Suche löschen...
Gartenbauwirtschaft
- Untertitel
- deutscher Erwerbsgarten ; Berliner Gärtner-Börse ; amtl. Zeitung für d. Gartenbau im Reichsnährstand u. Mitteilungsblatt d. Hauptvereinigung d. deutschen Gartenbauwirtschaft
- Verleger
- [Verlag nicht ermittelbar]
- Erscheinungsort
- Berlin
- Bandzählung
- 58.1941
- Erscheinungsdatum
- 1941
- Umfang
- Online-Ressource
- Sprache
- Deutsch
- Vorlage
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- Universitätsbibliothek der Technischen Universität Berlin, Deutsche Gartenbaubibliothek, Archiv
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id490717721-194100009
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id490717721-19410000
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-490717721-19410000
- Sammlungen
- LDP: Deutsche Gartenbaubibliothek
- Bemerkung
- Seiten der Nummer 48 in der falschen Reihenfolge eingebunden
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
-
Zeitschrift
Gartenbauwirtschaft
-
Band
Band 58.1941
-
- Ausgabe Nummer 1, 2. Januar 1941 1
- Ausgabe Nummer 2, 9. Januar 1941 1
- Ausgabe Nummer 3, 16. Januar 1941 1
- Ausgabe Nummer 4, 23. Januar 1941 1
- Ausgabe Nummer 5, 30. Januar 1941 1
- Ausgabe Nummer 6, 6. Februar 1941 1
- Ausgabe Nummer 7, 13. Februar 1941 1
- Ausgabe Nummer 8, 20. Februar 1941 1
- Ausgabe Nummer 9, 27. Februar 1941 1
- Ausgabe Nummer 10, 6. März 1941 1
- Ausgabe Nummer 11, 14. März 1941 1
- Ausgabe Nummer 12, 20. März 1941 1
- Ausgabe Nummer 13, 27. März 1941 1
- Ausgabe Nummer 14, 8. April 1941 1
- Ausgabe Nummer 15, 10. April 1941 1
- Ausgabe Nummer 16, 17. April 1941 1
- Ausgabe Nummer 17, 27. April 1941 1
- Ausgabe Nummer 18, 30. April 1941 1
- Ausgabe Nummer 19, 8. Mai 1941 1
- Ausgabe Nummer 20, 16. Mai 1941 1
- Ausgabe Nummer 21, 22. Mai 1941 1
- Ausgabe Nummer 22, 29. Mai 1941 1
- Ausgabe Nummer 23, 5. Juni 1941 1
- Ausgabe Nummer 24, 12. Juni 1941 1
- Ausgabe Nummer 25, 19. Juni 1941 1
- Ausgabe Nummer 26, 26. Juni 1941 1
- Ausgabe Nummer 27, 3. Juli 1941 1
- Ausgabe Nummer 28, 10. Juli 1941 1
- Ausgabe Nummer 29, 17. Juli 1941 1
- Ausgabe Nummer 30, 24. Juli 1941 1
- Ausgabe Nummer 31, 31. Juli 1941 1
- Ausgabe Nummer 32, 7. August 1941 1
- Ausgabe Nummer 33, 14. August 1941 1
- Ausgabe Nummer 34, 21. August 1941 1
- Ausgabe Nummer 35, 28. August 1941 1
- Ausgabe Nummer 36, 4. September 1941 1
- Ausgabe Nummer 37, 11. September 1941 1
- Ausgabe Nummer 38, 18. September 1941 1
- Ausgabe Nummer 39, 25. September 1941 1
- Ausgabe Nummer 40, 2. Oktober 1941 1
- Ausgabe Nummer 41, 9. Oktober 1941 1
- Ausgabe Nummer 42, 16. Oktober 1941 1
- Ausgabe Nummer 43, 23. Oktober 1941 1
- Ausgabe Nummer 44, 30 Oktober 1941 1
- Ausgabe Nummer 45, 6. November 1941 1
- Ausgabe Nummer 46, 13. November 1941 1
- Ausgabe Nummer 47, 20. November 1941 1
- Ausgabe Nummer 48, 27. November 1941 1
- Ausgabe Nummer 49, 4. Dezember 1941 1
- Ausgabe Nummer 50, 11. Dezember 1941 1
- Ausgabe Nummer 51, 18. Dezember 1941 1
- Ausgabe Nummer 52, 29. Dezember 1941 1
-
Band
Band 58.1941
-
- Titel
- Gartenbauwirtschaft
- Autor
- Links
- Downloads
- Einzelseite als Bild herunterladen (JPG)
-
Volltext Seite (XML)
