Suche löschen...
Gartenbauwirtschaft
- Untertitel
- deutscher Erwerbsgarten ; Berliner Gärtner-Börse ; amtl. Zeitung für d. Gartenbau im Reichsnährstand u. Mitteilungsblatt d. Hauptvereinigung d. deutschen Gartenbauwirtschaft
- Verleger
- [Verlag nicht ermittelbar]
- Erscheinungsort
- Berlin
- Bandzählung
- 1932
- Erscheinungsdatum
- 1932
- Umfang
- Online-Ressource
- Sprache
- Deutsch
- Signatur
- 2Zf4
- Vorlage
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek
- Digitalisat
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id490717721-193200000
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id490717721-19320000
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-490717721-19320000
- Sammlungen
- LDP: Deutsche Gartenbaubibliothek
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitschrift
Gartenbauwirtschaft
-
Band
Band 1932
-
- Ausgabe Nr. 1, 7. Januar 1932 -
- Ausgabe Nr. 2, 14. Januar 1932 -
- Ausgabe Nr. 3, 21. Januar 1932 -
- Ausgabe Nr. 4, 28. Januar 1932 -
- Ausgabe Nr. 5, 4. Februar 1932 -
- Ausgabe Nr. 6, 11. Februar 1932 -
- Ausgabe Nr. 7, 18. Februar 1932 -
- Ausgabe Nr. 8, 25. Februar 1932 -
- Ausgabe Nr. 9, 3. März 1932 -
- Ausgabe Nr. 10, 10. März 1932 -
- Ausgabe Nr. 11, 17. März 1932 -
- Ausgabe Nr. 12, 24. März 1932 -
- Ausgabe Nr. 13, 31. März 1932 -
- Ausgabe Nr. 14, 7. April 1932 -
- Ausgabe Nr. 15, 14. April 1932 -
- Ausgabe Nr. 16, 21. April 1932 -
- Ausgabe Nr. 17, 28. April 1932 -
- Ausgabe Nr. 18, 5. Mai 1932 -
- Ausgabe Nr. 19, 12. Mai 1932 -
- Ausgabe Nr. 20, 20. Mai 1932 -
- Ausgabe Nr. 21, 26. Mai 1932 -
- Ausgabe Nr. 22, 2. Juni 1932 -
- Ausgabe Nr. 23, 9. Juni 1932 -
- Ausgabe Nr. 24, 16. Juni 1932 -
- Ausgabe Nr. 25, 23. Juni 1932 -
- Ausgabe Nr. 26, 30. Juni 1932 -
- Ausgabe Nr. 27, 7. Juli 1932 -
- Ausgabe Nr. 28, 14. Juli 1932 -
- Ausgabe Nr. 29, 21. Juli 1932 -
- Ausgabe Nr. 30, 28. Juli 1932 -
- Ausgabe Nr. 31, 4. August 1932 -
- Ausgabe Nr. 32, 11. August 1932 -
- Ausgabe Nr. 33, 18. August 1932 -
- Ausgabe Nr. 34, 25. August 1932 -
- Ausgabe Nr. 35, 1. September 1932 -
- Ausgabe Nr. 36, 8. September 1932 -
- Ausgabe Nr. 37, 15. September 1932 -
- Ausgabe Nr. 38, 22. September 1932 -
- Ausgabe Nr. 39, 29. September 1932 -
- Ausgabe Nr. 40, 6. Oktober 1932 -
- Ausgabe Nr. 41, 13. Oktober 1932 -
- Ausgabe Nr. 42, 20. Oktober 1932 -
- Ausgabe Nr. 43, 27. Oktober 1932 -
- Ausgabe Nr. 44, 3. November 1932 -
- Ausgabe Nr. 45, 10. November 1932 -
- Ausgabe Nr. 46, 18. November 1932 -
- Ausgabe Nr. 47, 24. November 1932 -
- Ausgabe Nr. 48, 1. Dezember 1932 -
- Ausgabe Nr. 49, 8. Dezember 1932 -
- Ausgabe Nr. 50, 15. Dezember 1932 -
- Ausgabe Nr. 51, 22. Dezember 1932 -
- Ausgabe Nr. 52, 30. Dezember 1932 1
-
Band
Band 1932
-
- Titel
- Gartenbauwirtschaft
- Autor
- Links
- Downloads
- Einzelseite als Bild herunterladen (JPG)
-
Volltext Seite (XML)
