die an Efcublättcrn erinnern, weshalb dieses Cyclamen auch unter dem Namen Cyclamen hsdcrifolium geht. Die niedlichen, zirka 10 cm hohen lila Blüten erscheinen von August bis November in großer Zahl und düsten schwach. Den Winter übersteht Cyclamen neapolitanum unter einer Tannenreisdecke ganz gut. Alles in allem ist Cyclamen neapolitanum ein hübsches Kleiugewächs, das in Anbetracht seiner Anspruchslosigkeit und vielseitiger Ver wendungsmöglichkeit eine Bereicherung unserer Garten bedeutet und dem ernsten Garteusreundc eine besondere Freudenguellc sein wirb. E. Schmidt, Bafel. Sie ErwerbsgarlenbausiMung Somsdorf del Serkin Von Dr. C. Hartwich in Berlin Di« Stadt Berlin hat 1929 in Gernein- schast mit dem Kulturamt auf dem Gut« Damsdorf, an der Wefigrenz« von Werder, eine Gärtnersiedlung aufzubauen begonnen. 120 Siedlerstellen werden hier errichtet, von denen bereits 70 bezogen und weitere 15 Stel len verkauft sind. Ein Ergebnis, das gut ist, wenn man bedenkt, daß die Gärtner im allge meinen 8—10000 RM Eigenkapital brauchen, von denen 5000 RM für die ersten Wirt schaftsjahre als Betriebskapital verwendet wer den. Der Preis einer Gärtnerstelle beträgt etwa 21 000 RM, der einer Glasgärtnevstells dagegen zirka 34 500 RM- Im Mittelpunkt der Siedlung, gleich neben dem Bahnhof Damsdorf, fällt die Anlage von 11 Glashäusern, die je 600 qm groß sind, auf. Beste Lüftung — vertikales Heben der am First befindlichen Lustklappcn — und größte Helligkeit sind das Kennzeichen dieser als einschiffige Hallen gebauten Warmhäuser, In unmittelbarer Nähe dieser Glashausstsllen befindet sich das Wasserwerk, das pro Stund« über 400 ebm Wasser fördert und somit jedem Siedler selbst in den heißesten Sommcrtagen eine für die sechs bis zehn Morgen großen Stellen genügende Wafsermenge gewährleistet, In diesem Jahre wird die Siedlung nach Erbauung eines Lagerschuppens und einer zwei- klassigen Schule abgeschlossen werden. Der Lagerschuppen soll die Möglichkeit schassen, die gärtnerischen Erzeugnisse gesammelt dem Markt zuzuführen. Haben wir einmal Tage, wo der Markt von Berlin zu stark beliefert ist, so können die Produkte kurze Zeit gelagert werden, da auch eine Kühlanlage in den Keller räumen vorgesehen ist. Wie in der Siedlung Elisabethhöh«, die ebenfalls im Werderschen Gebiet liegt, wird jede Stelle mit 20 bzw. 40 Obstbäumen rn je fünf Sorten (Goldparmäne, Ontario, Jacob Lebel, Cellini, Schöner v. Boskoop) bepflanzt. Während der von Siedlern bereits be zogene Teil der Siedlung in einer Niederung liegt, werden die zum Frühling fertigen Gärt nereien am leichten Südabhaug und auf der Höhe von Neu-Bochow, angrenzend an alt« Gartenbaubetrieb«, anfgebaut- Dies« Stellen haben alten Ackerboden, der zum grüßten Teil lehmhaltig ist. Hier sollen vvrzugSlveise Gärt ner angesetzt werden, die Feingemüscbau trei ben. Die Ausstattung besteht hier aus 40 Obstbäume», über 60 holländischen Früh beetfenstern, etwa 200 m Wasserleitung in das , Grundstück und bis 800 Zentner Stalldung. Zum Schluß sei noch darauf hingewiesen, daß die seit einem Jahr vorhandene Pro duktion gärtnerischer Erzeugnisse durch die Gartenbauzentrale A. G. auf dem Berliner Markt verwertet wird. Der einzelne Siedler liefert sein Gemüse und die Tomaten, den Salat und die erzeugten Küchenkräuter bei der Absatzgcnossenschaft als Sammelstelle ab, die dann ihrerseits die gesamten Produkte an die Gartenbauzentrale A. G. weiterleitet. Geschäftliche Mitteilung Aus Grund öfterer Anfragen weisen wir darauf hin, daß die Anschrift der Nordwest- dentjche» Biumenzwiebelkulturcn in Weser- münde folgendermaßen lautet: Nordwestdeutscyc Biumcnzwiebclluitnren e. 0). m. b. H., Gc- jchäftsstellc: Wesermünde-Lehe, Heideweg 24,
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