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Pulsnitzer Wochenblatt Sonnaöend, 3. Sepiemöer 1910. Beilage zu Ar. L04. 62. Jahrgang. Lieber dis Slsrscdtsusrung in Sacbsen. (Stellungnahme der Behörden — Protestkundgebungen.) 8. Im Königreich Sachsen hat eine allgemeine Be wegung der Bevölkerung gegen.die Flerschnot und Fleisch verteuerung eingesetzt, denn die zumeist von der Industrie lebende Arbeiterbevölkerung ist auf die Fleischkost in erster Linie angewiesen. In Mittweida hat die Stadtver- tretui g vom Verwalter des SchlachthofiS, Herrn Tierarzt Winter ein Gutachten über die Fleischteuerung einge- fordert Das Gutachten des Schlachthofverwalters Winter in Mittweida zur Sache geht dahin, daß die von den Fleischern erhobenen Gebühren für Fleischbeschau und Be nutzung deS Schlachthofes nicht schuld an der sprung haften Bewegung der Fllischpreise seien. Ein Pfund Fleisch verteuere sich durch die kommunalen Abgaben höchstens um einen bi? drei Pfennige. Der Vorwurf, daß sich die Innungen und Gemeinden aus den Schlachthofs einnahmen bereicherten, seien unberechtigt. — In der Stadtgemeinderatssitzung zu Plaueni. V. fand folgende vom Landtagsabgeordneten Günther etngebrachte und be gründete Interpellation allgemeine Zustimmung: 1. Welche Maßnahmen gedenkt der Stadtrat in die Wege zu leiten, um die jetzige Fleischteuerung, die es den wenig bemittelten VolkSklafsen sehr erschwert Fleisch zu konsumieren, mit Erfolg zu beseitigen oder doch wesentlich zu mildern? 2. Ist der Stadtrat gewillt, sofort bet der Königlichen Staatsregierung dahin vorstellig zu werden, daß der jetzt schon wieder auftretenden Fleischteuerung im Interesse einer ausweichenden Volksernährung durch entsprechende Maßnahmen energisch entgegengewirkt werde? — Als Vertreter des Stadtrates erwiderte Bürgermeister Schurig, der in Aussicht stellte, daß jedenfalls der Stadtrat in der eingehend begründeten Eingabe sich an die Königliche Staatsregierung wenden werde. — In der ersten Sitzung des Leipziger Stadiparlaments nach dem Ferien am 7. d. M. wird ein Antrag zur Beratung stehen, in dem der Rai ersucht wird, gemeinsam mit den Stadtverord neten vorstellig zu werden: 1. Daß die Grenzsperre für die Einfuhr von Jungvieh, Schlachtvieh und Fleisch auf das für den Seuchenschutz unumgängliche Maß herabge setzt werde. 2. Daß die Vieh- und Futterzölle aufgehoben werden. 3. Bei der Staatsregierung dahin vorstellig zu werden, daß sie sich im Sinne der vorstehenden Forde rungen im BundeSral verwendet. 4. Eine Petition an die StaatSregierung zu richten um Aufhebung der ge setzlichen Bestimmungen über die Schlachtsteuer und die Uebergangsabgabe von zolloereinsländischem Fleischwerke.. 5. Die StaatSregierung zu ersuchen, die Frachtsätze für Schlachtvieh und Fleisch zeitweise zu ermäßigen. — Am Donnerstag Abend fand in Dresden die erste der für die nächste Zeit angekündigten sozialdemokratischen Protest versammlungen gegen die Fleischnot und Fleischverteue rung statt. Dieselbe war von mehr als 1000 Personen besucht. Die Versammlung forderte ebenfalls Aufhebung der Grenzsperre und der Vieh- und Futtermittelzölle. — Bei der Königlichen StaatSregierung taufen täglich zahl reiche Gesuche von Innungen, Korperationen und poli tischen Vereinigungen ein, welche ebenfalls sämtlich die oben mitgeteilten Forderungen enthalten. Oertttckss unv Säckslsckss. — (Schlechte Kartoffelernte in derLößnitz.) Die Aussichten über die Kartoffelernte find in der Lößnitz dieses Jahr keine erfreulichen. Die fortwährend nieder- gegangenen schweren Regengüsse haben besonders in den lehmreichen Bodengebieten sehr nachteilig auf das Wachs tum der Kartoffelknollen eingewirkt, sodaß dieselben in Fäulnis übergegangen sind. Zudem treten noch der Engerling und andere schädliche Würmer und Käfer häufiger denn je auf. An vielen Stöcken sitzen die Schädlinge sogar zu Paaren und vollführen so ihr Ver- nichtungswerk. — Die Weltweizenernte schließt in diesem Jahre mit einem erheblichen Minus. Der Ertrag beläuft sich insgesamt auf schätzungsweise 960 Millionen Doppel zentner gegen etwas mehr als eine Milliarde des Vor- iahres. Allerdings sollen die Weizenvorräte