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1-182 PAPIER-ZEITUNG. No. 51. Freiwillige Steuern. Zürich, 17. Juni 1892. Den Bemerkungen in Nr. 48, Seite 1380 in Bezug auf das Trink geld-Unwesen stimme ich vollkommen bei; vor allem die Verabreichung eines Trinkgeldes an einen Pferdebahnschaffner ist eine weit grössere Sinnwidrigkeit als bei einem Droschkenkutscher oder einem Kellner, die uns mehr oder weniger schnell bedienen können, während der Pferdebahn-Schaffner uns garnicht helfen kann, selbst wenn er es wollte. Wenn aber »ein in Europa reisender Amerikaner« sich über das Trinkgeld-Unwesen beklagt, so ist das doch ein starkes Stück. Nirgends, weder in Paris, noch in London, noch selbst in Wien habe ich die Trinkgeld-Wirthschaft schlimmer gefunden, als in New York. Hotel- Portiers, von denen man freundlichst Auskunft bekommen kann, giebt es dort allerdings nicht, nur den wortkargen »Hotel-Clerk«, der durch sein ganzes Gebahren deutlich zu erkennen giebt, wie tief unter sich stehend er den Reisenden ansieht, und dem man allerdings kein Trink geld giebt. Aber dafür erwarten die Kellner bei jeder Mahlzeit mindestens 10 Cents, in feineren Hotels und Restaurationen 25 Cents (eine Mark) Trinkgeld; wer sich dem entziehen will, wird nicht nur mit der dem amerikanischen Kellner, der übrigens fast immer ein Irländer oder Neger ist, überhaupt eigenen Flegelhaftigkeit behandelt, sondern kann halbe Stunden lang warten, bis sich Jemand um ihn kümmert, und bekommt dann oft ganz etwas anderes, als er bestellt hat. Weiter im "Westen ist es ja nicht so schlimm wie in New York, aber doch gehören meine Erinnerungen an die Kellner- und Trinkgeld wirthschaft in den Gasthöfen und Schlafwagen in Amerika zu den Schattenseiten meines kurzen Aufenthaltes in der »neuen Welt«, der sonst an Lichtseiten überreich gewesen ist. G. Lunge. Wir wollen vorstehende dankenswerthe Aeusserung noch dahin ergänzen, dass der Amerikaner das Trinkgeld — wenn überhaupt — stets im voraus giebt. Er will sich damit gute Bedienung sichern, nicht seine Zufriedenheit für erfolgte Leistung ausdrücken. Als Schreiber Dieses 1873 Amerika verliess, fing das Trinkgeld-Unwesen gerade in dem kosmopolitischen New York und den Badeorten an, hatte sich aber noch nicht ins Innere ver breitet. Seit jener Zeit wird es wohl weiter vorgedrungen sein, und die 1893 nach Chicago reisenden Europäer werden es noch vollends verbreiten. Musterbeutel - Zahltagbeutel Anhänge-Zettel (58995 liefern, für Wiederverkäufer mit Rabatt, billigst Staehle & Friedel, Stuttgart, Papierwaarenfabrik und Buchdruckerei. J. M. VOITH, Maschinenfabrik u. Giesserei [58677 Heidenheim a. d. Brenz (Württemberg) liefert als Specialität: „Papiermaschinen“ sowie sämmtliche sonstigen Maschinen für Papier-, Holzstoff- und Pappe-Fabriken. Turbinen. Wasserräder und Transmissionen. Holzstoff - Fabrikation. Zerfaserungsmaschinen mit hori zontaler und vertikaler Achse. Langschliff-Apparate, Pat. Schmidt. Raffineurs. Stofffänger. Neueste Sortirmaschinen, Patent Pappenmaschinen. Circularsägen. Spaltmaschinen. Kolbenpumpen. Centrifugalpumpen für Stoff und Vasser. Packpressen mit Spindeln. „ mit hydr. Druck. Dampfmaschinen zum Betrieb von Calandern und Rollmaschinen. Papier - Fabrikation. Haderndrescher. Hadernstauber. Hadernschneider (System Donkin). Hadern- und Stroh-Kocher. Chlorkalkauflöser. Holländer f. 65—500 Ko. Hadern. Kollergänge. Papiermaschinen. Calander für Rollen und Bogen. Papierschneidemaschinen, System Verny, mit Längs- und Diagonal schnitt. Rollmaschinen für Tapeten, ,, System Bischof für Rotationsdruckrollen. Holländer, Patent John Hoyt. Holländerwalze m schräg. Messern. FLBERLINs Luisenufer4 " O Neuheiten Gratulations-, Confirmations-, Communion- und Heiligen - Karten, grüne, silberne and goldene Hochzeitskarten, Tisch*, Speisen-, Tanz- und Einladungskarten, Reliefs in Papier- und Seidenprägung. [55687 Lackir- und Gummirmaschinen. Rollen- und Bogen-Streich- maschinell. [58563 Patent- Bogentrocken- Apparate. Friedr. Müller, Maschinenfabrik, Potschappel bei Dresden liefert als Spezialität Maschinen für Chromo-, Buntpapier- und Tapeten-Fabriken. Rollen-, Bogen- und Pappen- Beklebmasch. Pappen- Maserirungs- maschinen. —————————9999^——————— einfach und drellirt, von besonderer Stärke, Egoutteure, velin, gerippt und mit kunstvollen Wasserzeichen empfiehlt die Metalltuch- und Egoutteur-Fabrik [58743 von Andreas Kufferath Mariaweiler bei Düren. Empfehlungen erster Häuser des In- und Auslandes stehen zu Diensten. Metalltücher,
