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10 -Dresdner Rachrichten- 10 Mittwoch. II. August 1000 M» Ar. Ä»1 . S»tck«»»r v»r»«»»»r«ch, (von »er Diltal« der Dresdner Bank inZwtckau». 10. Aug. Jndut»rt«.«ktten. Vockrva«, EUu». dabn —. Ot>crvvdnvssi.3t«i»-wori«r Kodl«ne»ient»i>m ll»I» »i ». G„ Polditzer «N.-Vterdr. Zwickau vorin. Püldt» 32» G.. do. 10«. G.. Verein« brauerei Zwickau 2»7b G.. Pont.-rlement-Fadrik Göhnj» »3 de. dir S„ do. do. lLOü G.. VeretnSdant vom Jahr« 1000 iro», Üt . SLlcmaer Paptersadr. v. I. I00S —. do. IUI v —. — Brauntoblen-Aktien und Prioritait-Lkrien. Grude Ernst »ui. Prwcnälü-Aktten >»7SG., Prevlt»er Braunkodlrn-Äesellsckmst Slamm.htsien d»0«., Prior,,.< Aktien liäo Ci., oo. do. ITt. li 4800 S.. Union «rirditzich Pnor.-Aktien 280 üt.. do. do. SL0 Ä. — SteintohlenKuze. Deulscktlan» Ge- wrrkicbast 47S0 G.. OelSnitzir Beradau-G-wertiLoil 1700 (8. — Sreinkoblen-Aktien u nd Priorrtal«-Lktie». Bockwa-bodn bors Beretntzuseld juiommenael. Aktien 2360 G-, Eon.ordia —. do. Prior.-tlklie»Lrzgedirg. Sieinkohlen-Mten-Verein t»7ü b». u. S., GerSdors Si8-SlS b,. 5,2 G.. do. do. Priorittiie-Äkttn, Serie l «32 d« 028 G.. do. do. Serie II 83« G. Gotte« Seaen Lugau S88« dz. 288» G. So. do. Prtorital«-Aklien »088 dz., do. do. III. Ein. 10000 G.. Hobndvrs d LiLleiNtein 415 b,. «lv G., b». Prior. - Akiie» 628 dz, itaiiersrud« Stamm - Aktien —. do. Priorität«-Aktien Serie I —, do. do. Serie II 750 b,.. LugauerSletnkoblrndau-veret» 817 dz. 8l» G . do. do. Pr>orttut«-Akt>«n 1050 dz. u. G„ Obcrbobndorf-Aorit in tzrqu. —. do. Schader in L>ü» 10 G.. Zmickauer Bürger - Gewerkschast ISOO di« ISIO dz. ISIS G., Zwi,lauer Brückender« 001 di 000 G-, do. do. Zebnt- icdeine 25 >8 G., Zwickau-Oberdodudori 4445 dz. 4420 G.. Zwickau» Stern- tobienbauverein <Peretiisglück> 2600—2500 dz. 2580 t». — jioblen- »> erko - A n le it> e». 4 7, Concordta >00 S , Deutschland 100,25 G, t C rzgediraiichec Verein >00 dz u. G„ Hobirdon de, Ltchteni'tein 100 G. 4 7, Luganer Lieinkodlenbau-Vcretn vom Zabre 187» 100 G„ 47, do. vom Zahrr 187L 100 G. 47« Oelanidcr Bergbau-Gewerkschaft v. I. >862 IM G.. 4 7» do. vom Zavre 1804 NX» G., 4 7» OcISnirer Veretn«glück lOO G., 47« Zwtckauer Burger Gewertschasi IM « , 47» Zwickauer Brückenberg-Vercin IM G., 4», Zwickau-Oberbobndors vom Jahr« I8VS IM.L- G.. 4ii> do. do. vom Zabre 1002 l»0,2S G. Hamburg 10. August. Gold In Barren „er Kllo,,r. 27SO Br. 2784 Ä. Silber in Barren per znloar. 6«,75 Br. 60.25 G. BauuiwoUurark». Liverpool. 10. tlug Kontrakt« Oki.-Nov, 8,33. Bei Schtust Liverpool ledldeknirni» Kur« in Newport für 2luaust II.82. Oktober . Dezember-,—, Jan.—,—. — Bremen. 