«Zartenbauwirtlchaft vereinigt mit deutscher krwerbsgartmbaa »ir.io. «. 5 werden kann, Bisherige Erfahrungen im Weinbau ''N -au- rArikysw MIYM4I kosten uns Ärvettsweise einer Spriyvrüheanlage M t v«r süsse««: wo« den deutschen Solvoten on Vee front stark macht, ist Vas vewußtseln unv da« wissen, dass hinter ihm in eiserner S« schiossenheit und sanotischem willen eln ganze« Valli stehlt Bisher wurden gemeinsame Spritzbrüheanlagen von Gemeinden, Winzergenossenschasten oder be sonders hierfür gebildeten Interessengemeinschaften errichtet und betrieben. Neuerdings wurde der Be trieb gemeindeeigener Anlagen in einigen Fällen auch von Spar- und Darlehnskassen, die als Liefe- um eine gemeinsame Spritzbrüheherstellung rechtfertigen. Weiterhin wird behauptet, daß sich Fehler in der Brüheherstellung weit ungünstiger auswirken, als wenn sie durch den einzelnen began gen werden. Dieser Einwand ist tatsächlich richtig. Aber die mehr als 10jährige Erfahrung im Wein bau hat gezeigt, daß solche Fehler doch nur iebr selten eintreten und keine Veranlassung zur Auf gabe der gemeinsamen Spritzbrühebercituna geben. Besonders dort, wo Fertigpräparate verwendet wer den, sind Fehler praktisch ausgeschlossen. Ein weiterer Schritt zur Vereinfachung der Schädlingsbekämpfung wäre die gemeinsame Durch führung der Spritzung. An manchen Spritzbrühe- anlagen im Weinbau ist der Anfang hierzu schon gemacht worden. Man hat eine Motorfüllpumpe beschafft und erspart so den Brühcabuchmern das mühsame Füllen der Spritzen mit der Hand. Dies ist natürlich nur dort möglich, wo die Anlage mitten in den Kulturen liegt. Eln im Weinbau unter langes Wasserleitungsnctz geschaffen worden, durch das 600 000 Rebstöcke mit dem nötigen Spritzwasser aus einer stillgelegten Trinktvasseraulaae versorgt werden. Kleine Spritzbrüheanlagen, die von einem oder mehreren Winzern benutzt werden, sind überall in den Berghängen verteilt. Da die Winzer hier mit der Herstellung der Brühet: Bescheid wissen und über die Zeitpunkte durch die örtliche Weinbauschule unterrichtet werden, hat sich diese Spritzwasserver sorgung als recht vorteilhaft erwiesen. Der Bau der Spritzbrüheanlage ist von der Art der hauptsächlich verwendeten Brühe, der erforder lichen Tagesleistung, der Wasserversorgung und der Anpassung an die Umgebung abhängig. Wo die Brühe aus zwei Komponenten hergestellt wird, wie es bei der viel benutzten Kupfervitriolkalkbrühe der Fall ist, müssen über dem Mischbehälter zwei Lösungsbehälter für das Kupfervitriol angeordnet werden. Wenn der Ort der Anlage oder deren ranten von Rebschutzmitteln auftreten, übernom men. Diese Form ermöglicht die Umwandlung gemeinnütziger Spritzbrüheanlagen in Erwerbs unternehmen Und kann daher nur gutgcheißen wer den, wenn der Träger seinen Vorteil lediglich in der Lieferung der Pflanzenschutzmittel sieht. Die durch die Gemeinschaftsarbeit erzielte Verbilligung muß dagegen dem Pflanzenbauer zugute kommen. In einzelnen Fällen haben auch Gemeinden ver sucht, aus den von ihnen mit Reichszuschüssen er richteten Anlagen im eigenen Betrieb oder durch Verpachtung an eine Genossenschaft Einnahme:, für die Gcmeindekasse zu erzielen. Der Rebschutz- die'nst des Reichsnährstandes wacht jedoch darüber, daß die Spritzbrühe zu den Selbstkosten abgegeben wird. Diese können bis zur Abtragung der Är.