Der Bottich ruht auf eisernen Trägem und Säulen, an welchen der Antrieb der Maschine von unten gleichzeitig mit befestigt ist. Am Bottich befindet sich eine Gallerie aus eisernen Trägern, Säulchen und eiser nem oder hölzernem Boden gebildet. Die Maischmaschine besteht aus einem stehenden und hegenden Rührwerk, welche nach dem Einrücken der Maschine continuirlicli fortarbeiten und nur durch die Frictionskuppelung beim Beginn der Arbeit allmählig in Betrieb kommen, um Brüche u. dergl. zu verhüten. Die Maschine wird auf Wunsch für Links- u. Rechts- Gang eingerichtet, ist einfach und wirksam und die Regierung derselben leicht und sicher mittelst einer Schraube und eines Schwungrädchens vom Podest aus zu bewerkstelligen. Der Vormaischapparat, welcher gleich mit auf dem eisernen Träger der Maischmaschine angebracht ist, folgt nochmals besonders in grösserer Abbildung und ist hier nur anzuführen, dass die Ein- und Auslösung desselben mittelst Klauenkuppelung und Hebel erfolgt. Diese Maischmaschine empfiehlt sich vorzugsweise für grössere Sudwerke, während wir für kleine Sude die gleiche Maschine mit 2 liegenden Rührwerken ausführen.