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Einleitung. Die vorliegenden Blätter enthalten eine gedrängte Uebersicht der sanitarisch - und der polizeilich - chemischen Untersuchungen und gehen den sich damit befassenden Chemikern, Apothekern, Aerzten u. s. f. eine Anleitung. Die gerichtlichen Unsersuchungen im engern Sinn sind ausgeschlossen, da über diese eine hinrei chende und gute Litteratur besteht. Der Bayon unsers Gebietes seihst lässt sich nicht absolut ahgrenzen, ebenso die Theilung in sanitarische und polizeiliche Analysen nicht genau feststellen: man wird indess erkennen, dass unsere Themata im Allgemeinen diejenigen eines Staatschemikers oder eines öffentlichen Chemi kers betreffen, welche Stellungen in neuester Zeit mit Hoth- wendigkeit und Becht zur Creirung kommen. Es sind auch, ob- wol der Staatschemiker vielfach damit in Berührung kommen wird, die Untersuchungen der Handelsartikel im Allgemeinen weggelassen, und es wird ein Blick in das Inhaltsverzeichniss lehren, dass der Verfasser bloss diejenigen Gegenstände behandelt hat, welche dem Publikum alle Tage zur Frage kommen, welche dem Volk in seinem materiellen Haushalt zunächst liegen — Fragen, welche gleichzeitig das Interesse aller Gebildeten und der Behörden in Anspruch nehmen. Es ist seihst für gebildete Chemiker durchaus unerlässlich, sich in das spezielle Fach einleiten zu lassen; denn wie schon die wissenschaftliche Analyse demjenigen, welcher die allgemeine Chemie kennt, ungemein viel Heues bringt, so steht hier der Analytiker vor einem ihm fast fremden Gebiete. Er hat gege benen Falls nicht Zeit, nicht Gelegenheit, sich allmälig einzu arbeiten und in dem Wüste von Litteratur zu sondiren. Jeder wird auch in vorliegender Anleitung, die nur ein Versuch und als solcher zu heurtheilen sein soll, Mängel genug finden und sie, wenn er selbständig geworden, oder seihst mit auszuhauen geholfen hat, weglegen; allein der Verfasser hofft, dass der Leser, wo doch jetzt noch die betreffenden Untersuchungen tbeils durch die Abneigung wissenschaftlicher Chemiker, theils durch die unexacte Behandlung praktischer Bearbeiter, noch völlig in den AVindeln liegen, — dass der Leser die möglichst genaue Be- Schmid, Chemie. 1