„ kosten Höher sein als bei Selbstherstellung der Brühe. Dadurch würde die Benutzung der Anlage zunächst beeinträchtigt. Es empfiehlt sich daher, die erforderlichen Mittel in Form eines Darlehns bei einer Sparkasse oder bei den Teilnehmern als zins lose A'nteile aufzunehmen und die Rückzahlung so zu gestalten, daß die Brühe nicht teurer wird als die bei Bezahlung der Kleinpackungspreise für die Sprihmittel selbst zubereitete. Auf diese Weise läßt sich innerhalb weniger Jahre die Abtragung der Bausumme ermöglichen. Dann kann der Brühe preis unter die Kosten der Selbstherstellung gesenkt werden, weil sich diese im großen billiger gestaltet und für die Unterhaltung der Anlage nur geringe Ausgaben entstehen. Besonders vorteilhaft ist es, wenn man das. Wasser aus einer Naheliegenden Quelle oder einem Bachlauf kostenlos entnehmen ^rdoitsFSMSMscdcr/tsn im lAanrsnsckutr vsrsin/acdsn ctis Lskämp/uos Gemeinsame Spriybrüheanlagen Bon Dr. Hermann Zillig, Zweigstelle der Spritzbrühegemeinschaften bestehen im deutschen Weinbau seit 1928. Damals sah sich das Oberpräsi- dium in Koblenz veranlaßt, zur Linderung der Winzernot an der Ahr Mittel zur Schaffung ge- meinsämer Spritzbrühcanlagen zur Verfügung zu stellen. Weitere Anlagen wurden 1930 an der unteren Mosel errichtet. Bis zum Frühjahr 1935 waren in der Rheinprovinz 51 gemeinsame Spritz- brüheanlaqen erbaut), und nun entstanden solche dank der Bereitstellung von Reichsmitteln und der Werbung durch den Reichsnährstand auch in anderen deutschen Weinbaugebieten, so daß 1910 etwa 300 Anlagen im Betrieb und etwa 200 in Planung waren. Die Zeit, in der jede größere Weinbau gemeinde über eine oder mehrere Mischanlagen für Spritzbrühe verfügt, wird nicht mehr fern sein. Schon in der anheführten Veröffentlichung habe ich darauf hingewiesen, daß gemeinsame Spritz- brübeanlagen zweckmäßig auch in ge schlossenen Obstbaugebieten verwendet werden könnten. Bisher sind solche m. W. jedoch Biologischen Reichsanstalt in Bcrnkastcl (Mosel) weder im Obst- und Gemüse-, noch im Hopfenbau errichtet worden. Es erscheint daher angczeigt, ein mal auf die im Weinbau damit gemachten Erfah rungen ganz besonders hinzuweisen, sowie Art und Betrieb der Anlagen kurz zu besvrcchen?). Die gemeinsamen Spritzbrüheanlagen bieten folgende Vorteile: 1. Fortfall der Beschaffung und Lagerung der Spritzmittel (Gifte!) in oft unzulänglichen Räum lichkeiten. 2. Verbilligung der Spritzbrühe durch gemein samen Bezug der Materialien, z. T. auch durch Wegfall oder Verringerung der Anfuhrkosten. 3. Ersparung von Arbeitszeit und Mühe für die Herstellung der Spritzbrühe. 4. Sachgemäße Herstellung der Brühe zum rich tigen Zeitpunkt und daher Sicher st ellung einer einheitlichen, wirkungsvollen S ch ä d l i n g s b e k ä m p f un g,weil auchSäumige zu rechtzeitigem Spritzen veranlaßt werden. Der Ban einer Spritzbrüheanlage für eine Lei stungsfähigkeit von 100 ckm Kupfervitriolkalkbrühe kostet nach dem Bchältersystem einschl. Material raum ohne Grunderwerb etwa 3000 RM., nach dem „Mix"-Systcm ohne Haus etwa 1000 bis 1500 RM., mit Haus etwa 1000 RM. mehr. Da der artige Leistungen aber im Obst- und Gemüsebau nur selten nötig sein werden, wird man vielfach schon mit kleineren Anlagen zum Preise von etwa 1000 RM. auskommen können, besonders wenn für das Gebäude keine besonderen Aufwendungen ent stehen. Der Betrieb der Spritzbrüheanlage gestaltet sich folgendermaßen: Unmittelbar vor dem erforder lichen Bckämpsungsabschnitt werden die