Persönliche Mitteilungen Es sind verstorben: Paul Kulm el, Berlin-Dahlem, Bez.-Gr. Berlin. Alfred Nnfc, Iserlohn, Bez.-Gr. Westfalen-Süd. Bertram Heinen, Siegburg, Bez.-Gr. Bonn. Frau Helene Meyer, Braunschweig, Bez.-Gr. Braunschweig. Frau Emilie Siebrecht, Waldau b. Kassel. Antun Lich ins, Ncuß, Bez.-Gr. Niederrhein. Frau Marie Hambster, Stolzenau (Weser). Heinrich Pettit-, Lübeck. Hedwig Hinz, Hagen (Wests.), Bez.-Gr. Westfalen-Süd. Richard Elbel, ein weithin bekannter und sehr erfolgreicher Nosenzüchter, Ehrenmitglied des Gartenbauvcrcins Saalfeld, von Beruf aus Mechaniker, starb am 18. Dezember 1931. Er hatte im vorigen Jahre eine recht hübsche Rose „Andenken an Ferdinand -Hopf" hcransgcbracht. Auf der Grobschau „Deutsche Ernte" in Bad Blankenburg in Thür, hatte er mit Erfolg prachtvolles Obst ausgestellt. - Koob-Saalfeld. Zwei unserer ältesten Mitglieder wurden uns Ende des Jahres 1931 durch den Tod entrissen: Joh. Pera, Baumschulenbesitzer in Andernach am Rhein, und Jos. Bollcnbeck, Gärtnereibesitzer in Simmern. Abordnungen gaben ihnen das letzte Ehrengeleit und legten im Auftrag der Bez.-Gr. Kränze nieder. Sie ruhen in Frieden. Bez.-Gr. Rhein-Mosel. 8ckroter, Schriftführer. Sludienrat Dr. Wis-mmm, der Vorsteher der Abteilung für „All gemeine Botanik" und Lehrer für Botanik an der Höheren StaatS- lehranstalt für Gartenbau in Pillnitz, ist am 14. Januar 1982 plötzlich gestorben, nachdem er bereits seit längerer Zeit unter den Folgen eines Schlaganfalles zu leiden gehabt hatte. Für die Lehranstalt in Pillnitz bedeutet das Ableben dieses kenntnisreichen, in seiner Arbeit ganz ausgehenden Lehrers, der früher langjähriger erster Assistent bei Herrn Pros. Dr. Lüstnec- Getseuheim war, einen harten Schlag, zumal er bei allen, die ihn kannten, infolge seines liebenswürdigen Wesens äußerst beliebt war. L. Gartendirekior Fritz twhu, Abi -Vorsteher und Dozent der Abt. Gartenkunst au der Lehr- und Forschungsanstnlt für Gartenbau zu Berlin-Dahlem, feiert am 29. 1. 32 seinen 60. Geburtstag. Nach gärtnerischer Lehrzeit in Stendal bei der Firma Bertram besuchte er in den Jahren 1892 bis 1894 die Kgl. Gärtnerlehr anstalt zu Wildpark. Nach weiteren praktischen Jahren in Breslau, Düsseldorf und Bad Oeynhausen war er von 1897 bis 1903 in Stendal als Stadtgärtner tätig. Von dort ans wurde Zahn als Lehrer für Gartenkunst an die damals Kgl. Gärtnerlehranstalt Wildpark berufen. Nach Verlegung der Anstalt nach Dahlem wurde er Abt.-Vorstehcr rind Dozent der dort neu eingerichteten Abt. Gartenkunst. 1906 wurde er zum Kgl. Gartcnbaninspektor und 1911 zum Kgl. Gartcnbaudirektor ernannt. Während der Kriegs- fahre war er in: Felde. Der größte Teil aller Besucher der Lehr und Forschungsanstalt für Gartenbau in Berlin-Dahlem ist durch seine Abteilung gegangen! seine Hörer haben Ihn als tüchtigen Lehrer und Fachmann kenuengelerut. Aber nicht nur als Lehrer, sondern auch in der Praxis ist Zahn bekannt. Als gartenkünjt- lerischer Beirat für die Gemeinde Steglitz in den Jahren 1906 bis 1910 war Zahn maßgebend für den Entwurf und die Ausführung der Steglitzer Anlagen. Nicht unerwähnt darf seine literarische Tätigkeit bleiben. — Wir wünschen dem Jubilar, der seinen „60." im Amt mit voller Frische und Lebendigkeit begeht, noch