Projekt: Bestände der Universitätsbibliothek Chemnitz
LDP: Bestände der Universitätsbibliothek Chemnitz
Ausgabe
Zweite gänzlich umgearbeitete und verbesserte Auflage
Strukturtyp
Band
Parlamentsperiode
-
Wahlperiode
-
Reihe
Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke 265. Band
Titel
Neuntes Kapitel. Angaben über die erforderliche Betriebskraft, Geschwindigkeit und Leistung der Maschinen, Größe der Mühlengebäude, Mahlmethoden, Güte und Aufbewahrung des Mehles
Neuntes Kapitel. Angaben über die erforderliche Wetriebskraft, Geschwindigkeit und Leistung der Maschinen, Größe der Müyl'engebäude, Wahtmethoden, Güte und Aufbewahrung des Mehtcs. 8 81. Gewicht des Getreides und der Mahlprodukte. Mit Hinweis auf § 5 mögen hier noch die nachstehenden Zusammen stellungen Aufnahme finden. (Ingenieurs Taschenbuch, herausgegeben von der „Hütte".) Getreide Gewicht von 1 obm in KZ Ausbeute Verlust Mehl Kleie Weizen .... 707—809 80°/» 18,5«» 1,5°/» Roggen .... 685—788 75 23,5 1,5 Gerste .... 618—695 83 12 5 Z w i s ch e n p r o d n kte Endprodukte Gewicht von Gewicht von 1 obm in 1 abm in >r Ic lose fest lose fest Weizenschrot . . 470 550 Weizenmehl . . 410 800 grober Gries. . 350 450 feine Kleie . . 320 600 feiner Gries . . 550 650 grobe Kleie . . 150 400 feine Schalen 250 350 Roggenmehl . . 500 570 Roggenschrot 560 600 feine Kleie . . 375 440 Gries .... 500 550 grobe Kleie . . 290 350