Mitglieder von der Dauer und Art der Brüheausgabe sowie dem Preis der Brühe durch Anschlag, Ausschcllen oder die Tageszeitung unterrichtet. Die Zeitspanne wird im Benehmen mit dem Fachberater fest gesetzt. Die Abgabe von Brühe an Nachzügler findet nur ausnahmsweise statt, wenn diese infolge beson derer Betnebsverhältnisse nicht eher spritzen konn ten und-die etwaigen Mehrkosten an Arbeitslohn übernehmen. Für die entnommene Spritzbrühe wird von dem Empfänger eine Bescheinigung ausgestellt, auf der Art, Preis und Tag vermerkt sind. Eine Durchschrift bleibt beim Brühemeister, der sie dem Rechner aushändigt. Gegen die Errichtung gemeinsamer Sprihbrühe- anlagen werden manchmal folgende Bedenken er hoben: Man fürchtet eine Verteuerung der Spritz brühe. Sie tritt jedoch, wie wir gesehen haben, höchstens dann ein, wenn die Baumsumme noch nicht abgetragen ist. Aber auch wenn der Pflanzenbaner seine eigene Arbeitszeit nicht berechnet und daher die Baraufwendungen für die Brühe für ihn tat sächlich etwas höher sein sollten als bei Selbsther stellung, sind die übrigen Vorteile noch groß genug, Kommen verschiedene Bekämpfungsmittel in Frage, so entscheidet der Vorsitzende nach Anhörung des Vorstandes, nötigenfalls der Mitgliederversamm lung, welches Mittel ausgegeben werden soll. Wün schen die Mitglieder teils eine selbsthcrgestellte Brühe, teils ein bestimmtes Fertigpräparat, so werden nach Möglichkeit beiderlei Brühen ausge geben. Eine Haftung für Unwirksamkeit oder durch die Spritzbrühe verursachte Schäden wird nicht übernommen. Die Mitglieder haben aber das Recht, sich von der sorgsamen Herstellung der Spritzbrühe selbst zu überzeugen oder dabei mitzuwirken, ohne allerdings den Brühemeister in seiner Arbeit zu stören. Mitglieder, die ihren Zahlungsverpflich tungen nicht Nachkommen, oder durch Verbreitung falscher Angaben das Vertrauen zur Gemeinschafts arbeit untergraben, können vom Vorsitzenden aus geschlossen werden. Als ehrenamtlicher Leiter einer gemeinschaftlichen Spritzbrüheanlagc wird zweckmäßig ein Berufs- angehöriger gewählt, der allseits Vertrauen genießt und Zeit hat, die Anlage zu überwachen. Leute, die bereits mit Aemtern belastet sind und die Leitung daher nur formell übernehmen können, sind unge eignet. Der Vorsitzende bestimmt nach Anhörung der Mitgliederversammlung den Vorstand (Schrift führer, Rechner), der sich bei größeren Anlagen burch erfahrene Berussangehörige zu einem Beirat ergänzt. Dem Rechner kann für die Eintreibung der Beiträge ein Entgelt von 1 bis 2 A der durch ihn eingebrachten Brühegelder gewährt werden. Ist der Träger der Anlage die Gemeinde oder eine Genos senschaft, so gestaltet sich die Einziehung besonders einfach. p!ay unv Sröste ver LrühebelMer Nachdem diese Vorbedingungen für die Gründung gemeinsamer Spritzbrüheanlagen geklärt sind, gilt es, einen oder mehrere Plätze auszuwählen, an denen ein günstiger, unbedingt sicherer Wasser anschluß und möglichst bequeme Anfuhrwege zu den Kulturen vorhanden sind. Am besten liegen sie inmitten derselben, weil die Spritzbrühe dann in einem gewissen Umkreis auf dem Rücken, mit Schlauchleitungen oder Handkarren befördert wer den kann und man von Gespannen unabhängig ist. Mehrere kleinere Anlagen sind aus diesem Grund zweckmäßiger als eine große, verteuern allerdings die Herstellung der