Seite vir der Direktion des Herrn Medicinalrathes Prof. Or. Haubner vom Chemiker der Station V. Hofmeister 413 Morphologie der Verdauungsorgane bei Pferd und Rind. Nach Colin . 421 Technisches. Berichtigung, die Fairication des Papierfaserstoffs betr., von G. Wunder . 74 Bestandtheile des Mostes, von I. Neßler 112 Bestandtheile des Weines, von Demselben 113 Die Farbe des Weißweines, von Demselben 133 Die Farbstoffe des Rothweines, von Demselben 134 Aetherarten im Wein, von Demselben 140 Einwirkung der Luft auf den Most und dm Wein, von Demselben . . . 173 Die Mineralbestandtheile des Weines, von Demselben 177 Die Zu- und,Abnahmen des Stärkegehalts der Kartoffeln, von F. Robbe 401 Analytisches. Ueber die Bestimmung der Stärke und des Zuckers, von Th. Siegelt . . 62 Zur Methode der Phosphorsäure-Bestimmung, von Pincus ...... 108 Methoden der chemischen Untersuchung von,Weinen, von I. Neßler .... 262 Zur Methode der chemischen Untersuchung des Boden, von E. Wolfs . . 2S6 Ein Aether-Destillationsapparat zur Milch-, Käse - und Butter-Analyse. Fachliterarischcs. H. Grouven, Zweiter Bericht über die Arbeiten der agr.-chem. Versuchs- Station Salzmünde 82 * I. v. Liebig, Die Chemie in ihrer Anwendung auf Agricultur und Phy siologie. 8. Auflage 160 W. Schumacher, Die Physik in ihrer Anwendung auf Agricultur und Pflanzenphysiologie 161 * A. Graf zur Lippe-Weißenfeld, Raubbau oder nicht? 170 * Tätigkeitsbericht der Versuchs-Station zu Insterburg für 1864, erstattet von Pincus 334 * Bericht über die Wirksamkeit der agr.-chem. Untersuchungs-Station der K. K. Patr.-Rou. Gesellschaft in Böhmen für 1863, erstattet von R. Hoffmann 335 * Siebenter Jahresbericht der Versuchs-Station Dahme, erstattet von H. Hellriegel 836 * Zweiter Bericht der agr.-chem. Versuchs-Station Braunschweig . . . 336 Die mittlere Zusammensetzung der Asche aller land- und forstwirthschaft- lich wichtigen Stoffe, nebst Nachweisung der Quellen und erläutern- Bemerkungen, von E. Wolfs 489 * Fachliterarische.Eingänge ... SO. 171. 252. 337. 412. 490 Zur Statistik des lyndw. Versuchswesens. * Revüe über den Bestand der Versuchs-Stationen im Jahre 1864 ... 74 Aufruf zur Bildung einer Versuchs-Station im Königreich Bayern . . 78 * .Der landw. Versuchsgarten zu Deventer in Holland 79 * Das landw, Versuchswesen in Frankreich 153 * Der Verein für agriculturchemische Versuchs-Stationen in Bayern . . 155 Statuten des vorbenannten Vereins 156 Tarif für analytische Arbeiten der Bayrischen Versuchs-Station . . 159 * Die alpwirthschastlichen Versuchs-Stationen der Schweiz 249 * Das Bersuchswesen im Königreich Preußen betr 251