weiters lange Jahrs Gesundheit und segensreiches Wicken im Berufe. —tr—> Unser Mitglied Johnmr Heidenfels in Holzen bei Schwerte i. W. feierte am 1. Januar sein 25jähriges GeschäftSjubiläum. Jo hann Heidenfels war bis 1900 als Gutsgärtncr auf dem Gute Schwarzelühr in Holzen bei Schwerte tätig. Ende 1906 ertvarü er ein Grundstück von 4 Morgen Größe und machte sich am 1. Januar 1907 hierauf selbständig. Anfangs betrieb er speziell Gemüsebau und hatte hierin als tüchtiger Fachmann die besten Erfolge. In späteren Jahren wurde der Betrieb durch den Bau von vier größeren Gewächshäusern erweitert. Auf mehreren Obst- und Gartenbauausstellungen erwarb sich Heidenfels mehrere Ehrenurkunden von der Laudwirtschaftslammec in Münster. Regen Anteil an dem Aufbau des Geschäftes haben seine Frau und Kinder. Möge er auch fernerhin in seinem Unternehmen Erfolge haben. Iteinbold. 2^1^1^1^0044 Reue Kakteen — Jagdcn-Arten-Kultur von Kurt Backeberg, Hamburg, unter Mitarbeit von Dr. Erich Werder m a n n, Berlin-Dahlem, Vorsitzender der deutschen Kaktecngesellschaft. 109 Seiten mit 85 Abbildungen. Preis 3,75 Rm Ueberaus reichhaltig ist das Schrifttum über Kakteen, jährlich kommen Neuerscheinungen auf de» Büchermarkt. Keines dieser Bücher wird aber die Leser derartig fesseln wie das jüngst er schienene von Kurt Backeberg. Zwingt uns doch ein erfahrener Kakteensammler, durch die meisterhafte Art der Darstellung, seine Forscherfahrten durch die Länder Mittel- und Südamerikas mit ihm zu erleben. Einzigartige, wertvolle Bilder — ich denke nur an die Aufnahme der blühenden criststa-Form von Lereus sericatus — geben uns eine« schwachen Begriff von der Schönheit der Kakteen in ihrer Heimat. Die Standortbeschrcibungcn der verschiedenen Kaktceuartcn machen das Buch besonders für den Kakteenzüchter und Erwerbsaärtner wertvoll, kann er doch hieraus wertvolle Schlüsse zur Nutzanwendung für die Kultur ziehen. Die Beschreibung und Bestimmung der zahlreichen Arten hat der in allen Fachkreisen bekannte Dr. E. Werdermann, Kustos am botanischen Museum in Berlin-Dahlem, übernommen. Das preiswerte Buch kann daher Kennern, Liebhabern und nicht zuletzt Junggärtnern zur Anschaffung nur empfohlen werden. Ko. Bericht der Staatlichen Lehr- und Forschungsanstnlt sür Garten bau in Weihenstephan sür die Jahre 1929 und 1939 Aus den Tätigkeitsberichten der einzelnen wirtschaftlichen Abtei lungen seien einige besonders interessierende Versuche und Arbeiten genannt: Blütenbiologische Versuche an Obstgehölzen, Braunflecken- krankhekt der Tomate und ihre Bekämpfung, Schorfbekämpfungsver suche am Apfelbaum, mehrjährige Stickstoffdüngnngsversuche zu Lreibgemüse, dreijähriger Freilandversuch über Kalkstickstoff- und Kalkstickstoff-Stallmistdüngung zu verschiedenen Gemüsearten, mehr jährige Düngungsvcrsuche zu großblumigen Okr/8antkemum incki- cum (Sorte Polvpkeme), Versuche und Untersuchungen über die Ernährung und Bodenmüdigkeit zu Obstgehölzeu in der Baumschule u. a. Besondere Bedeutung wird dem neu errichteten Institut für gärtnerische Wirtschaftslehre zukommen, dem die Aufgabe zufällt, Unterlagen für die wirtschaftliche Gestaltung des Produktionspro zesses zu schaffen. k. Blühende Snkkuleute». Mappe 4. Herausgegeben von Dr. Erich Werdermann, Kustos am botanischen Museum, Ber lin-Dahlem, 1. Vorsitzender der Deutschen Katteengesellschaft. Preis der Enrzelmappe Rm. 5.