der Welt er heblich sein. Leipzig. Ueber die MichaeliSmesse schreiben die „Leipz. N. Nachr.: „Im allgemeinen scheint das Geschäft nicht so mager zu sein, als man dies nach äußeren Wahrnehmungen annehmen zu müssen glaubte. So sprachen sich verschiedene führende alte Firmen recht hoff« nungsvoll aus. Auch der flotte Beschäftigungsgrad in einigen auf der Messe stark vertretenen Industriezweigen, so namentlich in der Lederwaren-, Spielzeug- und Kristall glasbranche läßt die Hoffnung zu, daß sich auch daS Meßgeschäft hierin zufriedenstellend gestalten wird. Plauen. (Veteranen-Ehrung.) An 280 hie siger Kriegsveteranen aus den Feldzügen von 1849, 1864, 1860 und 1870/71 werden vom Stadtrate am diesjähri gen Sedantage je 20 Mark als städtische Ehrengabe über wiesen werden. Es kommen nur solche Veteranen in Betracht, die ein jährliches Einkommen von nicht über 1500 Mark haben. s Püp Kaus und kep- U dich aus. Ruhe und Arbeit sind dis besten Regw V Z 8 § V 8 8 s V I 8 8 Z R 8 8 § 8 8 latoren des Lebens. Wie lange du ruhen sollst, mußt du selbst am besten wissen. Wenn du dich ausgeruht, also gestärkt und erfrischt fühlst, ist es Zeit, wieder an die Arbeit zu gehen. 8 S SprEml. B. in P. Als Mittel gegen Kopfschuppen wird empfohlen die Einreibung des Kopfes mit einer Salbe, zubereitet aus zwei Eiern und dem Safte einer Zitrone, worauf dann mit lauwarmen Wasser nachgewaschen wird. W. in O. Sie können so oft Anfragen ein senden, so oft Sie Veranlassung haben. Um den sogenannttn Fettglanz des Gesichtes zu beseitigen, reibe man die Haut mit Goldcream oder auch Va seline ein und die Haut wird bald an Fettglanz verlieren. Wochenspruch: Wenn es dir übel geht, nimm es für gut nur immer; Wenn du es übel nimmst, so geht es dir noch schlimmer. M Sie Me. (Schneidebohnen.) Die abgezogenen brei ten Bohnen werden fein geschnitzelt, und mit kochen dem Wasser angesctzt. Man gibt sogleich reichlich Butter oder gutes Fett, Salz und etwas Bohnen kraut dazu. Wenn sie fast weich sind, so gibt man noch ein Stückchen Butter, das man mit 1 Eßlöffel Mehl durchknetet hat, hinzu. Vor dem Anrichten wird Maggi-Würze und feingehackte Petersilie durch gerührt. ES werden gekochte Kartoffeln dazwischen gemengt oder besonders dazu gegeben. Zum Ko chen gehört etwa 1 Stunde. Eesimdheilsregeln. Stehe zeitig auf, denn langes Schlafen macht träge und übellaunig. — Beim Aufstehen denke zu nächst an die Körperpflege. Eine Ganzwaschung ist zur Erhaltung des Wohlbefindens und der Gesund heit von Körper und Geist sehr dienlich. Muno- und Zahnpflege dürfen dabei aber nicht vergessen werden. Denn Reinlichkeit ist die erste Bedingung im menschlichen Leben. — Die Arbeit mußt du so einrichten, daß sie dir gewissermaßen leicht von der Hand geht. Wenn sie dir auch Schweiß kostet, darf sie doch keine Qual sein, denn dadurch würde deine Gesundheit beeinträchtigt. — Nach der Arbeit ruhe Allerlei RelsHlöge. Insektenstiche sind ein lästiges Uebel, wel chem wir alljährlich im Sommer besonders an Ge- wässern ausgesetzt sind. Um sich vor den Stichen der Mücken u. a Insekten zu schützen, durch welche zum Teil recht bösartige Entzündungen und Blut vergiftungen entstehen können, hat man schon die verschiedensten Mittel mit mehr oder weniger Er folg angewendet. Ein ausgezeichnetes Schutzmittel bestehe darin, daß man Gesicht und Hände mit Sei fenspiritus bestreicht, den man in jeder Drogenhand lung erhält und ihn zu diesem Zwecke auch noch parfümieren lasten kann Der Seifenspiritus wird mittels Schwämmchen oder Pinsel auf die Haut gestrichen und trocknen gelosten. Hat man ver säumt durch dieses Mittel vorzubeugen, so betupft man den Stich sofort mit verdünntem Salmiak geist, welchem man am besten in einem kleinen Fläschen an dessen Korken sich ein Glasstäbchen be findet, bet sich trägt. Auch Tabakrauch schützt vor Annäherung der Insekten. Petroleum verwendet man, wenn man eine Schraube entfernen will, welche festgerostet ist. Man bringt das Petroleum darauf oder dazwischen und klopft nach einigen Stunden auf den Kops der Schraube. Wenn nötig wiederholt man das Ver fahren; der Rost löst sich und die Schraube läßt sich leicht drehen. keilage