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Gartenbauwirtschaft
- Untertitel
- deutscher Erwerbsgarten ; Berliner Gärtner-Börse ; amtl. Zeitung für d. Gartenbau im Reichsnährstand u. Mitteilungsblatt d. Hauptvereinigung d. deutschen Gartenbauwirtschaft
- Verleger
- [Verlag nicht ermittelbar]
- Erscheinungsort
- Berlin
- Bandzählung
- 41.1926
- Erscheinungsdatum
- 1926
- Umfang
- Online-Ressource
- Sprache
- Deutsch
- Signatur
- 2Zf4 (G)
- Vorlage
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek
- Digitalisat
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id490717721-192600004
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id490717721-19260000
- OAI
- oai:de:slub-dresden:db:id-490717721-19260000
- Sammlungen
- LDP: Deutsche Gartenbaubibliothek
- Bemerkung
- Paginierfehler: Seiten 4-6 der Nr. 73 in der falschen Reihenfolge paginiert
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitschrift
Gartenbauwirtschaft
-
Band
Band 41.1926
-
- Ausgabe Nr. 1/2, 8. Januar 1926 1
- Ausgabe Nr. 3/4, 12. Januar 1926 1
- Ausgabe Nr. 5, 15. Januar 1926 1
- Ausgabe Nr. 6, 19. Januar 1926 1
- Ausgabe Nr. 7, 22. Januar 1926 1
- Ausgabe Nr. 8, 26. Januar 1926 1
- Ausgabe Nr. 9, 29. Januar 1926 1
- Ausgabe Nr. 10, 2. Februar 1926 1
- Ausgabe Nr. 11, 5. Februar 1926 1
- Ausgabe Nr. 12, 9. Februar 1926 1
- Ausgabe Nr. 13, 12. Februar 1926 1
- Ausgabe Nr. 14, 16. Februar 1926 1
- Ausgabe Nr. 15, 19. Februar 1926 1
- Ausgabe Nr. 16, 23. Februar 1926 1
- Ausgabe Nr. 17, 26. Februar 1926 1
- Ausgabe Nr. 18, 2. März 1926 1
- Ausgabe Nr. 19, 5. März 1926 1
- Ausgabe Nr. 20, 9. März 1926 1
- Ausgabe Nr. 21, 12. März 1926 1
- Ausgabe Nr. 22, 16. März 1926 1
- Ausgabe Nr. 23, 19. März 1926 1
- Ausgabe Nr. 24, 23. März 1926 1
- Ausgabe Nr. 25, 25. März 1926 1
- Ausgabe Nr. 26, 30. März 1926 1
- Ausgabe Nr. 27, 2. April 1926 1
- Ausgabe Nr. 28/29, 9. April 1926 1
- Ausgabe Nr. 30, 13. April 1926 1
- Ausgabe Nr. 31, 16. April 1926 1
- Ausgabe Nr. 32, 20. April 1926 1
- Ausgabe Nr. 33, 23. April 1926 1
- Ausgabe Nr. 34, 27. April 1926 1
- Ausgabe Nr. 35, 30. April 1926 1
- Ausgabe Nr. 36, 4. Mai 1926 1
- Ausgabe Nr. 37, 7. Mai 1926 1
- Ausgabe Nr. 38, 11. Mai 1926 1
- Ausgabe Nr. 39, 14. Mai 1926 1
- Ausgabe Nr. 40, 18. Mai 1926 1
- Ausgabe Nr. 41, 21. Mai 1926 1
- Ausgabe Nr. 42, 25. Mai 1926 1
- Ausgabe Nr. 43, 28. Mai 1926 1
- Ausgabe Nr. 44, 1. Juni 1926 1
- Ausgabe Nr. 45, 4. Juni 1926 1
- Ausgabe Nr. 46, 8. Juni 1926 1
- Ausgabe Nr. 47, 11. Juni 1926 1
- Ausgabe Nr. 48, 15. Juni 1926 1
- Ausgabe Nr. 49, 18. Juni 1926 1
- Ausgabe Nr. 50, 22. Juni 1926 1
- Ausgabe Nr. 51, 25. Juni 1926 1
- Ausgabe Nr. 52, 29. Juni 1926 1
- Ausgabe Nr. 53, 2. Juli 1926 1
- Ausgabe Nr. 54, 6. Juli 1926 1
- Ausgabe Nr. 55, 9. Juli 1926 1
- Ausgabe Nr. 56, 13. Juli 1926 1
- Ausgabe Nr. 57, 16. Juli 1926 1
- Ausgabe Nr. 58, 20. Juli 1926 1
- Ausgabe Nr. 59, 23. Juli 1926 1
- Ausgabe Nr. 60, 27. Juli 1926 1
- Ausgabe Nr. 61, 30. Juli 1926 -
