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22. Februar 1914. Vasckmsn zur Reinigung der WLscke zur Ver- kügung! XVakrlicb. kür die moderne llau.-krau müöts XX'irtsebaktev geradezu eine Dust sein, venu sie sieb aller dieser .Xpparate >»edixnte. XV'iv siebt es aber in XX'irkliebkeit uns? Vit wenigen /Xusuabnun kort- s«-brittliek gesinnter .Xlitsebwr-steru b«-l>ilkt sie sielt noeb in alter XXeise statt 6er Dleisebbaekmaseliino mit dem XX'ivgenu-sser, «las, womvglieb einselmeidig. natürlieb viel längere Xeit zur Verkleinerung brauebt, als jene; anstatt init dem bandliebeu Iittbsebeu Rlitz- sebneider, 6er fast in Sekunden Detersilio usw. ganz kein zersebueidet, kaekt sie diese langwierig mit dem Kllckenmesser. Vilek- und Lparkoekvr, Dartokkoldämpker und Kakkeemasebine, alles 6ns kält sie kür überflüssig, veil mit seinen Vorzügen noeb Lsedkist« „LeinzelwiillllllUeu". niekt von idr selbst erprobt, un6 — Verreibung, meine Damen — weil sie zu geduldig ist un6 olnie Vurren lag kür lag 6ie umständlieke Arbeit von neuem beginnt, 6io sieb 6er pirrktiseliere .Vlan» längst vereinkaokt baden würde. Diese Oeduld ist aber kein Dob kür 6ie mo6erne Drau, sie sollte gera6v in 6ieser Leziebung unbe6i»gt 6em I'orl- sedritt Kul6igen un6 in ikrer Küebe alles einkübreu, was Verkürzung 6er Küekenarbeit verspriebt. Ol> sie o6er idre Dienstboten 6a6ureb erleivbtert werden. ist völlig belanglos, jedenfalls würde 6a- «lureb Xeit erspart. 6ie an an6erer stelle r«-ebt nutr- bringend angewendet Genien könnte. D6«-r g«-bör-u die nieisten zu jenen seltenen Dränen, die »am-r reebtzeitig kertig und — demgemäß immer iiber- llüssige kreis 2eit baden? vir moüerne Kitüze. Die in cler Xüclio. ^u einer stilgereebtmi mod«-rm-n Dü«-I>em-iiiri«!>- tuu'r "ebört »»streitig au«-I> ein«' der >iül»,-l»-i! DUeI:euuI>reu. >>is vor kurz« in noeb in D'dkter sanier, beute sebou nieder in ganz amli-ri-i» Dekor sieb zeigeiul. 8i«> sind büb*eb dies«- DI'i«-n uml >ind ein wirklieber Sebmuek kür die Düebe. nur bal»-u sie selir oft de» « inen Debb-r: >i< ged.-n uielil. den über Dun und k.as«en im Rausbalto kocke-n- sedakl seliul'Iig? XX'as beute niekt fertig wurde. u!r«I morg«-n «rli-Iiut. und nenn beute das Dsseu uiebt püuktli«!« auf d« »i 'I'i>a-I>e stebt. «lann ist e> morg>-n dafür ^« Ium lange vor d«-r /«i» /um .^»f trag«-» lu-ri-it. .lede X'«-rs:>iimnis lädt si< l, also auk ili«- ,-im- o«I< > aiali-r«- Weise wi«^l«-r ausgl« ielien, oder «--« müs>«-i, diu-li >v«-iiigst«-ns vi«>I,- ilau^frauen so «lenke». sonst wüiale man niekt so viel«- still- Voderuo Küebeneinricktung der Da. Derndt, l,ax 6o., Dsipzig, 'Dbomasgasse. Das obuebin vielleieiit nielit b««so»ders gilt«- Werk vermoebte den Dinwirkunge» der Doelulämpt«- nielü lairg«- zu widerstelu-n und eines 3'ages staml sie kur- /a-rbaiul still. Dine Drau, die gewöbnl ist. nur init der Dbr zu arbeiten, würde sie natürlieb sofort re- parirre» lassen, «la sie Ibr j««leu .Xiigenbliek felilt. .XI,er unser«' modernen Dränen draueben /.um .Xrlu-i- ten keine Dbr. Xb-iu Dotl. w«-sbal>> aueb? Das .Xrlu-iti-i« nael« «I«-,- Dbr bringt erwiesem-rmaüe» D»>>«-<pu-»>Ii<-Iikei>eu mit sieb, denn unerbittlieb treibt sie vorwärts, nenn man beut«- eine .Arbeit in derselben /(eit /ai Dnde. liringen möelite. wi«- man sie gestern verriebtete. Ist «las aber so unbedingt nötig? Ist man denn jenian- stebende l l«r«-n in di r Küelie antrefken. und noeb viel mein Düelien. in denen eine Düebennbr nie vor banden war. Ist nun dieses im allgemeinen reelil nüt/liebe Wolmungsinvemar in der Kü.