336 8II-UPU8 IVIkntliae. — Pfefferminzsirup. Zwei Theile mittelfcin zerschnittene Pfefferminz. blätter 2 werden mit Einem Theile Weingeist 1 durchfeuchtet, darauf mit Zehn Theilen Wasser 10 einen Tag lang bei 150 bis 20° unter wiederholtem llinrühren ausgezogen und alsdann ausgcpreßt. Aus Sieben Theilen der abgepreßten und filtrirten Flüssigkeit 7 und Dreizehn Theilen Zucker 13 werden Zwanzig Theile Sirup 20 bereitet. Pfeffermiuzsirup ist grünlichbraun. 8irupu8 Papaverin — Mohnsirup. Zehn Theile mittelfein zerschnittene Mohnköpfe 10 werden mit Sieben Theilen Weingeist 7 durchfeuchtet, darauf mit Siebzig Theilen Wasser 70 24 Stunden lang bei 150 bis 20° unter wiederholtem Umrühren ausgezogen und als-