10. Aug. Baumwolle 63 M. rubig aber stetig. Für unsere -auvsrauen. Was speisen wir morgen? Für höhere Ansprüche' Krebssuppe. Lachskoieletten mit grüner Sauce. Entenbraten mit Weinlraut. Himbeercremespeise. — Für einfachere: Hammelfleisch mit Wirsingkohl. Aal mit Salbei. Der Aal ist der rechte Sommersisch, wir» aber oft feines »rosten FeiiachaUc» wegen nicht gut ver nageln aus nachstehende Ari zubereiiel. ist er jedoch leichter ver daulich. Mittelstarke Aale werben geiittei und ihnen bann die >Xi»i abgezogen. Dies geschiel» am lcichlesien, wenn mau den Aal am Kopfe an einem Vagei austr-uigi. bann rrenitt man ri na» um be» Kap! die Haut mit einer Schnitte ab, lockert sie erst mil dem Messer etwas und zieht sie dann nach dem Schwange zu im Gange» ab. Der Fisch wirb in «—8 Zentimeter lange Stücke geteilt, mau nimm! diese aus, ohne de» Fisch aufzuschileidc», reinigt ih» gut, -atzt ibn li»> reiht die Aaistücke auf eine» Spiel,. Zwilche» lebe» Aavstück komml abwechselnb ein Salbeiblatt iinb eine halbe ZiNpiienlcheihe. die entkerin unb ganz von der Schale befreit ist. Rn» legt »>a» den Sattest über eine Bratpfanne, begiestt ihn mil geklarter Butter und macht ihn im Ofen aar. Beim Anrichten ichiodl man Sen Aal ovm Spiest auf den Deller. Plan gibt zer lassene Butter und in Butler und Petersilie geschwenkte Kar- l07>cln dazu. Wild- und Geflügelbericht lvo» tlngust Zschöckcl, Kon,gl. Hoislieserani, Webergaste tv». Der ruhige Verkehr ans üem -Sil- und Goslstgelniarkl hielt auch in der verflossenen Woche an. Rebhühner au» Oesterreich kamen nur in kleinen Posten herein und mustkeil abnorm hohe Preise dewilligr werben. Drop, üem fände» sich Abnehmer. Zn zahmem Geflügel waren die 11m- säpe befriedigend. Am meisten Beachtung iandcii iunge Game und Brathühner. Für iiingc Enke», »ranz. Pouiardcu und Daube» zeigte «ich wenig Kauflust. Guieu Urnsap Halle noch Rehwild zu oer,zeichnen: hiervon ivurden Keulen und Blatter bevorzugt. Tie Preise waren iolgendc: Zunge Gänse 6—0 M.. inngc Enieu 3—l.00 Ma7k. junge Hühner l.Al—,'^>0 M., franz. Poulardcii 7—lO M.. Koch bühn er 2,7ö—3,50 M.. junge Daubcii öä—75 P-'g., junge :>iob- Hühner IHO—M., jährige l,25 M., Rchruckcn 0—ll M., Reh keulen 6—9 M. Wild- und >4t cf l ü g e l b c r i ch r «von F. Briirgkmaiiil, Zn>h. E. Zuiigrjchier. Kittlial. Hoflieieraitt, Treedciii. Tie a»> l. August ,» Oesterreich croi'iiorc Zagd auf Rebhühner und Haieii brachte etwa» mehr Leben auf den Wild- und Geflügcli>«arkl. Ta in den meisten Gegenden das Getreide »och stand, io waren die Za-gdcrgebnisse nur gering und die Preise hoch. Rehkeule» und Blätter erfreuten sich guter Rachfrage. Bon zahmem Geflügel fanden besonders junge Gänse, Linen und Hühner recht gute Be achtung. Zunge Dritten und Perlhühner kamen vereinzelt in Frage. Die Preise ivaren -olgeude: Rehkeulen O.