-Iie lalsaelilieb über flüssig. wie inam-bi- annebun-n? Xael> meiner )lei- nnng nii-Ii». .Xlb-rdings. ieb I>in aueb eine ältere Dauslrau uml l«al>«- <-s nie vprslainlen. völlig ol«n« DI>r bei meinen llansarbeite» ails/.ukoiumen. .Xls »abngeist, ,l«-r miel« um:I>iltli«-I> xn^äNs trieb, diente mir dabei allerdings ein sebliebter tVeeker in ansi>rn<-I>>los«-m Debäu^e. Damit er von «l«-n Daieben- ilämplen nielU IieeinNuKt uairde, stellte ieb ibn binter «li>- festverseblosseuen ober«'» Dlastün-n inein'-s Leipziger Tageblatt. Seite III Dückensedranke«. ^uk die«» gvscbütrt. bat er bisber noeb nie versagt, ist mir aber jode^-reit ein treuer kierater geve.sen. Xaeb ikm riebte ie.b mieb, nenn ieb Dlejseb und Dartokkeln aufse>t/.e. na«-b ibni kocbo i« b Dlöve un«I baeke ieb mein«' Dueben. Dr «lient mir beim Dinkoeben «ie aueb I>eim ttrat«-» «in«! Disebekoebet,. Drot/. langjäbriger Drkalirung'-n gerade atlk 6ios«-m Debiet. verlasse i«-li mi« I« ni«> dabei auf mein t«efübb son«i«'rn stets nur auf die Diu in der Düe.ke. Wie aber >viire eine Doebkist«- als /uverl:>ssiger Doe.kapparat /-» benutren. >v«-nn ni«-bt /.uvor jede 8pei«o naeb gegebener Vorsebrifl uinl -(eit vorgokoelrt wurde? Das XIMingen der von ilir bereiteten Lpeisen ist wobl nur auk «las ungenügende Vorkoeksn derselben rurllckrukübren. Dbenso ist es mir ganr unmöglieb, okos meine Dbr in der Düebe die Hausarbeiten ru erledigen oder erledigen ru lassen. Dakür aber gebt mein Dausbalt aueb Dag kür l ag seinen geregelten Dang. Das gibt es keine Ver- sebleppungen der Arbeit. Vittags k«-im- I npüukl- liel beit «ler Disi-b/.eit. D«-ine Saumseligkeit meiner Deute, aber aueb keine Verkürzung «ler ibben stets von mir rugebiUigten Dubepause beim Dsseu. Dm je«I -r D«-I«-g,>nIu-it gibt sie «len Vusseblag uml ü>«er- /,-ug» bessor von «Ii-r oft'-r nut/.Ios v-rgeu Ie»!-N /.«it. als ji-«l«-r amler«- Ibw-is. Vir wär«- « in la-l««-» and Xibeiten <>Iu>«> «li«' l'lir als .Vabner völlig un«Ienl,I>ar. Ibid ieb bin f,-st überzeugt, manelie lieuaebteiNgung der jungi-n Drau «lureb saumselige Dienstboten, man'-be Xwistigkeiten. verursaebt dureb Dnpünkt- liebkeit im Ilausbalt. würden siel« v rnmiden lassen, wenn jede Drau siel« daran gewölaie. nur naeb «ler Dbr zu arbeiten und eine soleke jn «ler Düebe auk/.u- steUen. wo sie die meiste 2eit dos Vormittags zu tun Kat. D. Stetten. )Ionrlt Mi x für die V» Wil.l ist im .Viirz noeb ib-b. Ilirsel«. Denu»i'-r Niel in der ersten Ilälkte des Vonats aueb Wild sebwein vorban«Ien. .Xuel« an Deflügel bietet si«-b der Hausfrau noeb « ii>« grob«- V«-iige dar. die geeignet ist. dem Vittags- tis, b .Xbwe« lislung zu verleilien. Ds gibt Wildenten. Selui'-e-, .Xuer- und Dirkknbner. öekassinen. Dou- I.u<i--ii. Duteu. Kapaunen, Dasan«-n. Sebnepken, Hülm r. Hamburger Ilabneben und l'aulien. Der Vorrat au Disebeu in« Vär/ ist ebenfalls noeb sebr grob. Xebeu .Xal. Dori-ile, Karpf«-». Daelis. süimbutl. 8el«lei«-. Seezunge. Salm. Seb<>Il«-n und Daugusteu gil«t «'S noeb den billigen Kalx'ljau und «lei« nabrbaften Sebellfiseb. Dür woblgeküllte Lörsen gleiebzeitig noeb Kaviar und .Vustern. ls Ilslikisülil!«»!. die (kakel 40, 50, 60 -«i» killHII.IlI'lISII voMräktix, sedvvUösUok, ausKiebiZ L kkd. 2.80 und D25 öoräall L limaeus, Uoklivksrant, 17 Ibomasrlng 17 (krüker Llarkt). Mr Zuckerkraiikc denn für Kranke ist nur das Beste aut genug! Aleuronatbrot, Brötchen, Zwieback, Bisquit, Ltollcn, «nchen. -laden, Nudeln »sw. — Alles läilich frisch und sein. Versand überallhin. Auch pa. Schrotbrot, Alcnronalmehl. Svkmirßt, Bäckermeister, Tel. 106Z9. -1. Tel. 10639. I>e»pLigen iiinl üfv^-ürlnveiiiestliliitlllviei IL »adert »äsvr melilkaek prämiiert mit güldenen VedaUIen emptteklt in uoül«erl rvi tonen Qualitäten lielivtlil« liM^pitkl« lültlltkl. ütdiiilieil in Dosen von 2 dis 15 Dkuud sobwcr l>i»8l«!b'ipU.il>pklil!i»ll^lk„sDdiliif' in ltoseu versaudlertig von 35 bis 45 8tüe>. tllviniger Dabrikunt in Delp/.Ig. 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