Brühe, weil die Arbeitszeit des Brühemeisters an kleinen Anlagen nicht immer ausgenutzt ist. Ausnahmsweise kann man kleine Anlagen einigen Mitgliedern auch zur Selbsther stellung der Brühe zur Verfügung stellen bzw. mehrere Pflanzenbauer können sich zu diesem Zweck selbst eine gemeinsame Anlage bauen. Die einheit liche und gleichzeitige Spritzung wird dadurch aber gefährdet. Die geringste Vorbedingungen für zweck mäßige Arbeit ist schließlich, daß von der Gemeinde oder einer Genossenschaft Wasserzapfstellen mit ge eigneten Mischbehältern zur Verfügung gestellt und die Kosten durch eine Benutzungsgebühr gedeckt werden. So ist z. B. in der Gemarkung Äernkastel 1933 durch den damaligen Bürgermeister ein 4300 m Größe nicht für lange Zeit festgelcgt wählt man transportable runde oder eckige Beton behälter; anderenfalls setzt man die Behälter fest in einen viereckigen Baukörpcr ein, der wegen des Wetterschutzes und des besseren Aussehens mit Italien In Italien ist die rasche und zweckmäßige Ver wertung des Obstes und Gemüses eines der Haupt probleme des Gartenbaues. Neben der vermehrten Dosenkonservierung wird jetzt auch die Trocknung der Gartenbauerzeugnisse planmäßig gefördert. Eine solche Umstellung erscheint um so notwendiger, als Italien bisher auf verschiedenen Gebieten, so bei Dörrpflaumen oder Rosinen, auf Auslandszu schüsse angewiesen war. Die jetzt eingeleitete Um stellung wird zweifellos über die Eigenversorgung hinaus dem italienischen Außenhandel neue Mög lichkeiten eröffnen. Finnland Der Staatliche Ausschuß für Obstwirtschaft hat einen Plan für einen umfassenden Ausbau des Garten- und Gemüsebaues vorgelegt, in dem gefor dert wird, daß die Garten- und Gemüseanbau fläche in Finnland gegenüber ihrem gegenwärtigen. Umfang vervielfacht wird, damit man eine Ernte von etwa 600 000 1 Gemüse und Beeren erhalten kann. Man glaubt, daß je Verbraucher in Finnland 1 s oder insgesamt 38 000 bis 40 000 Ira Garten- und Gcmüseland erforderlich sind. Zur Erreichung dieser Vergrößerung des Garten- und Gemüsebaues wird eine rege Zusammenarbeit zwischen der Leitung des Volksversorgungsministeriums und des Land wirtschaftsministeriums mit den landwirtschaftlichen Organisationen, Schulen, Gemeindebehörden sowie großen Handelsorganisationen gefordert. Schweden Die katastrophalen Folgen der Kälteperiod« 1939/40 für die Gartenbauwirtschaft scheinen sich 1940/41 zu wiederholen. Bekanntlich ist ein großer Prozentsatz der Obstbäume im vorrgen Jahr der Kälte zum Opfer gefallen. Untersuchungen haben neuerdings ergeben, daß Obstbäume, die die Kälte des letzten Winters überstanden haben, um so leich ter dieses Jahr erfrieren. Da die Durchschnitts kälte dieses Winters diejenige des Vorjahres über steigt, ist man in landwirtschaftlichen Kreisen in großer Sorge über die Auswirkungen der Kälte. Ta aus Gründen der Brennstoffknappheit viele Treibhäuser geschlossen werden mutzten (im Bezirk Stockholm sind etwa 50 A> außer Betrieb), wird auf dem Markt auch em fühlbarer Mangel an Früh- gcmüse herrschen. Dänemark Eine Steigerung des dänischen Apfelexports auf jährlich 10 Mill, üß ist das Ziel der dänischen Obst züchter, die jetzt zu einer Jahresversammlung zu sammentreten. Bei dieser Gelegenheit wird ein ent sprechender Plan für die Ausfuhr nach Deutschland, Norwegen und Finnland in der