ött—>« M., Rücke» 8—>4 M., Rehblätter >,50—2,75 M.. Schmallicrfrikaiidea»» 3—8 Mark, junge Gänse 0—0 M.. iunge Enten 3—4,50 M., snuge Hüh ner 1.00—2H0 M., franz. Poularden ti—10 M., junge Dritten 5,50 bi» 7,50 M., Dauden 50—7-5 P>g., Kochhübner 2«50—3,50 M. F i s ch m a r k I b e r i ch t t'dcr Firma Gollholö Jank, Brette Strafte l»i. >rieschäarlich war die BcrichlSwoche gut. Tie ersten Dransvorlc Karpfen und cingeiroch'e» und wurden flott geräumt. Schleie steht hock, im Preise. Aal blieb gesucht. Hecht fehlte. Forelle» gingen iiiittelmästig. Bon frischen Fischen ivar Zander irop ankalkend hoher Notierung ge'uchr. Steinbun und Seezunge hatte bcncrcn Zuipruch. Rhcinlachs. sowie Frestlach» ging ctiva» ichwächer. Ltetliiicr gelchlagener Hecht wurde gern gekauft. Schell- nick, und Rorzungc waren veriiachlalsigt. Flotte» llmsay lzattc» Scholle. Heilbutt, ioivie Kabclfau. Lebende Huiwnrer, reichlich zugeführi, wurden täglich geräumt. Ldelkrehsc ivaren stets lieferbar. AirrlUekl« ^ vr. woL. HeiMrAsz« va» «I«r »«!»« »»pL«?l4. ß vr. Vruwvlldvre von ävr kvl«o «urüok. »erieiimt lll'. Lllft SlillMilll. i», pt., von «Ivr 8 Zur Zeit der neuen Kartoffeln und des LbffeS is> es lioctilt emvfeljleilswert, in jedem HcuMolle ein Spiritiwslim vor- läklg zil Ilolten. Als besonder« zweckdienlich hierzu sind die be kannte» Fabrikate der Likörkabrik von ffe-Iitklknx iLSi-ngp, Grosze Briidergosse 16. Dresdner tffctreidckümmel, Dresdner Bitterlikör, Pfeffern,inz-breine, sowie der beliebte Ingwer- Magenwei» zu erwählten. ilermlzcbte!. p» Die neuen Pfennigstücke. Wie wir hören, werden die ersten 2.'- Pfennigstücke Anfang Oktober in den Verkehr ge bracht werden Die Präyemaschinen sind schon seit einiger Zeit lertiggestellt und die ersten Muslereremplare kürzlich den zu ständigen Stellen vorgelegt worden. Die neuen 25 Pfennigstücke --- ^ ^ leikt . In der Mitte steht die Zahl 27>, unten das Münzzeichen. Auf der Reversseite befindet sich der Reichsadler in wenig veränderter Form, darüber die Worte „Deutsches Reich" und unter dem Reichsadler die Jahreszahl der Prägung. Die Bestellung der Rickelplättchen wird in allernächster Zeit erfolgen. Wieviel 25 Pfennigstücke vorerst in den Verkehr kommen, steht noch nicht fest. -»-l- Schrecklicher Tod eines Tollwütigen. Aus Trautenau wird der „Tägl. Rundsch " berichtet: In Köniogräh wurde am l«. Mai d. I. der auf der Post angestellte Kutscher Joses Matyk, ein 31 jähriger kräftiger Mann, von einem wutkranken Hunde gebissen. Matyk wurde sofort in das Pasteursche Institut nach Wien gebracht, dort der Schutzimpfung unterzogen und kehrte von dort als geheilt zuruck. Bor einigen Tagen fühlte sich Matnl plötzlich unwohl und begab sich in das Krankenhaus in Königgrätz. Trotzdem nun der Vezirksarzt, dem der Vorfall des lv Mai bekannt sein mußte, ahnen konnte, daß die Er krankung an Tollwut nicht ausgeschlossen sei, wurden keine be sonderen Vorkehrungen getroffen. Erst als sich bei Matyk sicht bare Anzeichen der Tollwut zeigten, wurde er in ein mit Eisen- gittern versehenes Zimmer