Der Niederblattstengel. 203 Volkspoesie. I. 1. Ihr lieben Leut', . Was das bedeut': Hat sieben Häut', Beißt alle Leut'. Die Zwiebel. Simrock. 2. 's kimmt VINN Acker Und is a Racker, 's hoat sieben Häute Und beißt alle Leute- Die Zwiebel. Norddeutsch. 3. Ein rotes Öchslein Mit neun Häuten; Wer die abzog, Der mußte bitter weinen. Die Zwiebel. Lettisches Vollsrätscl. Rätsel. 4. Es kommt ein Ding von Rübenach, Das ganze Ding ist siebenfach; Wollt' man's mit einem Viertel Salz einreiben, Man könnt' ihm's Beißen nit ver treiben. Die Zwiebel. Simrock. 5. Op e Lucht steit e Mannke, Wenn d'em den Rock uttitst, Mottst grine. Die Zwiebel. Norddeutsch. 6. Wer hat vel Ogen UN kann doch nich kiken. Die Kartoffel. Norddeutsch. II. Sprichwörter. 1. Große Knollen gehen nicht in kleine Töpfe. 2. Dem es ök met de Knollen gar- 1. Besser Zwiebeln essen und im Schatten des Hauses sitzen, als Gänse und Hühner speisen und aus dem Hause gejagt werden. 2. Die Zwiebel ist ihm lieber als Manna. 8. Dem, der nicht riecht, ist Zwiebel und Zitrone gleich. 4. Zu den ägyptischen Zwiebeln zu rück wollen. 5. Er sucht Zwiebeln (Thränen). 6. Man kann ihn mit einer Zwiebel gesund machen. 7. Wer mit Zwiebeln handelt, riecht sie nicht mehr. 8. Die Zwiebel hat sieben Häute, ein Weib nenn. 9. Zwiebeln schälen ohne Augen- thräncn ist nicht jedermann ge geben. 10. Es sind Zwiebelthränen! 11. Einen zwiebeln. 12. Der Knoblauch trägt das erste Jahr in und das zweite über der Erde. 13. Zwiebeln tragen sie hin; Knoblauch bringen sie wieder. (Luther in einer Predigt über Psalm 65, vor dem Fürsten von Anhalt.) Wander. II. Lehrgang. Siehe unten! III. Ergebnisse nnd Präparation. 1. Vorführung einer Kartoffelpflanze in ihrem Entwickelungs punkte zu Ende des Sommers oder dafür einer Faustzeichnung davon (unterirdische Sprossen mit kleinen Schuppenblättern besetzt, in deren Achseln sich fadenförmige, wagerecht im Boden verlaufende Sprossen sTragfäden, Stolonens entwickeln; die verdickten Enden sind kleine Kartoffeln, daneben noch Nebenwurzeln)) einer ungekeimten (Spitze mit den zahlreichen Augen, Grund mit dem Nabelende!), einer ohne Licht und einer im Lichte gekeimten Kartoffel. Nachweis der Bau-