- Ausgabe Nr. 62, 3. August 1926 -
- Ausgabe Nr. 63, 6. August 1926 1
- Ausgabe Nr. 64, 10. August 1926 1
- Ausgabe Nr. 65, 13. August 1926 1
- Ausgabe Nr. 66, 17. August 1926 1
- Ausgabe Nr. 67, 20. August 1926 1
- Ausgabe Nr. 68, 24. August 1926 -
- Ausgabe Nr. 69, 27. August 1926 -
- Ausgabe Nr. 70, 31. August 1926 1
- Ausgabe Nr. 71, 3. September 1926 -
- Ausgabe Nr. 72, 7. September 1926 1
- Ausgabe Nr. 73, 10. September 1926 1
- Ausgabe Nr. 74, 14. September 1926 1
- Ausgabe Nr. 75, 17. September 1926 -
- Ausgabe Nr. 76, 21. September 1926 1
- Ausgabe Nr. 77, 24. September 1926 -
- Ausgabe Nr. 78, 28. September 1926 1
- Ausgabe Nr. 79, 1. Oktober 1926 1
- Ausgabe Nr. 80, 5. Oktober 1926 -
- Ausgabe Nr. 81, 8. Oktober 1926 1
- Ausgabe Nr. 82, 12. Oktober 1926 1
- Ausgabe Nr. 83, 15. Oktober 1926 -
- Ausgabe Nr. 84, 19. Oktober 1926 1
- Ausgabe Nr. 85, 22. Oktober 1926 -
- Ausgabe Nr. 86, 26. Oktober 1926 1
- Ausgabe Nr. 87, 29. Oktober 1926 1
- Ausgabe Nr. 88, 2. November 1926 1
- Ausgabe Nr. 89, 5. November 1926 1
- Ausgabe Nr. 90, 9. November 1926 1
- Ausgabe Nr. 91, 12. November 1926 1
- Ausgabe Nr. 92, 16. November 1926 1
- Ausgabe Nr. 93, 19. November 1926 -
- Ausgabe Nr. 94, 23. November 1926 1
- Ausgabe Nr. 95, 26. November 1926 1
- Ausgabe Nr. 96, 30. November 1926 1
- Ausgabe Nr. 97, 3. Dezember 1926 1
- Ausgabe Nr. 98, 7. Dezember 1926 1
- Ausgabe Nr. 99, 10. Dezember 1926 1
- Ausgabe Nr. 100, 14. Dezember 1926 1
- Ausgabe Nr. 101, 17. Dezember 1926 1
- Ausgabe Nr. 102, 21. Dezember 1926 1
- Ausgabe Nr. 103, 24. Dezember 1926 1
- Ausgabe Nr. 104, 28. Dezember 1926 1
- Ausgabe Nr. 105, 31. Dezember 1926 1
-
Band
Band 41.1926
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- Titel
- Gartenbauwirtschaft
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Rr. M. 28.12.1926 Die Gartenbauwirtschaft Auswäcis Abwärts? Bon Dr. jur. Paulheinz Diedrich in Berlin. (Schluß.) vergleicht, weil Gemüse keine Wen» man in der linken modernen Er- EL ist eine Forderung der gehender mehrstündiger Äusspvachc eine Ent ¬ stehender Eähclle, wÄche"dem Stands 'der Eichung einstig neuen Wühnori, Straße . wesentlich günstiger als in Europa, wo depressive Zustand noch auduue?t, obwohl „Strohessen" „Kraft" Hobe. der «ine sein Be- und die von I« wird zweckmäßig dann angewandt, wenn andere Sicherheiten nicht gegeben werden können, jeden falls soll man sich" über die Wüte der Forderung sofort erkundigen, damit man dieselbe unter Um standen noch rechtzeitig gegen eine andere Um tauschen kann „Die am 29. November 1926 un Palmen- garten zu Frankfurt a M. anwesenden, gärt- . nerischen Fachleute und die anderen an dem . Zustandekommen einer Gartenbau-. Aus- Wtr bitten, die mit *6P0 gezeichneten Artikel durch die Prcssewartc den Tageszeitungen zuzustelien. stellung interessierten Herren erklären, daß sie im Prinziv Mir einer solchen ' Aufstellung -im. (Wände des" Palmengartens im Jahre 1929 - einverstanden sind .und daß dre Vorarbei ten i» die. WLge gsleiter weihen HÄllten.