eingesperrt. Nach etwa zwei Stun den sing Matyk zu wüten an. und niemand wagte es, in das Zimmer einzutrctcn. Man verbarrikadierte die Tür und stellte vor dieselbe zwei Polizisten, damit ein Ausbrechen des Wüten den verhindert werde. Die aus den anderen Abteilungen be sindlichcn Kranken, die den ungeheuren Lärni und das beängsti gende Schreien des Wutkranken hörten, wollten fliehen, und es herrschte eine förmliche Panik im-Krankenhause. Von 2 Uhr nachmittags bis 5 Uhr früh des nächsten Tapes währte das Schreien und Toben des Unglücklichen in dem versperrten Zim mer Da trat plötzlich Ruhe ein. Als die Tür geöffnet wurde, bot sich den Eintretenden ein grauenhafter, herzergreifender Anblick, Am Boden lag Matyk in den letzten Zuckungen, den Kopr gegen die Dielen schlagend. Die Haut des Kopses skalpiert, blutüberströmt, die Finger abgebisscn und abgebrochen, der ganze Körper zerschlagen und zerfleischt. Die Wände und der! blutgetränkte Boden zeugten von den furchtbaren Qualen, die! der Unglückliche gelitten, bevor ihn der Tod erlöste, Kvrtsetzung stehe nächste Ectt«. > Von der kske ruiM « üsliMrt «Wllliei'. ,k„.7 8,7. r». r, ventkt MeüM Sclmlüei'. kvulx 6ol>Lnn-8tr»886 21, verrsirt vom 14. Hujart. Bei Anlage de- Truppenübung Do«ner»tq, den ti nachstehende Arbeiten öfseutlich verdungen werden. V Uhr vorm. Klemvuerarbeiten für Slab«man,lIchaftt-GeschLstt-> ztmmer- und Dauvtma»n«baracke, ÜV« . » Klrmvnrrardeiten kür 7 Stollbaracken^ Tischler- und Tlasri baracke». 9»/» Iahe- Svilia-brück sollen »ugu« Ivo» mr / lsrattvarncie», Malerarbeiten sür 3 Leutuant-- Die Bedingungen liegen hier zur Einsicht aus. verdinaung-an- schläge können, soweit der Vorrat reicht, gegen Erstattung der Selbstkosten entnommen werden. Angedvte mit eigener Untrrschrist der Unternehmer sind in einem Brirsumlc! eine, . mu entsprechender WtM insschrist versehen, versiegelt und portosrei di« zu obengenannten Zeitpunkten «inzureichen. Die Au-wabl unter den Bewerbern Reibt Vorbehalten. Zuschlag-frist 4 Wochen. » Mtlitär.B-uamt »ü,i,«br«ck. l.sttrtei' ülllDchei' SMemg von Dresden Hauptbbf. am Iff. Ausuft ü Ubr 10 Min. »achni. ilüch Wie» Rordwestbahiihos. Zmeinionatige Fadrkarteiigülttgkeit. sstähereS ergiebt die aus deu grötzereu sächsische» Stationen und bei der AnSklinftostelle für Fahrscheinhefte in Dresden. Wiener Platz 3. sowie beim Internat, ösfentl BcrkehrSbureau Berlin W. »>i, Unter deu Llude» 14. uueutgeltlich zu erhaltende Ueberstcht. Schlntz de« gahrkartenverkauss am Tage vor Zug-abgana abend« 8 Uhr. 8 Köntstl. «eneraldirektion der SSchs. Staat-etseubahneu. ALrlkL kvllllvrl, rnstnlrstnrtleri», ZMkslr. I. tzlkdus slliliükllsir., Telkitb«» iü-lü, v«i» Lnrüole. 8 Id. L. VvrmU, !