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welebe beide vorzugsweise Ltärbemebl entbalten, genossen werden, wird der Nagen seins ^ukmerbsambsit entweder dein Reis oder den Lartokkeln sobenben, das eins wird ieiobt auk- Aöiöst und verdaut, während das anders unverdaut liegen bleibt und 2U gären besinnt, ^.us demselben Orunds vertragen sieb Läse und Lier, oder Nilob und Lier niobt miteinander, weil sie rsieb an LiwsitZ sind. tVenn beide im Nasen Lusammenlcommen, wird unkebibar Oärung entstsben. vagegen werden soisbe Lpeisen, weiobs sieb gegenseitig ergänzen, barmonisob 2U- sammsn wirken, wie 2. L. Lartokkeln mit Nilob oder Leis mit Lass, Versalien und Lrüobts. Lolobe Lombinationsn werden immer ieiobt verdauiiob und Luträgliob sein. Las Lsbeimnis der Verdauliobbeit der Lpeisen berubt aut der Kennt nis der riobtigen Lusammsnsetsung und der Lrgän- 2uns und ^.usgleiobung der blabrungsmittel. .4.l8 Norm kür eine riobtige und voiiständiss Lombination gilt dis 2u- sammsnsetLuns des eilens, wsleber das riobtise Verbat tnis von Ltärbemsbl, LiweiB und Bbospbaten aukweist. Visse Norm ist besser als alle Tabellen, welebe der Lantasie von lkbeo- rstibern entspringen. Lm eine Nabl^sit Ieiobt verdaulieb 2U maoben und um den gröBten Lutten aus lrleinen Mengen Lu Lieben, muB man auk die riobtise Zusammensetzung bedaobt sein, wie wir sie im ^Vemsn baben. LinLukügen müssen wir noeb aussobeidende Labrungsmittel, wie Lrüobts, Lemüss und Ole. Über dis Linselbeitsn wird später näberes mitseteilt werden. Andrerseits vertragen sieb antasonistisobe Lpeisen niebt miteinander und verursaeben Oärung, wie 2. L. 2uelrer mit Lalr oder Läuren mit Mineralien oder Lrüobts mit Ve in üs en. vaB Läuren und Mineralien sieb niebt vertragen, bat jeder sobon bei Anwendung eines Brausepulvers erkabrsn. ver- selbs obemisobe LrosslZ der Lebämpkung, wie swisoben tVsin- steinsäure und Latron im Brausepulver, landet im Nasen statt, wenn die antagonistisobsn Brinsipien daselbst Zusammen lrommen. Vieser BroLölZ ist OLrung, visbarmonie. Vas Brinrip der Mineralien und Lalse ist in den Oemüsen vertreten, das- zenige der Läuren und Luober im Obst. Oemüse und Obst bei derselben Nablaeit sevosssn, erzeugen unkeblbar Oärung. Oie Litte, Lalate oder andere Oemüssn mit 2uelcer ansuriobten, be- rubr auk vollständiger vnlrenntnis der ekemisoben Vorsänse im Nasen und außerdem auk Nansel an natürliobem, unver dorbenem Oesobmaob. Nan bat beute einen eisentümlioben Lesrikk von Latürliob-