^ Der neuste Stand der WirtschaftSkonjuoktur »ach den Feststellungen des Instituts für Konjunkturforschung. keinem änderen Aüsstcllnngsgelände übertroffen > werden -kämu EZ wurde gefordert, daß diese . Aussteliung 'nicht durch Massendarbictungen wirken,/sondern in einem Rahmen stattsinden j soll, der in. Form einer Oualitätsausstellung ! den .heutigen Stand dar Pf!an;enkultur zeigt l uüd cher-GartengEaltung neue Wäge weist. ! Von der Versammlünh würde nach ein ¬ hat -inzwischen eine Währtlngsstabisisierung vor- genommen/,während in Italien bewußte Desla» tionspolitik getrieben wird.. Soweit die Infla tion Storungen der europäischen Wirtschafts beziehungen bewirkt hat, werden diese durch die. erwähnten ErscheinmMn- allmählich be seitigt. Hervorzuheben ist, daß die europäische Wirtschaft, insbesondere durch den englische» Kohlenstreit, beeinflußt worden ist, der sich an vielen/Stellen auf den- normalen . Konjunktur» rhythmus- ausgewirkt hat. Transportumstellun» gcm Tonnagemangel, Häfsuverstppfung/ Frachi- sanerhohungen. Kohlenbestandc-erhebungen und -rationiernngen, AusfSknckchHränkungen, zwi- ichenstaatliche Interventionen, Stillegung von Eisenhütten und anderen.industriellen Betrie ben sind die Folge gewesen: eine nachhaltige . Wirkung' dürfte von den Verschiebungen a»s- gehens die auf dem Gebiete:des internationalen ,ss s Schrift'eitung: A. Fachmann, Berlin. Der- antwortlich für den wirtschaftspolitischen Teil: K. Fachmann, Berlin; für die VerbandS- Nachrichten: R. Sievert, Berlin; sür die Marttrundschau: L. G. Schmidt, Berlin. Verlag: Gärtnerische Verlagsgesellschaft m.b.H., Berlin SW 43. Druck: Gebr, Radetzki, Berlin SW 48< Wendung zum Besseren' vorhanden zu scheint. Aut Grund der Erhöhung des schäftigungsgrades saisonmäßiger Natur infolge des englischen Kohlenstreiks ist Fahl der arbeitslosen Kräfte in Europa etwa sechs aus fünf Millionen gesunken. Frankreich ist seit Mitte August die Valuta- senkung zum Stillstand gelangt und Belgien -Die Kennzeichnung "der Konjunktur des Aus landes, die in zusannncusanenden Darstellun gen über die Verhältnisse-eineS jeden einzelnen Landes erfolgt, ist eben so wichtig, als die Umreißung der deutschen Wirtschaft. Nach wie vor besteht ein ausgesprochener Gegensaß zwi schen der europäischen Wirtschaft und de» irnige» der Ueberieeländer aus dem Gebiete der Umsätze, der Produktion und der Bedarfs deckung, In den Vereinigten Staaten von Amerika und Canada ist s.in anhaltender hoher Geschäftsgang zu verzeichnen und auch in Australien ist die Lage am-allgemeinen günstig, Südafrika,- Britisch-Jndien, Neuseeland und Südamerika haben anscheinend eine leichte Ver schlechterung aufzuweisen. Im ganzen ist aber das Bild in jenen Ländern und Gebieten modernsten Nahrungsmittelsorschung entspricht: B. A. eine in Frankfurt a. Äl abzubalteüde Deutsche Gartenbau 'Ausstellung üerbeizüiübrsn. Als geeigneter Plaß für eine. solche Aus-, stellung