fu? unsene knauen. m Der Mit gründlichen timens für die menschliche Ernährung ist schon oft betont worden. Trotzdem wird noch immer nicht so allge meiner Wert auf das Kauen gelegt, sowohl bei Er wachsenen wie bei Kindern, wie das nach den Er fahrungen der Wissenschaft geschehen sollte. Nicht nur die Zerkleinerung der Speisen, sondern vor allem die Vermischung jedes kleinen Teils der Speise mit dem die Verdauung fördernden Speichel bedingt die Bekömmlichkeit der Nahrung Darum die Re gel: Iß und trinke langsam, kaue gründlich. Diese Methode hat besonders der Amerikaner Fletcher aus gebildet. Sie verlangt: 1. Mit Ausnahme von Wasser muß alle Nahrung gründlich und so lange gekaut werden, bis sie so sein zermahlen ist, daß man sie verschluckt, ohne es zu wissen. Hierbei muß man seine ganze Aufmerksamkeit darauf richten, allen Wohlgeschmack aus der Speise herauszuholen, an daS Kauen selbst aber gar nicht denken. 2. Man esse nur dann, wenn man Hunger verspürt und höre sofort auf, wenn der Appetit gestillt ist. 3. Man folge seinem Appetit und esse daS, wonach das Be gehren steht. 4. Man esse niemals, wenn der geistige Zustand nicht frei von Beängstigungen, Sorgen, Quälerei irgendwelcher Art ist. — Mstr. Fletcher führte an, daß bei solcher Lebensart die Energie mächtig gesteigert und die Muskelausdauer bis aufs doppelte gesteigert wird. Kopfschmerzen und Mat tigkeit verschwinden, man kennt keine Müdigkeit, und das einzige Zeichen derselben ist Schläfrigkeit. Die Muskelkraft wird vermehrt, sodaß man mehr al? doppelt >o schwere Gewichte zu heben vermag als vorher. Schließlich wird die nötige Menge an Nahrungsstoffen, besonders an Eiweißkörpern, ver ringert, und zwar auf etwa ein Drittel bis die Hälfte. Mr. Fletcher ist im Alter von 60 Jahren ein lebendes Beispiel dieser Zunahme an Energie und Kraft, denn mit 46 Jahren wollte man ihn nicht in die Lebensversicherung aufnehmen. Die Methode ist besonders am Aale College wissenschaft lich erprobt worden. Die eingehend angestellten Versuchs bestätigten nicht nur die Zunahme der Kräfte und der Ausdauer, sondern ergaben auch, daß tatsächlich die Menge der Eiweißstoffe auf 2/, und die ganze Nahrung um */z reduziert wer den kann, wenn die Speisen in angegebener Weise zum unfühlbaren Brei gekaut werden. Diese Ver suche wurden nicht nur mit den Studenten, sondern auch von den Professoren selbst und mit einer An zahl Soldaten und Athleten angestellt. ttus aller Welt. München - Goldbach, 2. September. (Gnadenspen de für Veteranen.) Aus Anlaß der 40. Wiederkehr des Tage? von Sedan erhielten heute hier 350 Krieges Veteranen, die unter 2000 Mark Gehalt beziehen, städti- scherseitS eine Zuwendung von je 20 Mark. Genf, 2. September. (Touristenunglück am Montblanc.) Drei Schweizer Herren, die gestern den Aufstieg zur Aiguille du Goutter am Montblanc versuch ten, wurden von Kälte und Erschöpfung überwältigt. Einer der Touristen ist der Witterung bereits erlegen. Eine Rettungsabteilung, durch einen der Ueberlebenden ausgerüstet, ist unterwegs, um den Leichnam zu bergen. Cassel, 2. September. (Dispensation.) Zur Frage der Erteilung des freireligteusen Unterrichtes an Schulkinder, deren Eltern freireligiös sind, berichtet die in Cassel erscheinende hessische Schulzeitung auf Anfrage der Hanauer Schuldeputatton, daß die Negierung in Cas sel gestattet habe, daß die Kinder freireligiöser Ellern von der Teilnahme am Religionsunterrichte in den Ha nauer Mittel- und Volksschulen befreit werden. Sie e - halten jedoch als Ersatz nachmittags freireligiösen Unllr- richt. Berlin, 2. Sepetmber. (Ra u b an fa ll.) Zu d m gestrigen Ueberfall im Südringzuge wird weiter gemci- det: Die Vernehmungen werden dadurch sehr erschwer:, daß der Täter, der Hausdiener Köhler, beständig behaup tet, er müsse überhaupt nicht, wie er auf die Bahn ge kommen, und wie sich der ganze Vorgang abgespielt hätte. Er glaube, daß er betrunken gewesen sei. Berlin, 1. September. (RäuberischerÜbersall in einem Berliner Stadtbahnzuge) Heut: Nachmittag gegen 4 Uhr wurde in einem Südringzuge ein neuerlicher Raubansall auf ein junges Mädchen ver übt. Als der Südringzug 20/86 in der Richtung na h