—. Heft 4 dieses prächtigen Sammelwerkes, das übrigens auch im Jahresabonnement zum Preise von Rm. 24,— (6 Mappen jährlich) bezogen werden kann, bringt Farbenaufnahmcn in seltener Natur- treue von Lckinvcsctus ckilensw Hi Ick mann, kicliinocactus mammulosus Lemaire, kwlunocactus Lctuctzenckantrii Weber und kicbinocaetus mscrockiscus Nartius. Alles Wissenswerte über diese vier Arten enthalten die Textblätter. Das Werk ist sehr geeignet, die Freude an Kakteen zu erhöhen und der Kaktcenliebhaberci neue Freunde zuzuführen. Von diesem Gesichtspunkt aus ist es auch für Kakteenzüchter und Mumen- geschäftSinhabcr beachtenswert.. >—l— Mr öm Obsk- " ü.Gemüseanbaüer Nr. 1 Schriftleitung: O. Goetz 21. Januar 1932 Neuzeitliche Bekämpfung der Kohlhernie Das starke Auftreten der verschiedenen Krankheiten in den alten Gemüsezüchtereien, insbesondere die Verbreitung der Kohlhernie oder Kropfkrankheit an den Kohlpflanzcn, haben mich veranlaßt, neben dem bewährten Beizen des Saatgutes mit Uspulun-Naß- beize oder mit Tillantin-R.-Trockenbeize, den größten Wert auf die Her an zücht gesunder, widerstandsfähiger, abgehärteter, verschulter Setzpflanzen zu legen. Gesunde Setzpflanzen können nur in gesunder, entseuchter Aussaaterde herangezogen werden. Deshalb haben wir insbeson dere beim Anbau von Kohl.zur vorbeugenden Bekämpfung der Hernie oder Kropfkrankheit: 1. die Aussaaterde zu entseuchen, 2. das Pflanzfeld zu entseuchen, 3. die Mineralvolldüugung durchzufuhren und 4. die Setzpflanzen vor dem Auspflauzen in einen entseuchten Bret einzutauchen. 1. Die Aussaaterde für die Hcranzucht der Setzpflanzen, ganz gleich ob im Mistbeet oder ini Freiland, muß nicht nur öfters erneuert, sondern auch entseucht werden, bevor der gebeizte Samen ausgcsät wird. Das Entseuchen der Aussaaterde kann im Winter durch Behandlung der Erdhaufen geschehen, indem inan sie beim wiederholten Umsetzen mit Aetzkalk und mit Kalkstickstoff durchmischt. Man verwendet dabei auf 1 cbm sh kx.Kalkstickstoff oder 1 ÜA Kalk. Außerdem entseucht man die Erde der Mist beet- und Frcilandsaatbeete 10 Tage vor der Aussaat durch Uebcrstrcucn mit Torfmull, gemahlenen: Kalk, oder mit Kalkstick stoff und durch ein darauffolgendes gründliches Durchmischen auf 20 cm Tiefe. Für 1 qm Urissaaterde verwendet man 2 lcx Torf mull, 150 A Kälk und 50 g Knlkstickstvff, oder auch 50 A Thomas mehl und 50 x Kalkstickstoss. Es hat sich auch bei anderen Versuchen zur Entseuchung noch bewährt: 15 n Uspulun für 1 qm AuSsaaterdc trocken einzustrencn oder in 10 I Wasser gelöst zum Begießen zu verwenden, oder Formaldehyd (d. i. 40prozentiges Formalin), sh l mit 10 I war mem Wasser verdünnt, für 2 qm Bodenfläche auszugießeu. Das AuSsaatbeet wird nach dem Entseuchen einige Tage zugedeckt, dann gelüftet, die Erde nochmals gemischt und mit Wasser durch- gegosscn. 