wurde das Mlände das Palmen» garten? tn Vorschlag gebracht, welches von Bestellzettel. Ich bitte um umgehende Lieferung von Stück der Broschüre „Blumen im Heim" Auf der zweiten Seite bitte ich einzudrucken (nur bei Aufträgen von 1<X> Stück an) Glasabtointven. Unter: Hinweis auf unsere diesbezügliche Veröffentlichung in Nr. 90 der „Gortcnbau- wirtschaft" erinnern wir daran, daß der Ber- trag mit. dem Verein der rheinischen und - j westfälischen -Tafelglashütten m. b. H. Bonn i am 31. Dezember- d. I. abläuft, . ; z -j wirbt Ihnen dauernde Kunden. 100 Stück kosten 35 RM. und mit Eindruck Ihrer Firma 40 RM. Bestellen Sie sofort. - uns. ongemcldct sind. Glasfortcn. Wir nennen noch einmal die GsirSsorten, ' welche zum Vorzugspreis geliefert werden: Rheinisches GlaS in 'Z Stärke 73 xNl «n, S5VaXl41 em, 48x60 dm. Rheinisches Glas in Stärke 48 XE Emi Vorbedingung für den Vorzugspreis ist Zahlung Netto Kasse, Lieferfrist. Infolge starker Nachfrage sind die Glas hütten z. Z. nicht, in der Lag«, kurzfristig zu liefern. Es muß daher dämit.gerechnet werden, daß n-ch Erteilung des Auftrages - an den GlaSgrüßhändler noch vier bjS sechs Wochen vergehen, «he das Glas an der Bau stelle eintrisft. ' ' "" Reichsverband des deutschen Gartenb-ueL. e. V. Die HauPtßsschLstsstelle; F ach manu. Verzinsung von Mel geletslelen Ein- lsmmeusteuervorlmszahluvgev. Die Frage, .oh zuviel geleistet« VorauS- - zahlungeu auf die Einkommensteuer, die aus - Grund der Veranlagung zurückgezahlt werden müssen, vom Finanzamt zu verzinsen sind, war bisher aus Grund der einschlägigen gesetz lichen Vorschriften bestritten. Um eine ein heitlich« Handhabung im ganzen Reichsgebiet zu. erzielen, hat deshalb der Reichsfinanzminister die.Frage dem ReichLfinanzhos zur Begutach» . tuüg zugeleitet. In diesem Guthaben ist der. große Senat dieses Gerichtshofes zu dem Ergebnis, gelangt, daß die zu erstattenden Borauszahlungsbeträge nicht zu verzinsen send. Deshalb sollte kein Steuerpflichtiger, der im Laufe, des Wirtschaftsjahres erkennt, daß sein Einkommen im laufenden Wirtschaftsjahr Vermutlich wesentlich weniger als im vorauf- gegangenen Wirtschaftsjahre ausmachen wird, versäumen, rechtzeitig an sein Finanzamt einen Antrag auf Herabsetzung der lausenden Voraus zahlungen zu richten. —6. Geld- und Kapitalmarktes herbeigesührt worden find, und vor ollem werden sich die auf mehrere Milliarden Goldmark zu beziffernden Bcr- mögenSverlukte Englands in der Weltwirtschaft bemerkbar machen müssen, sei eS in einer ge wissen Schwächung der englischen Wirtschafts kraft, sei es in den zum Wiederaufbau not wendigen Arbeiten. In diesem Zusammenbange ist darauf hin zuweisen, daß, damit die Erforschung und Beob achtung der Konjunktur wirtschaftlich und praktisch wertvoll sein soll, die Durchleuchtung der Verhältnisse bis aus die grundlegenden Kategorien der Wirtschaft möglich sein muß. Aber dieie Möglichkeit seblt noch in vielen ! Fällen und sie zu erreichen hat die Wirtschaft