Saison 1941/42 er örtert werden. Man nimmt an, daß von der letzten Tlpfelernte 3,5 Mill, kx im Wert von 4,2 Mill. Kr. (2,03 Mill. RM.) ausgeführt werden, wovon allein 3,5 Mill. Kr. (1,69 Mill. RM.) aus den Erport nach Deutschland entfallen sollen. Schweden In Fachkreisen ist in der letzten Zeit verschiedent lich darauf aufmerksam gemacht worden, daß ge trocknete Blaubeeren ein besonders wertvolles Nah rungsmittel darstellen, daß jedoch innerhalb der Versorgung Schwedens gerade diese Frucht bisher viel zu wenig ausgewertct worden ist. In Norrland z. B. sind nicht weniger als 32 größere Trocknungs anlagen für Blaubeeren vorhanden, die freilich teil weise sich in einem ausgesprochen verfallenen Zu stand befinden, weil sie aus wirtschaftlichen Grün den in den letzten 15 Jahren kaum noch in Betrieb gesetzt wurden. An Stelle dessen hat Schweden bis vor kurzem u. a. aus dem ehemaligen Polen be trächtliche Posten von getrockneten Blaubeeren ein geführt, wofür völlig unnötig Devisen ausgegeben wurden. Das Lantbrukstyrelse hat sich diesem gan zen Fragenkomplex nunmehr mit größerer Aufmerk samkeit zugewcndet und in einer Eingabe an den Landwirtschaftsminister vorgeschlagen, daß die BeerenerNte in viel Höhereni Ausmaß als bisher verarbeitet werden muß, um die Einfuhr gewisser Erzeugnisse überflüssig zu machen. Im Zuge dieser Bestrebungen ist es nach der Auffassung der ge nannten Behörde notwendig, Maßnahmen zu er greifen, um die zum grüßten Teil völlig danicder- liegenden Trockenanlagen wieder in Gang zu brin gen. Dadurch würde es sich ermöglichen lassen, im Jahresdurchschnitt etwa 400 000 üss frische Blau beeren in 50 000 üx getrocknete Ware umzuwandeln, wodurch die Einfuhr unnötig werden würde. Das Lantbrukstyrelse betont außerdem auch noch, daß von feiten der Regierung die Einfuhr verhindert werden müsse, weil ausländische Beeren der schwe dischen Frucht qualitätsmäßig unterlegen sind. So besitzen z. B. die polnischen Blaubeeren eine harte Schale, wodurch ihnen das eigentliche Aroma weit gehend verlorengeht. Die Einfuhr von Blaubeeren aus dem ehemaligen Polen nach Schweden sei nur deshalb möglich gewesen, weil sie sich einschließlich des Zolls beträchtlich billiger stellten als schwedische Ware. Hinzu komme schließlich, daß auch der Nähr wert der schwedischen Blaubeeren höher sei als der der eingesührten Ware. Spanien Bei der kürzlichen Frostwelle waren in den Apfel- sinenplantaqen der Levanteküste teilweise recht be trächtliche Frostschäden ausgetreten, von denen die Plantagen der Provinz Castellon (nördlich von Va lencia) besonders schwer betroffen worden waren. Hier war stellenweise mehr als ein Viertel der Ernte an den Bäumen erfroren. Durch ein Gesetz hat die Regierung nunmehr für die geschädigte Pro vinz eine Hilfsaktion in die Wege geleitet, die in der Landwirtschaft ein freudiges Echo gefunden hat. Danach werden den geschädigten Landwirten mit so fortiger Wirkung — je nach dem Grade der Schä den — die Steuern ganz oder teilweise erlassen bzw. gestundet. Zur Feststellung der Schäden wird eine besondere Regierungskommission eingesetzt, die die entsprechenden Vorschläge einzureichen hat. Die Landwirte sind verpflichtet, ihre Schäden innerhalb von acht Tagen anzumelden. Die Stadtverwaltung von Castellon und die Gemeindeverwaltung der be troffenen Provinz werden ermächtigt, Kredite zu er mäßigten Zinssätzen aufzunehmen. Außerdem wer den die geschädigten Landwirte ermächtigt, die Vor rechte des Gesetzes vom 5. 