2. Das Pflanzfeld muß ebenfalls entseucht werden. Das ge schieht durch Einarbeiten von Kalkstickstoff, 5 KZ auf 1 Ar, oder von Kalk, 20 ÜA auf 1 Ar. 3. Es muß eine kräftige Mineralvolldüngung mit Kaltslickstoff, Thomasmehl und Kalisalz durchgeführt werden, je 5 Icx auf 1 Ar, 125 Kß auf den Morgen (sh tia), 150 KZ auf das Tagwerk, 450 bis 500 ÜA auf 1 Ku. Die lange Wachstulnszeit des Kohls be dingt eine Vorratsdüngung, die gleichzeitig eine Bodenentscnchung bewirkt, insbesondere eine Stickstoffdüngung in Form von Kalk- stickstoff. Der K a l k st i ck st o f f enthält rund 20H> Stickstoff und minde stens die dreifache Menge (60^) Kalk. Der Kalkstickstoff wird im Boden lange festgehalten, übt eine ätzende Wirkung ans und regt die Pflanzen infolge feiner nachhaltigen Wirkung immer wieder zum Fortwachsen an. Kalkstickstoff kann vom Herbst ab den ganzen Winter hindurch mit Thomasmehl und mit Kainit oder Kalisalzen gemischt gegeben tverden, wodurch man mit einem Wurf eine Volldünguug und eine Bodenentseuchung erzielt. Bei der angeführ ten Voltdüngung und gleichzeitigen Bodcnentseuchung wird man ziveckmäßig zwei Drittel der auszustreuenden Düngemittel im Herbst oder Winter als Grunddüngung einpflügen oder cin- graben und ein Drittel der angegebenen Menge als Kopfdünger in die obere Erdschicht 14 Tage vor dem Pflanzen eineggen oder einhacken. Der im Kalkstickstoff und im Thomasmehl enthaltene Kalk stumpft die schädlichen Bodcnsänren ab, und die tierischen Schädlinge meiden die mit Kalkstickstoff gedüngten Bodenflächen. Noch sei als vierte Maßnahme der Eintanchbrei f ü r dre Desinfektion der Setzpflanzen angeführt. Man löst in 1 1 Wasser 2>H A Uspulun und 25 g Solbar (Beiz- wasscr), gibt Lehm und Kuhdünger in eine Schüssel, einen Eimer oder in ein Faß und verrührt so viele Liter Beizwasser mit Lehm und Kuhdünger, bis ein halbsteifer Brei entsteht, in den man die Setzpflanzen, vor dem Auspflauzen ins Freiland, bis zum unter-! sten Blatt eintaucht. Wenn so alle Bedingungen Zusammenwirken: gesundes, bestes, gebeiztes Saatgut, entseuchte Mistbeet- oder Aussaaterde, Volldüngung und Boden entseuch ung auf dem Felde, Eintauchen der Setzpflanzen, fleißige Bodenbearbeitung, Fruchtwechsel, Vernichtung der befallenen kranken Pflanzen, Stengel, Blätter und Kohl st r ü n k e, dann gelingt cs auch, die Kropfkrankheit der Kohl gewächse mit natürlichen Mitteln zu bekämpfen. Landwirtschaftsrat Kinckskoven, Bamberg. Lüftung und Düngung verhindern das Auftreten der Braunfteckenkrankheil in Tomakenkulturen Bisher glaubte man, durch wiederholtes Bespritzen mit eine« ItzLigcn Solbarlösung oder einem anderen Schwefelpräparat die Braunfleckenkrankheit (OackvLporium kulvum) fernhalten oder bekämpfen zu können. In den seltensten Fällen hatte man aber den erhofften Erfolg. Langjährige Beobachtungen und Versuche zeigten mir, daß es jedoch möglich sei, bet entsprechend konstruierten Spczialhäuscrn in Verbindung mit einer sachgemäßen Düngung jahrelang