selbst in der Hand. Von ibrem eigenen Willen selbst hängt es ab, ob die Konjunkturforschung in Deutschland ein Mittel zur Prognostik und ein Wirtschaftsharometcr sein kann. Die Wirt schaft, soweit sie nicht unmittelbar dem Ech-, sluß öffentlicher Stellen zugängig ist, steht der Statistik noch zu sehr zurückhaltend -gegen über; was schadet eS dem einzelnen Betrieb«, wenn seine Ergebnisse als Teil der Gesamt summe zur Verfügung gestellt werben, was nützt eS ihm, wenn er seine Dispositionen als Einzelglied an der Beweguugsrichtung des Gc- samtkörvers kontrollieren kann. Dies ist die grundsätzliche Frage, auf welcher der El'wl'g und. der Wert der Aoujunkturforjckmug beruht und deren Beantwortung abhängig ist -von der, Selbsterkenntnis und Sclbsterziehung. Nock: Lage der Mnge wird zwar noch mancher Zeit abschnitt vergehen, bis die Grundlage ge schallen ist, welche die Verhältnisse des Wirt schaftslebens durchsichtig- gestaltet, um sie. wiederum. zunächst der Wirtschaft ft«. Wege der Konjunkturforschung dienstbar zu machen, aber was biSker aus diesem Gebiete- geleistet worden ist. läßt der. Schluß zu, daß bei ! gutem Willen der zunächst Beteiligten «ftic Wirt- schaftsdiagnpse und.-Prognose zu erreichen., ist,, die süwohl für dert Einzelbetrieb wie .sm: die - Gssamtwirtschaft Kompaß sind. Und letzten Endes ist der Wille entscheidend für den Erfolg. Teilzahlung für den Vlumeuvertavs gibt es noch nicht. Darum müssen die Blumen züchter, die Kleinverkauf haben, andere Mittel anwendsn, die auch ihnen einen Teil der van dem Publikum für die Festtage ausgegebenen > Betrage zulerten. Fälsch wäre er, eine markt- schreierijche Werbung anzuwenden. wie sie für Spielwaren, Warenhausartikel usw. geeignet ist. Die Bütme verlangt eine Werbung, die ihrem besonderen Charakter und ihrer besonde ren Bestimmung Rechnung trägt. Dazu kommt, daß der Werbeetat unserer Betriebe keine allzu hohe Belastung verträgt und daß Werbung auf lange Sicht getrieben werden muß. Aw besten eignet sich dazu die beim Reichsverkand zum Preise von 35,— RM- je Hundert zu beziehende: Broschüre „Blumen im Heim". Wer sie mit einem kurzen Glückwunsch -seinen Kunde« zu' Neujahr rechtzeitig zustellt, wird nicht nur zu diesen Tagen seinen Absatz wesentlich beleben, sondern auch schon die Werbe arbeit für das Frühjahrsgejchäft vorberci- ten. In Mitgliederkreisen ist die Bedeutung der Broschüre bereits voll anerkannt, so daß nur noch ein kleiner Bestand vorrätig ist. Wer . Fortschritt will; sei selber fortschrittlich. Wer- j bring bringt Käufer! Gartenban-Ausslellmgin Zrrwksnri a.M. MS. - Mier dein Vorsitz des StädtOchen Garten» r baudirektors' Bromme- fand im Palmen- „Der Mmen- und Pflanzenbau" Hesl 28 vom 23. Dezember 1828 enthält u. a. folgende beachtenswerte AvMze: Die Chrysanthemumschau in Stuttgart. Von Otto Haug, Stuttgart. Galalith als Ersatz für Hornspäne. Von Prof. E. Heine, Berlin-Dählem. Blumemchau Flensburg, 23.