111 mit 6twa8 Nskl vsrdiekt, kinru. Lu886 68 stwas sinkocksn und 1ÜA6 lunxsum einen Litsr Nilck Kin2u. Nau kann die Lupps mit stwus Lwisbsln, Lstsrsilis odsr Lsllsris würssn. lomatsnsuppö a la ersrns. Limm sins Lüek86 Lomuten, küKS kill A6rieben68 Lorbeer- blutt, sine Ll6886r8pit26 L1uci8blüte und etwu8 Leter8ilie bei und 18.886 68 15 Llinuten dümpken. Locke einen Liter Llilck im Ooppelkocksr und ssib 2 Lbiökkel voll LIekl, mit 2 Löüel Olivenöl vermmckt, kinsin unter bs8tündissem Lükren lÜ8 68 dick wird. Lur^ vor dem L886v 8eike die Lomuten durck, kü^s 1 Leelökel voll Lucker und ^4 ^eslökkel doxxe1kokl6N8Uurtz8 Natron kin2U, dünn die kockende Nilck; rükre 68 ssut und 8erviere 80ssleieli. Luckdem Nilck und d'o muten vermi8ckt 8ind, durk die Luppe nickt mslir uuk dem Leuer 8teken, du die Mick 8on8t gerinnt. Wenn du nocli nickt kereit bi8t, dünn 1u886 8ie getrennt 8teken. Ki8 8ie §ewün8ckt wird. 6l6riöd6N6 Lupps. .4mt eine d'u88e Llekl nimm eins Lri8s 8ul2 und FenüKend Kulte Llilck oder» ein Li, verarbeite, e.8 mit dem Löüel und ver reibe 68 2U keinen Löllcken. 8etxe 1^ Liter Wu88er uuk8 Lener und wenn 68 kockt, xib die Löllcken lanA8um kinein. Locke 8ie 15 Ninuten und ssib uckt, duü 8ie nickt unkrennen. 8ekr nukr- kukt und ss686küt2t von 8olcksn, weleke ss68unden Wxxetit Kuben. LoliQ6U8upps l^r. I. Locks 1/2 kkund einZswsiokts Loknen Ki8 sie wsiek und breiix 8ind. Lekluxs sis durck sin 8isb und kü§6 I Litsr Llilek KiNLU, 80wi6 I S680kluK6N68 Li, 2 LlZlökksl voll Olivsnöl, 6tWU8 8ul? und rotsn kkskksr. LrinZs 68 wisdsr übsr da8 Lsusr und la886 68 nock sinmul kocksn. Wsnn eins dieks Lupps Aswün8ckt wird, rükre sinsn dsr oben srwükntsn LlZlökksl Olivsnöl mit V2 LlZlökksl Nskl an, brüuns 68 in siner Lkunns und vsrrükrs 68 §lutt mit sinsm 1°sil dsr Lupps, duruuk 8okütts ulls8 M8ÄMM6N und lU886 68 nock cinmul uukkockon. Lolin6Q8tix>p6 l!^r. 2. Wcicks übcr kluekt I klcins 1?U886 Lokncn in Wu88sr 6in. OiolZs du8 Wu886r ub, kü§e I Litcr kri8ed68 Wu886r kinxu und Kocks Vs Ltunds. vuruuk sislZc di6868 Wu886r wisdcr ab, AislZc 2 Litsr 8isd6nd68 Wu886r übcr dio Loknsn und Kocks 6 Ltundsn 8