11. 1940 in Anspruch zu nehmen. nommeuer Versuch der gemeinsamen Durchführung der Spritzarbeiten selbst hat nur einige Jahre lang befriedigt. Die meisten Menschen sind heute noch nicht reif für eine derartige Gemeinschaftsarbeit. Sie muß daher in der Zukunft angestrebt werden. einem Dach versehen wird und so die Gestalt eines kleinen Hauses erhält. Die Größe des oder der Mischbehälter richtet sich nach den entnommenen Brühemengen, da kleine Mengen aus einem großen Behälter mit einer eingestellten Meßlatte nur ungenau abgeznpft werden können. Die Lösungs behälter brauchen bei Kupfervitriolkalkbrühe nur bis */io so groß zu sein wie die Mischbchälter, während man sie früher 14 so groß machte. Spritz brüheanlagen aus Holzgefäßen haben sich aus nahe liegenden Gründen nicht bewährt. Die Mischbehälter werden so hoch angeordnet, daß die Brühe mit eigenem Gefälle in ein auf einem Gespann liegendes Faß einfließen kann. Der dar unter entstehende Raum wird teils zur Lagerung von Materialien, teils als Aufenthaltsraum für den Brühemeister oder Unterstellraum für die Mit- glieder bei Regen ausgenutzt. Reicht der Platz für beide Zwecke Nicht aus, so kann der Lagerraum auch unter dem Dach über den Behältern angeord net werden. Ein trockener verschließbarer Lager raum ist unbedingt nötig, da die meisten Spritz mittel schon vor Beginn der Bekämpfung im gro ßen eingekauft werden und Reste bis zum nächsten Jahr verwendungsfähig bleiben müssen. Kleine Anlagen, aus denen die Spritzbrühe unmittelbar in Batteriespritzen gepumpt oder mit Schläuchen verteilt wird, kann man teilweise im Boden ver senkt anlegen, falls in der Nähe ein Schuppen zur Unterbringung von Materialien und Geräten vor handen ist. U'eber die technische Gestaltung derarti ger Spritzbrüheanlaqen habe ich an anderer Stelle eingehend berichtet^). Die besprochenen Anlagen für größere Brühe mengen haben, wenn zwei Brühekomponenten er forderlich sind, den Nachteil hoher Aufbauten und großer Mischbehälter, so daß manchmal Schwierig keiten bezüglich der Einpassung in das Landschafts oder Ortsbild entstehen. Das 1938 in der amtlichen Prüfung als brauchbar befundene Spritzbrühe mischgerät „M i x" erspart einen Mischbehälter und gestattet die Spritzbrüheherstellung zu ebener Erde^). Es erfordert allerdings einen dauernde Wasser- zufluß von wenigstens 2 Atm. Druck. Nötigen falls kann dieser aber auch mit einer elektrisch be triebenen Pumpe, die das Wasser aus einem Bach oder Teich ansaugt, erzeugt werden. Bei einfachen Brühen ist nur ein kleiner Behälter für die kon zentrierte Brühe nötig, bei Brühen aus zwei Kom ponenten werden zwei derartige Behälter gebraucht. Das Gerät arbeitet Nach dem Prinzip einer Wasser strahlpumpe. Es wird also eine gewisse Menge der konzentrierten Brühe angesaugt, in dem Wasser- leitunasrohr mit der entsprechenden Menge Wasser vermischt und als fertige Brühe in das Beförde rungsfaß eingeleitet. Für die Herstellung der Brühe ist nur sehr geringe Zeit erforderlich, so z. B. für 1 cbm Kupfervitriolkalkbrühe etwa 10 Minuten für die Ansetzung der konzentrierten Komponenten und 2 bis 7 Minuten für deren Mischung und Ab füllung gegenüber der wenigstens