—26. September 1926. Voit Wilh. Petersen, Flensburg. Normalsortimente von Zierpflanzen in Gartenanlagsn. Bou L. Lindner, Eisenach Allgemeines über Staudcnrabatten. Bon L. Lin dm er, Eisenach. Bewährte Douerblüher des Steingartens. Von Max Pohlig, Dresden-Tolkewitz. Die Äelchenkrankheit des Chrysanthemum und ihr Ueberqang auf Dahlia. Von Dr. tz. Weber, Bonn. Die Bekämpfung der Äelchenkrankheit an gärtnerischen Kulturen. Von Georg Arends, Ronsdorf. Bekämpfung der Erdflöhe. Von Dr. A. Volk, Bonn-PvvpelSdorf. Salvis splsnckavr compaeks. „Andenken an Frau Marie Dinner." Bon Löhmann, -Karlsruhe. N. Eine -Beralcichsvorführung von Obstbaum spritzen mit Motorantrieb. Bon F. Trede, Jork. 24. Lehrgang für Obst- uad Gartenbau veranstaltet von der Landwirtschaftskammer sür die Provinz Brandenburg und für Berlin E am Montag, den 17. und Dienstag, den 18. Januar 192k im Meistersaal, Berlin, Köthener Str. 38 <am Potsdamer Ringbahnhof). — Vortragsfolge. Montag, den 17. Januar 1927. 1. Tag. 9.30— 10.15 vormittags: „Wie verhalten sich - nach dem Umpfropsen die Edelobftsorten zueinander?" Redner: Gartenbaudirek» tor Musielik - Münster, Landwirt schaftskammer. 10.30— 11.15 vormittags: Neuere Erfahrun gen bei der Bodenbearbeitung.im Obst- und Gemüsebau. Redner; Gartenbau oberinspektor Krug-Berlin, Landwiet- schajtskammer. . . . 11.30- 12.15 vormittags: Verwertungsmög- lichkeiten geringwertiger Obstmengen. Redner: Direktor M e n g e r.» Nürnberg, Landesverband bayr. Obst- .und Garten bau-Vereine. 3—5 nachmittags: Aussprache. Dienstag, den 18. Januar 1927. 2. Tag. 9.30—10.15 vormittags: Inwieweit ist dex Fruchtwechsel im Gemüsebau notwendig? Redner: Gartenbauinspektor Nikolai» sen-Calbe, Gemüsebau-Versuchsanstalt. 10,30—11.15 vormittags: Die Humusjrage im Obst- und Gemüsebau. Redner: Dr. Eber t» Berlin, Landwirtschasts- kammer. 11.30—12.15 vormittags: Erfahrungen mit verschiedenen Baumspritzcn. Redner: Prof. Dr. Ludwigs-Dahlem. 3—5 nachmittags: Aussprache. Die Vorträge werden sämtlich durch Licht bilder eine wertvolle Ergänzung erhalten! ' Wie in früheren Jahren erhalten die Teil nehmer des ganzen Lehrganges einen Druck- /-bericht kostenlos, dessen Fertigstellung jedoch erst im Laus« deS Frühjahrs erfolgen kann. Die Teilnehmergebühr beträgt, wie üblich, jür beide Tage 8,— M., sür 1 Tag 5,—M. Anmeldungen sind umgehend, spätesten? bis 8. Iavuar 1927, an die Gartenbauabteilung der Landwi.rtschaitskammer, Berlin NW. 40, Kron prinzenufer 5/6, zu richten, unter gleichzeitiger Einsendung von 8,— <bzw. 5,—) Mark auf das Postscheckkonto Berlin NW. 7 Nr.. 14 500 Land- wirtichaftskammer mit dem Vermerk „Obstbau- .lehrgattg", damit die Zustellung. der Teil nehmerkarten rechtzeitig erfolgen .kann. --Junggärtner, welche durch die Bezirks- - jugendgruppL angemeldet werden, erhalten 50o/o Ermäßigung der Teilnehmergebühr. Sicherheit des neuen Gläubiger? vorgesehen, daß dieser sich die schriftliche Erklärung des alten Gläubigers an den Schuldner geben läßt, die er alsdann selbst zur Post gibt