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Gemeinnütziges. Bürsten zu reinigen. Ein allgemein bekanntes und beliebtes Verfahren, um Bürsten zu reinigen, ist das Waschen mit Soda lange. Hiervon werden aber die Borsten mit der Zeit weich und das Verfahren ist daher nicht ratsam. Ein weit besseres Mittel zum bieinigen ist Weizenkleie oder schlvarzes Futtermehl. Dieses wird vorher in einer Ofenröhre möglichst heiß gemacht und daun dick auf die Borsten gestreut. Die Bürste bleibt dann einige Zeit stehen, und wird nachher tüchtig ausgeklopft und ausgekämmt Die Kleie nimmt alles Fett und allen Stand mit fort. Eierspeise. Drei Stunden vor Gebror ch zwei ganze Eier, Salz, einen Teelöffel Zucker, einen großen Tassenkopf Wasser, Mehl, daß ein dickflüssiger Teig entsteht (zirka zwei Tassenköpfe) eingequirlt. Recht häufig, jedesmal mindestens zwei Minuten, geschlagen, dünn gebacken, mit gesüßtem, in Butter weichgekochtem Gries oder Reis, dem kleine Mandelstückchen und Rosinen bei- qcgeben sind, messerrückcndick gefüllt, zusammengerollt und dann sofort serviert. Es kann eine Obstsauce mit Himbeer- oder Erd beergeschmack dazu gereicht werden. Getränke zum Fivc o'clock. Nicht nur Tee allein, sondern auch Schokolade und Kaffee werden gereicht. Am besten werden die drei Getränke auf einem Tischlein, das zur Seite der Haus frau steht, auf durch Spiritnsfl -mmchen warm gehaltener Platte, untergebracht. Heißes, kochendes Wasser ist niemals zu vergessen. Der erwärmte Rahm, die guterhitzte Milch, der kalte Schlagrahm, Ken nian Tags zuvor bei seinem Mikchhändler bestellt, eine Stunde in Eis stellt oder in mit Salz durchsetztem Wasser, kurz vor der Schlackst peitscht, finden auf zierlichem Tablett in der Mitte des Lettisches selbst Aufstellung. Ein Stärkungstee, der den meisten Leuten noch unbekannt, leistet, ist der Eichenrindentee. Recht schwächliche Naturen sollten jeden Morgen und Abend zwei bis drei Lössel voll Eichenrinden tee trinken; er kräftigt, wie kaum ein Mittel, ist gut zu trinken, wiNüsteht nicht, macht leicht und behaglich. . Er wirkt noch besser, wenn etwas Wein daran kommt, ganz besonders wirksam aber ist dieser Tee, wenn etwas Houia beigemischt, selbst damit ge sotten wird. Rätsel. 1. Aufgabe. Die Buchstaben sind zu ordnen, daß tue wagerechten Reihen bezeichnen: I. eine Stadt in Rußland, 2. eine Krankheit, 3. einen Steinsarg, 4. einen berühmten Maler, 5. eine Landschaft in Deutsch-Osl-Afrika. — Die Buchstaben in den fettgedruckten Feldern sollen ein a L a S, k L a k 6 6 v 6 0 6 8 ü l II I» i k ic 1 IN rn u n 11 0 p I r r r r 8 - 8 8 t, t u vv bekanntes Bauwerk in Spanien nennen. 2. Logvgriph. Hero, Kehl, Rind, Mole, Borke, Dora, Grain, Spat, Feld, Kork, Wache, Weite, Wende, Buchs, Zweig, Base, Wiege. Aus jedem der obi ¬ gen Wörter ist durch Aenderung irgend eines Buchstaben ein neues Wort zn bilden, so daß sowohl die weggelassenen als auch die für sie eingesetzten Buchstaben, letztere rückwärts gelesen, ein deutsches Srichwort ergeben. «MSI Ujvlpt urasH 'I>-8 'MW 'uaogt 'jao<x 'MG 'WVI 'quS. MI 'SlxvM 'SUSW 'MM 'Kpng; vasug 'I.ivK 'Ks!W — ins, tmuv« sutzI) svsiW 'sjostz 'visaiß 'slpnK 'sqmgx 'M-W V» 'sPvgx 'irvU 'chsK Üv<ts> 'mv.tG 'vaoD 'Mo« 'swW 'q»M 'MK 'aasy e V wmmvliM ! Pmmvjun '»qumqulSik 'Svhüoiivs 'twhwaM I lusSunjaF Höchste Eitelkeit. „So 'was von Eitelkeit, wie bei unserer neuen Köchin, hab' ich noch nie gesehen. Neulich rutscht sie auf dem frisch gewichsten Parkettboden aus — und wo fällt sie hin, diese eitle Person? Mitten in den großen Spiegelschrank hinein!" In der Sommerfrische. „Aber Herr Wirt, da sind ja gleich zwei Fliegen in der Suppe?!" „Werden halt Zwillinge sein!" Der Pantoffelheld. Frau: „Eine innere Stimme sagt mir ..." — „Was, um Gottes Willen, eine innere Stimme hast Du auch noch?" Zeitgemäße Annonce. Schauspieler, bisher an einem Stadt theater tätig, sucht sich in der Land wirtschaft auszubilden, um einem Bauerntheater beitreten zu können! Darum. „Na, Ihr Freund hat sich ja mit seinen, lenkbaren Luftballon ganz nett blamiert. Wie er aufstieg, gehorchte ihm der Ballon nicht." „Er nahm eben unvorsichtigerweise seine Frau mit, in ihrer Gegenwart hat er ja nichts zu sagen." Ein moderner Junge. M a m a : „Wenn Dich der Papa auch öfter gehörig dnrchhaut, daraus kannst Du nur auf seine große Liebe zu Dir schlie ßen." Karlchen: „Ich verstehe, die Prügel sind schla gende Beweise seiner Her- zensneignng zu mir." Splitter. Wer jung bleiben will, muß erst alt werden. Ach so! „Was machst Du denn da, Spund?" — „Ich stille re." — „So, Du studierst?" — „Ja, das heißt, ich stu diere, wen ich anpumpen soll." Umgekehrt. Privatier Huber: „Für warme Bäder kann ich mich nicht begeistern; die lassen mich kalt!" Doktor: „Dann würde ich Ihnen kalte Bäder warm empfehlen." „Papa, Papa! Schau nur den prachtvollen Hut im Schaufenster! Nicht wahr, den kaufst Du mir?» „Er ist allerdings sehr schön, aber ich will heute nichts mehr Ankäufen." „Auch dann nicht, Papachen, wenn ich der Mama sagen würde, daß Du, trotz des ärztlichen Verbots, zwei Zigarren geraucht hast?" Druck uud Verlag: Neu« Berliner Verlass-Anstalt, Slug Kreis, Charlottenburg bei Berlin, Lerlinerstr. 40. Verantwortlich sür die Redaktion der Neue» Berliner Verlags-Anstalt, Aug. KrebS: Mar Eckerlei». Charlottenburg, Weimarers». 40