in derselbe» Kulturstätte Tomaten anzubaucn und die Brauuflcckenkrankheit fcrnzuhaltcn, obwohl sie im Nachbacbetricb vereinzelt stark auftrat. Voraussetzung dafür war aber, daß die Tomatenhäuser bei den zur Zeit üblichen Heizungsanlagen eine sehr starke Seiten- und First- lüftnng erhielten, denn die Tomate liebt keine gespannte, feucht- warme, sondern eine trockene, luftbewegte Kulturstätte. Für die Keimung der Sporen und die weitere Entwicklung der Krankheit sind jedoch Luftfeuchtigkeit und Temperatur in der Kulturstätte von ausschlaggebender Bedeutung. Um den Sporen jede Lebensmög- lichkcit zu nehmen, halte ich in der Tomatcnkulturstätte eine Tem peratur von 18 bis 20 ° Celsius und lüfte stets, wenn es die Außcnwittcrung nur eben erlaubt. Schon im Monat März lasse ich bei eben günstiger Außcnwittcrung an den Ost- und West seiten der Tomatenblocks durch herausnehmbare Mistbcctfcnster Luft setzen und steigere die Lüftung je nach der zunehmenden günstigen Außcnwitterung derart, daß gegen Ende April die First- iüftung auch nachtsüber stehen bleibt. Nur bei sehr ungünstiger Außcnwittcrung, besonders bei einsetzcnden starken Niederschlägen, wird die Firstlüstung während des ungünstigen Wetters geschlossen. Auch die Düngung ist von Bedeutung für eine gesunde Tomaten kultur. Es ist bekannt, daß Tomatenknlturen mit überreicher oder einseitiger Stickstoffdnugung sehr schnell und viel leichter von der Brauuflcckenkrankheit befallen werden als solche, die schwächere Stickstoffgaben erhalten haben. Ebenso ist bekannt, daß erhöhte Kaligabcn die Pflanzen widerstandsfähiger machen. Mehrjährige Versuche haben gezeigt, daß eine stärkere Kalidüngung 80 8 je qm vor der Pflanzung und eine zweimalige Kopfdüngung von je 20 g jc qm in der Form von schwefclsaurem Kalimagncsia die Tomaten pflanzen besonders widerstandsfähig machen. Zugleich war aber auch durch die stärkere Kalidüngung eine Ertragssteigerung zu beobachten. Man sollte gerade im Gartenbau, insbesondere aber im Gemüsebau, der Verwendung von schwefelsaurcm Kalimagncsia mehr Beachtung schenken, da gerade durch diesen Kalidünger, wie die Beobachtungen zeigten, eine bedeutende Qualitätsverbesserung und Ertragssteigerung erreicht wird. Die Bewässerung der Tomatenkultur kann ohne Bedenken mit dem Schlauch von der Wasserleitung direkt erfolgen, jedoch so, daß mit dem Wasserstrahl die Blätter möglichst nicht benetzt werden. Zu empfehlen ist daher, die unteren Blätter, die auf der Erde aufliegcn, von den Pflanzen zu entfernen. Bei einer derartigen Bewässerung in Verbindung mit dem bereits genannten Lüften wird die Luftfeuchtigkeit in den Tomatcnhäuscrn auf ein Minimum berabgcdrückt, wodurch den pilzlichen Sporen die Möglichkeit zum Leben genommen wird. Bei Berücksichtigung des von mir Gesagten halte ich den Ein bau von Exhaustoren, wie sie in England zum Teil in den To- matenbüuscrn vorhanden sind, für überflüssig, weil die Luft durch die reichliche Lüftung laufend erneuert wird. Ebenso überflüssig
- Aktuelle Seite (TXT)
- METS Datei (XML)
- IIIF Manifest (JSON)