Der bisherige Gläubiger hat dem Gläubiger gegenüber die verlangten Auskünfte und die vorliegenden Unterlagen bezüglich der zedierten Forderung zu geben Wie schon erwähnt, hat die Zession im kauf männischen Leben an Bedeutung verloren; sic Wir bitte», uns von den m de» Tageszeitungen erschienenen 6?0-Artiteln stets ein Beleg, exemplor einseuden zu wolle». *6?v worin bestehr der Verl von Übst md Gemüse sür die Ernährung? Im großen Publikum sind immer noch ganz falsche Ansichten über den gesundheitlichen Wert von Obst und Gemüse verbreitet. Man hört z. B., daß jemand das Gemüseesjen mit' Spalte auf nachstehender Tabelle vergleicht, wie gering die Kasorienzahl für Obst und Ge müse im Vergleich zu dem Kaloriengehalt von Fleisch, Ei, Brot usw. ist, kann man aller dings geneigt sein, demjenigen rechtzugeben, welcher den Obst- und Gemüsegenüß . für un nötigen Luxus erklärt. Betrachtet man aber die rechte Seite der Tgbelle, dann sieht man, daß die kalorienreichsten und die eiweißhal tigen Nahrungsmittel einen großen lleber- schuß an Säuren bei der Verdauung erzeuge«. Dieser Ueberschutz entsteht aus den Eiweiß körpern bei der Verbrennung im Körper, und zwar verbrennt der Phosphor der Proteine, Phosvhoriäure. und der Schwefel zu Schwefel säure. Vergleicht man aus der rechten Seite der Tabelle die kalorienreichsten Nahrungs mittel mit dem kalorienarmen Obst und Ge- Müs«, dann »ruß man die Feststellung machen, daß Obst und Gemüse keinen Uebetschuß an Säuren, sondern gerade an Basen beiitzeu (Magnesium, Kalk, Natron, Kali). Diese Basen sind geeignet, dje Säuren zu neutrali sieren. And hieraus beruht geradü der große Wert von Obst und Gemüse- sür di« En- nährung. inüssen Sie Ähre Abnehmer darauf aufmerksam W machen, daß gerade zu Neujahr Blumen besondere W Freude machen. Absatzmerbend besonders unsere rm Vierfarbendruck hergestellte Broschüre nährüngswissenichait, daß di« Nahrung mehr Bcn«n als Säuren enthalte (R. B-rg). So mancher, der sich nervös und schwach. Mft, weil eine falsche Ernährungsweise mit Säuren- Überschuß ihn krank mach!, könnte sich in kurzer Zeit gesund fühlen. Darum acht« man darauf, daß man zu den kalo rienreichsten Nahrungsmitteln als Ausgleichsstoff sür die ent stehenden Säarren b a s e n h a l t i g e s Gemüse und Obst in genügender Meng« zu sich nimmt. Man vergleiche «inen Speisezettel in dieser Hins«!« mit neben- - gar.tew Frankfurt a. M, am 29. Npvember 1926 eine A«rsammlunch-von 21- ' Vertreter« aller Zweigs" des Gartenbaues, zwei Vertretern der Stadt (Gartenamt. und- Werbcamtl und i ^cr noch nickt bestellt hat, tu« dos sofort ;wcz Vertreter,: der Pa!,n«ngarten-G«!elljchaft ßmack.« uns sogleich davon Mitteilung, stäkt, dlt-den Zweck hatte,- eine Aussprache uhcr- s s^chc Aufträge den VvrzügSpreis. "genießen, die'bis zum-31. Dezember 5. I bei „ unter Nachnahme . , DI« Lieferung soll --—erfolgen, f gegen Rechnung Unterschrift (deutlich) ............
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