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8 EXPOSITION UNIVERSELLE DE 1878. Gr. vil. L’air y est pur, et les étés y sont très beaux. Son sol est peu mouvementé, mais les côtes sont bordées de dunes. 01 ' 69 ' Le climat de l’Islande, grande île dans l’océan Glacial arc tique, est plus froid. Les hivers y sont longs, et les étés très courts. Les brouillards, par leur persistance, rendent impossible la culture des céréales. Les îles Féroé produisent des pommes de terre et un peu d’orge. Leur culture est jardinière. Le Danemark comprend 45,ooo kilomètres carrés. Le terri toire productif couvre 2,609,445 hectares, les plantes farineuses 1,110,878 hectares et les prairies et pâturages i,o43,382 hec tares. La culture des graines alimentaires y a fait de grands pro grès depuis un demi-siècle. Le froment occupe 56,866 hectares, le seigle 2/17,837 hec tares, l’orge 331,378 hectares, l’avoine 370,827 hectares, le millet 32,620 hectares, et le sarrasin 19,939 hectares. Unepartie des produits des céréales est exportée en Suède, en Norwège, en Hollande et en Allemagne, soit sous forme de grains, soit à l’état de farine. La Société des moulins à vapeur de Copenhague exporte beaucoup de farines. La valeur de l’excédent de l’expor tation sur l’importation s’est élevée, en 1876, pour les farines seulement, à 2à millions de francs. Le Danemark avait exposé du froment, du seigle, de l’avoine, de l’orge, du sarrasin, des farines, du gluten, des amidons et du malt. Le Bureau pour l’achat des graines analysées, situé à Copen hague, avait fait une exposition très instructive. Cet établissement a été créé en 1873; au printemps de 1877, les affaires traitées par le Bureau s’étaient élevées à 1 million de francs. Pays-Bas. — Les Pays-Bas renferment la Hollande, la Zé lande, la Frise, le Groningue, le Brabant septentrional et la Gueldre. On y remarque des lagunes, des lacs, des marécages, des polders, des tourbières et des canaux. Le sol arable est très souvent au-dessous du niveau de la mer. Les polders ou alluvions marines sont les vraies richesses de la Hollande. Ils nourrissent un nombreux et beau bétail et sont défendus contre les inondations de l’Océan par des digues d’une construction admirable. hh. su « ' v* v. t- -.ss- ■-«t. à-