>eii1j8t, di8 29. Luxiist vemiA. , li ^iiininiiiN»«!. Ü2l> II !m!l W w llik MckW IlllW. Schönst gelegenes Sanatorium Knimmhübels, weit von der Landstrasle. völlig staubsrei. Eigener Wald mit Sonnen- iind Litslbäderil. Hobe. Helle, mit allem Komfort versehene Zimmer. Durchweg Warmwasserheizung u. elektr. Licht: Liegehalle. Alle Methoden der moderne» Medizi» mit Bevorzugung der natürlichen Heilfaktore». Schwerkranke werden nicht ausgenommen. 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Del. 3181. ^1, ^»8 Leidcu, AuSffüffe, ÄeichlcchtSkr. RME5RI Schwach« rc.llangjbeiUr.m«..,. «Inn kät. gewes j beh. lt.32j.Ers. Lio»et»»l4^,MnrschallsIr. l7. tägl. v. 9-4». 6-8 abdS.. Sonnt. 9-3. Stabsarzt vr. Polversal-V »acklieUsall»« hot sich oorjltglich dtwithrt bet frisch«» und «cralxlrn Wimlien u. llHelien keinen V Los« l Mk. genirald«»«» sür da« KLnt-ritch Lacht«» u. Versand nach au«w»ri»« 8niom»oi,1«-2stpo«liol40, Tres-en-A . Ueumartt 8.' Illlise Usuell nehmen bei Pciiodenstörniig meine garantiert »»schädlichen, schnell wir kenden Sanosa-Drovfen. FI,siche 3'»si. eitro stark 7>.k'>». Tiskr Versand. Ifflsjckk Stilist. Sn!ii IH l>-, 8l«t>k>»t!trrilkt >H. Auf das zur Kaufmann N«d. L,«i>ire»vl»eii ILoidltiir«- n,a„««z in Birhla-Elstcrwerda gehörige IVorellLaeor (hauptsächlich iNuueilaktrir- «ii«I KOiileldtloidvHrnrell), sowie kttlMrsI»7le>iI»lii iiiil Uüiilsiiplllsellds, im Jiiveuturwerte von ca. 3325M , ist ei» Kaufpreis von 2000 M geboten. Rcsiektanteu wolle» höhere Gebote bi« zum 20. d. M. bei dem Unterzeichneten schriftlich abgeben. Besichtigung vorher gestattet. Licbenwerda, den 6. August 1909. ÜN6li8mail», Konkursverwalter. KM'ÄpMtMMsLM. Von der Firma Hille. A.-G. Dresden, gebaut, soll Areitag den »3. August mittag« 12-2 Mir ofsentllch meistbietend im Gast- Hof Riedersehlottwitz bei Mügeln versteigert werden. Die Anlage ist »och wie neu. 8 Der Besitzer IV ünvvliii»»»», Reinhardtsgrimma. HU vinvr Jetzt billiger! Inf. Aust. d. h. Fil. bietet sich eine nicht wiederkebrende günst. Gel. z. Erwerb vorz. u. änh. prrisw. Weine. Belond. zu empsehlcu: Lestr. u. ung. Rot- u. Wethweiue. Bvrdeaux u Südwcine al«: Malaga, Madeira. Sherrn, Portweine. — Wir gewähren auf unsere Engrospreise, bei Ab», eines Dtzd. LO (4. von 25 Fl. au füliliiliüinsilrig ^orsnt kiti'Ll'LdLtt. Au der Frauen kirche 13. k« IMlMl lS ÜÜW., N. Wegen Ausstellung einer stärkeren Maschine habe im nächsten Frühjahr eine bestens erhaltene von c«. »KO Pferdestärke« abzugebeu. Wilhelm Vojel. I^unLvu»«. Gerten- anck rerhenlegen, alles. waS dazu gehört, wiuterkarle Pllanzen! Ziersträucher in lOO Sorte», Zierbänme, Alleedäume, IS 000 Obstbäiime in allen Formen, wilder Wein, Srdbccrvst. in 4 grohsisichtigen Sorten. UlttOo Kouisereu, gr. Auswahl, bis 5 m hoch. Ho««», ' Stärke,e Qbst-, Schatten-u Parkdäume weg. «rjtnälü'ltüt. sibcrgrohe Bestände AuSverkanfSPreisc! Adresse Obergärtner Grdmann» Baumschulen Rikderiedlitz - Dre-den, Lockwltzstraße, 8 Min. v. Bahnhof (3 Min. elektr. Bahn).