doppelten Zeit bei Verwendung der vorher beschriebenen Behälter anlagen. Eine Anlage nach dem „Mix"-System ge staltet sich durch den Wegfall der Aufbauten und ine häufig mögliche Benutzung eines bestehenden Ge bäudes auch billiger als eine solche nach dem Behäl tersystem. Das von dem Winzer Emil Kreutzen berger in Kindenheim (Saarpfalz) erfundene und von dem Kaufmann Jos. Willmes, Mann heim, verbesserte Verfahren wird von diesem in den Handel gebracht. kann, während der einzelne bei Benutzung der Wasserleitung je cbm 20 bis 40 Rpf. bezahlen muß. Dieser „Reinverdienst" ermöglicht eine rasche Ab tragung der Baukosten und späterhin die Schaffung eines Geldstocks für die vorschüßliche Zahlung der Spritzmittel, Arbeitslöhne, die Unterhaltung und nötigenfalls Erweiterung der Anlage. Die Errichtung gemeinsamer Spritzbrühcanlagen im Weinbau wurde von der Regierung, später vom Reichsnährstand und den Fachlehranstalten veran laßt. Voraussetzung ist, wie bei jedem Fortschritt, eine Persönlichkeit zu finden, die fähig und bereit ist, diese gemeinnützige Arbeit zu übernehmen. Wo die Gemeindevertretung oder zu anderen Zwecken bereits bestehende Genossenschaften kein Interesse zeigen, empfiehlt sich die Gründung loser Interessen gemeinschaften. Die juristische Form einer Genos senschaft ilt nicht erforderlich, da man gegen säumige Zahler mit Sperrung der Brllheabaabc, allenfalls sogar mit Ausschluß Vorgehen kann. Mustersatzunaen für eine derartige Gemeinschaft habe ich in der schon genannten Veröffentlichung auf Grund von Erfahrirngen in einer von mir selbst 1932 bei Bcrn- kastel begründeten und noch heute betreuten Inter essengemeinschaft angegeben. Hier können nur die wichtigsten Punkte erwähnt werden: Richtlinien für Vie Arbeit Jedes Mitglied hat bei der Anmeldung eine nach der Größe der Fläche, für die es Spritzbrühe ent nehmen will, abgestulte geringe Aufnahmegebühr als verlorenen Zuschuß zu den Baukosten zu zahlen. An Nichtmitglieder wird Brühe nur mit 10 A> Zuschlag gegen Barzahlung abgegeben. Der Brühe preis errechnet sich aus den Selbstkosten für Mate rial, Arbeitslohn und Abtragung bzw. Unterhal tung der Anlage. Nach Tilgung der Bausumme kann ein Betriebsstock errichtet werden, an dem im Fall der Auflösung sämtliche Mitglieder ent sprechend ihrer Aufnahmegebühr Anteil haben. Die Herstellung der Brühe erfolgt durch einen zuver lässigen „Brühemeister", der von dein Vorsitzenden und den Vorstandsmitgliedern de Interessen gemeinschaft nach den voin zuständigen Fachberater gegebenen Richtlinien des öfteren kontrolliert wird. 0 Zillig, H., Anlagen zur gemeinsamen Herstellung von SpritzbrUhe im rheinischen Weinbau. „Wein und Siebe" UM, 17. l-M, UI Abb. ') Zillig, H., Bcrbcgcruna und BcrbUUguna der Reb- schadlingsvekiimpsung durch Schaisnng von Lpritzbritbe- aulaqen im Sicbgclände. „Ter Deutsche Weinbau" UM, Id. 287-288, 2K4, 2 Abb. ') Zillig, H., Was ist beim Bau gemeinsamer Spritz, brllheanlagen zu beachten? „Der Deutscbe Weinbau" 1868, 17. 821-824, 4 Abb. Sonderdrucke der zuletzt erwdhntcn beiden Arbeiten stehen Interessenten aus Wunsch kostenlos zur Bersügung. «> Zillig, H, Tie Herstellung grober Spritzbrühcmenaen mit dem Spritzbriihemischgcrat „Mir". „Der Deutsche Weinbau" 1888, 18. 242-244, 4 Abb.
- Aktuelle Seite (TXT)
- METS Datei (XML)
- IIIF Manifest (JSON)